Jak zjistit, jak staré je tele?
Věk zvířat se určuje ze záznamů o době narození. Pokud takové záznamy nejsou na farmě k dispozici, lze věk určit podle rohů a zubů. Krávům se po každém otelení vytvoří kroužek na rozích. K určení skutečného věku krávy.
Věk zvířat se určuje ze záznamů o době narození. Pokud takové záznamy nejsou na farmě k dispozici, lze věk určit podle rohů a zubů. Krávům se po každém otelení vytvoří kroužek na rozích. Pro určení skutečného věku krávy je třeba k počtu kroužků na rozích přičíst číslo 2, protože k prvnímu otelení krávy dochází po 2 letech.
Rohové útvary jsou nespolehlivým kritériem pro určení věku. Zuby jsou u skotu považovány za objektivnější a přesnější ukazatel věku. Náhrada, růst zubů a jejich abraze však do značné míry závisí na předčasnosti, plemeni, individuální variabilitě hospodářských zvířat, typu krmení atd. Níže uvedené schéma pro stanovení věku podle zubů je proto třeba brát jako orientační. Mladá zvířata v mléčném věku mají všechny mléčné zuby. U dospělého skotu jsou všechny zuby trvalé. Věk určují především řezáky. Pár řezáků umístěných uprostřed se nazývá háky, dva zuby stojící vpravo a vlevo od háčků jsou vnitřní střední zuby, ty následující jsou vnější střední zuby, vnější zuby vpravo a vlevo od zubního oblouku jsou okraje.
Mléčné zuby se velikostí velmi liší od zubů stálých. První jsou tenké a úzké, druhé jsou široké a dlouhé. Tele se rodí se čtyřmi primárními řezáky, někdy dokonce se šesti. Po 5-6 dnech rostou mléčné okraje. Po 15 dnech, nebo méně často po 21-30 dnech, stoličky propuknou. V jednom měsíci věku má tedy tele všechny mléčné řezáky a mléčné stoličky.
Ve věku 10-12 měsíců lýtko opotřebovává veškerou sklovinu na lingvální ploše prstů, do 14 měsíců – na vnitřních středních, do 18 měsíců – na vnějších středních a okrajích (obr. 1) . Mezi 1 rokem 6 měsíci a 1 rokem 10 měsícem vypadnou mléčné háčky a vybuchnou trvalé háčky, které dosáhnou plného rozvoje do 2 let. Ve věku 2 roky 6 měsíců vypadnou vnitřní střední mléčné řezáky, které jsou do 3 let plně vyvinuty jako trvalé. Ve věku cca 3 let vypadávají vnější střední, které jsou nahrazeny trvalými o 3 roky 6 měsíců – 3 roky 9 měsíců. Hrany, které vypadnou o 3 roky 6 měsíců – 4 roky 2 měsíce jsou nahrazeny trvalými kolem 4 let 2 měsíce – 4 roky 6 měsíců.
Kromě výměny primárních řezáků a jejich náhrady trvalými se při určování věku přihlíží k otěru lingválních a labiálních částí skloviny stálých řezáků. Háčky, které vyrostly do 2 let, se začnou opotřebovávat současně. Abraze začíná od řezné plochy zubu, od horní části (lingvální) skloviny.
Ve 3 letech – 3 letech 9 měsících je tato oděrka na prstech dost patrná. Přibližně ve stejnou dobu se zjišťuje otěr skloviny (třecí plochy) na vnitřních středních částech, který o 4 roky – 4 roky 2 měsíce přechází na vnější střední části. Ve věku 5 let se horní okraj na okrajích začíná opotřebovávat. Toto je nejcharakterističtější znamení, které určuje 5 let věku. Věk 6 let se pozná podle rozšířenějšího tvaru třecí plochy okrajů a výrazného prohloubení oděru na prstech a vnitřních středních.
Ve věku 7 let je sklovina lingválního povrchu prstů téměř úplně vymazána. Zůstávají malé koutky, které mizí ve věku 71/2. Ve věku 8 let se třecí plocha prstů stává čtyřhranná a poněkud hlubší. Do této doby je lingvální část skloviny na vnitřních středních vymazána.
Do 9 let se na vnitřních středních ustálí tvar třecí plochy charakteristický pro háčky v 8 letech.
Ve věku 10 let dochází k opotřebení skloviny lingvální části okrajů. Ve stejném věku se všechny řezáky zkracují a ztenčují v důsledku opotřebení jak na lingvální straně, tak na labiální straně. Tvar zubů je čtvercový.
Ve věku 11-12 let se řezáky stávají řídkými; háčky, vnitřní středy a vnější středy se zaoblí. Kořenová hvězda (Girardova hvězda) je dobře viditelná.
Po 12 letech je určování věku podle zubů obtížné.
