Jak vařit omeletu: 16 nejlepších receptů

Zítra brzy vstaňte a uvařte si v troubě výbornou omeletu pro vaši domácnost. Shromáždili jsme 20 lahodných receptů, ze kterých si můžete vybrat vhodnou možnost. Garantujeme vám, že jednoduchost a výsledky vás mile překvapí!

1. Svěží omeleta v troubě

Začněte svůj den lahodnou omeletou! Budete potřebovat: 3 slepičí vejce, půl sklenice teplého mléka, 10 g másla, mletý černý pepř, sůl. Příprava: Vejce lehce rozšleháme se solí a mletým pepřem. Přidejte teplé mléko, dobře promíchejte a nalijte do vymazané formy. Omeletu pečte 15-20 minut na 180 stupňů.

2. Omeleta bez mléka v troubě

Skutečný zachránce, když vám dojde mléko. Budete potřebovat: 5 slepičích vajec, 20 g másla, mletý černý pepř, sůl. Příprava: Vejce rozšleháme se solí a mletým pepřem. Vzniklou směs nalijeme do vymazané formy a omeletu pečeme 20 minut v troubě na 180 stupňů.

3. Omeleta se sýrem v troubě

Vymažte boky pánve vysoko, aby omeleta mohla dobře nakynout. Budete potřebovat: 4 slepičí vejce, 150 g tvrdého sýra, 100 ml mléka, 10 g másla, mletý černý pepř, sůl. Příprava: Vejce lehce rozšleháme se solí a mletým pepřem. Přidejte nastrouhaný sýr, teplé mléko a dobře promíchejte. Vaječnou směs nalijte do vymazané formy a pečte 20 minut v troubě na 180 stupňů.

4. Omeleta se šunkou a sýrem v troubě

Na tento recept nepotřebujete mixér, stačí vejce dobře rozmixovat vidličkou. Budete potřebovat: 5 slepičích vajec, 100 g šunky, 100 g tvrdého sýra, půl sklenice mléka, 2 polévkové lžíce. mouka, 20 g másla, mletý černý pepř, sůl. Příprava: Šunku nakrájíme nadrobno a nastrouháme sýr. Vejce lehce rozšleháme se solí a mletým pepřem. Přidejte teplé mléko, šunku, sýr a mouku. Promícháme, nalijeme do vymazané formy a omeletu pečeme v troubě 25 minut na 180 stupňů. 20 receptů na omeletu v pomalém hrnci, které stojí za to udělat

5. Zapečená omeleta s houbami a šunkou

Houby můžete smažit dalších pár minut na vysoké teplotě. Budete potřebovat: 4 slepičí vejce, 100 g šunky, 100 g žampionů, 2 polévkové lžíce. mouky, 100 ml mléka, 20 g másla, mletý muškátový oříšek, sůl. Příprava: Vejce rozšleháme se solí a muškátovým oříškem. Přidáme mouku, teplé mléko, nakrájené houby a šunku. Promícháme a vzniklou hmotu nalijeme do vymazané formy. Pečeme 20 minut v troubě na 180 stupňů.

6. Pečená omeleta s květákem

Výborná, jednoduchá a zdravá omeleta pro celou rodinu! Budete potřebovat: 4 slepičí vejce, 150 g květáku, 100 ml mléka, 20 g másla, mletý černý pepř, sůl. Příprava: Květák rozdělíme na růžičky a vaříme 5 minut v osolené vodě. Vejce lehce rozšleháme se solí a mletým pepřem. Přidejte mléko, květák a promíchejte. Vaječnou směs nalijte do vymazané formy a pečte 20 minut na 180 stupňů.

7. Omeleta se zeleným hráškem a smetanou v troubě

Díky prášku do pečiva bude tato omeleta velmi nadýchaná. Budete potřebovat: 5 kuřecích vajec, 150 g konzervovaného zeleného hrášku, 3 polévkové lžíce. hustá smetana, 2 polévkové lžíce. mouka, 0,5 lžičky. prášek do pečiva, 20 g másla, mletý černý pepř, sůl. Příprava: Vejce rozšleháme se solí a mletým pepřem. Přidejte teplou smetanu, hrášek, mouku a prášek do pečiva. Jemně směs promíchejte, dokud nebude hladká a nalijte do vymazané formy. Přikryjeme dvojitou vrstvou alobalu a pečeme v troubě 20 minut na 180 stupňů. Odstraňte fólii a omeletu opékejte dalších 5-7 minut.

