Jaký je kořenový systém švestky?

Každé ovoce má na zahradě své místo. Na švestky se vždycky najde. Jeho dráždivá vůně a kořeněná chuť nenechají nikoho lhostejným. Krása slivoní je nepřekonatelná během kvetení a během plodů. Podzimní švestka vypadá jako jedle ozdobená k svátku, na větvích visí plody žlutých, modrých, růžových, fialových, vínově červených květů. Pro svou eleganci a krásu během kvetení a plodů je švestka ceněna designéry a často se používá v krajinářském designu.

Charakteristika odrůdových skupin domácí švestky

Z 2000 odrůd domácí švestky si každý zahradník může vybrat svou oblíbenou a tento vzácný dar ze 4. století před naším letopočtem zasadit do zahrady.

Moderní odrůdy švestek, v závislosti na vnější struktuře, barvě a ukazatelích kvality ovoce, jsou rozděleny do 4 skupin.

• maďarský, zpravidla mají tmavě zbarvené plody střední velikosti, protáhlého tvaru. Plody se vyznačují vysokým obsahem cukru. Dužnina je elastická, jemné dezertní chuti. Většina kultivarů je samosprašná a nevyžaduje opylovače. Odrůdy dobře snášejí zimní chlad jižních oblastí, ale během dlouhých mrazivých období jsou náchylné k vymrznutí.
• Renclods – skupina odrůd se zelenými plody různých odstínů se zaobleným tvarem šťavnatého ovoce. Dužnina je sladká a tak šťavnatá, že se plody na rozdíl od Maďarů nepoužívají k sušení. Odrůdy renklode se v zásadě konzumují čerstvé a pro výrobu kompotů a šťáv. Při šlechtění švestek této odrůdy buďte opatrní. Jsou samosprašné a potřebují opylovače. Liší se nízkou zimní odolností. Ve středním pásmu evropské části Ruska se kvůli povětrnostním podmínkám pěstují jen zřídka.
• vaječné švestky s typickým tvarem ovoce připomínajícím vejce. Barva plodů je žlutá v různých odstínech, pokrytá hustým voskovým povlakem. V poslední době se objevují odrůdy s modrými plody a jinými odstíny. Dužnina ovoce je středně šťavnatá, jemná. Odrůdy jsou mrazuvzdorné, samosprašné. Kultivary jsou obvykle vysoké, což ztěžuje údržbu a jsou odolné vůči chorobám.
• mirabeli – skupina odrůd vyznačující se poměrně malým ovocem (podobně jako třešňová švestka). Chuť ovoce je kyselá a sladkokyselá. V soukromém zahradnictví se pěstuje zřídka. Kyselé odrůdy se používají v zimních přípravcích místo octa.

Počínaje 20. stoletím šlechtitelé, vytvářející nové odrůdy, používají mezidruhové křížení (například švestka s meruňkou atd.), což umožňuje získat nízkorostoucí hybridní plodiny se zvýšenou mrazuvzdorností, odolností vůči letním suchům a vysokým teplotám , s dobrou kvalitou a prezentací ovoce . Šlechtění odrůd s novými kvalitami umožnilo propagovat kulturu nejen na území středního Ruska, ale také v severních oblastech.

Pravidla pro výběr odrůd švestek pro letní chaty

Při nákupu sazenic švestky pro letní sídlo musíte okamžitě zjistit od prodejce hlavní ukazatele odrůdy. Měly by být v doprovodné propagační poznámce nebo v samostatných katalozích na pultu. S odrůdami se můžete předem seznámit přes internet a následně si koupit předem vybranou. Abyste nebyli klamáni, nemůžete si koupit výsadbový materiál na stranách dálnic nebo na trhu. Nejlepší je nakupovat v zemědělských firmách, kde se pěstují sazenice na prodej.

Při nákupu sazenice musí být v průvodní poznámce uvedeno:

• název odrůdy nebo hybridu,
• zónování,
• potřeba opylovačů,
• skupina zrání (raná, střední, pozdní),
• rok plodu
• produktivita,
• mrazuvzdornost,
• odolnost vůči chorobám a škůdcům (jakým),
• zachování kvality,
• oddělující dřeň od kosti.

