Jak často zalévat salát na parapetu?
Abyste svému stolu zajistili vitamíny po celý rok, můžete si na vlastním parapetu nebo ve skleníku vypěstovat zdravé plodiny a na jaře můžete na zahradě vysadit sazenice. Jednou z těchto cenných rostlin je hlávkový salát, který má mnoho prospěšných vlastností. Jedná se o nenáročnou plodinu, která však vyžaduje dodržování řady agrotechnických pravidel. Abyste získali silné a zdravé rostliny, musíte umět salát pěstovat a poskytnout mu kvalitní péči.
Zvláštnosti pěstování
Zelený salát je velmi zdravým doplňkem vašeho jídla. Vitamíny a minerály se nacházejí nejen v listech, ale také v řapících rostliny. Zelené obsahují minimum kalorií a jsou vhodné pro ty, kteří dbají na své zdraví a váhu.
I nezkušený zahradník může pěstovat salát – stačí pochopit vlastnosti odrůdy a některé jemnosti péče Semena lze vysévat jak ve skleníku, tak na otevřeném prostranství. Využívá se i výsadba sazenicemi.
Výsev sazenic salátu
Sazenice hlávkového salátu můžete sázet kdykoli během roku, od ledna do května. Na jaře je nádoba umístěna na osvětleném parapetu a v zimě je nutné zajistit dodatečné osvětlení fytolampami. Pro pěstování se odebírá substrát, který obsahuje kokosová vlákna a vermikompost.
Salát se pěstuje v několika fázích:
V nádobě je položena drenážní vrstva. Krabice je naplněna navlhčenou zeminou. Semena se zasadí do hloubky 1 cm. Hrnec se zakryje sklem nebo filmem a poté se uloží na tmavé místo.
Když se objeví první sazenice, můžete sejmout kryt a umístit krabici na světlé místo.
Kdy zasít sazenice salátu
Chcete-li zjistit, kdy zasadit salát na otevřeném prostranství, mnozí se obracejí na lunární kalendář, podle kterého jsou příznivé dny pro výsadbu v roce 2021:
v lednu – 1, 17, 28 a 29; v únoru – 6–7 a 24–25. Od 4. do 6. března před obědem, dále 17., 18., 22. a 23. 1.–2. dubna a od 13. do 19. 11., 12., 15. a 16. května a také 25. a 26. května; v červnu – 7. a 8., 12. a 13., 22. a 23.
Pěstování salátu ze semen
Kvalitní příprava semen pro výsadbu pomůže dosáhnout bohaté úrody. V první řadě je potřeba vybrat správný materiál osiva. Vyplatí se zkontrolovat datum spotřeby a těsnost balení.
Pěstování listů salátu začíná ošetřením semen:
Osivo je třeba vytřídit a poškozená semena zlikvidovat. Poté je třeba semena umístit do solného roztoku. Duté vzorky budou plavat. Je třeba je vyhodit. Pro dezinfekci se semeno umístí na 30 minut do slabého roztoku manganu. Poté je třeba semena namočit do roztoku stimulátoru růstu.
Po dokončení všech těchto činností zasadíme semeno do předem připravené půdy.
Rostoucí salát doma
Před výsadbou by měla být půda navlhčena. Pro pěstování listového salátu je důležitý vzor výsadby – nemusíte zasévat hustě. Semena jsou rovnoměrně rozmístěna po povrchu a následně posypána centimetrovou vrstvou zeminy.
Promluvme si o tom, jak se listy salátu pěstují v závislosti na fázi vývoje. Klíčky se objevují ve dnech 7–14. Od této chvíle je třeba je zalévat každý den, nenechat půdu vyschnout, a mladé listy je třeba navlhčit rozprašovačem. Důležité je nenechat sazenice vykvést, pak lze sklizeň sklízet do 4 měsíců.
Jak pěstovat domácí salát
Při pěstování salátu v interiéru je důležité dodržovat základní podmínky výsadby a péče. Rostlina má malé kořeny, proto jsou pro její výsadbu vhodné mělké nádoby. Nádoba musí mít otvory pro odtok vody. Na dně nádoby je umístěna drenáž.
