Který sladký jetel je nejlepší medonosná rostlina?

Mezi mnoha medonosnými rostlinami ve střední zóně zaujímá zvláštní místo sladký jetel. Tuto bylinnou rostlinu snadno poznáte podle vysokého, silného stonku a shluků malých, voňavých květů, které přitahují včely z celé oblasti. Med sbíraný z květů sladkého jetele má zvláštní, rozpoznatelnou chuť a vůni a je velmi ceněn znalci a milovníky tohoto přírodního produktu.

V článku se budeme zabývat charakteristikami různých druhů rostlin jako medonosných rostlin.

Medové druhy

Všechny druhy zařazené do čeledi sladkých jetel (a v Rusku jich je více než dvacet) jsou v té či oné míře medonosné. Včelaři však přesto vyvinuli unikátní hodnocení produktivity těchto rostlin. Botanický popis sladkého jetele vypadá suše a nezajímavě, ale specialistovi může mnohé napovědět. Rostlina patří do početného rodu Sweet Clover a nejbohatší rodiny luštěnin. Většina druhů čeledi jsou dvouleté byliny. To znamená, že kvetou ve druhém roce života.

Kvetoucí sladký jetel je vynikající medonosná rostlina. Rostliny kvetou déle než 2 měsíce, což je způsobeno zvláštním tvarem a strukturou květenství-štětce. Drobné květy vykvétají od báze hroznu a vydrží až dva dny, pak vykvétají další květy květenství. Květy jetele sladkého mají jemnou vůni se specifickou chutí, přítomnou i ve sladkém jetelovém medu, a jsou bohaté na nektar, který k nim přitahuje mnoho včel. Tak dochází ke křížovému opylení rostlin. Možné je však i samoopylení.

Všechny sladké jeteloviny mají mohutný a rozvětvený, někdy lehce dřevnatý stonek. Tak, Ve druhém roce života dorůstá jetel bílý až 1,5 a dokonce 3 metry a vypadá jako malý keř. Listy sladkého jetele jsou trojčetné, podle tohoto znaku lze rostliny prvního roku života odlišit od některých jiných luskovin.

Ekologickým rysem sladkého jetele je jeho naprostá lhostejnost k úrodnosti půdy. Úspěšně rostou a kvetou téměř v každé půdě, s výjimkou podmáčených a překyselených. I na nepohodlné krajnici roste jetel sladký docela úspěšně. Mohutný kořenový systém dokonale strukturuje půdu a symbióza s tzv. nodulovými bakteriemi umožňuje rostlině nejen akumulovat dusík, který je pro ni životně důležitý, ale po odumření i obohacovat půdu o tento prvek. Jetel sladký, stejně jako většina jeho příbuzných luštěnin, lze použít jako zelené hnojení – rostlinu, která dokáže zlepšit vlastnosti půdy.

Mezi včelaři je nejoblíbenější vytrvalý jetel luční žlutobílý. Rostliny jsou nenáročné, dlouho kvetoucí, velmi produktivní. V současné době je stále oblíbenější jetel roční bílý sladký. Se stejnými medonosnými vlastnostmi jako jeho víceletý protějšek má významnou výhodu, kvete v roce výsevu.

Žlutý jetel vytrvalý má nejranější období květu, jetel bílý kvete o něco později (v průměru o týden až dva později, podle povětrnostních podmínek). Jednoleté odrůdy mají poslední období květu. Načasování do značné míry závisí na klimatu regionu a specifické povaze počasí (v ideálním případě může trvat až měsíc).

Pozemky v blízkosti včelína oseté různými druhy rostlin je možné zajistit sběr sladkého jetelového medu po celé léto. Na jihu evropské části Ruska je možné regulovat výnos medu sekáním jetele v určité oblasti před rozkvětem, což způsobí, že rostliny znovu vykvetou asi za měsíc, kdy kvetou hlavní výsadby. končí.

Kromě medonosných vlastností lze zelenou hmotu rostliny využít jako seno nebo k výrobě siláže.

Produktivita

Právě vysoká produktivita spolu s báječnou chutí medu udělala ze sladkého jetele tak oblíbenou rostlinu mezi včelaři. Divoké houštiny jetele žlutého dokážou za nejlepších podmínek vyprodukovat až 230 kg a melilotu bílého až 200 kg medu na 1 hektar. V černozemní zóně se sbírá více než 600 kg. Ale to je za ideálních podmínek teplého a mírně vlhkého léta bez dlouhotrvajících dešťů a vyčerpávajícího sucha, což se v Rusku nestává každý rok.

