Jaké odrůdy okurek rostou rychle?
Státní registr šlechtitelských úspěchů zahrnuje více než 270 odrůd a hybridů okurky. Jedná se o odrůdy oficiálně schválené k prodeji. Výběr je skvělý, zahradník má co dělat!
Máme zájem o odrůdy rané dozrávání, vysoce výnosné a poměrně odolné vůči různým infekcím. Mnohé z nich jsou určeny jak do volné půdy, tak do skleníků, v některých regionech však v květnu až červnu stále prší s kroupami. I malé kroupy mohou zabít ty nejodolnější a nejsilnější okurky. Proto důrazně doporučuji vzít v úvahu vlastnosti vaší oblasti a pokud hrozí pozdní mrazíky nebo krupobití, vysaďte i nenáročné odrůdy okurek pod fólii nebo do skleníků.

Rané odrůdy okurek se vyznačují rychlou dobou zrání – asi 40-45 dní. Obvykle se používají do čerstvých salátů. Ale od tohoto stereotypu jsem se už dávno vzdálil a věřím, že mnoho raných odrůd je vhodných pro zavařování a přípravu. O některých vám řeknu podrobněji.
Všechny níže uvedené sora jsou parthenokarpické, tvorba plodin nevyžaduje opylující hmyz, takže dobře rostou ve sklenících a skleníkech ve středním Rusku.
Okurky Marinda F1
Navrženo pro otevřené terény a filmové úkryty. Odrůda není nová, je oblíbená pro svůj bujný růst a odolnost vůči různým chorobám. Odrůda je trsovitá, s průměrem 5-6 vaječníků na uzel, podle samičího typu kvetení nevyžaduje opylení. Okurky nejsou dlouhé, středně hrudkovité a na zavařování v celku (ne krájené) jsou prostě skvělé, protože se těsně vejdou do sklenice a při nakládání v sudu se nerozdrtí, drží tvar a neotáčí se křupavé. Klíčení je dobré a přátelské. Výrobce tvrdí, že hybrid je odolný vůči stresovým podmínkám pěstování – kolísání teploty a vlhkosti ve skutečnosti tento hybrid nesnáší chlad a miluje velmi kyprou půdu. Zalévejte pouze teplou vodou, uvolněte rozestup řádků a nebudete zklamáni sklizní.
Okurky Herman F1
Brzy zrající odrůda začíná přinášet ovoce po 38-40 dnech. Střední nebo velký keř, poměrně hustý, ale velmi produktivní. Plody jsou 6-7 na uzlík, válcovité, tmavě zelené, hrubě hlíznaté, všechny podle výběru, nejsou hořké. Plody jsou v průměru asi 10 cm dlouhé, ale je lepší je sbírat brzy, když zelené mají asi 7-8 cm, takže se lépe lepí při nakládání, velké od 11 cm jsou uvnitř vodnaté a slupka je trochu drsný. Obecně jsou okurky docela tvrdé, ne pro každého.
Doporučuji, aby tato odrůda byla vytvořena co nejpromyšleněji na mřížích, s poměrně hustými listy, dokonce i s odolností vůči chorobám, například Fusarium wilt, je lepší, aby keře byly větrané. Ve středním pásmu pouze ve sklenících! Herman F1 nesnáší mráz. Postižené rzí.
Německá F1 je jediná odrůda, ze které jsem vážil úrodu: 9,5 kg na metr čtvereční. metrů (rostoucí na mřížoví). dost dobrý?
Cucumbers Boy with Thumb F1
Velmi brzy, doslova 36. den, začíná plodit. Velmi produktivní, kompaktní keř, lze pěstovat na parapetu nebo balkonu. Tady začalo moje seznámení s ním – byl zasazen přímo do pytle zeminy na proskleném balkoně, ale miluje hodně slunce! Na uzlinách je 4-5 vaječníků, okurky jsou jemně tuberkulózní, s měkkým ochlupením. Ne více než 8-10 cm dlouhé, vynikající okurky na nakládání. Kříženec je odolný vůči chorobám, zejména padlí a viru mozaiky okurky, kvetoucí podle samičího typu, nevyžaduje opylení. Jedna z mých oblíbených odrůd. Nenáročný v pěstování, ze všech popsaných odrůd je Thumb Boy nejodolnější vůči chladu.
Murashka okurky F1
Bujné keře, vysoce výnosné, 3-4 plody v ňadrech. Greenies jsou válcovitého tvaru, tmavě zelené se světlými pruhy, středně hrudkovité, tmavě pýřité, ostnaté! Výhoda – nedorůstají přes 11-12 cm, okurkový typ, výborná chuť, husté okurky na nakládání jsou úžasné. Odrůda je poměrně odolná vůči chorobám. Kvetení je samičí, nevyžaduje opylení. Na této odrůdě se mi líbí, že vždy vytváří přátelské výhonky. Formujte pouze na mřížoví.
Okurky Emerald Stream F1

