Jaké je nejlepší pivo na světě?

Skvělé pivo zasytí na mnoha úrovních. Uhasí žízeň, osloví oko, elektrizuje vaše chuťové buňky a také uklidní nervy.

Jak si ale vybrat to nejlepší? Jsou jich tisíce – tisíce – různých druhů piva. Nemluvě o tom, chuť je nekonečně subjektivní. Chuťově nejlepší pivo pro jednoho člověka je nechutně hořké a pro jiného příliš chmelené. Jaká jsou kritéria?

No, to je právě ono – je to subjektivní! Není to umění, ani věda – jen osobní preference. Níže uvedený seznam tedy není v žádném případě zamýšlen jako lepší než ostatní seznamy.

Níže uvedený seznam je JEDEN seznam – nikoli TEN seznam – nejlepších piv na celém světě.
NEEXISTUJE ŽÁDNÉ oficiální hodnocení. Nevěřte tomu humbuku!
Vy, jako milovník piva, byste měli vyzkoušet dostatek piva, abyste si vytvořili svůj vlastní seznam.

Dost řečí. Zde je seznam 52 Brews!

1. Toppling Goliath Brewing Company Kentucky Brunch Brand Stout

Robustní chuť, okouzlující aroma a bohatý mokka profil – toto pivo je prostě absolutní lahůdka. Toppling Goliath Brewing Company Kentucky Brunch Brand Stout je krémový a uspokojivý, plný kávy a je jedním z kilových piv s nejlepší chutí k pití.

Od dechberoucí kytice až po rty olizující javorovou příchuť KBBS tvrdě propadnete.

Pokud to najdete. Protože jestli je tady nějaká nevýhoda, tak ne s likérem, ale s tím, že není široce distribuovaný.

Pokud však máte příležitost, neztrácejte ani vteřinu a koupíte si toto nejlépe hodnocené pivo. Jedna ze skvělých degustací, vyšší ABV piva najdete u 12%

2. Westvleteren XII (Abdij St. Sixtus)

Na světě je 10 trapistických klášterů. Původně nebyly téměř žádné známé mimo místní evropské komunity, kde se nacházejí. Nyní samozřejmě lidé vědí hodně o tradici mnichů při vaření piva.

Toto úžasné pivo pochází od mnichů z opatství Saint Sixtus v belgickém Vleterenu. Svou várku nazývají Westvleteren XII a ročně vyrobí 126,000 XNUMX galonů tohoto tmavého čtyřnásobného piva.

Přestože poptávka po Westvleteren XII dosáhla impozantních rozměrů, mniši odmítají zvýšit produkci – k jejich cti ak vaší nepříjemnosti! ABV 10.2 %.

3. Cuvée Armand & Gaston (3 Fonteinen)

Cuvée Armand & Gaston Oude Gueuze využívá vlastní lambickou směs společnosti (návrat do formy poté, co byli nuceni několik let používat mladinu od jiných pivovarů v důsledku velké poruchy zařízení) k výrobě jednoho z nejchutnějších piv na světě.

Má atraktivní zlatý odstín a béžovou hlavu s trochou skutečné síly.

Chuť je lehce nasládlá s neurčitým minerálním podtextem a vyváženost je komplexní a bez rušivých vlivů.

Je to opravdu nejlépe chutnající pivo, které pochází z lambické tradice. ABV 6 %.

4. Alchymista Heady Topper

Říká se, že jednotlivé plechovky Heady Topper DIPA se nedávno prodávaly v LA za 25 dolarů za plechovku. A dobře se prodává.

25 dolarů je vysoká cena za jakékoli pivo a je vlastně pochopitelné, proč by někdo uvažoval o jejím zaplacení v případě této vyvážené, lehce ovocné dvojité IPA. Obsahuje jemný úder, který je spíše přátelským šťouchnutím a zanechá ve vás čistou, i když chuťově hořkou pachuť. ABV 8 % [1]

„Lidé dělají šílené věci pro vzácné pivo. Alchemist musel omezit prodej Heady Topper na místě krátce po spuštění konzervárenské linky, aby se ujistil, že může dodávat maloobchodníkům, a pivní turisté se hrnuli do zásob, jak jen mohli. Jedna rodina vzala své soukromé letadlo z Jižní Afriky jen kvůli pivu.