8. Omeleta s brokolicí v troubě

Lahodná omeleta pro jednoduchou svačinu i syté jídlo. Budete potřebovat: 4 slepičí vejce, 150 g brokolice, 100 ml mléka, 10 g másla, mletý černý pepř, sůl. Příprava: Brokolici rozdělíme na růžičky a vaříme 2 minuty v osolené vodě. Vejce lehce rozšleháme s pepřem a solí. Přidejte mléko, brokolici a jemně promíchejte. Pekáč vymažte olejem, nalijte vaječnou směs a omeletu pečte v troubě 15-20 minut na 180 stupňů. 20 receptů na lahodnou omeletu s rajčaty

9. Bramborová omeleta se sýrem v troubě

Brambory by se měly vařit ve slupce. Budete potřebovat: 5 slepičích vajec, 2 vařené brambory, 100 g tvrdého sýra, 100 ml mléka, 20 g másla, mletý černý pepř, sůl. Příprava: Brambory nakrájíme na malé kostičky, nastrouháme sýr. Vejce rozšleháme s pepřem a solí. Přidejte mléko, sýr, brambory a promíchejte. Směs dejte do vymazané formy a pečte 20-25 minut v troubě na 180 stupňů.

10. Omeleta s rajčaty a sýrem v troubě

Omeletu doporučujeme připravovat v keramické nebo skleněné misce. Budete potřebovat: 6 slepičích vajec, 2 středně velká rajčata, 150 g tvrdého sýra, 150 ml mléka, 15 g másla, mletý muškátový oříšek, paprika, sůl. Příprava: Rajčata nakrájíme na kostičky, nastrouháme sýr. Vejce rozšleháme se solí, kořením a teplým mlékem. Přidejte rajčata, sýr a promíchejte. Směs dejte do vymazané formy a omeletu vložte do trouby vyhřáté na 25 stupňů na 30–180 minut.

11. Španělská omeleta s klobásou v troubě

Nejprve se zelenina orestuje a poté peče s vaječnou směsí v troubě. Budete potřebovat: 4 kuřecí vejce, 2 brambory, 1 paprika, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 20 g jakékoli zeleniny, 150 g klobásy, 150 g tvrdého sýra, 2 polévkové lžíce. zakysaná smetana, 2 polévkové lžíce. rostlinný olej, mletý černý pepř, sůl. Příprava: Brambory nakrájíme na kostičky a vaříme 5 minut v osolené vodě. Papriku, cibuli, česnek, bylinky a klobásu umeleme, sýr nastrouháme. Na pánvi rozehřejeme olej, orestujeme cibuli a papriku. Přidejte brambory, klobásu a pokračujte ve vaření po dobu 3-5 minut. Vejce rozšleháme s pepřem, solí a zakysanou smetanou, nalijeme na pánev se zeleninou, přidáme bylinky, sýr a česnek. Přikryjeme pokličkou a poté pekáč přeneseme na 15 minut do trouby.

12. Omeleta s moukou a muškátovým oříškem v troubě

Jednoduchý recept na omeletu v troubě pro začátečníky! Budete potřebovat: 6 kuřecích vajec, 2 polévkové lžíce. mouky, 200 ml mléka, 20 g másla, mletý muškátový oříšek, sůl. Příprava: Vejce lehce rozšleháme s muškátovým oříškem a solí. Přidejte teplé mléko, mouku a dobře promíchejte. Pekáč vymažte olejem, nalijte vaječnou směs a pečte omeletu 30 minut na 180 stupňů. Proteinová omeleta: 12 nejchutnějších a originálních receptů

13. Pečená omeleta se zeleninou v troubě

Můžete přidat i cuketu nebo lilek. Budete potřebovat: 5 kuřecích vajec, 2 rajčata, 1 paprika, 10 g bylinek, 100 g konzervovaného zeleného hrášku, 150 ml mléka, 2 polévkové lžíce. rostlinný olej, mletý černý pepř, sůl. Příprava: Nakrájejte zeleninu a bylinky, dejte hrášek do cedníku a opláchněte. Vejce lehce rozšleháme s pepřem a solí. Přidejte teplé mléko, zelený hrášek, bylinky a zeleninu. Vaječně-zeleninovou směs nalijeme do vymazané formy a pečeme 25 minut v troubě na 180 stupňů.

