Jaké odrůdy okurek je nejlepší pěstovat?

Jen chlebem člověk nežije. Takový kalorický výrobek je vhodné doplnit něčím lehkým. Například okurka. Zelená kráska je velmi zdravá a obsahuje pouze 15 kcal na 100 gramů. A můžete ji pěstovat ve volné půdě, ve skleníku a dokonce i na balkóně.

V článku se píše:

1. Jak vybrat správná semena okurky
2. Co si vybrat: odrůda nebo hybrid
3. Nejlepší odrůdy podle toho, kde se pěstují
4. Odrůdy podle zralosti
5. Které jdou do salátu, které do sklenice
6. Okurky podle výšky keře
7. Nejvýnosnější odrůdy

Okurka je jednoletá zelenina z čeledi dýňových. Tato bylina se objevila asi před šesti tisíci lety v Indii a od pradávna se používala nejen ve vaření, ale také v medicíně. Okurková šťáva byla považována za nejlepší lék na snížení horečky a lék na popáleniny.

Zdravá zelenina se do Ruska dostala v 16. století a mnozí si ji okamžitě oblíbili. Je zvláštní, že nejoblíbenějším okurkovým pokrmem v té době nebyl vůbec salát, ale černá rybí polévka – masová polévka v okurkovém nálevu.

Zelené plody se skládají z 97 % z vody, takže skvěle uhasí žízeň. Obsahují mnoho užitečných látek, včetně draslíku, fosforu, hořčíku, sodíku, zinku, jódu, křemíku, vitamínů B1, A, C.

Okurky zlepšují chuť k jídlu a trávení, normalizují metabolismus a odstraňují toxiny. Vysoký obsah kyseliny tartronové zabraňuje tvorbě tukových usazenin.

Alkaloid fisetin obsažený ve slupce ovoce zpomaluje stárnutí buněk, snižuje pravděpodobnost vzniku Alzheimerovy choroby a antioxidační lignany působí antibakteriálně, antivirově a zabraňují vzniku rakoviny.

O výhodách okurek můžeme mluvit donekonečna. Důležité ale je, aby byl výrobek nejen zdravý, ale i chutný. Připravili jsme pro vás materiál, který vám pomůže vybrat vhodné druhy zeleniny v závislosti na místě pěstování a kulinářských preferencích.

Jak vybrat správná semena okurky

Na pultech zahradnických prodejen jsou okurky prezentovány v širokém sortimentu: dlouhé, krátké, hladké, pichlavé, pupínkové, pruhované, salátové, nakládané. Zkušený letní obyvatel na to rychle přijde, ale co mají dělat začínající zahradníci?

Abyste nebyli po výběru semen zklamáni, musíte vzít v úvahu několik kritérií:

• mrazuvzdornost a tolerance stínu – na těchto vlastnostech závisí místo a způsob pěstování rostliny;
• pro jaké účely – plánujete jíst čerstvé ovoce nebo dělat přípravky;
• Potřebujete semínka ze zahrádky pro další množení?

Co si vybrat: odrůda nebo hybrid

Konvenční odrůdy se získávají selektivním šlechtěním – výběrem a rozmnožováním rostlin s požadovanými vlastnostmi. Díky tomu si zachovávají své „mateřské“ vlastnosti a předávají je svým potomkům.

Kříženci se šlechtí jinak – křížením dvou odrůd s požadovanými vlastnostmi, které další generace rostliny již nedědí. Nelze je tedy množit pomocí semen.

Přesto jsou velmi žádané, zasluhují si vysoký výnos, nenáročnost a odolnost vůči chorobám.

Hybrid poznáte podle označení F1 nebo F2 v názvu.

Nejlepší odrůdy podle toho, kde se pěstují

Většina moderních odrůd okurek je odolná vůči plísním a virům, poskytuje dobré výnosy a má vynikající chuť. Pro dosažení maximálních výsledků je však důležité vybírat kultivary (odrůdy) v souladu s pěstebními metodami – na otevřených záhonech, ve sklenících, vytápěných sklenících nebo na balkóně.