Obecně platí, že teplota a vlhkost vzduchu v období květu jsou pro mnoho rostlin nejdůležitějšími faktory při produkci medu a jetel sladký není výjimkou. Sladký květ jetele produkuje nektar nejaktivněji při teplotách vzduchu nad +20 stupňů. Z tohoto důvodu je zbytečné očekávat stejný výnos medu na hektar plodin sladkého jetele v Nečernozemském regionu a na jihu země.

Nejlepší oblast země pro včelaření se ukazuje být omezena na oblast stabilních letních denních teplot nad touto důležitou značkou. Na jiných územích budete muset použít jiné medonosné rostliny nebo se smířit s nižší produktivitou sladkého jetele. Produktivita rostliny se také liší podle načasování kvetení. První květy tak mohou za dobrých podmínek vyprodukovat až 3,5 g nektaru, zatímco poslední květy téže rostliny, které vykvetou asi po 2-3 týdnech, mohou vyprodukovat maximálně 1,5 g. Nejlepší období pro sběr med je Toto je první týden kvetení.

Vlhkost je dalším důležitým ukazatelem nejen pro produktivitu plodin, ale také pro kvalitu produktu. Květy jetele sladkého reagují na zvýšení vlhkosti mírným poklesem teploty zvýšením množství cukrů v nektaru. Za den, za příznivých podmínek, může každé včelstvo nasbírat 2 až 4 kg medu z porostů sladkého jetele.

Dlouhodobá praxe používání jetele sladkého jako hlavního sběru medu ukazuje, že nejlepších výsledků lze dosáhnout ve vzdálenosti 150-500 m od včelína, což umožňuje optimální využití schopností včel dělnic.

Sejení

Aby byla zajištěna trvale vysoká produktivita včelína, je lepší používat umělé výsadby této rostliny jako medonosné rostliny. Získat semena rostlin není obtížné, důležité je pouze dodržet načasování jejich sběru, protože zralá semena poměrně rychle opadávají. Vlastní výsev je možný, ale neúčinný, protože pro klíčení semen musí být splněna řada podmínek. Malá semena mají velmi silné obaly, které v přirozených podmínkách ztěžují klíčení. Navíc jejich klíčivost může přetrvávat mnoho let, jsou známy případy klíčení po 10 a více letech. Proto, aby byla zachována hustota růstu, bude muset být plocha přidělená pro jetel pokaždé znovu oseta.

Pro zvýšení klíčivosti je třeba semena ošetřit speciálním struhadlem nebo brusným papírem, aby se na jejich skořápce objevily rýhy, poté je vhodné je namočit na cca 6 hodin do vody.

Tyto postupy jsou zaměřeny na změkčení tvrdých ochranných obalů semen. Pouze toto ošetření umožňuje získat zdravé výhonky za týden.

Výsev se provádí v závislosti na povětrnostních podmínkách. Je důležité počkat, až půda úplně vyschne, protože to zpomalí klíčení. Pokud z nějakého důvodu nebylo možné zasít oblast na jaře, je lepší tuto záležitost odložit na silný letní déšť a stále zasít do vlhké půdy, jinak budou sazenice nepřátelské, což ovlivní načasování a povahu kvetení .

Za optimální se považuje zasadit semena do hloubky 0,5 cm do půdy. Výsev se provádí různými metodami, což ovlivňuje výsevek na 1 hektar. Při řádkové metodě se na každý hektar použije až 20 kg semen. Pokud se sladký jetel vysévá do širokého řádku mezi řádky jiných plodin, pak se počet semen sníží o více než polovinu.

péče

Zemědělská technologie nenáročného jetele sladkého není složitá. Je docela tolerantní k datlím setí, ale je v tomto období velmi náročný na vlhkost půdy.

I přes potřebu zvýšené vlhkosti během klíčení semen je stálá vlhkost půdy pro rostlinu škodlivá. Je nežádoucí zasít ji před zimou, protože v tomto případě mohou nezralé sazenice jít pod sněhem nebo mohou zmrznout.

Sladký jetel můžete zasít po široké škále plodin, včetně zeleniny, brambor nebo kukuřice. Jeho vývoj to nijak neovlivňuje.

V jižních obilných oblastech země se sladký jetel vždy oséval obilovinami nebo krmnými trávami. To umožnilo produktivněji využívat oseté plochy, získávat (kromě sběru medu) zelenou hmotu pro výkrm zvířat nebo krmné obilí. Zemědělská technologie byla do značné míry určována povahou konečného produktu a vlastnostmi plodiny, na kterou byl jetel sladký. Sklizeň doprovodných (krycích) plodin v prvním roce způsobuje bujný růst výhonků jetele a tím i počet květenství v další sezóně.