Silné, ale slabě větvené keře, rané – kvetou 43-46 dní, hlavně se samičím typem kvetení. Plody jsou protáhle válcovité, v průměru 30-40 cm, ale mohou být i větší. Jemně hlíznatý a drobnosemenný, ale pichlavý. Nedoporučuji pěstovat plody delší než 40-45 cm, žloutnou, tvarově se zhoršují – místy jsou silnější, ztrácejí chuť, optimální je sbírat při délce 25-27 cm Nehořké, až nasládlá, aromatická – velmi dobrá chuť. Emerald Stream je ideální do salátů, ale dá se i v pohodě zavařit, stačí nakrájet na 1,5 cm kroužky a použít s jinou zeleninou.
Okurky na salát nebo zavařování
Obecně platí, že když říkají, že některé odrůdy nejsou moc chutné naložené, ale jen do salátů, nevěřte jim. Šlechtitelé nevyvíjejí odrůdy pro kombinaci soli a octa, zajímá je především doba kvetení, odolnost vůči chorobám, tloušťka slupky, vůně, šťavnatost atd. U čerstvých salátů jsou horší pichlavé a tlustokožené okurky. To je pochopitelné – některé odrůdy jsou poškrábané a píchané.
Mnoho dlouhoplodých okurek se hodí do zimních salátů, jen vědět, jak vybrat chutnou marinádu. Jeden bobkový list a tucet kuliček pepře nestačí. Určitě přidávám hořčičná semínka a koriandr. Diverzifikujte svou sadu listů. Vezmu třílitrovou sklenici: 5 třešňových listů, 5 rybízu, 1 malý křen, 3 maliny. Ujistěte se, že máte 3 stroužky česneku, 3 deštníky kopru a pár snítek petržele.
Pokud nakládáte okurky, které jsou měkké a nejsou křupavé, problém s největší pravděpodobností není v odrůdě, ale v technologii. Žádné okurky nemají rády dlouhodobou tepelnou úpravu.
Rané odrůdy okurek jsou samosprašné
April F1, Mullet F1, Berendey F1, Bobrik F1, Break F1, Buyan F1, Dubrovsky F1, Zozulya F1, Zyatek F1, Izhorets F1, Quadrille F1, Cappuccino F1, Connie F1, Liliput F1, Lukhovitsky F1, Masha F1, Orpheusha F1 , Palekh F1, Petrovský F1, Pečora F1, Piknik F1, Premium F1, Pyzhik F1, Sarovsky F1, Northerner F1, Sphinx F1, Tarapunka F1, Uglich F1, Ustyug F1, Khrustik F1, Eurydice F1.
Odrůdy okurek opylovaných včelami (rané)
Autorita F1, Valdai F1, Zasolochny F1, Irina F1, King of the Bed F1, Kukuy F1, Maisky F1, Muromsky 36, Rodnichok F1, Twixie F1, Semcross F1, Fair F1, Gypsy F1.
N. M. Osokin, zahradník, oblast Nižnij Novgorod
- Okurky na balkoně
- Co zasadit po
- Co zasadit na zahradu
- Jeruzalémský artičok
- Kompatibilita rajčat, paprik a lilku ve skleníku
Každý zahradník by rád získal bohatou úrodu silných, úhledných a křupavých okurek, a to rychle. V tomto případě jsou optimální volbou rané zrající odrůdy, které jsou odolné vůči teplotním výkyvům a dalším nepříznivým povětrnostním faktorům. Mnoho raných odrůd okurek pro otevřenou půdu, jak opylovaných včelami, tak partenokarpických, tedy samosprašných, poskytuje bohatou úrodu.