14. Omeleta s mletým masem v troubě

Připravte si tuto omeletu s jakýmkoliv mletým masem podle vaší chuti. Budete potřebovat: 6 slepičích vajec, 150 g mletého masa, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 2 polévkové lžíce. zakysaná smetana, 3 polévkové lžíce. rostlinný olej, mletý muškátový oříšek, mletý černý pepř, sůl. Příprava: Nakrájejte cibuli a smažte do zlatova. Přidejte mleté ​​maso a pokračujte v opékání, dokud nebude hotové. Česnek osolíme, opepříme a prolisujeme lisem. Vejce rozšleháme s muškátovým oříškem, solí a zakysanou smetanou. Přidáme osmažené mleté ​​maso, dobře promícháme a vložíme do vymazané formy vhodné velikosti. Pečeme půl hodiny na 180 stupňů.

15. Křehká omeleta se zakysanou smetanou v troubě

V závislosti na tloušťce vrstvy se může doba vaření omelety lišit. Budete potřebovat: 4 slepičí vejce, 2 polévkové lžíce. zakysaná smetana, 15 g másla, mletý černý pepř, kurkuma, sůl. Příprava: Vejce rozšleháme se solí a kořením. Přidejte zakysanou smetanu, dobře promíchejte a dejte do vymaštěné formy. Zakryjte dvojitou vrstvou alobalu a pečte omeletu v troubě 15 minut na 180 stupňů. Opatrně odstraňte fólii a omeletu opékejte dalších 5 minut.

16. Zapečená omeleta s mozzarellou, cherry rajčaty a bazalkou

Úžasně chutné jídlo! Budete potřebovat: 5 slepičích vajec, 100 g mozzarelly, 100 g cherry rajčat, pár snítek bazalky, 150 ml mléka, 20 g másla, mletý černý pepř, sůl. Příprava: Nakrájejte mozzarellu, rajčata a bazalku. Vejce lehce rozšleháme se solí a mletým pepřem. Přidejte mléko, mozzarellu, bazalku a rajčata. Plech vymažeme olejem, poklademe připravenou směsí a pečeme v troubě 25 minut na 180 stupňů. 10 cizrnových omelet receptů, které bude milovat celá rodina

17. Omeleta s loveckými klobásami v troubě

Hotovou omeletu můžeme posypat nasekanými bylinkami. Budete potřebovat: 4 slepičí vejce, 100 g loveckých klobás, pár snítek bylinek, 2 stroužky česneku, 100 ml mléka, 20 g másla, mletý černý pepř, sůl. Příprava: Vejce rozšleháme s pepřem a solí. Přidejte mléko, nakrájené klobásy, bylinky a česnek. Směs dejte do vymazané formy a pečte 20 minut na 180 stupňů.

18. Omeleta s kukuřicí a sýrem v troubě

Nakrájená omeleta je velmi krásná. Budete potřebovat: 6 kuřecích vajec, 100 g konzervované kukuřice, 100 g tvrdého sýra, půl sklenice teplého mléka, 0,5 lžičky. prášek do pečiva, 2 polévkové lžíce. mouka, 20 g másla, mletý černý pepř, sůl. Příprava: Vejce lehce rozšleháme se solí a mletým pepřem. Přidejte mléko, mouku, prášek do pečiva, kukuřici a nastrouhaný sýr. Promícháme a dáme do vymazané formy. Pečeme 25 minut v troubě na 180 stupňů.

19. Omeleta z bílkovin a sýra v troubě

Odstraňte zelení, nahraďte sůl cukrem a budete mít lahodný dezert. Budete potřebovat: 5 bílků, 100 g tvrdého sýra, 150 ml mléka, pár snítek bylinek, sůl, 15 g másla. Příprava: Vychladlé bílky ušleháme se solí do nadýchané hmoty. Přidejte nasekané bylinky, teplé mléko a nastrouhaný sýr. Promícháme a dáme do vymazané formy. Pečeme 25 minut na 180 stupňů.

