Odpovedi

Jak vyrobit muffiny doma

Jednou z nejvšestrannějších a nejchutnějších svačin na každý den jsou muffiny. Jsou jednoduché na přípravu, rychle se pečou a může z nich být doslova cokoliv. A v této kolekci jsme pro vás již sesbírali 20 nejlepších receptů na muffiny!

1. Klasické americké muffiny

Jemné a vzdušné muffiny s lahodnými prasklinami navrchu. Budete potřebovat: 1,5 hrnku mouky, 180 ml mléka, 1 vejce, 1/2 hrnku hnědého cukru, 40 g hořké čokolády, 60 ml rostlinného oleje, 1,5 lžičky. prášek do pečiva, vanilin. Příprava: Zvlášť smíchejte všechny suché a tekuté přísady do hladka, ale nešlehejte. Obě hmoty smícháme, přidáme nastrouhanou čokoládu a vše vložíme do 2/3 formiček. Vložte muffiny do trouby na 15-20 minut na 190 stupňů.

2. Čokoládové muffiny

Jejich kouzelné aroma vás prostě nenechá projít! Budete potřebovat: 120 g mouky, 1 vejce, 60 g cukru, 50 ml mléka, 30 g čokolády, 70 g čokoládových kapek, 70 g másla, 1 polévková lžíce. kakao, 1 lžička prášek na pečení. Příprava: Máslo, cukr, kakao, mléko a 30 g čokolády smícháme, na sporáku vše rozpustíme, přivedeme k varu a poté necháme vychladnout. Přidejte vejce a poté mouku a prášek do pečiva. Na závěr vmícháme čokoládové kapky, těsto vložíme do formiček a pečeme 20 minut v troubě na 180 stupňů.

3. Muffiny s borůvkami

Místo borůvek můžete použít jakékoliv bobule, akorát borůvky se již staly klasikou. Budete potřebovat: 240 g mouky, 100 g másla, 2 vejce, 180 g borůvek, 180 g moučkového cukru, 120 ml mléka, 10 g prášku do pečiva. Příprava: Rozpuštěné máslo s vejci a moučkovým cukrem vyšleháme mixérem. Přidejte teplé mléko a poté – mouku s práškem do pečiva. Jemně vmícháme borůvky, těsto rozetřeme do formiček a muffiny pečeme 20-25 minut na 180 stupňů.

4. Plněné muffiny

Doporučujeme použít hustou náplň, jako je džem, marmeláda nebo želé. Budete potřebovat: 1 hrnek mouky, 1/2 hrnku cukru, 1 vejce, 100 ml mléka, 50 g másla, 8 lžic. džem, 0,5 lžičky prášek na pečení. Příprava: Smícháme suché ingredience a zvlášť zlehka zašleháme mléko s vejcem a rozpuštěným máslem. Spojte obě části. Formičky na muffiny zlehka naplňte těstem, přidejte lžíci marmelády a znovu naplňte těstem. Muffiny pečeme v troubě 20-25 minut na 180 stupňů. 15 způsobů, jak udělat lahodné kuřecí muffiny

5. Muffiny s kondenzovaným mlékem

Je lepší vzít vařené kondenzované mléko, protože je obvykle hustší. Budete potřebovat: 1,5 šálku mouky, 180 ml mléka, 1 vejce, 1/2 šálku cukru, 140 g kondenzovaného mléka, 60 ml rostlinného oleje, 1,5 lžičky. prášek na pečení. Příprava: Zvlášť smíchejte všechny tekuté a suché přísady kromě kondenzovaného mléka a obě hmoty spojte. Do formiček nalijte trochu těsta a navrch dejte kondenzované mléko. Znovu nalijte těsto a pošlete muffiny na 20 minut do trouby na 190 stupňů.

6. Medové muffiny

K výrobě nadýchaných domácích muffinů nepotřebujete ani mixér! Budete potřebovat: 200 g mouky, 2 vejce, 150 g cukru, 125 ml mléka, 50 g medu, 110 ml rostlinného oleje, 1 lžička. prášek do pečiva, 0,5 lžičky soda. Příprava: Smíchejte všechny suché a tekuté přísady odděleně od sebe. Obě hmoty spojte, naplňte formy do 2/3 a muffiny pečte v troubě 20-25 minut na 180 stupňů.

7. Tvarohové muffiny

Při podávání hotové muffiny posypeme pro krásu moučkovým cukrem. Budete potřebovat: 130 g mouky, 150 g tvarohu, 100 g másla, 2 vejce, 100 g cukru, 1 lžička. prášek na pečení. Příprava: Vejce ušleháme s cukrem, přidáme tvaroh a měkké máslo a vše společně rozetřeme. Přidáme mouku s práškem do pečiva, promícháme do hladka a těsto dáme do formiček. Pečeme 25 minut v troubě na 180 stupňů.

Přečtěte si více
Jaký je způsob množení třešní?