Pro skleníky a skleníky

Opylení je nejdůležitější vlastností, které byste měli věnovat pozornost při výběru rostliny pro pěstování v interiéru. Na nekrytých záhonech přenáší pyl z květu na květ hmyz.

Ve sklenících je hmyz vzácnými hosty, proto jsou pro něj vhodnější samosprašné (mají pestík i tyčinky) nebo partenokarpické odrůdy, k jejichž oplození dochází bez účasti pylu.

Navzdory skutečnosti, že rostliny jsou schopny opylení bez vnější účasti, vaše pomoc jim neublíží. Pro zvýšení výnosu můžete během období květu okartáčovat jádra květů měkkým kartáčem nebo lehce protřepat kmeny.

Kromě toho jsou rostliny odolné vůči stínu vhodnější pro pěstování ve sklenících a sklenících – když stonek roste v uzavřených podmínkách, ne všechny révy dostávají stejné množství světla.

Bohužel, zeleninové plodiny mohou onemocnět, stejně jako všechny živé věci, takže dalším bodem, který stojí za pozornost, je odolnost vůči nejběžnějším chorobám: pravá a peronospora, černá noha sazenic, bílá a šedá hniloba atd.

Předpokládá se, že hybridy mají nejsilnější imunitu:

• „Mámina oblíbená“ F1 je skutečně oblíbená mezi mnoha letními obyvateli. Krátké, šťavnaté a křupavé plody s hustou slupkou pokrytou velkými špičatými hlízami dozrávají 43–48 dní po vyklíčení. Voňavá zelenina je skvělá jak do nakládání, tak do salátů.

• „General“ F1 – tento zástupce okurkové „armády“ poskytuje vynikající sklizeň i ve stínu, ale musíte mu poskytnout dostatek vlhkosti. Je také schopen odolávat teplotním změnám, takže se mu daří v oblastech s horkými dny a nelétně chladnými noci. Má vysoké chuťové a nakládací vlastnosti.

• „Čínská odolnost vůči nemocem“ F1 – plně dostojí svému jménu. Odolává nejen typickým nemocem, ale i teplotním výkyvům. Dlouhé (až 35 cm), nasládlé plody pokryté jemnou tenkou slupkou jsou ideální pro čerstvou spotřebu.

• „Murashka“ F1 je brzy dozrávající, vysoce výnosný hybrid. Tyto okurky jsou dobré v jakékoli podobě a vždy předvídatelně chutné – chybí jim gen, který je zodpovědný za hořkost.

Pro otevřené terény

Pro pěstování venku jsou vhodné jak odrůdy opylované včelami, tak partenokarpické. Při výběru semen zvažte klimatické vlastnosti vašeho regionu – pokud v létě dochází k častým srážkám, může se to stát překážkou pro migraci hmyzu, a tedy i opylení.

Okurky rostoucí bez přístřešku jsou častěji vystaveny povětrnostním vlivům. Nízkým teplotám a studeným dešťům odolá jen ten nejodolnější.

• „Silný“ není vybíravý, pokud jde o typ půdy. Z jednoho čtverce se sbírá v průměru 4-5 kg ​​tmavě zelených plodů se světlými drážkami. Šťavnaté „pevné“ jsou příjemné k křupání čerstvé i nakládané.

• „Gepard“ F1 je hybrid dobře přizpůsobený nepříznivým podmínkám, proto plodí od jara až do mrazů. Hrudkovaná, „nadýchaná“ zelenina má vynikající nakládací vlastnosti – zachovává si nasládlé tóny a křupavost.

• “Tundra” F1 je další mrazuvzdorná zelenina připravená usadit se ve vašich záhonech. Produkuje ovoce typu okurek: vše až 10 cm, podle výběru – to, co potřebujete k nakládání!

Pro zimní skleníky

Aby okurky aktivně rostly a produkovaly slušnou sklizeň v chladném období, je nutné postavit dobře vytápěný skleník na místě chráněném před větrem.

Vysoce kvalitní instalace vyžaduje značné investice, ale výsledky stojí za to. A aby výdaje nevyčerpaly rodinný rozpočet, můžete si komponenty pořídit na splátky pomocí karty Halva.

V zimě je málo světla, neprší a včely nelétají, takže při výběru semen musíte být obzvláště opatrní.