Reprodukce

Pro křížové množení jetele sladkého je potřeba hmyz, ideální je k tomu včela medonosná, kterou však úspěšně opylují vosy i čmeláci. Při silném větru může dojít i k samoopylení. Květy produkují hojný pyl. Jedna rostlina může v příznivých podmínkách vyprodukovat až 17 tisíc semen, na hektar se sbírá až 15 centů; Semena dozrávají nerovnoměrně, aby se zabránilo jejich vysypání, sbírají se dvakrát.

Poprvé se řádky posečené trávy vymlátí ihned a podruhé se sběr provádí, když zbylá semena dozrávají přímo na posečených rostlinách. Semena jsou dokonale skladována a zůstávají životaschopná po mnoho let.

Nemoci a škůdci

Jetel sladký je náchylný k řadě chorob charakteristických pro rostliny v přírodních stanovištích.

Největší nebezpečí představuje padlí a žlutá mozaika. Choroby se zhoršují zejména při nepříznivém počasí (nízké teploty, vysoká vlhkost) a při pokusu o pěstování v atypických podmínkách (vysoká vlhkost půdy).

Taková rostlina zůstane utlačovaná nebo zemře.

Mezi hmyzem lze četné chyby klasifikovat jako škůdce sladkého jetele. Boj proti nim je komplikován omezením používání insekticidů, protože existuje nebezpečí poškození včel.

Produktivita včelínské farmy při dodržení základních pravidel péče je dána medovou základnou. Proto stále více včelařů pěstuje různé druhy rostlin, aby zlepšili úrodu včel. Dobrou možností je zvážit sladký jetel jako medonosnou rostlinu.

Botanický popis sladkého jetele

Jetel sladký je 2letá medonosná rostlina z čeledi bobovitých. První kvetení začíná ve 2. roce života, ale v přírodě se vyskytují i ​​1leté druhy. Lidový název je divoká pohanka, neboli italská tráva.

Внешний вид

Výška dospělého sladkého jetele dosahuje 2 m Rovná a hustá stonka obsahuje malé listy, které mají zubatý rám. Nejčastější barvou květů je žlutá. Stopky drží na krátkých stopkách a ve většině případů tvoří miniaturní hrozny dlouhé až 80 cm.

Oblast obsahující nektar cenný pro včely se nachází na úpatí korun. Sladký jetel vytváří malé fazole velké až 4 cm jako plody Dozrávají koncem léta.

Distribuce

Dříve se sladký jetel vyskytoval pouze v evropských zemích a v některých oblastech Asie. Poté se začal objevovat v Americe, na Novém Zélandu a v Anglii. Dnes medonosná tráva roste na všech kontinentech. Hlavní distribuční oblasti jsou louky, pole, lomy a opuštěné pustiny.

Druhy jetele sladkého a jejich medonosné vlastnosti

V přírodě existuje mnoho odrůd sladkého jetele. Včelaři však dávají přednost pěstování pouze 3:

bílý jetel

Medová kultura dorůstá do výšky 0,3-1,5 m. Vyniká péřovitými listy a malými palisty ve tvaru koule. Květenství se skládá z několika bílých sraženinových květů.

Na rozdíl od jiných druhů tvoří bílý sladký jetel nektar i při déletrvajícím suchu. Láká medonosný hmyz příjemnou vůní sena. V přírodních podmínkách se tráva nachází na jihu Ukrajiny, Kazachstánu, Moldavsku, Asii a na Kavkaze.

Med z bílého sladkého jetele má mnoho léčivých vlastností. Intenzivní kvetení, které trvá 2 měsíce, pomáhá zvýšit produktivitu včelstva až o 7 %.

Mezi včelaři jsou oblíbené následující odrůdy plodin:

1. Medet. Raná odrůda patří do třídy sibiřského ekotypu. Dorůstá do výšky 1,1-1,2 m, má drsné výhony a úzké hroznovité květenství. Medet může růst v suchých a chladných oblastech, nebojí se ultrafialových paprsků, hmyzích škůdců a dalších problémů.
2. Mráz. Tráva má dobré křoví. Protáhlé, kartáčovité květenství nese drobné bílé květy. Odrůda je odolná proti padlí, ale je náchylná k napadení nosatci.
3. Chermasan. Zástupci odrůdy mohou dorůst až 2 m na výšku. Květenství dosahují velikosti 18 cm a skládají se z několika bílých květů.

žlutý sladký jetel

Druh se vyznačuje velkými žlutými květy. Jiné názvy pro žlutý sladký jetel jsou lepkavá tráva, stáj divokého chmele, vargun. Kvetení nastává o 14 dní dříve než předchozí druh. Také žlutý sladký jetel má kratší výhon. Masové rozšíření je pozorováno v Bělorusku, na Ukrajině, na Kavkaze a ve střední Asii.

