Jakou teplotu by měla mít kráva?

Mnoho dojnic a krav bez tržní produkce mléka je dnes chováno v chladných budovách. Konstrukce takových stodol je nízkonákladová a univerzální. V „studených“ stodolách je vnitřní klima velmi blízké venkovní teplotě. Ale při nízkých teplotách to není jen chlad, co způsobuje problémy, ale také vyvolává otázku, zda se zvířata skutečně cítí pohodlně.

Zvířata potřebují prostředí bez průvanu

Chovatelé hospodářských zvířat mají ze zákona povinnost zajistit svým zvířatům potřebnou ochranu. Když teploty klesnou, krávy potřebují více energie k udržení stabilní tělesné teploty. Pokud krávy v chladném období nedokážou pokrýt energetický deficit z důvodu zvýšené spotřeby krmiva, vede to k využití zásob tělesného tuku. Snižuje se také produkce mléka, což znamená ekonomické ztráty.

Aby tělo normálně udrželo všechny funkce, musí být tělesná teplota konstantní. Normální tělesná teplota krávy je mezi 38,3 a 38,8 °C. Projekt Agroskop se zabýval tématem chovu krav v „chladných“ stájích. Mimo jiné zjišťovalo, zda se zvířatům v takových prostorách skutečně daří v dlouhodobých mrazivých obdobích. Výsledky ukázaly, že ani při déletrvajících mrazech nedocházelo k odchylkám tělesné teploty od normy. To se netýkalo horní hranice. Když byla venkovní teplota nízká, zvířata výrazně snížila své vyzařování tepla.

Tento projekt také nepodpořil kritiku, že k poškození vemene dochází v chladných obdobích. Teplota horních tkání zvířat se měnila více než teplota tkání vemena.

Odborníci se shodují, že krávy snášejí mrazy velmi dobře. Uškodit jim může pouze mráz v kombinaci s vysokou vlhkostí. Zvířata proto potřebují ochranu před nepřízní počasí. Je třeba se vyvarovat toho, aby záhony, kde zvířata odpočívají, byly dlouhodobě zasypány sněhem. Výsledky projektu Agroskop ukázaly, že pokud je areál vybaven tak, aby se zvířata měla kam schovat před sněhem, cítí se dobře ve „studených chlévech a po celé dlouhé mrazivé období, aniž by byla ohrožena jejich pohoda.

Vysvětlení pojmů

Teplá stodola: tepelně izolovaná místnost pro zvířata
Studená stodola: neizolované ustájení zvířat
Otevřená přední stodola: Jedna strana stodoly je částečně nebo úplně otevřená.
Otevřená stodola: jedna nebo více stran jsou zcela nebo částečně otevřené, v extrémních případech pouze jedna střecha
Stodoly s přirozeným klimatem: Patří sem otevřené stodoly, stodoly s otevřeným průčelím a studené stodoly.
Minimální stodola: zahrnuje otevřené stodoly a stodoly s otevřeným průčelím

Přívod vody musí být chráněn před mrazem

Velkou obtíží při mrazech je zaručený přísun vody. Zde je ale ve většině případů dobrým řešením zateplení pitného systému nebo vyhřívané napáječky. Další možností je neustále fungující studna. U napáječek je velké nebezpečí, že kulička na okraji napáječky může zamrznout. Voda uvnitř nezamrzne. V takových případech zpravidla stačí zaklepat na míč.

Samotné potrubí představuje větší potíže než odpájecí systém. Pokud je ale izolovaná, vytápěná, nebo je v ní udržována stálá cirkulace vody, problémy se zamrzáním nebudou. Přívod vody by měl být pokud možno položen v hloubce, kde půda nezamrzá.

Přečtěte si více

Jak opravit okno auta, které nejde zavírat?