20. Omeleta s tvarohem v troubě

Doporučujeme vařit s tučným tvarohem. Budete potřebovat: 4 slepičí vejce, 200 g tvarohu, 1 sklenice teplého mléka, 1 kapka vanilkového extraktu, 1 lžička. cukr, 20 g másla. Příprava: Tvaroh protřete přes síto nebo rozdrťte v mixéru. Lehce vyšleháme vejce s cukrem. Přidejte vanilkový extrakt, tvaroh, mléko a míchejte do hladka. Směs nalijte do vymazané formy a omeletu pečte 20 minut v troubě na 180 stupňů.

Nadýchanou lahodnou omeletu znají lidé už od dětství. Později toto jídlo migrovalo do dospělého života a pevně tam zakořenilo. Dnes je omeleta považována za jeden z nejoblíbenějších druhů snídaní. Jde o jednoduchost přípravy a rozmanitost možností pokrmů. Klasický recept je směs mléka a vajec, ale labužníci raději do omelety přidávají šunku, sýr a další polevy.

nadýchaná omeleta

• mléko od 3% tuku – 90 ml.
• vejce – 3-4 ks.
• pšeničná mouka (předem prosetá) – 30 gr.
• máslo – 40 gr.
• pepř a sůl – podle vašeho vkusu

1. Ujistěte se, že všechny ingredience pro přípravu pokrmu mají pokojovou teplotu. Takto můžete udělat tu nejnadýchanější omeletu, která nespadne.
2. Připravte si misku, rozbijte do ní vejce. Přidejte sůl, mletý pepř (volitelné) a vaše oblíbené koření. Začněte přilévat mléko tenkým pramínkem.
3. Obsah šlehejte mixérem po dobu 50 sekund. Poté přidejte prosátou mouku a směs znovu propracujte. Je důležité rozbít hrudky, aby se kompozice stala homogenní.
4. Na pánev dejte pár kousků másla, zahřejte ho a počkejte, až se rozpustí. Boky a dno pánve dobře vymažeme, do prohlubně nalijeme vaječnou směs.
5. Umístěte na střední teplotu a počkejte, až se vaří. Pokud se dno omelety začne lepit a vršek zůstane syrový, nadzvedněte jeden okraj a nechte směs odkapat na dno. Podávejte se zakysanou smetanou a bylinkami.

Dietní omeleta

• rajče – 1 ks.
• vaječný bílek – 3 ks.
• nízkotučné mléko – 80 ml.
• zelená cibule – 10 gr.
• konzervovaný hrášek – 30 gr.

Omeleta ze zakysané smetany s cuketou a slaninou

• Sýr ementál – 80 g.
• sůl – 2 špetky
• slepičí vejce – 3 ks.
• zakysaná smetana 25% tuku – 45 gr.
• mletý pepř – špetka
• velké rajče – 1 ks.
• slanina nebo šunka – 60 gr.
• kukuřičný olej – 30 g.
• cuketa – 50 gr.

1. Mladou cuketu oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Rajče odstraňte z nejedlé stopky a nakrájejte na tyčinky nebo kostky. Nakrájejte šunku v náhodném pořadí.
2. Do pánve nalijte olej na smažení a počkejte, až se rozpálí. Přidáme připravenou zeleninu a šunku. Smažte na středním výkonu asi 7 minut.
3. Během této doby nakrájejte sýr vhodným způsobem. V samostatné nádobě rozšlehejte vejce se zakysanou smetanou, pepřem a solí. Přidáme sýr, dobře promícháme a touto směsí přelijeme obsah pánve.
4. Zapněte hořák na minimum a vařte 8-10 minut. Po upečení nechte omeletu 3 minuty vychladnout, aby se zlepšila její chuť. Podávejte s nízkotučnou zakysanou smetanou a koprem.

Omeleta s taveným sýrem a česnekem

• slepičí vejce – 5 ks.
• pšeničná mouka (prosetá) – 30 gr.
• plnotučné mléko – 50-60 ml.
• čerstvý kopr – 10 gr.
• nízkotučná majonéza – 60 gr.
• soda – 1 gr.
• tavený sýr (brikety) – 250-270 gr.
• stroužky česneku – 2 ks.