Do 13-14 let mizí sklovina na všech řezácích a do 15-18 let zůstávají kořeny (konopí) víceméně kulatého tvaru, který později přechází v oválný.
Prezentovaný diagram reprodukuje obraz změn v zubním systému u mléčného skotu průměrné prekocity. U raně dospívajícího masného skotu dochází k procesu výměny a růstu zubů v kratším časovém úseku, přibližně o 1 – N/rok dříve než u dojného skotu, zatímco u pracovního skotu je o stejnou dobu opožděn ve srovnání s dojným skotem.
Účel lekce. Prostudujte si metody a principy určování věku zvířat pomocí pomocných charakteristik. Získejte praktické dovednosti určovat věk podle vzhledu, změn dásní, pupečníku, kopyt a zubního systému.
Vizuální pomůcky a vybavení. Přírodní vzorky zubů a rohů hospodářských zvířat různého stáří; výkresy zubů a struktury zubů; tabulky s charakteristikami věkových změn dásní, pupeční šňůry, kopyt, zubů, úhlu; fotografie zvířat různého věku; nasolabiální kleště pro fixaci hospodářských zvířat; výcvik hospodářských zvířat; pracovní sešity.
Obsah tématu a metodika plnění úkolu. Udržování produkční a chovatelské evidence v chovu skotu je nemožné bez znalosti věku hospodářských zvířat. Nejúplnější představu o věku zvířat poskytují záznamy o jejich datu narození. V případech, kdy taková evidence neexistuje nebo je potřeba zkontrolovat či upřesnit stáří hospodářských zvířat, můžete použít jiné metody, které to s různou mírou pravděpodobnosti umožňují. Tyto metody zahrnují: určení věku podle vzhledu, vyskytující se v dásních, pupeční šňůře, kopytech, rozích a zubech.
Určení věku podle vzhledu
Studiem vnějších forem zvířete můžeme jen přibližně určit jeho věk a určit, zda je zvíře mladé, středního věku nebo staré. Mladá zvířata jsou pohyblivá a od starých se výrazně liší tvarem těla: jsou vysokonohá, mají zvednutější záď, méně hluboké, úzké a krátké tělo, krátkou, ale širokou hlavu. Mají dobře vyvinuté husté svaly, krk postupně přechází do oblasti lopatek bez jasně definovaných antebrachiálních rýh.
S věkem se vady v exteriéru projevují mnohem zřetelněji: nedostatky v držení končetin, úzký hrudník, zakřivení hřbetní linie, ostře vyčnívají korunky, ischiální hrbolky a ramena. U černých krav se ve věku 8-10 let objevují šedé vlasy kolem očí, uší, krku a těla. Srst na končetinách, hlavě a vnitřních plochách uší u červených a hnědých zvířat se zesvětlí.
Uvedené znaky stačí k rozlišení mladého zvířete od starého.
Stanovení věku telat na základě změn dásní
Stanovení věku touto metodou je možné pouze u telat do jednoho měsíce věku. Je třeba poznamenat, že u novorozených telat je téměř celý povrch řezáků pokryt dásní a pouze jejich přední konce mohou být volné. Po chvíli samozřejmě klesají, střídavě odhalují prsty na nohou, vnitřní a vnější střední řezáky a pak okraje. Podle P.N Kuleshova samozřejmě u telat sestupují přibližně v tomto věku (začátek – konec): na prstech – 9-12 dní po narození na vnitřních středních řezácích – 9.-17. na zevních středních řezácích – 12.-21. den a na okrajích – 15.-26. Ve věku jednoho měsíce samozřejmě úplně spadnou a vytvoří trvalou jizvu. Široká škála výkyvů v období recese dásní tedy poskytuje pouze přibližnou představu o věku telete.
Určení věku telete na základě změn v pupečníku
V novorozeném tele je ponechána část (10-12 cm) pupeční šňůry. V prvních dnech života mokvá a v období od 4.-5. do 17. dne postupně vysychá, až do 20. dne mizí. Poté zůstává v místě pupečníku stroupek, který obvykle mizí do jednoho měsíce věku,
Stanovení věku telat na základě změn kopyt
U novorozeného telete je kopyto tvořeno volným primárním úhlem, který v prvních 4-5 dnech života zasychá a mizí, poté se rozdvojuje. Po 5-7 dnech lze zjistit první známky opotřebení kopyta. V období od 3. do 14. dne v závislosti na zdravotním stavu, podmínkách chovu a krmení telete probíhá tzv. první prsten kopytníků. Po 14 dnech života zmizí. Ve věku 4-5 týdnů se od primárního úhlu kopytní stěny odděluje skutečný roh, který vystupuje zpod masné koruny, která tvoří druhý prsten kopytníků. Rohová stěna postupně roste a tento prstenec se v různém věku nachází v různých vzdálenostech od koruny.