Klasifikace raně zralých okurek
Okurka je dýňová bylinná plodina, která může být buď určitá – vyvíjející se ve formě keře s omezeným růstem, nebo neurčitá – liánovitá, s neomezeným vývojem stonku, vyžadující mřížoví nebo síťovinu.
Podle doby zrání se rané zralé okurky dělí na:
- rané – zrání za 40–50 dní;
- ultra rané – dosahující zralosti 30–40 dní po vylíhnutí klíčků.
Podle principu opylování jsou okurky:
- Opylováno včelami. Každá rostlina produkuje samčí a samičí pupeny. Včely přenášejí pyl z tyčinek na pestíky. Pokud není žádný hmyz, musí zemědělci použít metodu ručního opylení. Když plody dozrají, dužnina zhoustne a semena ztvrdnou. Mohou být uloženy do příští sezóny k výsevu. U indeterminantů jsou samičí pupeny převážně jednotlivé se silnější stopkou a samčí pupeny jsou svázané. U keřových odrůd tvoří samičí i samčí rostliny trsovitá květenství.
- Samosprašné, jsou stejné parthenokarpické hybridy. Jejich pupeny mají samčí i samičí vlastnosti, a proto k opylení nevyžadují přítomnost hmyzu. V dužině takových okurek nejsou žádná semena a sklizeň nedosahuje zralosti. Chcete-li pěstovat samosprašné hybridy, musíte si každou sezónu koupit osivo.
Agronomové poznamenávají, že výběr raných odrůd okurek pro otevřenou půdu může výrazně ovlivnit výnos a kvalitu ovoce. Odborníci doporučují věnovat pozornost odrůdám, které jsou přizpůsobeny klimatickým podmínkám regionu. Například odrůdy jako „Zozulya“ a „Masha“ jsou vysoce odolné vůči chorobám a produkují první ovoce během 40-45 dnů po výsevu.
Lékaři navíc zdůrazňují důležitost správné péče o rostliny, včetně pravidelné zálivky a hnojení. To pomůže nejen urychlit zrání, ale také zlepšit chuť okurek. Je také důležité vzít v úvahu, že rané odrůdy vyžadují více slunečního světla, takže klíčovou roli hraje výběr místa výsadby. Obecně platí, že kompetentní přístup k výběru odrůd a péči o ně vám umožní získat bohatou a vysoce kvalitní sklizeň okurek.

Nejlepší samosprašné odrůdy okurek pro otevřenou půdu
- Šikovní kluci F1. Vysoce výnosný hybrid vhodný pro skleníkové pěstování a otevřené záhony. Klíčivost je 99%. Plod je pozorován po 43–48 dnech od vyklíčení. Okurky jsou z hlediska kulinářského využití univerzální, váží 70–80 g, mají tenkou slupku a harmonickou chuť.

- Německá F1. Určitá samosprašná odrůda se vyznačuje vysokým výnosem, úhledným vzhledem a přibližně stejnou velikostí plodů, skladovatelností, výbornou chutí a odolností vůči velké infekci. Zrání trvá 38–40 dní. Keře jsou středně velké, s vaječníky vytvořenými ve svazcích. Okurky o hmotnosti 70–90 g jsou vhodné k salátovému použití, konzervování a nakládání.

- Dobrynya F1. Hybrid, určený k produkci okurek, dozrává za 38–42 dní, vytváří 2–3 poupata z dutin a je odolný proti hlavní infekci. Nakládané plody o velikosti 10–12 cm mají vynikající chuť. Mají úhledný válcovitý tvar, sytě zelenou barvu a kůže je pokryta velkými hlízami.

