Jaké podmínky jsou nutné pro klíčení semen fazolí?
Pěstování rostlin ze semen je velmi vzrušující proces. Vývoj rostliny od vyklíčení semen až po objevení se prvních květů nebo plodů je kouzlo přírody. Než vyroste plnohodnotná rostlina, chce to spoustu času a trpělivosti.
Stáhnutí:
| Příloha | velikost |
|---|---|
| 648.63 KB |
Náhled:
PROJEKT „Podmínky pro klíčení semen fazolí“
projektový manažer. Gunčenko Larisa Vitalievna
Projektový konzultant. Fedotová Galina Aleksandrovna
Realizátor projektu. Ksenia Fedotova – studentka 3. třídy „D“
Městská vzdělávací instituce střední škola č. 1, Malojaroslavec, Kaluga
Podmínky klíčení semen …………………………………………5
Zajímavosti o fazolích ……………………………………………… 10
Pěstování rostlin ze semen je velmi vzrušující proces. Vývoj rostliny od vyklíčení semen až po objevení se prvních květů nebo plodů je kouzlo přírody. Než vyroste plnohodnotná rostlina, chce to spoustu času a trpělivosti.
Rostlina začíná svůj život ze semene. Semeno se skládá ze semenného obalu, děložních listů a embrya. Obal semene chrání semeno před poškozením a vysycháním. Kotyledony obsahují živiny: tuky, škrob, rostlinné bílkoviny a minerální soli. Jsou nezbytné pro vývoj embrya budoucí rostliny. A embryo dává život nové rostlině.
A jak dát semenu život, jaké podmínky jsou nutné pro klíčení semen – to je téma našeho projektu.
Při hodině přírody dostaly děti z naší třídy za úkol vypěstovat ze semínek fazolovou rostlinu. Připravili jsme vše, co potřebujeme: semena fazolí a květináče s půdou.
Naše cíle byly následující: (snímek 4):
- Zjistěte, jaké podmínky potřebují semena ke klíčení;
- Rostlinná semena fazolí;
- Určit podmínky nezbytné pro život a růst rostlin;
- Pěstujte zdravá, silná semena fazolí a produkujte ovoce.
Před zasazením semínek jsme si říkali: jak se můžeme ujistit, že všechna naše semínka vyklíčí a vyrostou z nich silné a zdravé rostliny?
Předpokládali jsme, že semena potřebují ke klíčení: vodu a vzduch, teplo, půdu, potravu, světlo.
K provedení studie jsme vzali semena fazolí. Některá semínka jsme namočili do vlhkého hadříku a další semínka jsme ponořili do sklenice s vodou. Některá semínka jsme umístili na teplé místo a jiná na chladné místo.
Proč semeno potřebuje vodu?
Každé semínko obsahuje zásobu živin, malou „spíž“. Aby semeno vyklíčilo, vyžaduje sílu a výživu. Semena ale mohou využívat pouze živiny rozpuštěné ve vodě. Proto, když jsou semena umístěna ve vlhkém prostředí, živiny se rozpouštějí ve vodě a dodávají semenu sílu klíčit. Voda způsobuje bobtnání semínek a lámání jejich slupky. Objeví se kořen, rychle roste a v půdě zesílí. V našem experimentu vyklíčila semena, která byla namočená ve vodě, ale suchá semena zůstala nezměněna.
Proč semeno potřebuje vzduch?
Semínko opravdu potřebuje vzduch. Jako všechny živé věci, i semínko při klíčení dýchá kyslík. A kyslík, jak víte, je obsažen ve vzduchu. Pokud jsou semena při namáčení zcela ponořena ve vodě, semínko nedýchá a hnije. Semena jsme proto namočili do vlhkého hadříku, aby semena mohla dýchat.
Proč je semeno teplé?
V teple probíhají všechny procesy rychleji. A chlad brání semínku vyklíčit. Podle našich zkušeností semena, která byla na teplém místě, klíčila mnohem rychleji, zatímco ta, která byla na chladném místě, jakoby upadla do zimního spánku a dlouho nevyklíčila.
Která z těchto tří podmínek je nejdůležitější?
Co se stane se semenem, pokud jedna z podmínek chybí?
Bez vody semeno vyschne.
Bez vzduchu bude hnít.
Bez tepla klíčí pomalu.
Závěr: Všechny tři podmínky jsou velmi důležité.
O pár dní později jsme semena zasadili do země a netrpělivě očekávali první výhonky. Byli jsme velmi rádi, když jsme viděli, jak se první výhonky derou na povrch.
Umístili jsme naše rostliny na teplé, dobře osvětlené místo a každý den jsme si všimli, že naše klíčky rostou, že jsou silné a silné.
Když se objevily výhonky, mysleli jsme:
Je dostatek vody, vzduchu a tepla, aby z naklíčených semen vyrostla rostlina?