V tuzemsku stačí mít jeden strom různých dozrávajících skupin, aby bylo celé léto zajištěno těmito plody pro čerstvou spotřebu a přípravami na zimu.

rané odrůdy švestek

Období zrání raných odrůd pokrývá poslední dekádu července – první dekádu srpna. Vyznačují se tvorbou vysokých výnosů. Z nových raných odrůd lze doporučit Ráno, Opal, Renkloed kolektivní farmě. Velmi chutné ovocné odrůdy Družstevní, Zarechnaya brzy, Červená koule, Highscore, Brzy a další.

Střední odrůdy švestek

Přicházejí střední ročníky. Doba jejich zrání začíná od druhé dekády srpna do první poloviny září. Plody odrůd střední sezóny jsou nejvíce voňavé s vysokými chuťovými kvalitami. V zimních přípravcích se používají především k výrobě džemů a tinktur. Nové odrůdy vyšlechtěné v posledních letech se vyznačují vysokou chutí a výnosem: Modrý dárek, Zábavný, Sukhanovskaya. Zavedené odrůdy s dobrými ukazateli kvality Masha, vzpomínka na Vavilova, Romain, Suvenýr Východu a další.

Pozdní odrůdy švestek

Doba zrání pozdních odrůd začíná koncem srpna a trvá do třetí dekády září. Odrůdy se vyznačují zvýšenou mrazuvzdorností a používají se především ke konzervaci. Z nových odrůd lze doporučit Renklod Tambov, vzpomínka na Timiryazev. Je třeba poznamenat široké použití odrůd švestek v soukromých zahradách. Bogatyrská, Zhiguli, Svetlana, Prezident a další.

Samozřejmě v článku není možné uvést všechny odrůdy (je jich více než 2000) a uvést jejich vlastnosti. Nejvhodnější je seznámit se s zónovými odrůdami různých období zrání, jejich charakteristikami z katalogu a vybrat si svou oblíbenou odrůdu. Je třeba poznamenat, že na jeden švestkový strom lze úspěšně naroubovat více odrůd do kosterních větví a na jeden strom lze získat celou zahradu. Následující složení a užitečné vlastnosti plodů švestek potvrdí potřebu pěstování této plodiny na venkovské zahradě.

Agrotechnika pro pěstování švestek

Pásmované odrůdy švestek jsou nejrozšířenější v evropské zóně. Charakteristickým rysem švestky je dlouhé období vegetačního klidu, které umožňuje kultuře bez poškození snášet teplotní změny od oteplení po návrat mrazů a naopak. Chladné evropské léto, někdy se silnými dešti, nebrání kultuře vytvářet vysoce kvalitní vysoké výnosy lahodných plodů. Současně má výsadba sazenic švestek a péče o ně vlastnosti, jejichž nedodržení vede k předčasné smrti stromu a tvorbě plodů bez chuti.

Environmentální požadavky

Sazenice švestek je nejlepší vysadit na jaře. Kořenový systém švestky se skládá z kosterních větví 1-2 řádů, které plní především roli vodičů a vláknitých, obrůstajících hlavní kořeny. Plní sací funkci a jsou umístěny v horní 40 cm vrstvě půdy. Sazenice švestek vysazené v dubnu mají čas vyvinout kořenový systém a přizpůsobit se podmínkám pěstitelské oblasti během dlouhého teplého období. Při podzimní výsadbě často vymrznou nebo uschnou a na jaře nevykvetou.

Výběr místa pro švestku

Švestka nemůže být vysazena na nízkých místech s blízkým výskytem podzemní vody. Pokud je vodní vrstva na úrovni 1,4-1,5 m od povrchu půdy, švestka v raných stádiích odumře, i když na jednom místě může plodit více než 20-25 let.

Pokud je místo sníženo, podzemní voda je blízko a není žádné jiné místo, je možné připravit hromadný kopec pro odvodnění. Oplette vrbovými pruty plochu o průměru do 3 m a výšce do 1,0 m. Z oblázků a suti překryjte 10-15 cm drenážní vrstvu, aby odvedla přebytečnou vodu a naplňte ji směsí místních typických půd neutrální kyselosti. Půdy by měly být vodní a prodyšné, lehkého složení. Těžký nezapomeňte smíchat se spoustou humusu, koňské rašeliny a dalších přísad.

Na rovném nebo vyvýšeném povrchu, pokud je půda jílovitá, těžká, je nutné vyplnit výsadbovou jamku směsí zemin lehkého složení. Přidáním listnaté zeminy, humusu, slatinné rašeliny, hlinitopísčité půdy a dostatečného množství hnojiva. Taková půdní jáma by měla mít průměr alespoň 1,0×1,0x1,0. Dno a boky jámy by měly oddělovat sazenici švestky od těžké půdy. Časem strom zázračně zakoření a bude dlouho růst a plodit. V opačném případě bude švestka vypadat celý život utlačovaná a plody ztratí svou prezentaci.