1. Smíchejte sodu se solí a vejcem, prošlehejte metličkou. Po malých dávkách přidávejte mouku, nejprve ji prosejte. Když se kompozice stane homogenní a tekutou, namažte pánev olejem a zahřejte ji.
2. Vaječnou směs nalijeme do ohnivzdorné mísy, vyválíme tenkou placku a opečeme ji. Opakujte se zbývající směsí, budete muset udělat spoustu palačinek.
3. Hotové lokše pokládejte na ubrousky, aby nasákly tuk. Tavený sýr nastrouháme, spojíme s nasekaným česnekem, nasekaným koprem a majonézou.
4. Povrch palačinky potřeme náplní, navrch položíme další mazanec a opět naneseme tvarohovou směs. Na závěr srolujeme a podáváme. Jezte vidličkou a nožem, odřezávejte jeden kousek po druhém.

Omeleta se zeleninou a klobásami

• sýr – 115 gr.
• vejce – 6 ks.
• soda – 2 gr.
• pórek – 2 ks
• klobása – 2 ks.
• zelenina – 10-15 gr.
• pšeničná mouka – 50 gr.
• sušená bazalka – špetka
• paprika – 2 ks.
• máslo – 40 gr.
• plnotučné mléko – 245 ml.
• rajčata – 1-1,5 ks.
• sůl a mletý pepř – podle chuti

1. Zeleninu a zeleninu opláchněte pod tekoucí vodou. Pórek nakrájíme na plátky, kopr a petrželku, oloupeme papriku a nakrájíme na tyčinky. Rajče nakrájíme na kostičky, odstraníme stopku.
2. Párky nejprve podélně nakrájejte na 2 části a poté nakrájejte na půlkolečka. Sýr nastrouháme, máslo dáme na pánev.
3. Do horkého spotřebiče přidejte papriku, pórek a rajče a na středním výkonu vařte 3 minuty. Poté přidejte klobásy a nechte je opečené dozlatova.
4. Vypněte sporák a začněte na vejcích. Ochlaďte je na pokojovou teplotu, poté je rozšlehejte spolu se sušenou bazalkou, solí, sodou a pepřem.
5. Zalijte mlékem, směs dobře propracujte mixérem (mixérem, metličkou). Přidejte prosátou mouku a znovu vše prošlehejte. Tuto směs dejte na pánev a navrch posypte strouhaným sýrem a bylinkami.
6. Hořák nastavte na střední stupeň, přikryjte poklicí, která umožňuje únik páry, a vařte pokrm do zhoustnutí. Když je omeleta nadýchaná, nechte ji na pánvi další 3 minuty a podávejte.

Omeleta s krevetami a šunkou

• slepičí vejce – 6 ks.
• sladká paprika – 120 gr.
• šunka – 150-170 gr.
• cibule – 1 ks.
• středně loupané krevety – 0,2 kg.
• máslo – 40 gr.
• sójová omáčka – 25 ml.
• paprika – 3 gr.

1. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, papriku oloupeme, opláchneme pod tekoucí vodou a nakrájíme na kostičky. Šunku nakrájíme dle libosti, poté smícháme s pepřem a orestujeme na pánvi na oleji.
2. Po 2 minutách přidejte cibuli a počkejte, až zprůhlední. Přikryté dusíme 6 minut. Přidáme oloupané a rozmražené krevety a dusíme další 4 minuty.
3. V této době smíchejte papriku s vejci, solí a sójovou omáčkou. Šlehejte mixérem 3 minuty a poté nalijte do pánve. Omeletu vařte, dokud nezhoustne.

Francouzská omeleta

• mléko – 20 ml.
• vejce – 2-3 ks.
• pepř – ve skutečnosti
• žampiony – 3 ks.
• sůl podle chuti
• pórek – 1 ks
• tvrdý sýr – 35 gr.
• sladká paprika – 25 g.
• Ledový salát – 3 listy.

1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Houby omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Sýr se musí nastrouhat na jemném struhadle. Na pánvi orestujte pórek. Poté přidejte houby a zeleninu opékejte asi 8 minut.
2. Papriku nakrájíme na proužky a omyté listy salátu nakrájíme. V samostatné nádobě důkladně rozklepněte vejce jakýmkoli dostupným způsobem. Do směsi podle chuti přidejte sůl a nové koření. Vmícháme zelení.
3. V samostatné pánvi rozpusťte malé množství másla. Poté vaječnou směs nalijte do ohnivzdorné nádoby. Položte cibuli a houby, posypte misku strouhaným sýrem.
4. Po uvaření doprostřed omelety přidejte salát a nakrájenou papriku. Bábovku přeložíme napůl a hotové podáváme.