Správná údržba systému odstraňování hnoje

Teploty pod bodem mrazu mohou způsobit, že systém automatického odstraňování hnoje nebude fungovat správně a průchody je nutné vyčistit ručně. Za prvé, když průchody neumožňují použití mobilní techniky. Aby se předešlo poruchám systému, pomáhají následující opatření:

instalujte hlavní mechanismus v místnosti bez mrazu
kabel musí být instalován tak, aby byl přístupný po celé jeho délce
vodicí válečky jsou umístěny na suchých místech
Zvedací mechanismus je třeba často čistit

Při vypouštění kejdy do laguny nebo šikmého kanálu je vhodné řešení pro přímé vypouštění. Nesmíme ale zapomínat na správně zvolenou ochranu, abychom předešli nehodám. Abyste zajistili, že se zařízení na odstraňování hnoje neporouchá nebo pokud se to stane extrémně zřídka, potřebujete prozíravé plánování a správnou údržbu tohoto zařízení.

Zmrzlé oblasti mohou být kluzké, a proto nebezpečné pro zvířata. K tomu hodně pomáhá pravidelné odstraňování hnoje a v krajním případě i posypání solí.

Dojírna musí být vytápěna

Zemědělci ne vždy myslí na pohodlí zvířat. Nesmí ale zapomínat, že oni sami jsou často ve stodole. Proto zejména v chovu dojnic musí být dojírna uzavřena, izolována a vytápěna. Agroscope navíc doporučuje, aby instalovaný topný systém vytopil místnost co nejrychleji, ale zároveň měl nízkou spotřebu energie. Výzkum ukázal, že v podnicích s otevřenou dojírnou bez vytápění chodby při mrazech neustále zamrzly. S vytápěním byla situace o něco lepší, ale s izolovanou a vyhřívanou dojírnou mnohem lepší. Záludnou částí dojírny je vstup a výstup. Umytí dojírny vodou může proměnit podlahu v kluziště. V podnicích zkoumaných v projektu Agroskop se během mrazů v dojírně výrazně snížila spotřeba vody a používala se sůl, písek, piliny nebo sláma.

Výzkum Agroskopu ukázal, že v podmínkách hornatého Švýcarska mohou otevřené chlévy fungovat, aniž by došlo k poškození zvířat. V této studii se nezapomnělo na nemocná zvířata. Nemocná zvířata potřebují více tepla.

Chov krav v létě

Často se zapomíná, že krávy jsou zvířata, která dobře snášejí chlad, ale velmi trpí horkem. Produkce mléka se výrazně snižuje při teplotách nad 25°C (viz graf). Při stavbě chléva je proto důležité najít řešení, které sníží tepelný stres zvířat. Agroskop doporučuje následující metody:

větrání: přirozené větrání (t.j. otevřené stěny a hřeben střechy) se stará o chlazení díky zvýšené výměně vzduchu a vyšší rychlosti vzduchu).
stín: dostatečný přesah střechy, keře a stromy poskytují stín. Místa na ležení by neměla být vystavena přímému slunečnímu záření.
zajištění vody: ve stáji i na pastvině by měl být dostatek vody.
management: pro pastvu zvířat a jejich pobyt ve stodole je třeba zvolit nejpříznivější dobu.

Produktivita dojnic je přímo ovlivněna jejich pohodlím a pohodou. Pokud se krávě něco stane, bude potřeba ji ošetřit; ale nejlepší způsob, jak vlastnit zdravé stádo, je znát příznaky zdravé krávy a předcházet jakýmkoli infekcím nebo nemocem. Určení zdravé krávy v praxi je celkem snadné

Přečtěte si více

Jaké větve plodí na angreštu?

Zdravá kráva má lesklé a hladké vlasy, jasné a bystré oči a vztyčené uši. Zdravá kráva nedělá nesprávné pohyby; její trus je měkký a moč čistá. Pokud si všimnete, že s vaší dojnicí není něco v pořádku, kontaktujte svého veterináře, aby to nepoškodilo celé vaše stádo. Farmáři mohou být vyškoleni, aby odhalili známky špatného zdraví dobytka. Mohou se naučit rozpoznávat příznaky předčasného kulhání, poškození bradavek a mastitidy.

Jak si vybrat dobrou krávu při nákupu, jsme vám již řekli. Podívejme se na konkrétnější signály, které naznačují dobrý zdravotní stav dojnic ve vašem stádě.

