Jak rozpoznat choroby hroznů podle listu?
Choroby révy vinné jsou nejčastěji specifické pouze pro tuto plodinu a jsou způsobeny především patogenními houbami. Naštěstí je většina nemocí dobře prozkoumána a existují vědecky ověřené metody, jak s nimi bojovat, takže hlavním úkolem je správně identifikovat nemoc podle jejích příznaků. Tento článek uvádí 6 hlavních chorob hroznů, jejich popis, léčbu a způsoby prevence.
Elena Malinkina
Diskutujte o tématu
Pěstování hroznů ve středním pásmu není nejsnadnější úkol a o to větší zklamání je, když hrozí, že veškeré vynaložené úsilí přijde vniveč kvůli infekci napadající vinici. Co dělat, když se na hroznech objeví podezřelé skvrny nebo jiné známky potíží? Ve většině případů je vše opravitelné, pokud je nemoc správně identifikována a včas přijata opatření. Řekneme vám o nejčastějších chorobách hroznů s fotografiemi a popisy, abyste si mohli vybrat vhodné metody léčby a zachránit listy a bobule na rostlině před smrtí.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Oidium (padlí hroznů)
Nejčastější a nejnebezpečnější choroba hroznů, způsobující největší škody. Původcem onemocnění je houba Uncinula necator (Uncinula americana), kdysi dovezená z Ameriky s infikovaným sadebním materiálem. Jedná se o specializovaný patogen, který parazituje pouze na hroznech, takže infekce z jiných rostlin je navzdory podobnosti příznaků nemožná: padlí na jiných plodinách je způsobeno jinými druhy hub. Choroba postihuje všechny části hroznů, včetně plodů. Patogen přezimuje v napadených pupenech vinné révy a v rostlinných zbytcích, rozvoj choroby začíná začátkem vegetačního období. Aktivní vývoj patogenu je podporován horkým počasím a nízkou vlhkostí; deště naopak zpomalují šíření oidia.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Příznaky této choroby hroznů na jaře jsou patrné na slabých výhonech vyrůstajících z infikovaných pupenů. Listy na takových výhonech mohou být deformované, na horní straně listových čepelí se nacházejí „zaprášené“ skvrny, které pak splývají a okraje listů zasychají. Na výhoncích můžete také vidět kapsy bílého plaku, pod nimiž jsou patrné oblasti nekrózy. Při odstraňování plaku je cítit nepříjemný zápach. Jak choroba postupuje, listy a květenství odumírají, na mladých plodech se objevují tmavé skvrny, plody mohou ještě nějakou dobu růst, ale nakonec korkují, praskají a hnijí. Vzhled takových plodů je velmi charakteristický: semena vyčnívají ven.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
choroby hroznů s fotografiemi: padlí
Scot Nelson / Flickr.com
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Metody boje proti oidiu a ošetření hroznů
Pokud na listech zaznamenáte příznaky onemocnění hroznů, musíte okamžitě jednat. Nemocné části rostlin jsou odstraněny; další akce závisí na fázi vývoje ovoce, protože většinu léků nelze použít před sklizní. Proti oidiu je účinná léčba koloidní sírou nebo přípravky obsahujícími síru, např. Tiovit Jet. Můžete také použít fungicidní přípravky „Topaz“, „Skor“, „Strobi“, „Falcon“. Při výběru přípravku věnujte pozornost přípustnému počtu ošetření a čekací době na sklizeň.
Pro ošetření na konci sezóny je lepší použít biologické přípravky na choroby hroznů: „Alirin-B“, „Baktofit“, „Sporobacterin“ a pro mírné poškození – „Albit“. Tyto biofungicidy obsahují různé kmeny bakterií, které potlačují původce oidia. Mezi lidové prostředky patří léčba syrovátkou (1 litr syrovátky na 10 litrů vody) nebo infuze popela (1 kg popela a 100 g strouhaného pracího mýdla na kbelík horké vody). Tato opatření nepomáhají při těžkém poškození a nemají eradikační účinek, to znamená, že mohou rozvoj onemocnění pouze zpomalit).
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Postřik hroznů proti chorobám se nejlépe provádí ráno nebo večer, protože přímé slunce způsobuje popáleniny listů.