- Marinda F1. Okurky jsou dobré jak čerstvé, tak jako konzervy, dužina se vyznačuje malými vnitřními dutinami. Odrůda s dobou zrání 45–48 dní vykazuje vysoký výnos, odolnost vůči většině běžných infekcí a lze ji pěstovat na otevřených i uzavřených záhonech. Pro rolování jsou plody obvykle 8–10 cm dlouhé, mají úhledný kulatý válcovitý tvar s velkými hlízami na slupce.

- Gunnar F1. Odrůda, která dozrává za 38–40 dní, se vyznačuje intenzivním růstem s tvorbou zkrácených postranních výhonů a trsovitým květenstvím 3–4 oček na uzel. Roste jak pod skleníkovým filmem, tak ve volné půdě a je odolný vůči plísňovým a virovým infekcím. Plody vřetenovitého tvaru s velkými hlízami, sbírané v délce 10–12 cm, mají vynikající chuť a jsou vhodné do salátů a konzerv.

- Smaragdové náušnice F1. Silná neurčitá rostlina s mírným větvením dozrává za 43–47 dní, je vhodná pro skleníkové, krátkodobé filmové a otevřené pěstování a není náchylná k většině houbových, bakteriálních a virových patologií. Tvorba pupenů je ve svazcích, z jednoho uzlu vychází 8–10 vaječníků. Jedná se o vynikající odrůdu do salátů a na výrobu okurek; válcovité okurky se středně velkými bohatými hlízami se sklízejí, když dosáhnou délky 8–10 cm.

- Zozulya F1. Kompaktní keře s hlavním stonkem až 1 m dlouhým, střední tvorbou výhonů a nutností tvarování dávají sklizeň 43–45 dní po uvolnění výhonů. Válcové plody 15–20 cm s mírnou tuberkulózou se vyznačují vynikající sladkou chutí, nápadnou svěží vůní a křupavou dužinou, nejsou však vhodné ke konzervaci. Odrůda vykazuje vysoký výnos, odolnost vůči infekci a nedostatek světla. Okurky se vyznačují obchodní atraktivitou a udržitelností.

- Umělec F1. Neurčité okurky, vyznačující se silným kořenovým systémem a středním větvením, dozrávají za 38–45 dní. Rostou na otevřeném prostranství a pod dočasně instalovanou filmovou ochranou. Krátké válcovité plody se střední tuberkulózou, mírným pruhováním a skvrnitostí, váží 85–95 g, jsou univerzální v kuchyni. Odrůda není náchylná k virové infekci a vykazuje průměrnou odolnost vůči houbovým chorobám.

- Adam F1. Středně velký indeterminant roste ve volné půdě, pod dočasnou fólií a ve skleníku. Sklizeň je připravena 45–50 dní po vyklíčení. Plody jsou válcovité s malými hlízami, délka – 8–10 cm Okurky jsou univerzální chuti, vhodné do salátů a konzerv. Odrůda je poměrně odolná vůči virovým a houbovým chorobám.

- Avensis F1. Odrůda dává sklizeň po 35–38 dnech. Okurky o velikosti 8–10 cm vypadají elegantně a rovnoměrně. Slupka je sytě zelená, dužina sladká bez vnitřních dutin. Odrůda není náchylná k infekcím a je optimální pro dlouhodobý transport.

- Esthete F1. Chutné sladké okurky jsou pro výrobu okurek optimální a nemají tendenci přerůstat. Hladké, bohatě hlíznaté plody, dozrávají za 38–40 dní, sklízejí se, když dosáhnou délky 10–12 cm. Rostlina vytváří z jednoho uzlu 3–5 vaječníků.

- Giustina F1. Raná odrůda okurek, dozrávání za 40–42 dní, se vyznačuje rychlým vývojem výhonků. Válcové plody s velkými hlízami se sbírají, když dosáhnou délky 8–10 cm a používají se k různým kulinářským účelům.