• “Courage” F1 je jednou z nejproduktivnějších odrůd. Vysazením do skleníku si budete dlouho užívat čerstvé zeleniny i v zimě. Chronické okurky s nasládlou, hustou dužinou dorůstají délky 15–16 cm. Jezte je přímo ze zahrádky nebo v konzervě – rozhodněte se sami, jsou úžasné v jakékoli podobě.

• „Zozulya“ F1 – vytváří dlouhé (14–24 cm) tmavě zelené plody s jasně ohraničenými podélnými pruhy. Šťavnatá, hustá dužina v kombinaci s tenkou slupkou dodává jemnou chuť.

Na balkoně

Pro pěstování na balkoně jsou nejvhodnější odrůdy se stlačeným kořenovým systémem, které nevyžadují velký pozemek. Dvě oblíbené možnosti splňují tato kritéria 100 %.

• „Balkónový zázrak“ F1 – miminka 6–8 cm dlouhá mají nasládlou chuť a výrazné aroma okurky.

• “Městská okurka” F1 – doma dobře plodí. Dorůstá dvakrát déle než jeho předchůdce, ale není tak voňavý.

Výše popsané „Zozulya“ a „Courage“ také dobře rostou na balkoně.

Ve stínu

Většina z rodiny okurek se ráda vyhřívá na slunci, ale existují i ​​odrůdy, které preferují stín. Tito vybíraví lidé jsou náročnější na kvalitu půdy a klimatické podmínky.

Lůžka pro ně se nacházejí v blízkosti zdí domů, plotů nebo pod korunami stromů. Nesnášejí dobře teplo, ale jsou vynikající pro oblasti s krátkým chladným létem.

Hybridy Geparda a Tundra se dobře hodí pro pěstování v podmínkách slabého osvětlení, ale zdaleka nejsou jedinými stínomilnými zástupci.

• “Relé” F1 – vhodné pro pěstování v oblastech s mírným klimatem a černozemě. Tento zelený obr (plody až 22 cm) je velmi plodný – z jednoho metru čtverečního získáte více než 40 kg zeleniny. Dužnina ovoce je velmi šťavnatá s velkým množstvím drobných semen.

• „Ladoga“ F1 je produktivní hybrid opylovaný včelami s jasně zelenými tuberkulovitými plody, které zanechávají v ústech příjemnou nasládlou pachuť. V čerstvém stavu se harmonicky kombinují s ostatními produkty, takže se stanou vítanými hosty v každém pokrmu.

Čas od času změňte umístění záhonů s okurkami. Při dlouhodobém pěstování zeleniny na jednom místě se v půdě hromadí škodlivé látky a mikroorganismy, které negativně ovlivňují zdraví a produktivitu rostlin.

Odrůdy podle zralosti

Podle načasování zrání lze rostliny rozdělit do tří skupin:

• Časné nebo rané zrání – od klíčení do zrání uplyne 35–40 dní. Málokdy plodí po dlouhou dobu.
• Střední sezóna – na první sklizeň musíte počkat 45 až 50 dní.
• Pozdně zrající jsou nejpomalejší. Jejich plody si budete moci vychutnat nejdříve za 50 dní. Ale mezi svými druhy vynikají svou silnou imunitou.

Rané odrůdy okurek

• „Muromsky 36“ není jen raný, ale ultra raný kultivar. První okurky budete moci chroupat 33.–34. Vhodné pro pěstování jak ve volné půdě, tak ve sklenících – s druhou možností je výnos mnohem lepší.

• “Masha” F1 – dává sklizeň za 35 dní. Plody nasbírané včas (o délce 7-10 cm) mají výbornou chuť do salátů.

• “April” F1 je univerzální vojáček, který je vhodný pro solení, nakládání i čerstvou spotřebu. Můžete ji pěstovat na nechráněných záhonech, ve skleníku nebo na balkóně.

Odrůdy okurek v polovině sezóny

• „Vyaznikovsky 38“ je včela opylovaná odrůda s baculatými, krátkými plody, které jsou stejně krásné jak z keře, tak ze sklenice. V závislosti na regionu se první sklizeň sklízí 40–57 dní po zasazení semen.