Rostliny se liší chemickým složením, ale obsahují:

Medonosná rostlina tvoří hroznovitá květenství dlouhá až 70 mm, která obsahují žluté květy.

Zahradníci a včelaři hovoří pozitivně o následujících odrůdách žlutého jetele:

1. Sarbas. Zástupci odrůdy se vyznačují vysokým výnosem a odolností vůči suchému nebo mrazivému počasí. Začátkem jara začíná jetel sladký růst a intenzivně se rozvíjet. Po sekání tráva rychle znovu doroste. Intenzivní sekrece nektaru je zaznamenána do 2 měsíců.
2. Koldybanského. Jetel sladký se nebojí sucha a tvoří mírně rozložitý keř vysoký 80–120 cm Odrůda Koldybansky je podle včelařů nejlepší medonosnou rostlinou ze všech ostatních.
3. Kokshetau. Tráva je odolná vůči suchu a mrazu. Produkt z včelího nektaru je vysoce kvalitní a chuťový.
4. Omsk. Raná odrůda se vyznačuje žlutou barvou. Dvousemenné plody jsou poměrně velké.

Jetel roční

Jednoleté odrůdy sladkého jetele jsou považovány za relativně nové rostliny.

Byly vyšlechtěny americkými chovateli ve snaze získat rychle rostoucí medonosnou úrodu. Kvetení sladkého jetele začíná několik měsíců po zasetí semen. Pěstuje se hromadně pro výsev pustiny, polí a slanisek.

Vegetační období trvá 120-140 dní. Tráva má vzpřímené stonky a dorůstá do výšky 1,8-2,5 m. Jetel jednoletý má bílé květy nepravidelného tvaru, které se sbírají v hroznu dlouhém 15-26 cm Tato odrůda medonosné rostliny poskytuje 300-800 kg nektaru na 1 hektar. Ani v suchých letních podmínkách neklesá produktivita pod 300 kg/ha.

Zemědělci osévají pole sladkým jetelem, aby získali výživné krmivo. Z hlediska vlastností a energetické hodnoty není horší než vojtěška a jetel. Ze sladkého jetele se připravuje seno, siláž a senáž.

Technika setí a zemědělského pěstování

Sladký jetel je nenáročná plodina, která rychle roste na místě a podporuje efektivní sběr medu. Výsadbový materiál je odolný vůči mrazu, takže i při výsadbě v březnu odolá náhlým mrazům.

Semena jsou docela životaschopná. Jejich klíčení přetrvává 10 let. Jetel sladký se nepěstuje semenáčkovou metodou. Místo toho jsou semena distribuována po celé oblasti, vedená výpočtem 200-250 kusů. na 1 čtvereční m

Chcete-li pěstovat sladký jetel na vaší domácí zahradě, můžete použít nasazené vzorky z divoké trávy.

Před výsadbou plodiny jako zeleného hnojení je třeba řádně připravit půdu. Chcete-li to provést, vykopejte vybranou oblast a zbavte se velkých a nepotřebných částic. Dále byste měli krmit půdu sloučeninami na bázi fosforu a draslíku.

Před výsevem semen se v půdě vyryjí dlouhé brázdy. Optimální hloubka setí je 3 cm, půda by však neměla být přemokřená. Optimální hloubka podzemní vody je 1 m Po distribuci sadebního materiálu je nutné zeminu převálcovat.

Krmení sazenic se neprovádí pomocí sloučenin dusíku: tento chemický prvek je syntetizován rostlinou ve velkém množství. Sladký jetel se vysazuje na jaře a na podzim. Zemědělská technologie pěstování přitom ve 2 případech vypadá téměř identicky.

Dospělý jetel sladký nevyžaduje vydatnou zálivku, protože. vyznačuje se odolností vůči suchu. Výsadby by však měly být postříkány sloučeninami draslíku a fosforu. Při péči o 2leté plodiny na začátku jara byste se měli vyvarovat zaplavení kořenového systému. Nadměrná vlhkost může vést k hnilobě kořenů, které jsou v půdě.

Při čištění záhonu je lepší rostlinu posekat. Pokud tento postup není dokončen včas, semena se rychle rozšíří po celé oblasti.

Melilot med

Z 1 hektaru polí je možné nasbírat až 300 kg sladkého nektaru.

Maximální úplatek je pozorován v horkém, ale ne suchém dni. Produktivita sekrece nektaru klesá, pokud venku delší dobu neprší.

Včelí produkt ze sladkého jetele má průsvitnou konzistenci a příjemnou vůni. Patří k elitním odrůdám s vysokou chutí. Během prvních týdnů až do úplné krystalizace je látka téměř průhledná. Mnoho včelařů to na zimu nechává hmyzu.