Rané odrůdy okurek pro otevřenou půdu jsou velmi oblíbené mezi zahradníky, kteří chtějí získat sklizeň co nejdříve. Mnozí poznamenávají, že odrůdy jako „Zozulya“ a „Masha“ se vyznačují vysokou odolností vůči chorobám a dobrým výnosem. Lidé sdílejí své dojmy, že tyto okurky nejen rychle dozrávají, ale mají také vynikající chuť, díky čemuž jsou ideální pro saláty a konzervy.
Někteří zahrádkáři doporučují volit hybridy, protože jsou často odolnější vůči nepříznivým podmínkám a poskytují stabilní úrodu. Je také důležité vzít v úvahu klimatické podmínky regionu: v severních zeměpisných šířkách jsou vhodnější odrůdy s krátkou vegetační dobou. Obecně jsou rané okurky výbornou volbou pro ty, kteří se chtějí začátkem léta potěšit čerstvou zeleninou.
Včely opylované rané odrůdy okurek pro otevřenou půdu
Takové rané okurky jsou optimální pro otevřenou půdu. Pěstování ve skleníku je nepohodlné, protože včelám musíte nechat dveře otevřené. Nedoporučuje se pěstovat několik odrůd v jedné oblasti, jinak v důsledku křížení budou další sklizně mizivé a plody budou vadné a bez chuti.
Zvažme oblíbené rané odrůdy okurek pro otevřenou půdu, opylované včelami.
- Murom 36. Keře, vyznačující se mírným větvením, se táhnou až 1,5 m, jsou hojně pokryté listy. Oválné nebo vejčité okurky se světle zelenou pruhovanou slupkou, zřídka pokryté malými hlízami, dozrávají za 35–38 dní. Velikost sklizených plodů je 6–10 cm, hmotnost — 50–60 g Chuť je úžasná, dužina je aromatická a křupavá, okurky lze konzumovat čerstvé, nakládané nebo solené. Výnos odrůdy je nízký, plody rychle přezrávají a žloutnou, keře bolestivě snášejí sucho.

- Sibiřský expres F1. Středně větvená raná indeterminantní rostlina dává sklizeň za 42–46 dní od rašení klíčků. Má dobrou výnosnost a odolnost vůči virovým a houbovým chorobám. Plody jsou válcovité se středně velkými a hojnými hlízami, jejich délka je 10–12 cm, hmotnost kolem 100 g Okurky jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu i ke konzervování. Po odstranění postranních výhonků se v uzlech hlavního stonku vytvoří 8–10 vaječníků.

- Perenta F1. Hybridní odrůda vhodná pro výsev do otevřené a skleníkové půdy dozrává za 42–48 dní. Rostlina je vyvinutá, rozvětvená, odolná vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám, virovým a houbovým patologiím. Plody jsou 10–12 cm, váží asi 60 g s drobnými hlízami, všestranné z hlediska kulinářského zpracování, mají vynikající chuť a intenzivní aroma.

- Springwell F1. Neurčitý hybrid, táhnoucí se až 3 m s mírnou tvorbou postranních výhonů, dozrává 45–50 dní po klování sazenic. V uzlině se tvoří 2–3 pupeny. Válcové světle zelené okurky se středním počtem hlíz a tenkou slupkou jsou dlouhé 10–12 cm a váží přibližně 100 g Odrůda vykazuje dobrý výnos, odolnost vůči infekci a nepříznivým povětrnostním podmínkám. Jedinou výhradou je, že při nedostatku srážek okurky rostoucí ve volné půdě zhořknou. Plody jsou skladovatelné, mají vynikající úpravu a jsou univerzální v použití.

- prst. Silná neurčitá odrůda se táhne až 2,5 m, vyznačuje se střední tvorbou postranních výhonů a rašením trsů. Musí být vystupňovaný a tvarovaný. Sklizeň je připravena ke sklizni 45–50 dní po vylíhnutí klíčků. Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem, odolností vůči běžným typům infekce a povětrnostním vlivům. Válcové okurky s velkými hlízami, mírným pruhováním a skvrnitostí jsou dlouhé 12–15 cm, mají vynikající vzhled, sladkou a aromatickou dužinu bez vnitřních dutin a univerzální kulinářské použití.