Aby se odstranilo okyselení půd, musí být vápněny. Norma vápna je:

• na drnovo-podzolových půdách 500-800 g mXNUMX. m,
• na lehkých půdách, které po dlouhou dobu přijímaly pouze minerální výživu (minerální hnojiva okyselují půdu mnohaletou aplikací), 300-400 g mXNUMX. m,
• na těžkých půdách (jílovité a hlinité) od 0,8 do 1,0 kg / mXNUMX. m plochy.

Výsadba sazenic švestek

Přistávací jámy, zejména v nízkých polohách nebo na umělých kopcích, se připravují na podzim (viz popis výše). Pokud je místo vybráno podle požadavků kultury na lokalitu, pak při tání sněhu vykopou výsadbové jámy ve vzdálenosti 2,5-3,0 m. Hloubka a průměr jámy by měly odpovídat kořenovému systému jámy sazenice. Vykopaná zemina (někdy jen vrchní vrstva) se smíchá s 1-2 kbelíky organické hmoty, přidá se 300-400 g nitrofosky, dobře se promíchá.

Do středu jámy je zaražen podpěrný kůl, ke kterému se následně přiváže sazenice švestky. Část směsi se zasype hromadou ve výsadbové jámě. Shora jsou kořeny narovnány podél kopce a pokryty zbytkem půdní směsi. Nalijte 0,5 kbelíku vody, přidejte zeminu k okraji výsadbové jámy, zhutněte. Je důležité, aby kořenový krk byl 3-5 cm nad úrovní půdy.Po obvodu výsadbové jámy se vytvoří válec a nalije se dalších 0,5-0,7 kbelíků vody. Po opuštění vody je povrch půdy mulčován rašelinou nebo jakoukoli organickou hmotou, s výjimkou jehličí nebo jehličnatých pilin. Sazenice švestky se přiváže přes osmičku k podpěře.

Krmení

Krmné sazenice švestky začínají po 3 letech. Před začátkem plodování, o rok později, se humus nebo nitrofoska aplikuje ve formě roztoku – 25-35 g / strom během pupenů. S nástupem plodů se švestka během vegetačního období krmí dvakrát. Na jaře, koncem dubna – začátkem května, se podél okraje koruny vykope drážka, do které se zavedou dusíkatá hnojiva o hmotnosti 30-40 g. Hnojivo se zakryje kypřením půdy a zalije se. Zalévání musí být mulčováno. Druhé krmení se provádí v září až říjnu. Vykopou se 1-2 drážky o průměru 10-20 cm v koruně nebo několik otvorů, kam se přidá 0,3-0,5 kbelíku humusu (v závislosti na stáří stromu) smíchaného se superfosfátem a draslíkem nebo nitrofoskou. Zblízka uvolnění. Naplňte vodou a mulčujte.

zalévání

Jádrové plody zahradnických plodin zaléváme během vegetace maximálně 3-4x, vždy však dostatečným množstvím vody. Častá, ale mělká zálivka zabrání stromu vytvořit slušnou úrodu.

U švestek se první zálivka provádí před lámáním pupenů, pokud je suché, horké počasí. Pokud je dostatek vlhkosti, je třeba zaznamenat zálivku. Nadměrná vlhkost negativně ovlivňuje kulturu.

Druhé zalévání se provádí ve fázi začátku růstu vaječníků. Švestka potřebuje vysokou vlhkost pro zachování vaječníků. Za suchého počasí dochází k masivnímu propadu vaječníků.

Třetí zálivka se provádí 2-3 týdny před sklizní, ne dříve. Plody musí být zralé a připravené ke sklizni. Během zrání nezalévejte. Plody si zachovají kyselou chuť.

Poslední zálivku provádíme při přípravě stromů na zimování. Provádí se spolu s podzimním hnojením.

Tvorba koruny švestky

Pro každého začínajícího zahradníka je tvorba koruny ovocného stromu nebo nadzemní hmoty keře obtížná, ale docela proveditelná práce. Musíte být opatrní a postupovat podle pokynů. Prořezávání za účelem vytvoření koruny švestky by mělo být zahájeno okamžitě od prvního roku, ale nespěchejte a buďte opatrní.