Prevence oidium spočívá ve výběru odolných odrůd, udržování čistoty ve vinici a prořezávání výsadeb: zahušťování a zarůstání plevelem vede ke špatnému větrání. Jarní ošetření hroznů proti nemocem je velmi důležité: k tomu můžete použít síran železitý (3-5%) nebo směs Bordeaux 3%. Tyto přípravky lze používat pouze se zavřenými očima hroznů, jinak může dojít k popálení. Na podzim se ošetření opakuje.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Choroby a škůdci hroznů si často „pomáhají“: škůdci poškozují rostliny, usnadňují pronikání infekcí a infekce hrozny oslabují, čímž jsou méně odolné vůči škůdcům, takže jedním z opatření pro léčbu oidium a dalších chorob je včasná kontrola škůdců.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Padlí (plíseň hroznů)
Toto onemocnění hroznů je způsobeno pseudohoubou specifickou pouze pro tuto plodinu. Vyvíjí se na všech částech rostliny, ale zvláště nebezpečný je pro květenství a nezralé plody. Rozvoji padlí napomáhá teplé vlhké počasí, zejména časté slabé deště nebo silná rosa a noční teploty nad +15°C. Horké a suché počasí obvykle vede k zastavení aktivity patogenů. Zoospory patogenu mohou přežívat v rostlinných zbytcích 2 roky nebo déle.
Choroby hroznů, popis s fotografiemi: peronospora
Kat/Flickr.com
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Plíseň se objevuje během léta, zpočátku jako choroba listů vinné révy. Na horní straně listových čepelí se objevují charakteristické „mastné“ skvrny, které časem žloutnou a přecházejí v nahnědlé oblasti nekrózy. Při vysoké vzdušné vlhkosti je na rubu listu vidět bílé chmýří podhoubí, podobné příznaku běžné padlí. Postižené listy se svinují a odumírají. Plíseň vytváří na květenstvích hustý práškovitý povlak, žloutnou a deformují se. Plody jsou zvláště náchylné ve fázi „bobule-hrách“: pokrývají se bílým povlakem, zvrásňují se a odumírají. Plody pozdějších fází vývoje získávají namodralý odstín a zasychají.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Opatření pro boj s plísní na hroznech a ošetření
K ošetření hroznů z chorob způsobených houbami, včetně plísní, se nejčastěji používají přípravky na bázi mědi: 1% směs Bordeaux, „Hom“, „Oksikhom“, „Abiga-Pik“ atd. Ne všechny odrůdy však tolerují měď dobře; navíc může zpomalit vývoj rostlin. Proto má na začátku léta smysl používat další agrochemikálie: například Ordan, Ridomil Gold, Strobi, Profit Gold. Před sklizní se můžete uchýlit k biofungicidům – „Alirin B“ nebo „Sporobacterin“, ale v případě vážného poškození nemají dostatečný účinek.
Při výběru, jak ošetřit hrozny proti chorobám, je lepší přípravky střídat a nepoužívat tytéž, které jste používali v minulé sezóně: patogen se může stát odolným vůči účinné látce.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Šedá hniloba hroznů
Další onemocnění hroznů způsobené houbami. Postihuje všechny části rostliny, zejména mladé výhonky a plody. Stejně jako mnoho jarních chorob hroznů se šedá hniloba může objevit poměrně brzy, pokud je vlhké a chladné počasí. Zajímavé je, že když se počasí změní na sušší jaro, výskyt plísně šedé obvykle končí. Za jiných podmínek se onemocnění může projevit na konci sezóny – v srpnu-září. Hlavní podmínkou pro rozvoj onemocnění je vysoká vlhkost, která hraje vedlejší roli, protože patogen je aktivní v rozmezí od +5 do +30 ° C. Patogen přezimuje na postižených výhonech na odumřelých a nezralých pletivech může tvořit sklerocia – „spící“ ložiska infekce, která se aktivují za příznivých podmínek.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Projev onemocnění na listech hroznů vypadá jako ložiska nekrózy s nahnědlým nádechem, někdy se na nich ve vlhkém počasí objeví malá „pubescence“ – mycelium houby. Květenství zasažená houbou se také pokrývají šedým povlakem a ve vlhkých podmínkách odumírají; při nižší vlhkosti hnědnou a odumírají, obcházejíce stadium viditelných projevů hniloby. Šedá hniloba se na výhonech chová velmi podobně. Nejničivější poškození je na ovoci. Hroznové bobule infikované touto chorobou zhnědnou a mají vodnatou konzistenci, svrašťují se, při vysoké vlhkosti se pokrývají hustým bělavým povlakem a začnou vytékat tekutina, takže ošetření by se nemělo odkládat. Pokud je hřeben poškozen, trs odpadne nebo úplně odumře; Pokud jsou postiženy pouze jednotlivé plody v trsu, může nástup suchého počasí zastavit šíření šedé hniloby.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Choroby hroznů s fotografiemi: šedá hniloba na ovoci
Glen Bowman / Flickr.com
Opatření k boji proti šedé hnilobě a ošetření hroznů
Pro šedou hnilobu se používají fungicidy: „Horus“, „Switch“, „Skor“. Mezi lidové léky na malé léze patří postřik hroznů roztokem sody (70 g na 10 litrů vody). Před ošetřením hroznů kvůli chorobám odstraňte všechny silně postižené části rostlin.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Prevence šedé hniloby – správná agrotechnika, výběr odolných odrůd a ošetření hroznů na jaře proti chorobám síranem měďnatým nebo speciálními přípravky k ošetření. „Horus“ je vhodný pro předjarní zpracování: je aktivní při nízkých teplotách od +3°C.