– Nick Hines, Vine Pair

5. Dark Lord Imperial Stout (Tři Floydi)

I když se zde karikaturní štítek zdá být špatně promyšlený, nenechte ho narušit váš požitek z produktu samotného, ​​který má podtóny kávy, melasy a vanilky, tmavé robustní tělo, krémovou hlavu, která zdůrazňuje svůj význam pro celkový zážitek, a ABV 15 %.

Je to jedno z nejlepších piv v okolí, ale pokud si chcete vyzvednout 6 balení Dark Lord Imperial Stout, budete se muset vydat na pouť do Munsteru v Indianě v dubnu během jediného dne v roce, kdy se toto pivo prodává. ABV 15 %

6. Ruská řeka Plinius mladší

RR PtY je chmelový nápoj pro ty, kteří jsou jimi zamilovaní. Ta chmelová chuť pochází ze skutečnosti, že to není DIPA – je to ve skutečnosti TIPA. Správně, trojité indické světlé pivo s trojnásobným chmelem než standardní IPA.

Zdá se, že aromatický chmel je prvořadým rysem PtY, dokud si skutečně nedáte doušek tohoto špičkového piva a chmel ustoupí a ochutnáte jemnější chuť.

Ovocné tóny, borovice a nádech pšeničné trávy a dochuť je lehká a hravá. ABV 10.25 %

„Pliny mladší je velmi časově náročné a extrémně drahé na vaření: používá obrovské množství surovin – zejména sladu a chmele – a v pivovaru zabírá obrovské množství místa v nádrži.“

– Jess Poshepny Vallery, Sonoma Magazine

7. Lambic d’Aunis (Cantillon)

Lambic d’Aunis je experimentální pivo (podle vlastního přiznání jeho výrobce), které se pokouší přepracovat starší druh hroznů, což nakonec vlije pivo s některými pepřovými podtóny.

Tento konkrétní nápoj je často mylně považován za jeden z dřívějších snah pivovaru, Zwanze 2011.

Jedná se o výrazně aromatický nápoj a je možná jedním z nejlepších piv v okolí, i když to nutně neznamená, že bude chutnat tak, jak si myslíte, že by mělo chutnat pivo. ABV 6.5 %

8. Brasserie de Rochefort Trappistes Rochefort 8

Brasserie de Rochefort Trappistes Rochefort 10 má hustý, pěnivý charakter s usazenými akcenty, které jakoby převezmou kontrolu nad vaší sklenicí, než aby ji jednoduše naplnily.

Kakofonie vůní je hypnotizující a zabírá prakticky celé spektrum od ovocné po kořenitou s diskrétními zbytky dřevitých dřevin, z nichž se zrodilo.

Je to druh piva, který se pomalu proměňuje, jak se zahřívá, přičemž slad získává různé osobnosti. V soutěži o nejlepší pivo k pití. ABV 11.3 %

Všimněte si, že existují i ​​jiné odrůdy Rochefort (například 10 a 12) – všechny jsou vynikající!

9. Närke Kaggen Stormaktsporter Börb’n å Hallon (Närke Kulturbryggeri)

Toto je speciální výročí Russian Imperial Stout od Närke Kulturbryggeri v Örebro, Švédsko. Vaří se v sudech z bourbonského dubu a má osobitost prosycenou kávou, malinou, čokoládou a podtóny bourbonu.

Vůně je příjemná na nos s mírně kyselou kvalitou, chuť je spíše sirupová, sladká a těžká.

Někteří předpokládají, že to vede pouze k diskusím o nejlépe chutnajícím pivu, protože je poměrně těžké se k němu dostat.

Ale to ignoruje skutečnost, že je to vlastně jedno z nejchutnějších piv v okolí. ABV 10.5 %

10. Szalpiw Buba Extreme Whisky Barrel Age

Při 16% ABV toto polské čtyřkolkové pivo odpovídá „whisky“ ve svém názvu.

Chuť je velmi tmavá s karamelovými a datlovými podtóny, která také vyzařuje nádech koňaku a dokonce i těžkého dubu.

