Jak skladovat naklíčenou cibuli?

Začátkem jara začne cibule uskladněná doma sama klíčit. Pokud si toho nevšimnete včas, žárovka začne hnít a pak zkazí ostatní v okolí. Ale z naklíčených cibulek můžete získat dobrou sklizeň čerstvé zelené cibule. A je to docela jednoduché: pokud máte touhu.

— Ve vnitřních podmínkách se cibule hromadně vtlačují do listů tak, že se cibule vysazují do truhlíků blízko sebe. V prvních 10 až 12 dnech lze krabice uchovávat v jakékoli teplé, mírně zatemněné místnosti,“ říká Nikolai Kupreenko, zástupce ředitele Republikánského unitárního podniku „Institutu pěstování zeleniny“ pro vědu, vedoucí laboratoře cibulových plodin, kandidát zemědělských věd, chovatel. – Když cibule vyrostou o 5-10 cm, jsou vystaveny světlu. Po dvou týdnech se odříznou první listy, čímž se výsadba ztenčí. Optimální teplota růstu je plus 17 – 20 stupňů. V teplejších podmínkách zeleň roste rychleji, ale listy jsou světle zelené, tenké a rychle poléhají. Péče o cibuli spočívá pouze v pravidelné zálivce – 1 – 2x týdně teplou (plus 30 – 35 stupňů) vodou.

Jako výsadbový materiál je lepší použít malé žárovky o průměru 3-4 cm, ale zároveň platí, že čím větší cibule, tím vyšší výnos listů. Cibule lépe roste na jižních, jihovýchodních a jihozápadních oknech.

Existuje mnoho možností pro výsadbu cibule. Například dvojitá vrstva. Umožňuje získat 2-3krát více pera než obvykle. Naplňte malou nádobu vrstvou zeminy. Poté, co odřízneme suché krky, zasadíme cibulky těsně, posypeme je zeminou, aby se vyplnily mezery mezi nimi, a zakryjeme již vysazenou vrstvu o několik centimetrů. Nad něj vysadíme druhou vrstvu cibulovin, kterou však již nezahrnujeme zeminou. Takovou stupňovitou výsadbu zaléváme a pečujeme o ni jako o každou pokojovou rostlinu. A čekáme na hustý kartáč peří.

Nebo tady je jiný způsob. Vezměte nádobu a nasypte do ní 5 cm vrstvu směsi rašeliny a písku. Poté cibuli navlhčete, její dno ponořte do mleté křídy, aby se přilepila. Poté cibuli do poloviny zatlačte do země a navrch posypte vrstvou křídy nebo stejnou vrstvou drcených vaječných skořápek. Umístěte nádobu k oknu. Vezměte sníh nebo ledovou tříšť a zakryjte jím cibulky do hloubky 3 – 4 cm Při této výsadbě začnou cibule velmi rychle klíčit, cibulky nehnijí. Každých 5 dní je posypte sněhem.

Někteří amatérští pěstitelé zeleniny doporučují k vytlačení cibule používat kbelíky. Do stěn nádoby jsou šachovnicově vyraženy otvory o průměru o něco menším než cibule (postačí velká plastová láhev). Naplňte dno kbelíku zeminou až po první otvory a do každého zevnitř vložte cibulky. Poté opět přidáme zeminu – a tak dále až úplně nahoru. Cibulky sázíme také na povrch kbelíku. V bytě tak budete mít zelený vitamínový „keř“, který zabere velmi málo místa.

„Při pěstování cibule uvnitř,“ vzpomíná Nikolaj Petrovič, „je třeba vzít v úvahu tak důležitou vlastnost, jako je období vegetačního klidu, tedy schopnost cibule přežít bez klíčení. Cibule s krátkou dobou vegetačního klidu (sladké odrůdy pěstované na jihu) klíčí 2 – 4 měsíce po sklizni a ty s dlouhou dobou vegetačního klidu (ostré a poloostré odrůdy) – po 4 – 6 měsících. Některé místní vegetativně množené odrůdy nemusí během skladování vyklíčit až do nové sklizně. Proto je lze použít k nucení během jara a léta.

Přečtěte si více

Jak správně vyžehlit pánský oblek?

Pokud se rozhodnete pěstovat cibuli ve sklenici s vodou, musíte se ujistit, že se cibule neutopí. Ve vodě by měly být pouze kořeny. Za tímto účelem vložte do sklenice kruh z pěnového plastu o tloušťce 1,5 – 2 cm, vyřízněte do něj otvor pro kořeny cibule, nalijte vodu a vložte cibuli do otvoru. Na zalévání můžete zapomenout.

Cibulové peří obsahuje 10x více vitamínů než tuřín. Rostoucí zelená cibule navíc vytváří příznivé mikroklima, zvlhčuje a dezinfikuje vzduch a uvolňuje fytoncidy.

Cibulky vyklíčí rychleji, pokud je před výsadbou zabalíme do vlhké pytloviny a v tomto stavu udržíme tři dny. Nebo ostrým nožem nařízněte krček cibule až po ramena, namočte do teplé vody o teplotě plus 30 – 35 stupňů a nechte 12 – 15 hodin. Žárovky s proříznutým nebo poškozeným dnem nejsou vhodné k vnucování.

Téměř všechny odrůdy cibule jsou vhodné k vynucení, ale je lepší použít ty ostré, s více základními nátěry. Mají 3 – 5 listů z jednoho primordia.

Šalotka je ideální pro lisování, vytváří až 6 – 12 jemných, chutných lístků. Dobré výsledky lze dosáhnout použitím odrůd víceleté cibule: batun, sliz, pažitka. K vytlačování se používají také vzdušné žárovky (cibule) vícevrstvé cibule. Za 25 – 35 dní vyprodukují 10 – 13 kg zelené cibule na 1 mXNUMX. m

Sovětské Bělorusko č. 44 (24427). Pátek 7. března 2014.