• „Konkurent“ – připraven dát svým sousedům v zahradě důstojnou soutěž v otázkách odolnosti vůči chorobám a životaschopnosti. Je nenáročný, proto se výborně hodí pro hromadné pěstování v polních podmínkách – doslova a do písmene.

• “Asker” F1 je dlouhoplodá rostlina odolná vůči stínu. Světle zelená, sladká, křupavá zelenina zůstává čerstvá po dlouhou dobu po sklizni. Obohatí každý salát jasnou zeleninovou vůní.

Pozdní odrůdy okurek

• „Connie“ F1 je nenáročná odrůda s dlouhodobými plodnostmi. Šťavnaté, křupavé okurky s malými hlízami dosahují délky 7–9 cm a nepřerůstají, i když se sbírají trochu pozdě. Další příjemnou výhodou hybridu je naprostá absence hořkosti.

• „Phoenix“ – první zelené dozrávají pouze 50.–60. den, ale silné keře této rostliny nesou ovoce až do prvního mrazu. Vzhledem k tomu, že hmyz je potřebný k opylování květin, pěstuje se na otevřeném prostranství nebo pod dočasným přístřeškem.

• „Winner“ je varianta moření s vysokým výnosem. Odolný vůči suchu. Plody dlouho nežloutnou a zachovávají si vysokou chuť.

Když se okurky začnou plést, zakryjte půdu pod nimi mulčem – posekanou trávou nebo středně velkými kameny. Zalévání mulče v horkém a suchém počasí poskytne okurkám páru, kterou zelené krásky milují.

Které jdou do salátu, které do sklenice

Oblast použití je důležitým kritériem při výběru semen okurek. Samozřejmě existuje mnoho univerzálních možností vhodných pro konzumaci v jakékoli formě, ale pokud vezmete v úvahu vlastnosti odrůd, vaše pokrmy budou ještě chutnější.

Nejlepší salátové okurky

Pro saláty byste měli zvolit elastické, tvrdé ovoce, hladké nebo s malými hlízami. Slupka okurek by měla být tenká, se světlými trny nebo úplně bez nich.

• „Bazar“ F1 a „Bukhara“ F1 jsou partenokarpické s hladkými, příjemně chutnajícími greeny až do délky 15 cm. Oba dobře odolávají typickým virům a bakteriím.

• Díky jemné vůni a jemné slupce se Zozulya skvěle hodí do salátů.

Okurky na konzervování a nakládání

Pro spojování je vhodné používat malé okurky, protože se snadno vejdou do sklenice. Vyberte si ovoce s pupínky a černými trny, výsledek vás pak potěší křupavostí a bohatou chutí. Máte chuť na něco sladšího? Pak nenechte zelení sedět na vinici příliš dlouho.

Ochutnat každou okurku před nakládáním nebude možné, proto se snažte vybrat odrůdy, které jsou popisovány jako postrádající hořkost.

Z výše uvedených jsou „Connie“, „Courage“, „Phoenix“, „Murashka“ zvláště dobré pro konzervaci. Mohou být doplněny o několik dalších hodných zástupců nakládacích rostlin.

• “Herman” F1 je nenáročná, odolná, vysoce výnosná rostlina se sladkými plody střední hustoty. Okurky mají zelenou nebo tmavě zelenou slupku se světlými pruhy. Díky své malé velikosti jsou ideální pro zavařování, ale chutnají i čerstvé.

• „President“ jsou okurky typu okurky, které si po nakládání a nakládání zachovávají svou hustotu, pružnost a bohatou, bohatou chuť.

Pokud zavařujete ovoce ne v den sběru, měli byste je nejprve na několik hodin namočit do studené vody. To pomůže obnovit ztracenou svěžest a vyhnout se tvorbě vnitřních dutin.

Univerzální známky

Kultivar, který je příjemný na konzumaci čerstvý a hotový, se nazývá univerzální.

• Mezi tyto rostliny patří brzy dozrávající hybrid „April“.

• Z mezisezónních kombíků je oblíbený Erofey. Poskytuje trvale vysoké výnosy v otevřené půdě. Jasně zelené okurky kuželovitého tvaru dorůstají délky 8–11 cm. Slupka je řídce hlízovitá se světlými pruhy a bílými ostny.