Jaké další podmínky jsou nutné?
Potřebné je také sluneční světlo a úrodná půda.
Když jsou vystaveny slunečnímu záření, listy rostlin produkují živiny, včetně chlorofylu, který dává rostlinám jejich jasně zelenou barvu. Podle našich zkušeností byly ty rostliny, které byly vysazeny velmi hustě a postrádaly sluneční světlo, světlejší. Byli také slabší, delší a tenčí, protože se museli vší silou natahovat nahoru, aby získali svou část světla. Tytéž rostliny, které byly ze všech stran osvětleny sluncem, zesílily, s jasně zelenými listy.
Úrodná půda také vyživuje a posiluje rostlinu. Kořeny rostliny čerpají vodu a živiny z půdy. Pokud je půda chudá na živiny, rostlina bude slabší. Lidé proto do půdy přidávají hnojiva, která rostliny vyživují a umožňují jim dobrou úrodu.
Čas plynul a na našich rostlinách se objevily plody. Na vlastní oči jsme viděli výsledek naší dlouhé a namáhavé práce.
Sledovali jsme mechanismus klíčení semen a stanovili podmínky, na kterých tento proces závisí.
Na základě experimentů jsme stanovili:
- Pro klíčení semen je nutná vlhkost. Semena absorbují vodu, aby získala výživu pro růst.
- Klíčení semen je nemožné bez přítomnosti vzduchu. Potřeba vzduchu se vysvětluje tím, že semena dýchají, to znamená, že absorbují kyslík a uvolňují oxid uhličitý.
- Pro úspěšné klíčení semen je kromě vody a kyslíku zapotřebí příznivá teplota. Pokud mají semena dostatek vody a vzduchu, ale málo tepla, nevyklíčí a nakonec zahynou.
- Následně jsme pozorováním naklíčených rostlin zjistili, že pro další růst a vývoj potřebují rostliny kromě vody, vzduchu a tepla sluneční záření a půdu, které jsou pro rostlinu zdrojem výživy.
Při zkoumání tohoto tématu jsem se dozvěděl hodně o rostlinách.
Zajímavá fakta o fazolích:
Fazole patří do čeledi luštěninových. Plody nahosemenných rostlin se nazývají fazole. Fazole se skládá ze dvou listů, mezi kterými leží semena. Těmto plodům říkáme lusky. Některé rostliny mají malé fazole – 1-2 mm, jiné – více než 1 m.
Luštěniny jedí lidé již od pradávna. Při vykopávkách starověkých sídel archeologové často nacházejí zuhelnatělá zrna fazolí. Na polích a zahradách se dnes pěstují luštěniny: hrách, fazole, fazole, sója, čočka. Lidé je jedí. A jako krmivo pro zvířata se vysévají krmné luštěniny – jetel, vikev, vojtěška. Luštěniny se vysévají většinou brzy na jaře. Úroda může být bohatá: zasejete jedno zrno, nasbíráte 100-150.
Fazole se často nazývají rostlinné maso: mají velmi vysoký obsah bílkovin. Luštěniny jsou důležité pro zemědělství. Na jejich kořenech se tvoří malé uzlíky, ve kterých žijí speciální bakterie, které absorbují dusík ze vzduchu. To je důvod, proč luštěniny zanechávají v půdě hodně dusíku. Je to velmi užitečné pro pšenici, kukuřici a mnoho dalších rostlin, které pak budou zasety na stejném poli. Stonky a listy se používají k výrobě sena a výživné siláže, kterou milují krávy, ovce a prasata. Mezi luštěninami je také mnoho rostlin, které poskytují cenné suroviny, barvy a léky. A sladký hrášek a trvalka lupina s jasnými květy zdobí naše záhony.
Obilná strouhanka
Nechal jsem to celou zimu
Do volné půdy
Zasadil jsem ji na jaře.
Stal se zázrak
Asi s ním.
Obilí se stalo
Živý a velký.
Obilná strouhanka
Ležící v zemi
Lehni si, zahřej se,
V teple se to nafouklo.
Nejdřív to nafouklo
Pak to vyklíčilo.
Tenký výhonek
Vyklíčilo na zahradě.
Autor: N. Merkušová
Fazole se schovaly do lusků,
Kdy si svlékne šaty?
Stane se z ní kráska
Hádanky o fazolích:
- Bez očí, bez rukou, ale leze na tyči (fazole).
2. I kdyby rostla na zahradě,
Zná noty „sol“ a „fa“. (fazole)
3. Dlouhá réva šplhá
Podél plotu, nahoru a dál.
Jak zraje – pro labužníka
Na talíři. (fazole)
4. Aspoň to roste na zahradě,
Fazole stále zpívá.
A její jméno je. (Fazole)
- Kdo je tu nejmuzikálnější?