Pro pěstování salátu je vhodný zeleninový substrát koupený v obchodě. Výhodou bude přítomnost humusu ve složení. Směs si můžete vyrobit i sami. Zde jsou některé recepty:
Rašelina, humus a písek v poměru 1:2:1. Vermikompost, obyčejná zemina a kokosové vlákno v poměru 1:1:2. Rašelina smíchaná s hnojivy.
Pokud salát roste na parapetu, je třeba jej zalévat každé 2-3 dny. Půda by se neměla nechat vyschnout, protože to vede k tvorbě květinových výhonků a výskytu hořké chuti v zeleni. Když je vnitřní vlhkost nízká, je nutné dodatečné zvlhčování pomocí rozprašovače.
Pro aktivní růst je třeba rostlinu krmit. Jednou týdně se do půdy aplikuje tekuté hnojivo. Roztok mulleinu je vhodný jako vrchní obvaz. Plodina spotřebovává dusík a další nutriční složky z hotové půdní směsi. Pro posílení kořenového systému se používá infuze popela.
Pěstování salátu v otevřeném terénu
Existují dva způsoby, jak pěstovat salátovou zeleninu ve vaší dači nebo na zahradním pozemku – pomocí sazenic nebo přímým výsevem.
Výsadba salátu v zemi
Chcete-li pěstovat salát v otevřeném terénu, musíte si vybrat dobře osvětlené a otevřené místo. Kultuře se daří v černozemě, karbonátové, hlinité, bahnité, písčité půdě.
Pozemek je třeba připravit předem. Během rytí přidávejte kompost nebo hnůj. Před výsadbou je půda oplodněna superfosfátem a síranem draselným. Hloubka rýh by měla být od 0,5 do 1 cm a šířka mezi řadami od 15 do 20 cm Po vzejití je třeba sazenice proředit.
Jak pěstovat salát v zemi
Salát špatně snáší přesazování, takže při výběru způsobu pěstování přes sazenice by bylo nejlepším řešením použití rašelinových kostek nebo květináčů. V tomto případě se sazenice zasadí do země nejpozději 14 dní po zasetí semen.
Pokud chcete vědět, jak zasadit salát na otevřeném terénu se semeny, je důležité si uvědomit, že tato možnost je vhodná pouze pro zimní setí. Příprava půdy se provádí předem: na 1 m1. postele musíte přidat 3 kg popela, 3 lžičky. močovina, 30 polévkové lžíce. nitrofoska a kbelík kompostu. Koncem října po vytvoření záhonů se semena vysévají na vzdálenost 40–XNUMX cm.
Při výsadbě na otevřeném terénu se zalévání provádí pravidelně. Zhruba jednou týdně, ale jen ráno nebo večer. V horkých dnech se doporučuje zalévat až večer po západu slunce.
Rostlina nevyžaduje hnojení. Půda hnojená na podzim zpravidla obsahuje všechny složky nezbytné pro růst plodin. Ale s pomalým růstem můžete aplikovat komplexní hnojiva. Dobrou možností by byla kompozice založená na humátu.
Co zasadit po salátu
V příští sezóně se doporučuje vysadit papriky a rajčata na místo, kde byl salát pěstován. Dobrými předchůdci plodiny budou okurky, cukety, brambory a zelí.
Sklizeň
Sklizeň může začít 20–40 dní po výsevu. Listy musíte sbírat ráno, hodinu po zalévání. Nejprve se odříznou listy umístěné na vnější straně keře. Opětovný odběr lze provést po dvou týdnech.
Druhy a druhy hlávkového salátu
Při výběru vhodné odrůdy stojí za zvážení chuť a odolnost vůči vnějším faktorům. Salát se vyrábí v různých typech – listový, poloviční, hlávkový a římský. Oblíbené jsou následující odrůdy salátu:
Mezisezónní odrůda „Emerald“ má malé hlávky zelí a je odolná vůči suchu. Raná odrůda “Kritset” – vhodná pro otevřené prostranství a skleníky, dozrává za měsíc a půl.
Pokud budete dodržovat pěstební technologii a pravidla péče, můžete získat bohatou úrodu v kteroukoli roční dobu.