Jak naklíčit kaštan?

Když vyslovíme jméno tohoto stromu, představíme si sváteční svíčky z bílých a růžových květenství, označující triumf jara. Nebo hustý stín rozložité koruny, ve které je tak příjemné se schovat před letním horkem. Nebo krásné lesklé ořechy, příjemné na dotek, se zvláštní nasládlou chutí. Mezi námi rozšířený jírovec se často používá při úpravách alejí a parkových ploch. Kaštanovníky, které produkují jedlé plody, se nyní stále častěji objevují na chatách a na zahradních pozemcích. Oba druhy se rozmnožují stejně. Po sběru semen je docela snadné vypěstovat kaštan z ořechu doma nebo ve volné půdě.

Ořechy ušlechtilých odrůd mají vysokou nutriční hodnotu a příjemnou sladkou chuť.

Hlavní typy a jejich aplikace

Jedlé druhy – rostliny z čeledi bukovitých – se někdy kombinují, nazývají se setý, ušlechtilý, pravý, kavkazský kaštan. Od známého koňského (obyčejného), který patří do čeledi Sapindaceae, se liší výškou stromu, tvarem listů, květů a nažek.

Nejjednodušší způsob, jak rozlišit rostliny, je podle vzhledu plusů obklopujících tobolku semen. V jedlém z odrůd je čtyřlistý, téměř vždy bohatě pokrytý měkkými dlouhými ostny. Uvnitř může být 3 až 7 ořechů v tvrdé, lesklé skořápce.

Na povrchu trikuspidální nažka nejedlé Kaštan má vzácnější, spíše ostré trny. Obsahuje 1-3 ořechy.

Vyseté druhy rostou zde v oblasti Kavkazu a Stavropolu, ale poměrně snadno se přizpůsobí drsnějšímu klimatu střední zóny a severních oblastí.

Mezi nejznámější ušlechtilé odrůdy:

• Japonec – může dosáhnout výšky 30 m, vytváří největší plody, je dekorativní díky žlutým květům, v dospělosti mrazuvzdorný.
• Čínský (nejměkčí) – kopinaté, široké listy, povislé větve, začíná plodit ve 4-7 letech.
• Indián – vyznačuje se ořechem ve tvaru kapky a květy různých odstínů.
• Kalifornský – velmi podobný koni. Listy s 5 čepelemi, bílo-růžové květy, svíčka až 20 cm vysoká.
• Drobnokvěté – vyvíjí se ve formě keře, květy jsou bílé s růžovými tyčinkami.
• Nízko rostoucí – kompaktní strom s bílo-růžovými květenstvími.

Na fotografii – Kaštan čínský (Castanea mollissima) v období květu

Strom je relikvie, která na Zemi existovala před dobou ledovou. Je to vynikající medonosná rostlina. Kaštanový med je tmavě hnědý, voňavý, s charakteristickou hořkostí.

Různé části rostliny jsou široce používány ve farmacii, kosmetologii a lidovém léčitelství. Z ořechů a květů se připravují prostředky, které pomáhají při dně a revmatismu, cévních onemocněních, průjmech a gastritidě.

Nálevy ze stromové kůry mají protizánětlivý, hemostatický a analgetický účinek. Výtažky z ořechů a mladé kůry jsou součástí šamponů proti lupům, hydratačních, tonizačních, pleťových krémů a gelů.

Jedlé ořechy, vyloupané, se suší, vaří, smaží, pečou a používají se k výrobě polévek, pyré, dezertů, nápojů a cukrovinek.

Pravidla přistání na otevřeném prostranství

Školku na místě lze založit ihned po sběru semen a zasadit je přímo do otevřeného terénu. Musíte být připraveni na to, že ne všechny ořechy použité jako semenný materiál vyklíčí. Pro jistotu je lepší zasadit několik kusů najednou. Sazenice navíc se budou hodit při úpravě veřejných prostranství nebo při distribuci přátelům.

Zralé ořechy snadno najdete pod stromy v září – říjnu. Doba jejich zrání závisí na druhových vlastnostech a klimatických podmínkách.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Indikátorem zralosti je popraskaná nažka, vhodné jsou tedy i plody, které dozrály, ale ještě nespadly z větví

Současně se semeny se doporučuje uchopit trochu zeminy a listů z pod mateřským stromem, aby se vytvořily pohodlné podmínky pro budoucí sazenice.