antraknóza hroznů
Plísňové onemocnění hroznů, charakteristické pro teplé podnebí, ve středním pásmu se může objevit v horkém létě s častými dešti nebo za abnormálně teplého jarního počasí. Stejně jako jiné rané choroby hroznů postihuje nejprve mladé listy a výhonky. Patogenní houba je velmi houževnatá a dokáže přežít v půdě a na rostlinných zbytcích až 5-6 let. Hlavní podmínkou rozvoje onemocnění je vysoká vlhkost vzduchu, takže antraknóza se v suchých létech obvykle neobjevuje. Dalším rizikovým faktorem je silný déšť se silným větrem nebo kroupami: houby snadno pronikají mechanickým poškozením.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Příznaky této choroby hroznů na listech jsou velmi charakteristické a dokonce vedly k běžnému názvu choroby – „ptačí oko“. Jsou to hnědé skvrny s bělavým okrajem se časem zvětšují a splývají a pletiva listů odumírají. Na výhoncích a plodech jsou skvrny promáčklé, nejprve nahnědlé, pak získávají narůžovělý odstín. Pokud se choroba neléčí, vede k odumírání květenství, odumírání výhonků a hnilobě plodů.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Choroby hroznů, popis s fotografiemi: současné poškození antraknózou a fyloxérou
Scot Nelson / Flickr.com
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Opatření pro boj s antraknózou a ošetření hroznů
Měděné přípravky jsou účinné k ochraně hroznů před antraktickými chorobami: směs Bordeaux, Abiga-Pik, Hom. Dobře pomáhají přípravky na bázi propikonazolu (Prognoz) nebo kombinace mancozeb + mefenoxam (Ridomil Gold). Před postřikem hroznů proti chorobám odstraňte všechny odumřelé části rostlin a spálte je. Pokud se antraknóza ve vaší vinici objevuje pravidelně, je vhodné přípravky střídat každou sezónu. Prevence antraknózy je stejná jako u jiných houbových chorob, včetně preventivního ošetření hroznů proti chorobám a škůdcům na jaře a na podzim
chloróza hroznů
Toto onemocnění hroznů má nejčastěji neinfekční charakter a je spojeno s nedostatečným přísunem mikro- a makroprvků. Tím listy ztrácejí schopnost fotosyntézy, rostliny jsou brzděny v růstu a tvoří se na nich drobné a nepřeslazené plody. V pokročilých případech nemusí dojít k plodu kvůli pádu vaječníků. Fyziologická chloróza může mít dva důvody: nedostatek živin v půdě nebo snížení jejich dostupnosti vlivem povětrnostních podmínek. V chladném a deštivém počasí rostliny absorbují živiny z půdy mnohem hůře.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
U hroznů je chloróza obvykle spojena s nedostatkem železa, který je typický pro vápenaté (alkalické) půdy: železo a mnoho dalších prvků se za takových podmínek stává špatně rozpustnými. Navíc dostupnost železa může být ovlivněna příliš aktivním ošetřením hroznů na jaře proti chorobám přípravky s obsahem mědi: měď narušuje vstřebávání železa z půdy. Odrůdy červených hroznů jsou obzvláště citlivé na nedostatek železa. Navíc v alkalických půdách může rostlinám chybět bór, zinek a mangan. Možná je i chloróza dusíku spojená nejen s kvalitou půdy, ale také s nedostatkem hnojení nebo počasí.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Nemoc se projevuje jako onemocnění listů: žloutnou, ale žilky zůstávají zelené. Listy se zmenšují, růst hroznů se zpomaluje a výhonky se stávají křehkými. Při chloróze dusíku se listy nejprve stanou bledě zelenými, pak postupně žloutnou. Při chloróze hořčíku listy nejen žloutnou, ale také se pokrývají „mramorovými“ nahnědlými skvrnami. Chloróza železa vede k opadu horních listů, rovnoměrnému žloutnutí zbytku při zachování zelené žilky a zkrácení internodií.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Nemoci vinných listů, popis s fotografiemi: chloróza