• „Rodnichok“ F1 je pozdně plodící hybrid, který produkuje hojnou (až 18 kg na čtverec) voňavou sklizeň s bohatou, svěží chutí.

Okurky podle výšky keře

Podle typu růstu se aromatická zelená zelenina dělí do čtyř typů:

1. keř – ne více než 50 cm;
2. krátkostopkatá – až 80 cm dlouhá se slabým větvením;
3. střední lezení – délka hlavního stonku může dosáhnout 2 metry;
4. dlouhé lezení – až 3 metry.

Keřové okurky jsou určeny především pro pěstování ve volné půdě. Zpravidla mají pouze 1–2 větve a poměrně husté olistění. Vyznačují se ranými, krátkodobými, nepříliš bohatými výnosy a malými rozměry.

Krátký stonek je další determinovaná rostlinná forma, tedy s omezeným růstem. Mezi milovníky sklizně jsou oblíbené ideální okurky a nakládané okurky, které rostou na krátkých liánách.

Nejproduktivnější jsou středně popínavé a dlouho popínavé okurky. A všechny jsou vhodné pro pěstování jak ve sklenících, tak bez přístřešku, ale první jsou velmi žádané, protože zabírají méně místa.

Nejvýnosnější odrůdy

Produktivitu rostlin ovlivňuje několik faktorů:

1. Počet samičích květů – čím více vaječníků, tím více plodů bude.
2. Počet bočních výhonků – mohou mít i vaječníky, viz bod 1.
3. Časné zrání – to určuje, jak často lze sklízet sklizeň.
4. Odolnost vůči chorobám – neměli byste očekávat bohatý „úlovek“ od nemocné rostliny.

Připravili jsme pro vás malý výběr nejproduktivnějších okurek:

• „General“ F1 je hybrid s dlouhým stoupáním, jehož neuvěřitelnou odolnost jsme popsali výše. Z jedné rostliny je možné nasbírat asi 400 lahodných zelených, které jsou lahodné v jakékoli podobě.

• „Štafetový závod“ F1 – vzhledem k tomu, že odstranění plodů z hlavního stonku umožňuje aktivnější vývoj bočních výhonků, plodnost se prodlužuje až do poloviny podzimu. Celková hmotnost zeleniny nasbírané za sezónu z jednoho metru čtverečního může dosáhnout 40 kg. Mladé zelí se lépe „otevírá“ jako nakládání zeleniny, zralejší se používá do salátů.

• „Rodnichok“ F1 je jednou z nejoblíbenějších odrůd na trhu. Není se čemu divit, protože se bez problémů pěstuje po celém Rusku. Plody jsou stejně dobré do salátů a nakládání. Ve filmových sklenících produkuje 17-25 kg na čtverec.

• „Maysky“ F1 je raný hybrid doporučený pro pěstování v chráněné půdě a sklenících. Produktivita – 21,7 kg/m2. Zelení se světle bílým okrajem dobře ladí s další čerstvou zeleninou.

• „Raznosol“ F1 – umožňuje získat až 17 kg okurek na čtverec. Mají jasnou chuť a vůni. Na rozdíl od jejich „nakládacího“ názvu jsou vhodné jak do okurky, tak ke konzumaci syrové.

Chcete-li ze svého pozemku sklidit dobrou úrodu, nezapomeňte na hnojení. Okurky milují organická hnojiva obohacená o minerály.

Pozor na zálivku – okurky sice potřebují vláhu, ale nerostou v bažinách. Před rozkvětem je lepší je zalévat po troškách ráno a během období plodů – večer: v deštivých dnech – mírně, ve slunečných dnech – hojněji.

A ještě jeden důležitý bod – pečlivě dodržujte doporučení pro pěstování zvolené možnosti. Tím se zvýší šance na získání zdravých a úrodných rostlin.

