Jak natřít gril, aby se nespálil?
Musíte malovat gril ne pro krásu, ale z praktických důvodů. Přečtěte si náš článek o tom, jak, proč a čím natřít gril.
Proč natírat gril
Je vůbec nutné malovat?
Můj velký přítel kapitán Obvious se podělil o radu, kdy to rozhodně není nutné:
- svařovaná mřížka z nerezové oceli nebo litiny – nikdy nebudete čekat, až zreziví;
- koupili jste lehkou desku vyrobenou z velmi tenkého kovu – není třeba ztrácet čas a malovat, která se při prvním zahřátí rozpadne, když stěny „visí“.
- ocel byla oxidována – na jejím povrchu je již ochranná vrstva;
Ochrana před horkem a počasím
Stěny a dno pece jsou v kontaktu s otevřeným plamenem, žhavým uhlím a vyhřívané na teplotu 650 až 1500°C. Kromě toho jsou kamna vystavena vodě, kov rezaví, cihly se ničí. Bez ochranného nátěru kov během několika sezón vybledne. A taky to nevypadá moc dobře. Dobrý nátěr před těmito problémy ochrání a dokonce i váš gril bude vypadat lépe.
Palivové dřevo produkuje mnohem vyšší teplotu než uhlí nebo brikety
Jak natřít gril: barvy na grilování
Běžné nátěry hoří při vysokých teplotách. Barva musí fungovat v extrémních podmínkách a při kontaktu s potravinami, takže požadavky na ni jsou poměrně přísné.
Požadavky na barvu vašeho grilu na dřevěné uhlí jsou velmi vysoké:
- odolává teplotám 600 °C – nepraská, netaví se ani nehoří;
- Při zahřátí nebo kontaktu s vodou neuvolňují žádné nečistoty.
- Nevstupujte do chemické reakce s kovem za normálních teplot nebo při zahřátí;
- Rovnoměrně rozprostřete po kovu, nenechávejte žádné prázdné oblasti;
druhy
Barva na gril na dřevěné uhlí je nejběžnější volbou. Výhody: odolný vůči vysokým a nízkým teplotám, vibracím, vlhkosti, snadná aplikace. Smalt je odolný vůči omezenému teplotnímu rozsahu, ale vypadá působivěji. Vhodné pro vnější díly, které nejsou v přímém kontaktu s ohněm. Lak vytváří další ochrannou vrstvu a zvyšuje její tepelné ochranné vlastnosti.
Teplotní jemnosti
Povlak je rozdělen do 3 typů v závislosti na teplotě, kterou musí odolat:
- vysokoteplotní – vydrží teploty 200-600°. Nevydrží kontakt s vyhřívanými povrchy;
- Ohnivzdorné – Navrženo tak, aby vydrželo kontakt s plameny při teplotách nad 1000°.
- Tepelně odolný – určený pro teploty 500-1000 °, vydrží rychlé a bodové zahřátí, ale může prasknout ohněm;
Všechny sloučeniny, které odolávají teplotám nad 200 °, se nazývají tepelně odolné. Teplota, při které si žáruvzdorná barva na gril na dřevěné uhlí zachovává své vlastnosti, je uvedena na obalu.
Žáruvzdorná barva na kamna a krby na kov
Další typ barvy patří do třídy žáruvzdorné – ohnivzdorná barva. Na rozdíl od ohnivzdorné barvy neodolá vysokým teplotám a při kontaktu s plamenem exploduje. Jeho úkolem je zastavit oheň, pokud již vznikl. Na grilování se proto nehodí ohnivzdorné barvy.