Pokud máte rádi, aby vaše řemeslné pivo jen agresivně převzalo kontrolu nad vašimi smysly, toto je to pravé pro vás. Není na tom nic jemného.

Těžké a silné, má bohatou chuť, která nepřekračuje hranici trestu jen proto, aby se vyjádřila.

Výše zmíněný nádech koňaku a těžkého dubu je výsledkem zrání v pravých sudech po whisky Jack Daniels. Jedno z našich oblíbených nejlépe hodnocených piv. ABV 16 %

11. Song of Joy (Hill Farmstead)

Chmelové a příjemné, toto je nejlépe hodnocené pivo, které chce potěšit a dělá to od nalévání až po olizování rtů.

Jedná se o sladový nápoj s citrusovými podtóny a lehce kvasnicovým vzhledem.

Je plná, ale ne těžká, s příjemným charakterem, který podporuje příjemné, klidné zhodnocení.

Pokud se vám podaří vykonat pouť do Hill Farmstead Brewery ve Vermontu, strávíte nějaký čas čekáním ve frontě na toto skvěle chutnající americké pivo, ale jakmile ochutnáte, pochopíte proč. ABV 6.0 %

12. Cigar City Hunahpu’s Imperial Stout – Double Barrel-Aged

Pokud jde o dobré pivo, Hunahpu Imperial Stout od Cigar City je jako motorový olej pro vaši duši a v některých ohledech může být nejlépe ochuceným pivem na světě.

Inkoustově černá a zdánlivě postrádající sycení oxidem uhličitým, klouže po hrdle drsným způsobem, který naznačuje, že jste udělali něco špatně, ale pak za sebou zanechává velmi uspokojivou kytici zbytků, která hovoří o dubu, pepři, bourbonu, čokoládě a vanilce.

Jakmile zvednete sklenici ke svým smyslovým orgánům, všimnete si, že zraje v sudech od brandy i rumu. ABV 11.0 %

Můžete se také podívat na recenzi tohoto imperial stout na tomto klipu z Gregsbeerreviews.

13. Mornin’ Delight (Svržení Goliáše)

Navzdory lákavému jménu to důrazně doporučujeme ne dejte si jich ráno příliš mnoho, protože i když je to příjemné, nakopání je skutečné – je to 12% ABV!

Vůně nasycená javorovým sirupem je však příjemná na zvážení a připomíná sladkou snídani.

Tento robustní nápoj je dobře vyvážený s pižmovým podtextem, který krásně hraje proti sladkosti. Koneckonců, nemusíte jíst a pít své palačinky.

Celkově střední tělo a minimální sycení z něj dělá bezcharakterní nalévání, ale je to hedvábně jemný nápoj, který z něj dělá úžasné pivo. ABV 12 %

14. Omnipollo/Siren Lorelei

Lorelei od Omnipolla je imperiální vrátný s inkoustově černým výrazem, který vychází z jeho výrazné láhve bez hlavy. Vydává aroma nasycené javorovým sirupem, karamelem, lískovými oříšky a vanilkou. [2]

Možná budete chtít zaparkovat obličej nad ním a chvíli dýchat atmosféru, než se napijete.

Jednou z mnoha překvapivých věcí na nálevu je, že co cítíte, to chutnáte.

Pokud toužíte po pivu s nejvyšším hodnocením, ze kterého se vám budou chlupy na zádech, zatímco budou flirtovat s vašimi chuťovými pohárky, může být Lorelei přesně to, co vám doktor nařídil. ABV 10.5 %

15. DIPA V3 (Cloudwater)

Pokud dokážete ignorovat trochu strašidelnou ruku na štítku, která se k vám natahuje, pak v láhvi DIPA V3 najdete spoustu věcí, které si zamilujete. S touto iterací se Cloudwater věrně vrací k jednomu ze svých nejúspěšnějších piv.

V3 má krásné světle žluté zbarvení, které ladí s mírnou karbonizací a ovocným buketem.

Užijete si chmelovou chuť a sladkou dochuť. Jen mějte na paměti, že stejně jako mnoho jiných kvalitních piv na tomto seznamu dobrých piv, DIPA V3 od Cloudwater není široce dostupný. ABV 8.5 %

16. Stella Artois

Stella Artois je pravděpodobně nejrozšířenější mezi pivy na tomto seznamu. Je také majetkem Anheuser-Busch InBev. Ale nenech se tím odradit od toho, abys dnes večer vzal Stellu ven. [3]

Jedná se o typický belgický ležák s jemným chmelovým aroma a nádhernou světle slámovou barvou.