Kdo má dokonalý sluch?
Každý ví. (fazole)

VI Mezinárodní soutěž vědecko-výzkumných a tvůrčích prací studentů
Začněte ve vědě
- Hlavní
- Seznam sekcí
- Biologie
- Podmínky nutné pro klíčení semen fazolí



Podmínky nutné pro klíčení semen fazolí
Nikolaeva V.V. 1
1 Střední škola MOBU č. 26, Jakutsk
Pestereva A.A. 1
1 Střední škola MOBU č. 26, Jakutsk

Autor práce byl oceněn diplomem vítěze III. stupně
Text práce je umístěn bez obrázků a vzorců.
Plná verze práce je k dispozici v záložce “Job Files” ve formátu PDF
Pěstování rostlin ze semen je velmi vzrušující proces. Pozorování všech fází vývoje rostlin od klíčení semen až po objevení se prvních květů nebo plodů je kouzlo přírody v akci. Než vyroste plnohodnotná rostlina, chce to spoustu času a trpělivosti.
Toto téma projektu jsem si vybral, protože jsem chtěl zjistit, co je potřeba udělat, aby se tento zázrak přírody uskutečnil – přeměna malého semínka v dospělou rostlinu.
Rostlina začíná svůj život ze semene. Drobné semínko spadne do země, začne růst, objeví se kořínek a klíček, pak listy, květy a plody. Pro klíčení semen je nezbytná vlhkost, kyslík a příznivé podmínky.
Účel studia: zjistit, jaké faktory prostředí ovlivňují klíčení semen fazolí.
Při studiu podmínek pro klíčení semen fazolí, studiu vlivu různých faktorů na tento proces jsme si stanovili následující úkoly:
vyhledávání a sběr informací o rostlinách (o fazolích);
zjistit, jaké vnější faktory ovlivňují růst a vývoj semen fazolí;
provádění experimentů a shrnutí získaných výsledků.
Předpokládali jsme, že pro urychlené klíčení semen fazolí je zapotřebí světlo, teplo a vlhkost.
Zařízení výzkum: semena fazolí.
Praktická aplikace Tato práce je možná v hodinách okolního světa, v kroužkové práci, při práci v areálu školy.
I . TEORETICKÁ ČÁST
1.1 Stručně o fazolích
Fazole jsou rostlinou z čeledi bobovitých. Existují popínavé a keřové odrůdy. Listy jsou zelené v různých odstínech, trojčetné. Stopky mají 2 až 8 květů uspořádaných v párech, od bílé po tmavě fialovou. Fazole jsou dlouhé od 8 do 25 cm, barva nezralých fazolí je převážně zelená nebo žlutá. Semena se liší tvarem, barvou a velikostí.
Nejběžnějším fazolem je fazol obecný, byl dovezen z Jižní a Střední Ameriky. Pěstuje se téměř ve všech zemích světa. Zde v Rusku rostou fazole ve středních a jižních oblastech. V poslední době jsou nejoblíbenější odrůdy zelených (zelených) fazolí. Je náročný na úrodnost půdy: nepřežije ve vyčerpaných, kyselých, vlhkých půdách, bojí se studených větrů a nesnáší stín. Fazole na pozemcích pro domácnost jsou obvykle vysazeny na místech chráněných před větrem, ale poměrně otevřených.
Fazole se vysévají, když teplota půdy v hloubce setí dosáhne +10-12 C. Fazole se vysévají do hloubky 4-6 cm, do řádku – každých 10 cm. Výsev může být širokořádkový (vzdálenost mezi řádky – 40-50 cm ) nebo 2-řádkový proužek (vzdálenost mezi řadami – 20-25 cm, mezi stuhami – 50-60 cm). Fazole se také pěstují pomocí sazenic.
Mladé nezralé fazole jsou bohaté na bílkoviny, cukry, vitamíny a minerální soli. V lidovém léčitelství se mladé fazole doporučují při urolitiáze a zánětech ledvin. Fazole se také používají v léčebné výživě při ateroskleróze a poruchách srdečního rytmu. Nálevy a odvary z fazolí se používají při hypertenzi a vodnatelnosti. Skořápky fazolí obsahují látky, které snižují hladinu cukru v krvi. K léčbě vředů a ekzémů použijte prášek z fazolové mouky. Mleté fazole se doporučují při gastritidě s nízkou kyselostí. Z plodů zeleninových fazolí se připravují nejrůznější pokrmy a konzervy.
1.2 Struktura semene fazole
Osivo je pokryto hladkým semenným obalem, který chrání semeno před poškozením a vysycháním. A pod kůží je embryo. Skládá se ze dvou kotyledonů a kořene, stonku a pupenu umístěného mezi nimi. Kotyledony obsahují zásobu živin (obr. 1).
