Otazky

Jaká je největší dýně na zemi?

Chcete vypěstovat velkou dýni? K tomu nestačí zasadit ji na úrodnou půdu, pravidelně zalévat a krmit, ošetřovat a opatrovat všemi možnými způsoby. První věc, kterou musíte udělat, je vybrat správnou odrůdu.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 52 týdnů

Dnes vám představíme největší odrůdy a hybridy dýní.

Vše o dýních: od výběru semen až po skladování sklizně

Propadly loni dýně? Žádný problém! Naučíme vás vyvarovat se typických chyb při pěstování zeleniny, abyste se v nové sezóně za úrodu nemuseli stydět.

Atlas

Atlas – velkoplodá dýně středně pozdního zrání: od vyklíčení do plné zralosti uplyne 112-136 dní. Rostlina je mohutná, popínavá. Na jednom keři se nevytvoří více než dva plody. Průměrná hmotnost plodu je 6,5-9,7 kg, ale za příznivých podmínek může dosáhnout 70 kg.

Plod je velký, oválně kulatý, oranžové barvy. Povrch je segmentovaný a hladký. Kůra je hustá, kožovitá.

Dužnina je žlutooranžová, hustá, mastná. Tloušťka vrstvy – 6-8 cm Dužnina chutná sladce, šťavnatá, křehká.

Сорт Atlas odolný vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám, málo náchylný k chorobám.

Velký Max

Velký Max – vysoce výnosná odrůda velkoplodé dýně amerických chovatelů (doma se jí říká Velký max). Odrůda středně pozdního zrání: od začátku vegetačního období do zrání plodů uplyne 120-130 dní. Rostlina je popínavá.

Plody jsou kulaté, členěné, hladké. Barva kůry je růžovo-oranžová. V závislosti na oblasti růstu a podmínkách pěstování se hmotnost jednoho plodu pohybuje od 6 do 18 kg. Jednotlivé exempláře mohou dosáhnout 40 kg.

Dužnina je oranžová, hustá a šťavnatá, s vysokým obsahem karotenu. Chuť je sladká. Používá se k přípravě široké škály pokrmů.

Сорт Velký Max odolné vůči nízkým i vysokým teplotám, plody se skladují asi tři měsíce.

Volha šedá 92

Volha šedá 92 – velkoplodá dýně střední sezóny (100-120 dní) období zrání od ruských chovatelů. Rostlina je mohutná, popínavá. Délka řas může dosáhnout 8 m. Odrůda je odolná vůči suchu a řadě chorob tykví.

Plody jsou zaoblené, mírně zploštělé, špatně členěné. Barva může být od světle šedé až po zelenošedou, chybí kožní vzor, ​​ale někdy si můžete všimnout mírného mramorování. Průměrná hmotnost plodů je asi 9 kg, při dobré péči však mohou vyrůst i 20kilogramové exempláře.

Dužnina je světlá, oranžová, mírně volná. Ihned po dozrání je chuť středně sladká, ale po několikaměsíčním skladování se škrob v plodech změní na cukr a ty zesládnou.

Herkules

Herkules – odrůda velkoplodé dýně střední zralosti: od vyklíčení do sklizně uplyne více než 90 dní. Liší se dobrou přepravitelností a zachováním kvality.

Rostlina je keřovitá, mírně popínavá. Plody jsou velké, kulaté, středně zploštělé. Barva je oranžová, se širokými zelenými pruhy. Hmotnost každého ovoce dosahuje 10-15 kg.

Přečtěte si více
Jak nainstalovat sušičku?

Dužina dýně Herkules oranžová barva, sladká, šťavnatá, má vynikající chuťové vlastnosti. I přes hustou strukturu se dobře vaří. Další výhodou odrůdy je vysoký obsah karotenu. dýně Herkules jsou dobré jak čerstvé (například pro výrobu šťáv), tak zpracované.

Sibiřský obr

Sibiřský obr – velkoplodá odrůda středně pozdního zrání: od vyklíčení do objevení se prvních plodů uplyne 130-140 dní. Lze ji pěstovat jak v sazenicích, tak i přímou výsadbou ve volné půdě.

Rostlina je popínavá. Pro zvýšení výtěžnosti se řasy zaštipují. Plody jsou velké. Průměrná hmotnost je 15-25 kg. Při dodržení všech pravidel zemědělské techniky v jižních oblastech může dorůst až 100 kg.

Plody sibiřský obr kulatý tvar, žlutooranžová barva. Dužnina je krémově žluté barvy, volná, sladká. Obsahuje organické kyseliny, pektin a vitamíny. Dýně jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu i ke zpracování.

Meloun

Meloun – domácí odrůda s tvrdou kůrou středně raného zrání: od výsadby do sklizně uplyne asi 100 dní. Rostlina je mohutná, popínavá. Délka řas může přesáhnout 4 m. Plody se vyznačují dobrou skladovatelností (skladováno do 1 roku) a přepravitelností.