Při výsadbě sadbu zastřihujeme až v březnu příštího roku.

1 rok – provádíme jarní a letní řez.

Jarní řez provádíme při probouzení ledvin (začnou otékat). Z úrovně půdy naměříme výšku budoucího stonku na 40-45 cm a na tomto segmentu seřízneme všechny boční výhony do prstence. Centrální vodič zkracujeme ve výšce 1,3-1,5 m na dobře vyvinutou ledvinu. Pokud jsou boční větve dlouhé, zkraťte je o 1/3.

Koncem července provádíme letní řez švestek. Provádíme řez všech bočních větví vyrůstajících z centrálního výhonu o 20-25 cm délky. Pokud se na vedlejší větvi objeví větev druhého řádu, seřízneme ji na délku 15 cm. Ledviny by měly směřovat dolů. Při červencovém prořezávání se nedotýkáme středového vodiče.

Ve 2. roce provádíme i jarní a letní řez.

S jarním probuzením ledvin odřízneme přerostlý středový vodič o 2/3 celkové délky. Aby středový kmen zůstal rovný, seřízneme středový stonek až k pupenu umístěnému na opačné straně než loňský řez. Až do letního období pokračuje v růstu slivoně.

Koncem července začínáme tvořit boční větve. Letošní porost je opět seříznut na 20 cm Celková délka větve vyrůstající z centrálního kmene by neměla být větší než 40-45 cm Jedná se o větve prvního řádu. Mají větve druhého řádu, kterým v loňském roce zbyla délka 15 cm. Letos v červenci jejich porost opět seřízněte o 15 cm. To znamená, že větve druhého řádu budou mít celkovou délku 30 cm. krajní ledvina by měla být orientována dolů. Spodní boční větve prvního řádu lze úhledně uprostřed svázat motouzem, ohnout a přivázat ke dnu kmene. Nezapomeňte vyčistit stonek od bočních výhonků.

Ve 3. roce ještě provádíme dva prořezávání.

Na jaře, na začátku otoku pupenů, seřízneme středový výhon na 1/2 délky loňského růstu a v řezu pokračujeme v dalších letech, dokud celková výška stromu nedosáhne 2,5 m výšky.

V červenci odřízneme boční výhony, přičemž opět ponecháme 20, respektive 15 cm přírůstku z předchozího roku. Také zkrátíme větve třetího řádu, které se objevily, o 13 cm, pečlivě prozkoumáme korunu a odstraníme všechny větve, které rostou úplně nebo částečně dovnitř na vnější ledvině.

V dalších letech se zaměřujeme na centrální výhon švestky. Úplným prořezáním porostu předchozího roku zastavíme růst stromu do výšky. Vyřežeme všechny větve, které zahušťují korunu (křivky, prorůstání dovnitř, tření o sebe, příliš holé atd.). V červenci odřízneme postranní výrůstky tak, aby zůstala široká základna a větve se směrem k vrcholu zkracují, v celku tvoří jehlanovitý tvar. Pokud nejsou horní větve výrazně zkráceny, tvar koruny bude připomínat kulatou misku. Nezapomeňte seříznout korunu, odstranit staré holé větve a vnitřní zahušťovače.

O prospěšných vlastnostech švestek

Švestky svým chemickým složením působí blahodárně na lidský organismus. Jsou bohaté na makro- a mikroprvky, včetně více než 100 mg draslíku, 200 mg mědi, 80 až 10 mg vápníku, sodíku, fosforu atd. na 20 g sušiny.V dužině je mnoho vitamínů, včetně “E”, “C”, “A” atd.

Švestky obsahují hodně jablečné, šťavelové, citrónové, jantarové a dalších organických kyselin, které se spolu s vitamíny a mikroelementy podílejí na vývoji kardiovaskulárního a nervového systému při nošení nenarozeného dítěte. Fytokumariny rozšiřováním cév zabraňují vzniku tromboflebitidy a lékaři označují antikyanin za prostředek prevence vzniku rakovinných buněk. Pro prevenci postačí 5-6 sušených plodů denně.

Látky obsažené v plodech švestky posilují imunitní systém, zabraňují ateroskleróze, upravují trávení, normalizují činnost srdce, stimulují tvorbu červených krvinek a pomáhají vylučovat radioaktivní látky z těla. Plody švestky však mají řadu kontraindikací. Při dně, revmatismu a cukrovce je třeba omezovat a někdy odmítat jíst švestky.