Veškeré informace o cenách, partnerech a tarifech jsou aktuální v době vydání článku.
Aktuální partnerské prodejny Halva

Nákup semen okurek pro mnoho zahradníků je téměř posvátný proces. Koneckonců, budoucí sklizeň přímo závisí na správné volbě, takže tento úkol je třeba brát zodpovědně. Na trhu je však obrovské množství odrůd a hybridů této plodiny. Aby nedošlo k záměně, podrobněji rozebereme, co musíte při výběru zvážit. Zvážíme také oblíbené odrůdy okurek různých období zrání.

Jemnosti výběru: studujeme hlavní charakteristiky

Semena okurek se vyrábějí v široké škále. Vyrábějí je jak tuzemské firmy (Gavrish, Poisk), tak zahraniční. Katalog internetového obchodu AgroMarket obsahuje velký sortiment osiv, která lze velkoobchodně objednat pro profesionální pěstování, maloobchodně pro výsadbu na zahradu nebo do skleníků. Před objednáním populárních odrůd okurek byste však měli pochopit vlastnosti výběru. Je třeba vzít v úvahu následující vlastnosti:

• pěstební podmínky. Na místě jsou k dispozici k prodeji odrůdy a hybridy pro skleníkové a otevřené polní pěstování. Liší se mezi sebou stupněm odolnosti vůči klimatickým faktorům, požadavky na teplotu a péči;
• jmenování. Existují odrůdy pro solení, univerzální a salátové směry. Tato vlastnost by neměla být opomíjena, protože ke konzervaci jsou vhodné pouze okurky, které mají určité vlastnosti, díky nimž zůstávají elastické a křupavé;
• doba zrání. V prodeji na stránkách AgroMarket jsou rané odrůdy okurek, střední a pozdní plodící. Měl by být vybrán určitý typ, zejména s ohledem na zvláštnosti klimatu;
• metoda opylování. Okurky se dělí na partenokarpické a opylované hmyzem. První z nich jsou samosprašné rostliny, které jsou zvláště výhodné pro skleníky. Opylovači hmyzu na druhé straně vyžadují k opylení účast včel a dalšího hmyzu.

Kromě toho stojí za zvážení, že se prodávají nejen oblíbené odrůdy okurek, ale také hybridy. Ty jsou označeny speciálním označením v názvu F1. Hybridy se nazývají rostlina získaná křížením několika odrůd. Od svých „rodičů“ přejímají určité rysy a vlastnosti a stávají se jakousi „lepší verzí“.

Mezi charakteristické znaky hybridů patří vyšší výnosy, dobrá odolnost vůči chorobám, suchu. Tyto vlastnosti již dlouho oceňují jak farmáři, tak zahrádkáři, a proto jsou semena F1 oblíbenější, ale stává se, že se jim ze zvyku stále běžně říká odrůda.

V souladu s tím každá skupina z výše uvedeného seznamu odpovídá určitým typům rostlin. Podívejme se podrobněji na to, jaké vysoce výnosné odrůdy okurek jsou v prodeji a jaké vlastnosti mají. Tak na to pojďme přijít.

Oblíbené rané odrůdy

“německá F1”

Do této skupiny patří okurky, které dávají úrodu přibližně za 35-45 dní od okamžiku klíčení. Jsou vhodné pro pěstování doslova ve všech klimatických pásmech země, včetně severních, kde je léto krátké. Vzhledem k rychlé době zrání mají čas normálně plodit. Ale přesto je pro severní regiony lepší zvolit vysoce výnosné odrůdy okurek pro chráněnou půdu. Z populárních stojí za zmínku zejména raný zralý hybrid – “Herman F1” (Seminis). Je vhodný právě pro otevřenou a chráněnou půdu.

Odrůda okurek “Herman” je parthenokarpická, to znamená samosprašná. Keř je tvořen středně velkými, s omezenými schopnostmi tvorby výhonků. Při dostatečné úrovni výživy může produkovat 6-7 plodů na uzel. Plody “Hermana” jsou okurkového typu, tmavě zelené barvy, válcovitého tvaru, s velkými hlízami, mají dobrou chuť, bez hořkosti. Mezi hlavní vlastnosti ovoce:

• doba zrání 37-40 dní;
• délka plodu – cca. 12 cm;
• průměrná hmotnost – cca. 90 g;
• výnos – cca. 9 kg/m2.