Meloun odkazuje na velkoplodé dýně: hmotnost ovoce dosahuje 20-30 kg. Jsou kulaté, po stranách mírně zploštělé, žebrované. Barva plodů se mění od světle žluté po jasně oranžovou. Kůra je hustá, hrubá.

Dužnina je jasně oranžová, masitá, středně hustá. Chuť je sladká, šťavnatá, s melounovým aroma. Odrůda je vhodná pro použití v jakékoli formě, včetně kojenecké a dietní stravy.

Marina z Kyoja

Marina z Kyoja – středně pozdní odrůda italského šlechtění. Plná zralost nastává 120-130 dní po výsadbě. Rostlina je mohutná, popínavá. Má vynikající trvanlivost: plody bez ztráty kvality lze skladovat déle než rok.

Zvláště zajímavý je neobvyklý vzhled dýně. Ovoce Přístavy z Chioggie zaoblené, zploštělé, někdy rostou ve formě velkého turbanu. Jejich kůra je vrásčitá, zcela pokrytá výrůstky ve formě bradavic. Barva se liší od šedé a zelené až po tmavě olivovou. V příznivých podmínkách mohou plody dorůst až 10-15 kg.

Dužnina je hustá, hustá, žlutooranžové barvy. Díky vysokému obsahu cukrů sladké chuti. Plody jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém i zpracovaném stavu.

Lunga di Napoli

Další odrůda od italských chovatelů. Lunga di Napoli – muškátová dýně středně pozdního zrání: od vyklíčení do sklizně uplyne 120 dní. Rostlina je mohutná, popínavá, se silnými stonky. Plody se vyznačují dobrou přepravitelností a trvanlivostí.

Tvar plodu je protáhlý, směrem dolů mírně rozšířený. Délka může dosáhnout 0,6-1 m. Kůra je hladká, tmavě zelená se nažloutlými žilkami. Průměrná hmotnost plodu je 18 kg, ale může dosáhnout 30-35 kg.

Dužnina je hustá, masitá, někdy mírně vláknitá, oranžové barvy. Chuť je sladká, šťavnatá, s jasným muškátovým aroma, které nezmizí ani po tepelné úpravě. Vhodné pro použití v jakékoli formě.

Přečtěte si více
Jak skladovat růžičkovou kapustu doma: sklizeň a příprava na skladování

růžový banán

růžový banán – mezisezónní rozmanitost amerického výběru. Od vyklíčení do zralosti uplyne přibližně 100 dní. Rostlina je mohutná, dlouze větvená. Délka řas může dosáhnout 2,5-3 m.

Zajímavostí je neobvyklý, vřetenovitý, tvar plodu, jehož délka dosahuje 50 cm.Průměrná hmotnost plodů je asi 5 kg, ale při správné péči může dosáhnout 18 kg. Kůra je růžová s podélnými pruhy světlejšího odstínu, tenká. Plody se vyznačují dobrou skladovatelností.

Dužnina je jasně oranžová, hustá, téměř bez vláken. Má vysoký obsah karotenu, sladkou chuť. Plody se používají pro všechny druhy zpracování a čerstvou spotřebu. Zmražením neztratí dýně dlouho chuť.

Stoepund

Stoepund – velkoplodá dýně středně pozdního zrání (od vyklíčení po sklizeň – 112-138 dní). Rostlina je mohutná, popínavá. Délka řas může dosáhnout 7 m.

Odrůda domácích chovatelů, vyšlechtěná v první polovině minulého století. Odkazuje na krmivo. Plody se vyznačují dobrou skladovatelností.

Jsou kulatého tvaru, se slabě vyjádřenou segmentací. Zbarvení může být žluté, růžové nebo oranžové. Kůra je tenká, hladká. Průměrná hmotnost plodů je 15-20 kg, jednotlivé exempláře mohou dorůst až 30 kg.

Dužnina je silná (až 5 cm), krémová nebo žlutá. Volná textura, sladká nebo mírně nasládlá, chuť je uspokojivá. Plody se používají pro zpracovanou spotřebu a pro semena.

Rouge Vif d’Etampes

Rouge Vif d’Etampes – různé dezertní dýně od francouzských chovatelů. Rostlina je středně pozdní zralosti (100-115 dní), dlouze větvená. Odrůda je odolná vůči většině chorob dýňových plodin.

Plody jsou velké, zaoblené, zploštělé. Povrch je členitý, červenooranžový. Průměrná hmotnost plodu je 15-20 kg.

Dužnina je oranžová, hustá, s vysokým obsahem karotenu. Plody jsou vhodné k výrobě šťáv a kojenecké výživy. Dobré a přepracované.