Výběr správné konzistence
Tekutý nátěr je jednoduchá a pohodlná možnost. Méně obvyklé jsou práškové barvy na kov a aerosoly. Každý z nich má své výhody a nevýhody.
| Vlastnosti | Kapalina | Порошок | Aerosol |
| Příprava povrchu | Odstraňuje skvrny, není potřeba základní nátěr | Nutné čištění, základní nátěr | Nutné čištění, základní nátěr |
| Aplikace | Snadno se nanáší, dobrá přilnavost, vyplňuje drobné praskliny | Dlouhotrvající, opakovaně použitelný pudr | Nanáší se tence, rovnoměrně, nezanechává šmouhy a šmouhy a dosáhne na těžko dostupná místa. |
| Paleta a tónování | Široký výběr barev, možnost tónování | Různorodost barev, nemožnost tónování, různé textury | Různé barvy, není možné tónování |
| Nástroje | Štětec, míchací láhev | Rozprašovač, sporák (nelze nahradit otevřeným ohněm) | není požadováno |
| Doba schnutí | Od 2 hodin do 24 hodin v závislosti na barvě | Až 30 minut | Do 1 hodiny |
| Ochranné vlastnosti | vysoký | vysoký | průměrný |
| Datum vypršení platnosti | 10 let | 15 let | 5 let |
| Výhody | Snadné použití, snadné zpracování, nejsou vyžadovány žádné speciální dovednosti | Bezpečný, nízká spotřeba barvy, rychleschnoucí, hladký povrch | Rychle si to natřete doma. |
| Omezení | Skvrny, fleky a šmouhy, dlouhé doby schnutí, nepříjemný zápach, blednutí, praskání | Vyžaduje speciální vybavení, dovednosti, těžko dostupný doma, vyžaduje dílnu | Rozlitý na cizí tělesa může být škodlivý pro dýchací cesty (vyžaduje se stavební respirátor). Pokud barva zaschla, neměla by se ředit. |
Jak nalakovat kovový gril a jak vybrat kvalitní barvu
Pro grilování jsou vhodné žáruvzdorné akrylové a silikonové kompozice. Akryl je dostupný v tekuté a aerosolové formě, snadno se aplikuje a při vystavení ohni nepraská ani nebublá. Může pracovat při teplotách až 800°, ale po delším kontaktu s otevřeným plamenem ztrácí své vlastnosti.
Organokřemičité barvy jsou pouze tekuté. Poskytují spolehlivou ochranu proti ohni, odolávají teplotám až 1000° po dobu 3-4 hodin. Dlouho schnou a nevytvářejí tolik barev jako akrylové.
Běžné barvy jsou černá a šedá. Žádné stopy sazí, nečistot nebo uhlí.
Barva nemá přímý vliv na tepelně izolační vlastnosti. Černý povlak však vytváří udržovací teplotu 600, 800, 1000 ° a například růžový nebo červený – pouze do 500-600 °.
Oblíbené značky (Rusko, Ukrajina, Bělorusko):
Tyto značky nabízejí barvy, emaily a laky všech barev. Nejoblíbenější konzistencí je aerosolová plechovka. K pokrytí 50litrového plynového sporáku jsou zapotřebí dvě plechovky se zrnitostí 600 ve spreji.
I přes vyšší cenu je 700stupňová žáruvzdorná barva ve spreji na kamna a krb mnohem ekonomičtější. Půl 350 gramové plechovky stačí na promazání těla dvakrát. Je také odolnější vůči ohni, pokud je gril na dřevěné uhlí používán delší dobu.
Lakování grilu žáruvzdornou barvou
Nástroje a materiály
Nástroje, které budete k práci potřebovat:
- Aceton nebo jakákoli kapalina, která jej obsahuje;
- Respirátor.
- barva;
- Štětec nebo brusný papír k čištění povrchu;
- Hadřík pro práci s acetonem;
- Rukavice;
- štětec; primer;
- primer;
Příprava povrchu
Lakování začíná přípravou povrchu. Tento krok nepřeskakujte: barva bude nerovnoměrná a koroze kov dále poškodí. Pracujte venku v teplém, suchém a klidném počasí nebo v dobře větraných prostorách. Chraňte svůj obličej, ruce, oděv a okolní oblasti látkou, fólií nebo papírem.
Kompletně demontujte skládací desku. Části, které nejsou v kontaktu s ohněm – teploměr, dřevěné nebo plastové rukojeti, přídavný stolek – jsou odstraněny nebo přelepeny ochrannou páskou.
Dalším krokem je čištění kovu pomocí kartáče nebo brusného papíru. Dokonale odstraňuje nečistoty, karbonové usazeniny, žhavicí stopy a povrchovou rez. Kompletně vyčištěný povrch se odmastí acetonem. Nechte zaschnout. Pokud používáte primer, naneste jej a nechte zaschnout.