Omeleta s houbami

• tvrdý sýr – 60 gr.
• hlíva ústřičná nebo žampiony – 200 gr.
• mléko – 0,1l.
• koření – podle chuti
• petržel a kopr – každý po 5 g.
• Slunečnicový olej – 30 ml.
• slepičí vejce – 3 ks.

1. Nasekejte petržel a kopr, omyjte a oloupejte houby, nakrájejte je. Je-li to žádoucí, můžete si vyrobit pyré z žampionů nebo hlívy ústřičné, na jejichž základě bude připravena omeleta.
2. Na pánev nalijeme olej a orestujeme houby a bylinky. Poté přidejte poloviční objem mléka, 5 minut vařte pod pokličkou na nízký výkon. Zbylé mléko smícháme s vejci a kořením a zašleháme.
3. Směs přidejte na pánev s houbami, nemíchejte, posypte strouhaným sýrem. Vařte na mírném ohni asi 5 minut. Omeleta by měla být hustá a nadýchaná. Podáváme se zakysanou smetanou a mletým koprem.

Omeleta pro pár

• vejce – 4 ks.
• sůl podle chuti
• máslo – 12 gr.
• koření – ve skutečnosti
• mléko – 170 ml.

1. Smíchejte slepičí vejce, koření, mléko a sůl ve společném šálku. Ingredience důkladně prošlehejte pomocí mixéru nebo šlehače.
2. Žáruvzdornou nádobu zároveň potřete máslem. Do nádoby nalijte připravenou vaječnou směs.
3. Nádobu s obsahem vložte do napařovače. Pokud nemáte podobný domácí spotřebič, doporučuje se nainstalovat nádobu.
4. Dále musí být nádoba spuštěna do pánve s bublající vodou. Nádobu zakryjte víkem a počkejte asi čtvrt hodiny. Omeletu můžete podávat s bylinkami, rajčaty a sýrem.

Omeleta plněná tvarohem a banánem

• kuřecí vejce – 3 ks.
• voda – 95 ml.
• škrob – 10 gr.
• rostlinný olej – ve skutečnosti
• sůl podle chuti
• tvaroh – ve skutečnosti
• banán – 1 ks.

1. Do šálku přidejte filtrovanou vodu, škrob, vejce a sůl. Ingredience důkladně promíchejte, pro pohodlí použijte mixér. Umístěte pánev na sporák a stáhněte plamen na střední stupeň. V nádobě rozpusťte rostlinný olej.
2. Nalijte vaječnou směs v tenké vrstvě na dno pánve. Ve výsledku byste měli získat asi 5 omeletových palačinek. Poté vložte oloupaný banán a smetanový sýr do mísy mixéru. Zapněte zařízení, dosáhněte homogenní hmoty.
3. Poté dejte náplň do středu každé palačinky. Zabalte omeletu do tuby, vychutnejte si jídlo. Pokrm se hodí k čerstvým šťávám a teplým nápojům.

Omeleta v troubě

• koření – ve skutečnosti
• mléko – 200 ml.
• koření podle chuti
• máslo – ve skutečnosti.

1. Umístěte nádobu na parní lázeň, nalijte mléko. Zahřejte živočišný produkt na 40 stupňů.
2. Zároveň metličkou zašleháme vejce. Do směsi přidejte ohřáté mléko. Znovu promíchejte, dokud nebude hladká.
3. Pokračujte ve šlehání přísad a přidejte potřebné koření. Nezapomeneme zapékací mísu vymazat máslem.
4. Nádobu předem důkladně zahřejte. Naplňte nádobu vaječnou směsí. Vložte omeletu do trouby na půl hodiny na 170 stupňů.

Omeleta v mikrovlnce

• domácí mléko – 190 ml.
• olej – ve skutečnosti
• vejce – 4 ks.
• koření podle chuti

1. V nádobě smíchejte mléko, koření a vejce. Pomocí mixéru přeměňte ingredience na homogenní hmotu.
2. Nádobí potřete olejem a nalijte do něj vaječnou směs. Nádobu zakryjte víčkem a vložte do mikrovlnné trouby. Mísu pečte několik minut při středním výkonu.