Obchodník

Obchodník – odrůda velkoplodé dýně střední zralosti: bude trvat 110-115 dní, než plody dosáhnou plné zralosti. Rostlina je mohutná, popínavá. Plody mají dobrou přepravitelnost, jsou skladovány bez ztráty kvality déle než 4 měsíce.

Dýně jsou oranžově žluté, kulaté, zarovnané. Kůrka je měkká, časem nezdřevnatí. Průměrná hmotnost plodů podle zemědělské technologie dosahuje 8-10 kg, některé exempláře mohou dorůst až 20-24 kg.

Dužnina je oranžová, středně silná, hustá, šťavnatá. Má vynikající chuťové vlastnosti. Dýně jsou vhodné pro všechny druhy zpracování i čerstvou spotřebu.

Tchýně F1

Tchýně F1 – hybrid mezisezónního zrání: od výsevu do sklizně uplyne 110-120 dní. Rostlina je popínavá. V průměru tvoří 2-3 plody. Málo náchylný ke kulturním chorobám. Plody jsou vhodné pro dlouhodobé skladování a přepravu.

Jsou kulaté, členěné, oranžové barvy. Hmotnost plodů se v závislosti na podmínkách pěstování pohybuje od 10 do 20 kg.

Dužnina je drobivá, hustá, žlutá. Vyznačuje se vysokým obsahem betakarotenu, sladké chuti. Dýně jsou dobré jak čerstvé, tak po tepelné úpravě.

Přečtěte si více
Jaké hnojivo je vhodné pro granátové jablko?

Titan

Titan – velkoplodá odrůda středně pozdního zrání: plody zcela dozrávají za 115-120 dní. Rostlina je mohutná, tvoří velké plody o hmotnosti 60-80 kg. Pokud na něm zůstane jen první vaječník a vytvoří se pro něj ideální podmínky pro pěstování, pak mohou vyrůst opravdoví obři vážící 200 kg a ještě více! Plody mají dobrou trvanlivost.

Jsou zaoblené, mírně členěné. Barva je žlutá nebo jasně žlutá.

Dužnina je světle oranžová, 12-14 cm silná, jemná, spíše sladká. Dýně jsou vhodné k použití v čerstvém i zpracovaném stavu.

Žlutý střed

Žlutý střed – mezisezónní odrůda od německých šlechtitelů: od vzejití sazenic do úplného dozrání plodů uplyne asi 100 dní. Odrůda je velkoplodá. Hmotnost plodů v ideálních podmínkách dosahuje 50-60 kg. Dobře se udržují a mají velké množství velkých semen. Odrůda je odolná vůči většině chorob dýňových plodin.

Tvar plodu je plocho kulatý, mírně členěný, barva je zlatooranžová.

Dužnina je oranžová, hustá, sladká, s vysokým obsahem cukrů a karotenu. Dýně je vhodná jak pro kojeneckou výživu, tak pro čerstvou i zpracovanou spotřebu.

Američan Travis Jenger představil na soutěži v Kalifornii „megadýni“ a ukázalo se, že je nejtěžší na planetě. Hmotnost zeleniny je 1247 kg.

14 2023 октября

Co se stalo

V Kalifornii vyhrál 50. ročník mistrovství světa v megadýni učitel zahradnictví Travis Jenger z Minnesoty, který vypěstoval zeleninu vážící 1247 kg. Pojmenoval ji po slavném basketbalistovi Michaelu Jordanovi. Píše o tom The Guardian.

  • Dýně Gengera překonala dosavadní rekord z roku 2021 Stefana Cutrupiho z Itálie, který vypěstoval dýni o hmotnosti 1225 kg.

  • Je třeba poznamenat, že z Michaela Jordana by mohlo být vyrobeno nejméně 687 koláčů. Dýně také odpovídá 2110 275 basketbalovým míčům, tedy přibližně XNUMX dýním.
  • Jenger utratil asi 15 XNUMX dolarů za pěstování obří dýně. Když dosáhla maximální velikosti, farmář z Minnesoty přesunul zeleninu ze svého dvorku do Kalifornie.
  • Jenger, 43, je učitelem krajinářského designu a zahradnictví na Technické vysoké škole Anoka. Pěstování dýní se věnuje od puberty a pokračuje v rodinné tradici. Letos vyhrál v soutěži $ 30 XNUMX. Jenger přiznal, že peníze plánuje reinvestovat do pěstování ještě větší dýně.

Pracuji na tom, abych lidem vykouzlil úsměv na tváři, a opravdu mě baví sem chodit a vidět všechny v tomto městě.

Travis Jenger

V číslech

Nadšenci po celém světě pěstují obří zeleninu. Rekordy obvykle nastavují Britové.