Okurky “Herman” jsou také dobré, protože patří k univerzálním druhům. Jsou vhodné i na moření. Je důležité si uvědomit, že okurka “Herman F1” patří mezi hlavní výhody, je odolná vůči patogenům padlí, kladosporiózy, viru mozaiky. Tato funkce zjednodušuje péči o ni, umožňuje předvídat a získat vysoký výnos.

“Masha F1”

Vzhledem k raným odrůdám okurek nelze nezmínit další raně dozrávající partenokarpický hybrid od holandského výrobce Seminis – „Masha F1“. Tvoří středně velkou rostlinu, vyznačující se střední tvorbou výhonků. Vlastnosti ovoce:

• doba zrání – cca. 39 dní;
• délka plodu – cca. 11 cm;
• průměrná hmotnost – cca. 110 g;
• vydatnost – 9-11 kg/m2.

“Masha F1” se také vyznačuje univerzálním určením, vhodný vč. a pro konzervaci. Hybrid je vhodný v tom, že může být pěstován v chráněné a otevřené půdě. Mezi charakteristické vlastnosti je třeba poznamenat odolnost vůči patogenům okurkové mozaiky, cladosporiózy, padlí.

“Odvaha F1”

“Courage F1” je interdeterminovaný partenokarpický hybrid od TM “Gavrish”. Rostliny jsou silné a mají průměrnou schopnost střílet. Plody jsou chutné, bez hořkosti. Mezi charakteristikami stojí za zmínku:

• doba zrání – 37-44 dní;
• délka – cca. 15 cm;
• průměrná hmotnost – cca. 130 g;
• produktivita – až 18 kg / m2.

“Odvaha” se také vyznačuje univerzálním účelem, relativní odolností vůči běžným nemocem. Určeno ve větší míře pro pěstování na uzavřené půdě.

“jaro F1”

Mezi oblíbené rané odrůdy okurek patří také „Rodnichok F1“, hmyzem opylovaný hybrid z Gavrish TM. Produkuje převážně samičí květy. Plody jsou středně hlíznaté, příjemné plné barvy. Mezi vlastnosti:

• doba zrání – 42-48 dní;
• délka – cca. 10 cm;
• hmotnost (průměr) – cca. 100 g;
• výnos – cca. 5 kg/keř.

Tento hybrid je také univerzální směr, vhodný vč. a pro konzervaci. Vyznačuje se odolností vůči patogenům, jako je bakterióza, olivová skvrnitost, patogen padlí. Lze pěstovat venku i ve sklenících.

Zozulya F1

Při výběru vysoce výnosných odrůd okurek bychom měli zmínit dlouhodobou a dobře známou na našem trhu – „Zozulya F1“. Jedná se o křížence TM „Gavrish“, který byl vyšlechtěn již v 70. letech minulého století. Patří mezi částečné partenokarpické, tvoří středně popínavou rostlinu se slabým větvením. Plody jsou mírně tuberkulózní, bez hořkosti. Hlavní vlastnosti:

• doba zrání – cca. 40 až 50 dnů;
• délka plodu – cca. 14-24 cm;
• průměrná hmotnost – cca. 300 g;
• produktivita – až 25 kg / m2.

Ve větší míře plody salátového směru, ale zatímco mladé lze ještě osolit. “Zozula F1” odolný vůči chorobám, jako je okurková mozaika, olivová skvrnitost. Tento hybrid se doporučuje pěstovat venku.

Střední odrůdy a hybridy okurek

“Inovátor F1”

Mezi tyto odrůdy patří odrůdy, které plodí za +/- 50 dní. Mezi oblíbené druhy v polovině sezóny na otevřeném prostranství stojí za zmínku Novator F1. Jedná se o vysoce výnosný parthenokarpický výběr výrobce “Search”. Tvoří bujný keř, vaječník je nodulární (až 2-3 kusy), plody jsou válcovité, s velkými hlízami. Mezi vlastnosti:

• doba zrání – cca. 52 dní;
• délka – cca. 13 cm;
• průměrná hmotnost – cca. 130 g;
• výnos – cca. 10-14 kg/m2.

„Novator F1“ je také univerzální hybrid, vhodný pro moření. Ve větší míře je určena pro pěstování ve volné půdě, ale lze ji vysadit i ve sklenících.