Cristian Bortes / Flickr.com
Vzácnější formou chlorózy je virová. Patogen je zavlečen do oblasti s infikovaným sadebním materiálem nebo škůdci. Není vždy snadné odlišit virovou chlorózu od fyziologické chlorózy hlavním příznakem infekce virem je žloutnutí listu spolu se žilnatinami.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Opatření pro boj s chlorózou a ošetření hroznů
Fyziologická chloróza se léčí aplikací hnojení chybějícími prvky: dusíkem, železem, hořčíkem atd. V chladném počasí je nejúčinnější hnojení na list – postřik na list. V budoucnu musíte přijmout opatření k udržení normálního pH půdy, pokud obsahuje hodně vápna, a dodržovat harmonogram aplikace hnojiv. Ošetření hroznů na jaře proti chorobám síranem železnatým místo síranem měďnatým zvyšuje dostupnost železa pro rostliny.
Virová chloróza je nevyléčitelná kvůli biologickým vlastnostem patogenu. Pokud je zjištěna nemoc, infikované rostliny jsou vykopány a spáleny půda pod nimi může být ošetřena přípravky „Farmayod“ nebo „Zdravá země“. Všechna ostatní opatření se týkají prevence. Vybírat byste měli kvalitní sadební materiál odolný vůči virózám, při přesunu z rostliny na rostlinu dezinfikovat řezné nástroje a být opatrní při roubování. Je důležité si uvědomit, že škůdci (zejména mšice) jsou nositeli této choroby hroznů a jejich kontrola je povinná.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Hroznová fyloxéra
Phylloxera je označována za nebezpečného škůdce, ale nezkušení vinaři často zaměňují stopy její životně důležité činnosti za příznaky choroby vinných listů. Samotný škůdce je poměrně malý a není snadné jej odhalit, zejména proto, že forma s charakteristickými projevy na listech se ne vždy vyvíjí.
Phylloxera může existovat ve dvou formách: kořenová a listová. V kořenové formě se bezkřídlí škůdci živí kořeny hroznů, propichují v nich mikroskopické otvory a vylučují sliny enzymy, které doslova „tráví“ živou tkáň. V důsledku toho se na kořenech tvoří výrůstky, které svým tvarem často připomínají zobák. V průběhu času postižené kořeny odumírají. Často příčinou jejich úhynu není samotná révokaz, ale přidružené infekce, které poškozením pronikají do kořenů. Není snadné si všimnout choroby hroznů: v počátečních fázích se projevuje pouze inhibicí růstu, trháním listů a celkovými známkami oslabení rostlin. Když se fyloxéra rozšíří do sousedních keřů, můžete si ve vinici (pokud je dostatečně velká) všimnout kruhové léze, u které se stupeň stresu rostliny zvyšuje od středu ke středu. Chcete-li přesně diagnostikovat tuto formu fyloxéry, musíte vykopat část kořenů a prozkoumat je pod lupou: měly by se na nich nacházet výrůstky, larvy, malá žlutá vajíčka a hnilobná místa.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Listová (žlučová) forma fyloxéry je nápadnější a lze ji identifikovat podle specifických „chlupatých“ nazelenalých nebo načervenalých výrůstků na spodní straně listů. Je to důsledek škůdce, který se živí na listové desce. Při těžkém poškození se na jiných částech rostliny objevují hálky.