  • Největší cibule na světě váží až 9 kg. Vychoval ji Gareth Griffin z Guernsey. Přihlásil svůj „poklad“ do soutěže v Severním Yorkshiru, kde zahradníci váží „megapotraviny“. Griffinova žárovka překonala dosavadní světový rekord 8,4 kg.

  • Polák z anglického Southamptonu Sebastian Suski vypěstoval největší okurku světa – její délka je 1,13 metru. To je o něco delší než vzdálenost od špičky nosu k prstům natažené paže dospělého. Suski řekl, že nejdůležitější věcí při pěstování velkých okurek je vědět, kdy je čas zeleninu nakrájet. Vysvětlil, že pokud tento okamžik promeškáte, okurka buď rychle hnije, nebo exploduje.
Přečtěte si více
Jak prát velmi špinavé bílé ponožky?

  • Podle Guinessovy knihy rekordů vypěstoval nejtěžší cuketu Vincent Sjodin z Walesu – zelenina váží 116,4 kg. Pračka váží přibližně stejně.

  • Z Anglie pochází také nejdelší pór na světě – je dlouhý 1,43 metru. Staral se o něj Derek Hulme, rezident Stoke-on-Trent.

  • Nejtěžší lilek na světě vypěstoval Peter Glazebrook z Nottinghamshire. Váží 3,12 kg. Glazebrook je jedním z nejzkušenějších producentů obří zeleniny na světě, během let překonal celkem 17 různých rekordů.

Pozadí

  • Zemědělci vytvářejí obří zeleninu již více než 150 let. Všechno to začalo pěstováním „megadýně“ v Severní Americe.
  • Smithsonian Institution uvádí, že Američan Henry David Thoreau vypěstoval v roce 1857 56kg dýni, kterou podrobně popsal ve svém nedokončeném díle Wild Fruit.
  • Jedním z prvních světově proslulých odborníků na pěstování obřích dýní byl William Warnock z Ontaria. Startoval s rekordem 166 kg. Úspěch byl zaznamenán na světové výstavě v Chicagu v roce 1893. V roce 1900 byla Warnockova dýně, vážící již 180 kg, vystavena na světové výstavě v Paříži. O čtyři roky později překonal svůj vlastní rekord vypěstováním 183kg dýně. Následně Warnock začal dávat rady dalším pěstitelům, jak dosáhnout tak gigantických výnosů.
  • Postupem času začala v Severní Americe rychle vzrůstat láska k obrovské zelenině. Nejprve byly předváděny na výstavách zemědělských úspěchů a poté se začaly organizovat specializované soutěže pro giganty. Postupně se trend rozšířil po celé Evropě a v 21. století se sebevědomě šíří po celé planetě.

Co dělat

Specialisté na pěstování obrovské zeleniny dodržují přísná pravidla, která jim umožňují dosáhnout požadovaného výsledku. Moscow News hovoří o hlavních tipech odborníků v této oblasti.

Vyberte si perfektní semeno

  • Existují speciální odrůdy, které vytvářejí mnohem větší plody a přibírají na váze rychleji než ty běžné. Například Američané dávají přednost atlantické obří dýni. Doba od květu této odrůdy do zrání plodů trvá 60–80 dní. V tuto chvíli mohou dýně přidat 18 kg za den. Potřebná semena získáte tak, že si necháte poradit od zkušeného pěstitele rostlin, nebo si je zkuste objednat online ve specializovaných prodejnách.

Dopřejte svým rostlinám dostatek prostoru

  • Zemědělci berou na vědomí důležitost umístění plodin na záhonech. Například se doporučuje zasadit obří zelené hlávky zelí na vzdálenost 2,5 metru, protože samotná zelenina dosahuje délky asi 2 metry.

Připravte půdu

  • Někteří farmáři pěstují zeleninu na vyvýšených záhonech nebo kompostovacích sudech. Jiní zahradníci, kteří chtějí spíše délku než váhu, zasazují rostliny do spadů v zemi. Před setím zemědělci doporučují pohnojit půdu shnilým hnojem nebo kompostem.

Zajistěte pravidelnou zálivku

  • Bez toho není možné vypěstovat obří zeleninu. Mnoho zahradníků používá k pravidelnému zavlažování časované zavlažovací systémy. Odborníci zároveň připomínají, že obří zelenina vyžaduje hodně vody – až několik set litrů denně.

Postarejte se o své plodiny

  • Obří okurky by měly být pěstovány na jediném stonku, přičemž se odstraní boční výhonky. Na stonku by tedy měla být pouze jedna okurka. Je nutné zajistit, aby plodiny byly bez plevelů a škůdců. Také některé plodiny, včetně dýní a tykví, nemají rády přílišný vítr, takže budou potřebovat odpovídající ochranu.
Přečtěte si více
Jaké houby rostou pod smrkem?

Titulní foto: China News Service / VCG / TASS

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button