Jak rozlišit sazenice cukety a dýně různého stáří podle vzhledu?

Cuketa a dýně jsou oblíbené zahradní plodiny, které jsou zástupci stejné rodiny – Cucurbitaceae. Blízký vztah těchto plodin určuje silnou vnější podobnost mezi jejich mladými výhonky a zralými rostlinami. Přitom i ve fázi pěstování sazenic a jejich přesazování do volné půdy může zahradník objevit řadu rozdílů mezi těmito plodinami. Co jsou?

Jak rozlišit sazenice?

Dlouholeté zkušenosti mnoha zahradníků ukazují, že pěstování cukety a dýně v sazenicích umožňuje získat sklizeň mnohem rychleji než výsev semen v otevřeném terénu. Obvykle lze v tomto případě zástupce rodiny Pumpkin získat o 2-3 týdny dříve, než se předpokládalo. Po výsevu semen do květináčů nebo vytápěného skleníku se první výhonky obou plodin objevují téměř současně – asi po 5-6 dnech. V některých případech jsou rané odrůdy dýňových semen schopny klíčit mnohem rychleji než cuketa – přibližně 3-4 dny po výsevu.

Při pečlivé vizuální kontrole sazenic cukety lze poznamenat, že:

• kotyledonové listy mají mírně protáhlý, elipsovitý tvar;
• barva listů a stonku je jemně zelená, jednotná, bez viditelných žilek bledší nebo tmavší barvy;
• povrch listů je jemný, hladký na dotek, pokrytý téměř průhledným namodralým filmem;
• stonek je hladký, průsvitný, poměrně tenký a protáhlý směrem nahoru.

Kromě toho se při vizuální kontrole a na dotek ukazují desky kotyledonových listů cukety jako docela tenké a samotná sazenice navenek vypadá křehce a slabě ve srovnání s dýňovými sazenicemi.

Při zkoumání dýňových sazenic si zase můžete všimnout, že:

• jejich kotyledonové listy jsou větší než u cuket;
• listy jsou ve střední části rozšířeny a mají zaoblený tvar;
• barva listů a stonku je sytě zelená (mohou být tenké žilky světlejšího odstínu);
• stonek je silný, krátký, vypadá silnější a mohutnější než u cukety.

Výhonky tykví a tykví lze také rozpoznat ve fázi tvorby prvního pravého listu. Období jeho výskytu v obou plodinách se také přibližně shodují, ale při pěstování některých odrůd dýní se skutečné listy mohou tvořit o 2-4 dny rychleji než u cuket. U cukety se první pravý list mírně liší barvou od kotyledonových listů a má mírně zubaté nebo vyřezávané okraje. Tvar listu a jeho velikost obvykle závisí na odrůdových vlastnostech rostliny.

První pravý list, který se tvoří na dýňových sazenicích, má tmavší barvu ve srovnání s listy děložního. Ve srovnání s cuketou má nejčastěji větší velikosti a spíše jednoduchý – kulatý, miskovitý nebo srdcovitý – tvar. Dalšími znaky, které umožňují identifikovat dýňové sazenice, jsou výrazný reliéf na povrchu jejích skutečných listů, jejich výrazná masitost, hustota a tuhost.

Jak se liší listy dospělých sazenic?

Dospělé sazenice zástupců rodiny Pumpkin se považují za staré 25–30 dní. V této fázi vývoje mají vzrostlé a zesílené rostliny již 2-3 pravé listy, mají zesílený stonek a dobře rozvětvený kořenový systém. Listy dospělých sazenic cuket mohou mít v závislosti na odrůdových vlastnostech buď jednotnou travnatou zelenou nebo originální skvrnitou barvu. Skvrny na listech zralých sazenic tykve mají obvykle stříbřitě namodralou barvu a složitý tvar. Tvar samotných listů je nejčastěji pětiprstý, členitý a podle mnoha zkušených zahradníků neobvyklejší než u dýně. Na dotek se zdají sametové, nepíchavé a docela jemné.

Barva listů dospělých dýňových sazenic je smaragdově zelená, jednotná (u některých odrůd mohou mít listy skvrnitou barvu). Povrch je strukturovaný, drsný na dotek a drsnější než u cukety. Řapíky jsou ve srovnání s cuketou světle zelené, kratší, masité a tlusté. Je třeba poznamenat, že u většiny odrůd cuket mají dospělé sazenice listy umístěné v růžici na řapících, které vystřelují nahoru. U dýní jsou blíže k povrchu země a samotné řapíky mají zakřivený, mírně plíživý tvar. Pokud pečlivě prostudujete dospělé dýňové sazenice, můžete v její růžici najít také základy budoucích vinic, na kterých se následně vytvoří vaječníky, a tedy i plody.

U cuket, jejichž odrůdy tvoří řasy, se jejich základy tvoří zpravidla později než u dýně a u některých odrůd se vůbec neobjevují. Je třeba poznamenat, že réva odrůdových cuket je křehčí a tenčí než dýně.

Dalším znakem charakteristickým pro popínavé odrůdy cuket, který stojí za zmínku, je jejich neschopnost zakořenit lokálně v půdě. Dýňové liány naopak velmi ochotně zakořeňují v místě, kde se jejich větve dotýkají povrchu země.

Jiné metody stanovení

Při pěstování cuketových a dýňových sazenic v průhledných plastových kelímcích často umožňuje pečlivé zkoumání jejich kořenového systému, který je vidět při dobrém osvětlení, rozlišit jednu plodinu od druhé. Tak, u mladých dýňových sazenic se kořeny vyznačují silným větvením, mohutností a znatelnou tloušťkou. Naopak u cukety bude kořenový systém ve srovnání s dýní vypadat křehčí, tenčí a méně rozvětvený.

Mezi další rozdíly mezi cuketou a dýní je třeba poznamenat některé rysy struktury a uspořádání jejich květů. Během období květu se u většiny odrůd cuket tvoří pupeny vedle jádra keře (rozeta), zatímco u dýně jsou obvykle umístěny postupně podél lián. Barva květů v obou plodinách je zpravidla téměř vždy stejná, od jasně oranžové po jemně žlutou. Tvar květů může být protáhlý, vřetenovitý, svíčkový, kompaktní eliptický. Tvar jejich vaječníků, které se objevují na konci kvetení, také umožňuje odlišit dospělé cukety od dýní. U cukety má vaječník obvykle vřetenovitý tvar, zatímco u dýňových vaječníků je kulovitý nebo vejčitý (u muškátových odrůd lahvovitý nebo protáhlý).

Dalším rysem, který umožňuje odlišit jednu kulturu od druhé, je rychlost jejich růstu. Po vzejití sazenic mladé dýňové sazenice aktivně zvyšují svou zelenou hmotu a v tomto ohledu předstihují sazenice cukety.

Dále, jak se obě plodiny vyvíjejí a tvoří se jejich keře, rozdíly jsou stále zřetelnější, protože dýně, intenzivně rostoucí zeleň, začíná převyšovat cuketu jak ve výšce, tak v průměru nadzemní části.