Pro výsadbu zvolte dobře osvětlené, poměrně odlehlé místo, aby sazenice nebyly na jaře ušlapány. Oblast je vykopána a do zahradní půdy se přidá písek a černozem (0,5 kbelíku na m2), superfosfát (lžíce).

O týden později, až se půda usadí, připravte rýhu nebo jamky hluboké až 5 cm, dno poprašte dřevěným popelem. Ořechy se položí plochou stranou dolů a posypou nasbíranou zeminou smíchanou s pískem. Vzdálenost mezi semeny je ponechána malá – 15-20 cm.

Místo je označeno a na zimu zamulčováno listím a suchou trávou. V chladných oblastech, kde půda promrzá do velké hloubky, se výsadby jedlých ořechů zakrývají důkladněji, stejně jako mladé sazenice do 5 let.

V polovině nebo na konci května se objeví výhonky připomínající malé palmy – je třeba je oplotit

Mladé rostliny potřebují častou zálivku (2-3x týdně, 7-12 litrů vody na kořen), ochranu před plevelem a pečlivé kypření půdy.

Po měsíci se doporučuje krmit je roztokem divizna (1 kg na kbelík vody) a močoviny (15 g na 10 l).

Na konci léta se aplikují fosforečná-draselná hnojiva.

Již na podzim nebo příští jaro je třeba mladé stromky přesadit na trvalé místo.

Jak pěstovat sazenice doma

Při plánování pěstování kaštanů doma musíte věnovat pozornost řadě důležitých bodů:

1. Nejvhodnější dobou pro výsadbu do květináčů je únor a březen.
2. Před klíčením vyžadují ořechy stratifikaci.
3. Při skladování na suchém a teplém místě semena vysychají a ztrácejí svou životaschopnost.
4. Když jsou ořechy hluboko zakopané v zemi, hnijí.

Kaštanové ořechy vyžadují krátkou dobu odpočinku (1,5–2 měsíce), po které se vyklíčí a zasadí

Příprava osiva

Před příchodem mrazů se nasbírané plody skladují v látkovém sáčku (kartonové krabici) na otevřeném balkóně nebo za oknem. Fungovat budou i dvířka lednice plus plastová nádoba na obaly.

Když přijde mráz, ořechy se vloží do vlhkého písku a umístí se do sklepa nebo přihrádky na zeleninu v lednici. Za takových podmínek dochází k stratifikaci, která je blízká přirozené. V důsledku toho klíčí životaschopné vzorky.

Pokud je teplota dostatečně nízká (ne vyšší než +2 ℃) a písek není podmáčený, kolem února prorazí prasklou skořápku bílé klíčky (kořeny). Při vysoké vlhkosti a teplotě k tomu dochází dříve. V tomto případě by měla být semena okamžitě zasazena a pro sazenice by mělo být zajištěno dodatečné osvětlení, aby se neroztahovaly a neoslabovaly.

Pokud nejsou žádné sazenice, můžete se pokusit semena „probudit“. K tomu se ponoří na 3-5 dní do vlažné vody, která se denně vyměňuje, nebo do roztoku růstového stimulátoru, například Epin. Díky tomu slupka změkne a klíček bude snadněji vzcházet.

Naklíčené kaštany jsou umístěny ve společné krabici nebo v samostatných květináčích, lehce zatlačeny do země a posypány nahoru – hloubka zapuštění by neměla přesáhnout 3 cm

Pro budoucí sazenice vybírejte dostatečně hluboko přistávací tanky, ideálně do 30 cm na výšku. Musí mít drenážní otvory. Kořen ohnutý ve stísněném květináči hnije.

Zem Můžete použít již hotový (univerzální pro sazenice) nebo si ho vyrobit sami z trávníkové zeminy, humusu a písku (2:1:1). Připravená půdní směs se vydezinfikuje a nechá se 14-30 dní „zrát“.