Známky zdravé krávy

Obecná forma. Dojnice si všímá okolí a stojí vzpřímeně na všech čtyřech kopytech. Zpravidla drží hlavu vysoko, aby viděla, co se děje.
Provoz. Kráva jde měřenými kroky snadno a jistě, všechny čtyři nohy nesou stejnou zátěž. Pokud zvířata leží, zdravá kráva bude schopna rychle vstát. Pokud dělá špatné pohyby, když vstává, znamená to, že ji bolí nohy nebo kopyta.
Oči. Jak bylo uvedeno, měly by být jasné a ostražité. Pokud je v rozích výtok, může být něco špatně.
Uši. Uši stojí svisle, na každý zvuk reagují pohybem v jeho směru a lehce se vlní.
Nos a tlama. Z nosu by neměly vytékat žádné výtoky a tlama by měla být vlhká. Zdravé krávy si často olizují rty.
Ústa . Pokud vaší krávě odkapávají sliny, pravděpodobně není něco v pořádku. Pokud má také problémy se žvýkáním (nebo jen pomalu žvýká), určitě jí zkontrolujte ústa, zda nemá problémy.
Vlna/kůže. Zdravé krávy mají hladkou a lesklou srst.
Dech. Dýchání zdravé krávy v klidu je plynulé a odměřené. Pouze horké počasí a fyzická zátěž zvyšují dýchání.
Puls. Chcete-li zkontrolovat puls krávy, lehce přidržte palcem a ukazováčkem ocas v krátké vzdálenosti od základny. Normální srdeční frekvence je 40 až 80 tepů za minutu, i když u lýtek může být o něco vyšší.
Hnůj/moč . Hnůj je obvykle měkký, ale ne vodnatý. Je-li vodnatá (průjem) nebo tvrdá a obtížně průchodná (zácpa), jsou to všechno známky toho, že něco není v pořádku. Krávy mají čistou moč, takže pokud má nějakou barvu – nebo má zvíře potíže s močením – měli byste navštívit veterináře.
Chuť k jídlu a přemítání . Pokud zaznamenáte změnu v apetitu nebo přežvykování vaší krávy, jsou to často známky špatného zdraví.
Mléko Pokud je vemeno nateklé nebo kráva bolí při dotyku, něco s ní není v pořádku. Struky se snadno poraní a jsou jedním z největších zdravotních problémů dojnic. Náhlý pokles produkce mléka s největší pravděpodobností odráží přítomnost onemocnění a krev v mléce ukazuje na infekci vemene.
Tělesná teplota. Stejně jako u lidí znamená vysoká teplota u krávy infekci, pokud ovšem není ovlivněna přiměřeným faktorem prostředí. V jižních oblastech je tepelný stres u krav velkým problémem a dobré stáje s pevnými stěnami a chlazením jej pomáhají regulovat.
Chování Zdravé krávy jsou poměrně klidné, takže jakékoli abnormální chování může být indikátorem zdravotních problémů. Pokud se například kráva podívá na boky nebo se kopne do břicha, s největší pravděpodobností ji břicho bolí.

Přečtěte si více

Jaká by měla být půda pro orchideje?

Chcete-li se dozvědět více o zdravém chování skotu, podívejte se na tento seznam knih, které by si měl přečíst každý chovatel hospodářských zvířat, které se podrobně zabývají tím, jak pozorovat krávy, jejich jednání, signály a rizikové faktory. Zjistěte také, jak při práci s tak velkými zvířaty zůstat v bezpečí.

Jak udržet vaše stádo zdravé

Sledujte své stádo. Sledujte jeho vlastnosti, podívejte se na jeho chování – jakékoli změny v běžných návycích budou prvními příznaky zdravotních problémů zvířat. Prevence je vždy lepší než léčba a ušetří vám čas, peníze a zdroje – a samozřejmě udrží vaši krávu zdravou a produktivní. Pro udržení zdravého stáda můžete udělat mnoho věcí. Zde je několik věcí, které je třeba zvážit:

Spotřeba vody

Neomezený přístup k čerstvé pitné vodě je stejně důležitý, ne-li více, než dostatek jídla. Krávy vypijí 10 až 100 litrů vody denně. Rozsah je poměrně široký, ale efektivní spotřebu vody můžete vypočítat přidáním 5 litrů vody na 50 kg krávy v chladném počasí a 10 litrů na 50 kg v horkém počasí.

Nádržku na vodu vyprázdněte alespoň dvakrát týdně a jednou týdně ji dezinfikujte. Nečistoty na dně nádržky na vodu mohou způsobit podráždění nebo podpořit růst bakterií.