Rýže. 1 Struktura semene fazole
Obr. 2 a 3 Studium struktury semen fazolí
1.3 Vliv vnějších faktorů na růst a vývoj rostlin
1.3.1 Význam světla
Světlo a fotosyntéza. Sluneční paprsky dopadající na zelený list se zdají být rozděleny na tři části. Některé paprsky se odrážejí, některé procházejí plachtou a většina je plachtou pohlcena. Absorbované paprsky se spotřebují na zahřátí listu, odpaření vody a poskytnutí energie potřebné pro fotosyntézu. Při fotosyntéze vznikají organické látky z oxidu uhličitého a uvolňuje se voda a kyslík. Proces fotosyntézy se nazývá vzdušná výživa rostlin. Pokud pro rostliny není dostatek světla, fotosyntéza v nich probíhá pomalu a tvoří se málo organické hmoty. Rostliny jsou slabé a bledé.
Vliv světla na růst rostlin. Všichni si všimneme, že rostliny pěstované ve stínu mezi hustou trávou, například na okraji lesa, mají dlouhé listy umístěné téměř svisle a stonky s květenstvím jsou také dlouhé. Zdá se, že se natahují za světlem a snaží se dostat z husté trávy.
Naopak rostliny pěstované v dobře osvětlených oblastech mezi krátkou trávou na louce, na trávníku nebo u cesty mají kratší listy a stonky. Listy jsou umístěny téměř vodorovně.
Z toho můžeme usoudit, že světlo (osvětlení) ovlivňuje vzhled rostliny.
1.3.2 Tepelná hodnota
Rostliny, stejně jako my všichni, vyžadují pro normální růst určité množství tepla v prostředí – v půdě a vzduchu. Množství tepla lze konvenčně vyjádřit jako teplota. Každý druh roste tam, kde má příznivé teplotní podmínky. Stejná rostlina potřebuje různé množství tepla v různých obdobích svého života.
Teplotní podmínky a klíčení a kvetení semen. Pro klíčení semen jsou nutné nižší teploty než pro další růst rostlin, kvetení a plodování.
U některých rostlin klíčí semena při teplotách půdy blízkých 0 0 C. Vyšší okolní teploty mají příznivý vliv na kvetení rostlin, přičemž každý druh rostlin vyžaduje určité množství světla a tepla, takže rostliny kvetou v různou dobu. Ale dozrávání plodů může probíhat při nižších teplotách než při kvetení.
1.3.3 Význam vody
Rostlinné buňky obsahují 85-90% vody. Zvláště hodně je ho ve šťavnatém ovoci (85-90%), listech – 80-90% a kořenech – 70-90%. Zralá semena obsahují méně vody, v průměru od 10 do 15 %, a pokud semena uchovávají hodně oleje, pak obsah vody klesá na 5-7 %. Obsah vody v buňkách hraje velkou roli při transportu minerálních a organických látek, pouze minerální a organické látky rozpuštěné ve vodě se mohou pohybovat po rostlině a podílet se na metabolických procesech, které jsou pro výživu rostlin tolik nezbytné.
V rostlinných buňkách je nejvíce vody obsaženo v buněčné míze vakuol. Je to jako vnitřní zásoba rostlin. Voda snadno opouští vakuolu, pokud ji buňka ztratí, a je rychle absorbována, když je voda k dispozici. Když buňky listů v horkém dni odpaří hodně vody, objem vakuol se zmenší a buněčné membrány ztratí svou pružnost. List vadne a visí.
Hlavními faktory prostředí ovlivňujícími růst a vývoj rostliny jsou tedy světlo, teplo a voda.
II . PRAKTICKÁ ČÁST
Provádění experimentů a vyvozování závěrů
Studie byla provedena doma (obr. 4 a 5). Všechna pozorování byla zaznamenána do deníku. Pro pozorování jsme použili velká semena dvouděložného fazolu.
Obr.4 Příprava půdy
Obr.5 Výsev semen
Pokus 1. Sledování stavu semen pro klíčení
Potřebujeme: semena fazolí a talíř s vlhkými vatovými tampony.
Průběh studie: semena fazolí byla rozdělena do dvou částí. Jedna část byla ponechána suchá a druhá část byla na několik dní umístěna na talíř s vlhkými vatovými tampony. Poté jsme vyseli suchá a namočená semínka fazolí do dvou sklenic se zeminou (obr. 4 a 5). Sklenice s vysetými semínky postavte na teplé místo. Rostliny v obou sklenicích byly zalévány stejným množstvím vody při pokojové teplotě. A porovnávali, jak dlouho bude trvat, než rostliny vyraší.
Rýže. 6 Suché osivo Obr. 7 Naklíčené semínko
Výsledky mých pozorování jsou uvedeny v tabulce 1.
Stůl 1. Vliv stavu semen na klíčivost