Omeleta v multivarku

• šunka – 95 gr.
• koření – ve skutečnosti
• mléko – 175 ml.
• masité rajče – 1 ks.
• paprika – 1 ks.
• vejce – 6 ks.

1. Zeleninu a šunku nakrájíme na tenké proužky. Žáruvzdornou misku vymažte požadovaným množstvím oleje. Vložte do něj papriku a rajčata. Smažte jídlo po dobu 5 minut. Po uplynutí stanovené doby zalijeme vaječnou směsí s kořením.
2. Na přání můžete do omelety přidat směs čerstvé zeleniny, bylinek a strouhaného sýra. Fantasize, neexistuje jasný recept, vše závisí na preferencích vašich chutí. Jemně promíchejte přísady dřevěnou stěrkou.
3. Pokrm pečte alespoň čtvrt hodiny. Poté otevřete víko multicookeru a nechte omeletu několik minut louhovat. Tímto způsobem zůstane zachována nádhera pokrmu. Palačinku opatrně vypáčte špachtlí a snažte se ji nezlomit.

Omeleta s rajčaty

• sůl – 9 gr.
• vejce – 3 ks.
• rajčata střední velikosti – 1 ks.
• mléko – 0,1l.
• drcený černý pepř – 3 špetky
• cibule – 1 ks.
• kukuřičný olej – 20 ml.

1. Samostatně rozšlehejte vejce se solí a pepřem, přidejte nakrájené zelené listy, pokud chcete. Zalijte mlékem a směs znovu rozmixujte mixérem. Nakrájejte cibuli a zpěňte ji na rozpálené pánvi na oleji.
2. Zatímco cibule dosáhne průhlednosti, nakrájejte rajče a oddělte je od stopky. Nakrájené rajče vložíme do pánve, zamícháme a ihned zalijeme vaječně-mléčným základem.
3. Lehce teploměrem zatřeste, aby se obsah rovnoměrně rozprostřel. Snižte plamen na střední a vařte 6 minut. Vypněte sporák a nechte omeletu přikrytou ještě čtvrt hodiny.

Omeleta se špenátem

• cibule – 1-2 ks.
• mléko – 0,1l.
• vejce – 3 ks.
• čerstvý nebo zmrazený špenát – 60 gr.
• máslo – 40 gr.
• čerstvá mletá paprika – 2 gr.
• sůl – podle chuti

1. Pokud jste pro přípravu omelety zvolili čerstvé listy špenátu, začněte s nimi. Opláchněte pod tekoucí vodou a osušte na ručníku.
2. Špenát dejte do misky a zalijte vroucí vodou, minutu počkejte. Vypusťte kapalinu a opakujte manipulace. Poté nechte listy zaschnout a poté zapracujte na vejcích.
3. Rozbijte je do nádoby, smíchejte se solí a kořením. V případě potřeby přidejte nasekaný čerstvý kopr. Směs prošlehejte mixérem. Nakrájejte cibuli a orestujte ji na oleji dozlatova.
4. Špenát nakrájíme na nudličky, přidáme k cibuli a 2 minuty podusíme. Nalijte vaječnou směs a rovnoměrně ji rozdělte na pánev. Vařte na mírném ohni 6 minut, dokud okraje neztuhnou.
5. Poté vypněte oheň a nechte misku chvíli přikrytou. Když je omeleta hotová a hustá, podávejte ji se smetanovou nebo zakysanou smetanovou omáčkou.

Omeleta se salámem

• cibule hlava – 1 ks.
• salám – 120 gr.
• vejce – 3 ks.
• mletý pepř a sůl – podle vaší chuti
• olivový olej – 20 ml.
• plnotučné mléko – 0,1l.

Připravte si svěží omeletu pro vaši domácnost na pánvi nebo ji dopřejte dušenému pokrmu. Překvapte své hosty tím nejjemnějším dietním produktem se špenátem, rajčaty a čerstvými bylinkami. Přidejte své oblíbené koření a přísady a vytvořte jedinečný recept.

Video: nadýchaná omeleta jako ve školce

(zatím bez hodnocení)