Čerstvý vzduch

Stejně jako všichni suchozemští savci potřebují krávy co nejvíce čerstvého vzduchu a větrání. Optimální teplota prostředí pro krávu v laktaci je od -5 do 18 °C. Při nízkých teplotách potřebují krávy extra energii, aby zůstaly v teple. Pokud teploty stoupnou nad 25 °C, krávy budou jíst méně a vykazují další známky tepelného stresu. Pokud budete svá zvířata chovat ve stáji s dobrou ventilací a termoregulací, vaše stádo bude šťastné a zdravé – a samozřejmě i pohodlnější.

Dobrá dovolená

Četné studie prokázaly, že krávy, které se cítí pohodlně, produkují během svého produktivního života více mléka. Šťastné krávy rády leží na měkkých a strukturovaných površích – to také ovlivňuje jejich produkci mléka. Když kráva ulehne, krevní oběh ve vemeni se zvýší o 30 % a zvýší se produkce mléka, proto je pro farmáře velmi důležité zvolit dobrou podestýlku. Měkčí podestýlka zabraňuje nadměrnému namáhání předního kolena a pánve a dobrá trakce zabraňuje pádu a klouzání krav.

Pokud jsou vaše krávy chovány v uzavřené stáji a nejsou nuceny chodit ven, budou se cítit mnohem pohodlněji. Doba ležení se co nejvíce prodlužuje, což může zvýšit dojivost. Použitím kompostové podestýlky ve stáji můžete zajistit měkký povrch a mikrobiota tohoto materiálu omezí růst patogenních bakterií, které často způsobují mastitidy u krav.

Čistěte podestýlku od moči nebo jiných sekretů až třikrát denně, abyste se vyhnuli onemocnění a infekci. Doplňte podestýlku organickými materiály (dřevěné hobliny, piliny) až dvakrát týdně.

Vyvážená výživa

Dojnice obvykle zkonzumují až 45 kg krmiva denně, které se skládá z vyvážené kombinace trávy (tráva, seno, siláž atd.), obilí, minerálních doplňků a látek bohatých na bílkoviny, jako je sójový šrot. Ke stravě krav je třeba přistupovat mimořádně zodpovědně, a to nejen jejím složením: je nutné dbát na to, aby zvířata dostávala předepsané množství krmiva. Pamatujte, že selhání krmení postihuje především nohy.

Přečtěte si více

Jaký fungicid je pro jehličnany nejlepší?

Jak vypadá nezdravá kráva?

Pokud se dobytek jeví vyčerpaný, možná nedostává dostatek potravy nebo nejí a nepije tak dobře, jak by měl. Dalším znakem toho může být, že krávě při chůzi „poskakuje“ břicho. Rychlý úbytek hmotnosti nebo změny tělesného stavu obvykle naznačují zdravotní stav. Mezi další příznaky onemocnění, které se objeví později, patří dýchací potíže, hluboký kašel, výtok z očí a nosu, krvavý průjem nebo deprese.

Nerovnoměrná chůze nebo prohnutá záda mohou naznačovat kulhání nebo zažívací potíže. Oteklý krk může způsobit nízké oplocení krmítka nebo nevhodně nastavené vybavení stáje. Pokud máte obavy o zdraví vemene, před dojením pečlivě zkontrolujte struky. Pokud jsou oteklé, citlivé na dotek nebo zanícené, je to obvykle známka mastitidy. Na mléčné farmě noste rukavice! Stav vemena může být ovlivněn hygienickými problémy – nebo nedostatečným přídělem.

Pokud je žvýkání pomalé a neúplné, lze obvykle na zubech nebo tlamě krávy vidět známky problémů. Příznakem infekce může být také příliš málo nebo příliš mnoho slin.

Veďte si deníky

Sledováním a zaznamenáváním údajů o zdraví vašeho stáda můžete identifikovat, diagnostikovat a opravit mnoho problémů včas, dříve než se stanou kritickými. Monitorování je velmi důležité u velkých stád, kde mohou mít jemné změny náhle katastrofální následky. Neustálé sledování zdravotního stavu všech zvířat pomáhá včas odhalit epidemie, včas utratit krávy a účinně bojovat s infekcí.