Pokyny pro přistání

Pro získání vysoce kvalitních sazenic se naklíčené ořechy vysazují takto:

1. Na dně nádoby je umístěna drenáž (oblázky, keramzit).
2. Květináče se naplní substrátem, ponechejte alespoň 7 cm k okraji.
3. Země je navlhčená.
4. Ořechy jsou umístěny plochou stranou dolů, s naklíčeným kořenem směrem ke stěně nádoby. Opatrně, abyste nepoškodili křehký výhonek, přitlačte jej k zemi.
5. Posypte tenkou vrstvou zeminy (do 3 cm), navlhčete rozprašovačem.
6. Zakryjte fólií nebo sklem, abyste vytvořili skleníkový efekt.

Sazenice kaštanu se dobře vyvíjejí s minimální péčí

Květináče jsou umístěny na jižním (jihovýchodním) okně. Rostliny potřebují dobré osvětlení a teplotu 23 ℃. Podle potřeby zalévejte teplou usazenou vodou, vyhněte se vysychání a podmáčení. Výhonky se objeví za 25-2 týdny.

Další péče bude spočívat v dodatečném osvětlení a zalévání při udržování konstantní teploty 18 ℃. Sazenice ve věku 20 týdnů mohou být krmeny močovinou.

Před výsadbou na trvalé místo, ke které dochází na konci května, je třeba rostliny otužovat a postupně prodlužovat dobu pobytu venku z 30 minut na den.

Přistání na místě

S nástupem stabilního tepla lze mladé kaštany přemístit na trvalé místo. Obvykle jsou umístěny podél příjezdové cesty nebo na prostorné mýtině před venkovským domem. V každém případě se strom bude cítit dobře pod širým nebem. Vzdálenost k budovám a jiným stromům by měla být alespoň 3-4 metry.

Stromy a keře s jedlými plody většinou zabírají méně místa a mohou růst i v polostínu

Na zvoleném místě předem vyryjí plochu pod kmenem stromu, kde je následně připravena výsadbová jáma.

Na základě velikosti kořenového systému sazenice se vykope jamka dvakrát tak široká a hluboká. Vytěžená zemina se smíchá s humusem (1:1), přidá se lžíce komplexního hnojiva a do jílovitých půd se přidá písek. Na dno jamky se umístí 5-10 cm drenáže a třetina zeminy. Vylijí kýbl vody. Když je vlhkost absorbována, nainstalujte sazenice, snažte se neohýbat kořen a vyplňte všechny dutiny zeminou a opatrně ji zhutněte kolem kmene. Po obvodu se vytvoří malý kopeček a strom se zalije vodou. Kruh kmene stromu je mulčován, oplocený palisádou a v případě potřeby je kmen přivázán k podpěře.

Mladá sazenice bude potřebovat časté zalévání, uvolňování půdy a hnojení: na jaře – dusičnan amonný nebo močovina, roztok divizny, na podzim – komplexy fosforu a draslíku

Pro vytvoření koruny a stimulaci větvení se koruna centrálního výhonku zaštípne poté, co vyroste do požadované výšky. Dále se odříznou suché větve. Prvních 5-8 let zimy se kmen a kořenová zóna izolují. Dospělé kaštany dobře snášejí i silné mrazy. Po zmrznutí jedlé druhy obvykle vytvářejí nový růst z kořenů.

Každý, kdo někdy musel odpočívat pod hustým, stinným kaštanem, bude vděčně vzpomínat na stav míru, který tento úžasně krásný strom poskytuje. Možná proto je touha zasadit ji vedle domu, v parku, u rybníka. Pomáhá totiž udržovat duchovní harmonii a naplňuje vás novou silou.

Video

Na závěr nabízíme několik videí, ve kterých odborníci a amatérští zahradníci podrobně hovoří o správné výsadbě a pěstování jedlých druhů kaštanů:

Světlana Morenková

Na pěstování rostlin mě přitahuje samotný proces vytváření nového života a samozřejmě radost z jeho výsledků. Vzděláním filolog. Povoláním je spíše umělcem. Miluji letní déšť, pozdní jaro a začátek podzimu. Miluji květiny, dobré básně a kulinářské experimenty. Píšu pohádky. Pracuji jako dispečer.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 5.00 (14 hlasů)
Víš, že:

V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

Rajčata nemají žádnou přirozenou ochranu proti plísni pozdní. Pokud napadne plíseň pozdní, všechna rajčata (a také brambory) uhynou, bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůda odolná proti plísni pozdní“ je jen marketingový tah).

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.