Páječka na plynové lahve je připravena k lakování
Natřete pouze vnější stranu grilu na dřevěné uhlí. Vnitřní povrchy není třeba natírat – nehořlavá barva by neměla přijít do styku s potravinami. Saze se v každém případě hromadí uvnitř mřížky;
Malování grilu
Natřete svůj gril žáruvzdornou barvou ve spreji:
- Připravte gril.
- Zatřeste nádobou.
- Nastříkejte přípravek ze vzdálenosti 20 cm.
- Každou vrstvu nechte 30 minut zaschnout.
- Naneste 2-3 vrstvy.
- Po 24 hodinách zapalte oheň a nechte 15 minut.
Malování tekutou barvou:
- Připravte gril.
- Smíchejte barvu.
- Nanášejte štětcem.
- Nechte barvu zaschnout alespoň jednu hodinu.
- Naneste druhou vrstvu.
- Pečení
Naneste tenkou vrstvu, aby se neoloupala.
DIY žáruvzdorná barva na grilování
Tepelně odolná barva na tekuté sklo se velmi snadno vyrábí vlastníma rukama. Jednoduše smíchejte ingredience v plastové láhvi a dobře protřepejte.
Tekuté sklo je tepelně odolný materiál, který se používá pro levné pokovování. Nejjednodušší metodou je použití 200 g tekutého skla a 10 g stříbrného prášku.
Vnější strana je také natřena ve 2-3 vrstvách. Každá vrstva zasychá během 10-15 minut. Aplikujte kompozici ihned po přípravě.
Vypalování grilu
Alternativou k lakování kovové mřížky je modření. Jiný název je blanšírování nebo chemická oxidace. K tomu se používají žíravé chemické sloučeniny – kombinace louhu sodného, kyseliny sírové a pracího mýdla.
- Povrch je důkladně očištěn od rzi.
- Ponořte díly na 5 minut do nádoby s kyselinou sírovou.
- Mýdlo rozpustíme ve vodě a přivedeme k varu. Ponořte díly do roztoku na 10 minut.
- Zahřejte roztok hydroxidu sodného na 140 °C. Díly v ní ponechejte 1,5 hodiny.
- Poté opláchněte tekoucí vodou.
Používejte rukavice, respirátory a ochranný oděv.
Pískování grilu na dřevěné uhlí doma má za následek železný kov, který nerezaví a nepálí.
Jak natřít cihlový gril
Porézní struktura cihly absorbuje nečistoty, saze a prach, deska se obtížně čistí a časem ztrácí svůj vzhled. Proto je nové zděné ohniště natřeno žáruvzdornou barvou. Venku a v altánku nátěr chrání gril před vlhkostí a teplotními změnami, které poškozují cihlu.
Používají se organokřemičité sloučeniny, akrylové a alkydové barvy. Akryl vytváří zářivé barvy, ale není odolný vůči teplu. Natřeny jsou pouze vnější povrchy: stěny topeniště a komín.
- Elcon;
- Prestiž.
- Kudo;
- Decorix;
- Ecoterra;
Oblíbené barvy: přírodní cihla, červená měď, zlatá, červená, bílá a žlutá. Starý recept na tepelně odolný nátěr je směs stejných dílů vaječných žloutků a mléka. Složky se míchají, dokud se nezíská homogenní hmota.
Dvě plechovky stačí k jednorázovému pokrytí 2 metrů čtverečních přední stěny grilu.
Výsledky operace
Při správném nanesení kvalitní žáruvzdorné barvy kovová konstrukce nebude pálit ani rezivět. Barva vydrží 4-5 let. Při aktivním používání vydrží 2-3 sezóny v závislosti na povětrnostních podmínkách. Aby váš kovový gril vydržel déle, zakryjte jej a uložte na suchém místě.
Vnější cihlový povrch grilu je obnovován každou sezónu. V zimě nátěr vlivem změn teploty a vlhkosti praská. Před nanesením nového nátěru se starý nátěr a prach odstraní štětcem.
Lakování rozhodně prodlouží životnost vašeho grilu. A už víte, jak malovat gril.