Jaký je glykemický index meruněk?

Důležitým faktorem – nemá smysl kontrolovat reakce pokožky na výživu tím, že ze svého jídelníčku odstraníte jednu věc, jako je mléko, a všechny ostatní potraviny ponecháte s vysokým glykemickým indexem.

Pokud čistíte svůj jídelníček a chcete vidět skutečný obraz, musíte to dělat naplno a alespoň 3 měsíce.

Za druhé, bohužel nejen výživa je provokatér, a tak dochází k situacím, kdy paralelní stres podnítil kožní reakce i přes zavedenou dietu a výsledek experimentu byl pro pacienta zavádějící.

Navíc byste rozhodně neměli očekávat, že těžké a rozšířené formy akné vymizí pouze s vyváženou stravou, vždy je nutná medikamentózní terapie.

Glykemický index a glykemická zátěž

Vztah mezi glykemickým indexem (GI) a glykemickou zátěží (GL) sacharidů a akné je vědecky studován již několik let.

GI je klasifikační systém pro sacharidy, který odráží jejich účinek na zvýšení hladiny cukru v krvi.

Potraviny s vysokým GI (jako je bílý chléb, hranolky a cola) se rychle tráví a způsobují prudký nárůst hladiny cukru v krvi následovaný vysokým uvolňováním inzulínu.

Glykemická zátěž GL (GL,) má jiný systém hodnocení sacharidů, který zahrnuje zkonzumované množství.

Možná souvislost mezi HI nebo GN a akné může být vysvětlena hyperinzulinémií, ke které dochází po požití jídla bohatého na sacharidy, stejně jako zvýšenými hladinami inzulínu a inzulínu podobného růstového faktoru-1 (IGF-1) a sníženými hladinami IGF- vazebný protein (IGFBP-3) v krvi.

V rámci patogeneze akné stimuluje IGF-1 důležité procesy, jako je proliferace mazových žláz a keratinocytů. Na buněčné úrovni vedou zvýšené signály inzulínu IGF-1 k inhibici metabolického transkripčního faktoru FoxO1, což má za následek zvýšenou aktivitu androgenního receptoru a zvýšenou lipogenezi sebocytů. Navíc je aktivována kináza mTORC1 regulující růst, která zvyšuje produkci mazu a posouvá složení mastných kyselin. Tato hyper- a dysseborea podporuje růst Propionibacterium acnes.

Stimulací syntézy androgenů a snížením syntézy globulinu vázajícího pohlavní hormony, jako je inzulín, vedou ke zvýšení biologické dostupnosti androgenů, což podporuje produkci kožního mazu. Zejména studie z let 2007 a 2008 jsou považovány za klíčové při zvažování vztahu mezi příjmem sacharidů a akné. Intervenční studie u dospívajících mužů ukázaly, že vysoká GL přispívá k rozvoji nebo zhoršení akné a že snížená GL zvyšuje závažnost akné. Nebylo však možné prokázat vliv dietních změn na akné, bez ohledu na pozorovaný úbytek hmotnosti.

Výkon

Pacienti s akné mohou mít prospěch z nahrazení potravin s vysokým GI potravinami s nízkým GI, aby se identifikovala hyperglykemická dieta snižující sacharidy jako preventivní opatření pro léčbu akné. V klinické praxi je aktuální stav výzkumu účinků GI a GN na akné.

Vliv glykemického indexu na akné

Dietní faktory se již dlouho podílejí na patogenezi akné. Nedávno se objevila hypotéza, že diety s nízkou glykemickou zátěží mohou ovlivnit produkci mazu na základě pozitivních endokrinních účinků těchto diet.

Jak zjistit vliv nízkoglykemické diety na akné a složení mastných kyselin povrchových triglyceridů kůže.

15 pacientů mužského pohlaví s akné (ve věku 25–12 let) podstoupilo testy vzorků kožního mazu v rámci větší XNUMXtýdenní intervenční studie s paralelními dietami.

Experimentální léčbou byla nízkoglykemická dieta skládající se z 25 % energie z bílkovin a 45 % ze sacharidů s nízkým glykemickým indexem a kontrolní stav se zaměřením na potraviny s vysokým obsahem sacharidů bez zohlednění glykemického indexu.

Počet lézí akné byl hodnocen při měsíčních návštěvách. Na začátku a po 12 týdnech byla vyhodnocena produkce folikulárního mazu a složení triglyceridů na povrchu kůže pomocí pásek absorbujících lipidy.

Po 12 týdnech prokázali subjekty na experimentální dietě zvýšení poměru nasycených a mononenasycených mastných kyselin v triglyceridech na povrchu kůže ve srovnání s kontrolní skupinou [5,3+/-2,0 % (průměr +/- SEM) vs -2,7+/ -1,7 %, P=0,007]. Zvýšení poměru nasycených/mononenasycených korelovalo s počtem lézí akné (r=-0,39, P=0,03).

Zvýšený výdej folikulárního mazu byl také spojen se zvýšením podílu mononenasycených mastných kyselin v kožním mazu (r=0,49, P=0,006). To naznačuje možnou roli desaturázových enzymů v mazové lipogenezi a klinických projevech akné. K objasnění podílu stravy na fyziologii kožního mazu je však zapotřebí další práce.

Souvislost mezi akné a vysokým glykemickým indexem v potravinách

Studie se zaměřily na inzulínovou senzitivitu, glykemickou nálož, hormonální mediátory a jejich spojení s akné, přičemž nalezly souvislost mezi akné a konzumací mléka. Nízké hladiny glykemické zátěže, s metforminem i bez něj, jsou spojeny s větším snížením akné než s vyšší zátěží GI.

Jiné studie prokázaly souvislost mezi spotřebou kravského mléka a závažností akné. Jiná kohortová studie zjistila, že delší trvání akné může být důsledkem konzumace potravin s vysokým glykemickým indexem, zatímco dvojice randomizovaných kontrolovaných studií ukázala, že riziko akné lze snížit konzumací stravy s nízkým glykemickým indexem. Je známo, že západní diety mají vysoký glykemický index, který může vést k inzulínové rezistenci a způsobit zvýšenou produkci mazu, což vede k většímu zánětu a akné.

Kvantitativní a kvalitativní změny ve složení kožního mazu významně přispívají k zánětům a hyperkeratóze, změnám folikulárního prostředí a kožního mikrobiomu. Hlavní známky hladiny kožního mazu u akné oproti normálním jsou: snížení obsahu diacylglycerolů a kyseliny linolové v esteru vosku, zvýšení mononenasycených mastných kyselin v lipoperoxidech spojené s poklesem hladiny vitaminu E. Objasnění metabolických změn vedoucích k úpravě kožního mazu může poskytnout užitečné indikace pro terapeutickou léčbu.

• DO 29. PROSINCE! Vybereme speciální PEELING pro váš typ pleti. + Dárek: sada testovacích vzorků profesionální kosmetiky.