“Joelina F1”

Při výběru odrůd pro moření je třeba zmínit hybrid z Nunhems – Joelina F1. Jedná se rovněž o samosprašný druh (partenokarpický), který se vyznačuje vysokými regeneračními vlastnostmi. Hybrid je nenáročný, snáší sucho, tvoří krásné plody s velkými hlízami. Hlavní vlastnosti:

• doba zrání – od 42+ dnů;
• délka plodu – cca. 12 cm;
• hmotnost (v průměru) – až 100 g;
• výnos – cca. 10 kg/m2.

Tento hybrid je ideální pro konzervaci. Mezi charakteristické vlastnosti se vyznačuje odolností vůči okurkové mozaice, padlí, patogenům cladiosporiózy. Dobře se osvědčil při pěstování na otevřené půdě.

Perseus F1

Je nemožné si představit vysoce výnosné odrůdy okurek středně raného zrání bez hybridu z TM „Poisk“ – „Persey F1“. Rostlina je středně velká a vyznačuje se slabě větveným odnožováním. Jeho plody jsou velkohlízovité a husté. Mezi hlavní charakteristiky:

• doba zrání – cca. 48 dní;
• délka plodu – cca. 12 cm;
• hmotnost (průměr) – cca. 140 g;
• vydatnost – může dosáhnout 15 kg/m2.

Tento hybrid je univerzální, vhodný vč. a pro konzervaci. “Perseus F1” je také charakterizován relativní odolností vůči patogenům peronosporózy, padlí. Lze ji pěstovat jak ve volné půdě, tak ve sklenících.

Pozdní odrůdy okurek

Tato skupina zahrnuje odrůdy, u kterých doba plodnosti trvá déle než 50 dnů. Měly by být vysazeny v jižních oblastech, abyste měli čerstvou zeleninu až do pozdního podzimu. Na otevřené půdě v severních oblastech nemá smysl zasévat odrůdy pozdních okurek, nebudou mít čas nést ovoce před nástupem mrazu, ale docela úspěšně se pěstují ve sklenících.

Mezi oblíbené patří „Phoenix“ a „Forward F1“. Zvažme jejich vlastnosti podrobněji.

“Phoenix”

“Phoenix” je odrůda vyšlechtěná společností Gavrish. Tvoří mohutné, rozvětvené keře a je druhem opylovaným hmyzem. Plody jsou válcovité, s velkými hlízami. Hlavní vlastnosti:

• doba zrání – asi 55-65 dní, plodnost je dlouhá, až do pozdního podzimu;
• délka plodu – cca. 16 cm;
• hmotnost (průměr) – cca. 180 g;
• vydatnost – až 3,7 kg/m2.

„Phoenix“ je univerzální odrůda vhodná vč. pro konzervaci. Imunitní vůči viru mozaiky okurky a není ovlivněn padlím. Většinou je určeno pro pěstování ve volné půdě.

“Vpřed F1”

„Forward F1“ je neurčitý partenokarpický hybrid (samosprašný) od výrobce „Poisk“. Vytváří středně velké, středně větvené keře s velkými listy a dlouhými, hladkými, lesklými plody. Hlavní vlastnosti:

• doba plodnosti – cca. 65 dní;
• délka plodu – cca. 22 cm;
• průměrná hmotnost – dosahuje 210 g;
• výnos – cca. 15 kg/m2.

“Forward F1” je také univerzální hybrid, je vhodný vč. a pro konzervaci. Má komplexní odolnost vůči chorobám. Doporučeno pro skleníky.

Sčítání

V tomto článku jsme podrobně zkoumali nejen nejoblíbenější, ale také nejlepší moderní hybridy a odrůdy okurek. Odbourali také jejich účel, způsoby pěstování a výnos, který lze za správných podmínek získat.

Abyste si zajistili čerstvou zeleninu od začátku léta až do mrazů, doporučujeme pro výsadbu vybírat nejen rané, ale i střední a pozdní odrůdy okurek. Vzhledem k rozdílné době zrání potěší ovoce střídavě několik měsíců. Hodně štěstí a vysoké výnosy!