Je nenáročné na patře, produkuje hlavu se slušnou statečností a vždy patří mezi jedny z nejlépe hodnocených piv.

Pokud si nemůžete odletět do trapistického kláštera v Evropě pro své řemeslné pivo, oprava Stella je správná cesta. ABV 5.0 %

Podívejte se zde na některá další skvělá belgická piva.

17. Chimay White

White od Chimay je chmelové, aromatické trapistické belgické pivo. Může se pochlubit jemnou ovocnou vůní s až tak jemnými kořenitými podtóny a je jedním z nejchutnějších piv, které trapisté vyrábějí.

Chimay se také může pochlubit tím, co je bezpochyby nejširší tržní penetrací ze všech trapistických piv a je široce dostupné nejen v Evropě, ale také zde v Severní Americe.

V ústech je krémový a zároveň baví jak chuťové buňky, tak čichové receptory. ABV 8 %

18. Newcastle Brown Ale

Stejně jako Stella Artois je i Newcastle Brown Ale produktem významného mezinárodního pivovarského konglomerátu (v tomto případě Heineken NV). Stejně jako Stella, Newcastle není o nic horší, pokud jde o zážitek.

I když to nemusí být nesporně nejlepší pivo na světě, je to spolehlivé, chutné hnědé pivo, které tvoří pěkný most mezi tradičními produkty a skutečným řemeslným pivem.

Další dobrá věc na Newcastlu je, že ho můžete získat v mnoha barech, takže nemusíte vždy nastavit Bud. ABV 4.7 %

19. Modrý měsíc

Pokud hledáte pivo s nejvyšším hodnocením, které můžete podávat při příštím svátečním grilování, pak s Blue Moon nemůžete prohrát.

Další pivo z produkce významného pivovaru (tentokrát Coors), Blue Moon, přesto poskytuje velmi příjemný buket, a protože je stylizované po klasických belgických pivech, má díky své nefiltrované povaze mírně zakalený vzhled.

Blue Moon má oranžový odstín, a když se vůně dostane do vašich nosních cest, pochopíte proč. ABV 5.4 %

20. Sierra Nevada Pale Ale

Tuto cestu světově nejlépe hodnoceným pivem zakončíme tímto americkým světlým pivem ze Sierra Nevady.

SNPA se může pochlubit lehce ovocným aroma, ale je úžasně vyvážené se sladkými sladovými tóny a diskrétním květinovým nádechem.

Není zde nic, co by otřáslo pivním světem v základech, ale zároveň je to pěkná alternativa k mainstreamovým americkým ležákům a je součástí kurzu Mistrovství v ochutnávání piva jako must have piva k pití a hodnocení.

Méně chmelové než některé jiné IPA, velmi příjemné a zanechá na jazyku tolik hořkosti, aby vám připomnělo jeho míjení. ABV 5.6 %

Nejlepší degustační piva na světě: Závěrečné myšlenky

Revoluce řemeslného piva na konci 20. a počátku 21. století způsobila pro milovníky piva rozpaky z bohatství.

Špičkové pivo profilované výše, ať už v omezeném množství vyráběné trapistickými mnichy nebo v milionech galonů mezinárodními konglomeráty, prošlo shromážděním u znalců na obou stranách rybníka, kteří se shodují, že jsou dobrá piva k ochutnání.

Zatímco některé bude těžší vystopovat než jiné, žádný skutečný milovník piva by si neměl nechat ujít příležitost ulovit jeden z těchto vynikajících příkladů pivovarského umění, pokud by se ukázalo, že jsou dostupné.

Pokud si na druhou stranu chcete zkusit vyrobit svůj vlastní nápoj, podívejte se na tento jednoduchý průvodce domácím vařením: Snadné vaření piva. Určitě si zde najdete něco pro sebe, ať už jste úplný začátečník nebo expert na vaření piva.

Podívejte se také na náš výběr toho nejlepšího široce dostupného piva zde!