8. Muffiny z rýžové mouky

Nadýchané a jemné, skoro jako obláček! Budete potřebovat: 150 g rýžové mouky, 70 g cukru, 100 g másla, 2 vejce, 50 g kandovaného ovoce, 10 g prášku do pečiva, 10 g vanilkového cukru, 1 špetka soli. Příprava: Měkké máslo s vanilkou a běžným cukrem vyšleháme mixérem do nadýchané hmoty. Přidáme vejce a znovu zašleháme. Postupně přidáváme prosáté suché ingredience a na úplný závěr vmícháme kandované ovoce. Těsto nalijeme do formiček a muffiny pečeme asi 20 minut na 190 stupňů. 20 receptů na tvarohové muffiny, kterým je těžké odolat

9. PP muffiny z ovesných vloček

Vydatná a zdravá svačina pro vyznavače správné výživy. Budete potřebovat: 120 g ovesných vloček, 1 banán, 100 g zakysané smetany, 1 vejce, 50 g rozinek, 1 polévková lžíce. med, 1 lžička prášek na pečení. Příprava: Ovesné vločky rozemelte téměř na mouku, smíchejte se zakysanou smetanou a vejcem a nechte 10 minut odležet. Pošlete tam banán a med nasekaný v mixéru a poté mouku s práškem do pečiva. Do těsta vmícháme rozinky, dáme do formiček a pečeme 20 minut při 190 stupních.

10. Banánové muffiny

Banány jsou potřeba co nejzralejší, i přezrálé. Budete potřebovat: 200 g mouky, 3 banány, 2 vejce, 150 g cukru, 100 g másla, 1,5 lžičky. prášek na pečení. Příprava: Měkké máslo vyšleháme s cukrem mixérem, přidáme vejce a znovu zašleháme. Banány umeleme na kaši a totéž vmícháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva, těsto vložíme do formiček a pečeme asi 25 minut na 180 stupňů v troubě.

11. Dýňové muffiny

Pokud milujete originální sezónní jídla, pak je tento recept na muffiny právě pro vás. Budete potřebovat: 300 g dýně, 300 g mouky, 2 vejce, 175 g cukru, 100 g rostlinného oleje, 75 g vlašských ořechů, 0,5 lžičky. skořice, 1 lžička prášek na pečení. Příprava: Dýni nakrájíme a vaříme asi 20 minut do změknutí. Rozdrťte ji v mixéru a smíchejte s cukrem, vejci a rostlinným olejem. Přidáme prosáté suché ingredience a nakonec nasekané ořechy. Těsto nalijte do formiček na muffiny a pečte 25 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů.

12. Cuketové muffiny

Tyto muffiny nejsou vůbec jako dezert k čaji a jsou ideální k snídani. Budete potřebovat: 300 g cukety, 100 g pšeničné mouky, 100 g kukuřičné mouky, 3 vejce, 150 g tvrdého sýra, 100 g šunky, 1 svazek petrželky, 1 lžička. prášek do pečiva, koření. Příprava: Cuketu nastrouháme, necháme 10 minut odležet a poté vymačkáme přebytečnou šťávu. Šunku nakrájíme nadrobno, bylinky nasekáme a sýr nastrouháme. Vše smícháme s cuketou a vejci, přidáme prosáté suché ingredience. Cuketovou směs dejte do formiček na muffiny a pečte asi 35 minut na 180 stupňů. 20 receptů na čokoládové muffiny, které vždy dopadnou skvěle

13. Mrkvové muffiny

Případně přidejte nasekané ořechy, semínka nebo lněná semínka. Budete potřebovat: 130 g mrkve, 90 g mouky, 1 vejce, 70 g cukru, 60 ml rostlinného oleje, 0,5 lžičky. prášek na pečení. Příprava: Mrkev nastrouháme na jemném struhadle. Zvlášť rozšleháme vejce s olejem a smícháme suché ingredience. Přidejte mrkev do vajec a poté suchou hmotu. Těsto dejte do formiček a pečte v troubě 20-25 minut na 180 stupňů.

14. Muffiny z mletého masa

Masové muffiny jsou velmi pohodlnou a chutnou alternativou k obvyklým řízkům. Budete potřebovat: 500 g mletého masa, 200 g mražené zeleniny, 1 vejce, 2 polévkové lžíce. mouka, 1 polévková lžíce. strouhaný sýr, koření. Příprava: Všechny ingredience kromě strouhaného sýra smícháme dohromady a mleté ​​maso dáme do formiček na muffiny. Posypte sýrem a pečte 35-40 minut v troubě na 180 stupňů.

Přečtěte si více
Jak správně zamrazit brokolici?

15. Muffiny se sýrem a bylinkami

Jakákoli zelenina bude stačit, od petržele a zelené cibule po bazalku a špenát. Budete potřebovat: 300 g mouky, 1 hrnek mléka, 1 vejce, 100 g tvrdého sýra, 1/2 hrnku bylinek, 4 polévkové lžíce. rostlinný olej, 1 polévková lžíce. zakysaná smetana, 2 lžičky prášek do pečiva, 0,5 lžičky soda. Příprava: Rozšleháme vejce, mléko, zakysanou smetanu a rostlinný olej. Přidejte mouku se sodou a práškem do pečiva a poté nakrájenou zeleninu a strouhaný sýr. Hmotu dejte do formiček a muffiny pečte 20-25 minut na 200 stupňů.

16. Jablečné muffiny

Pokud si přejete, nemůžete jablka nakrájet, ale nastrouhat je na hrubém struhadle. Budete potřebovat: 1,5 hrnku mouky, 1 jablko, 2 vejce, 1 hrnek cukru, 100 g másla, 80 ml mléka, 10 g prášku do pečiva, 1 špetka soli. Příprava: Smíchejte suché ingredience a zvlášť prošlehejte mléko, vejce a rozpuštěné máslo. Obě hmoty spojíme a přidáme oloupaná a nakrájená jablka. Těsto vložíme do formiček a pečeme 25 minut v troubě vyhřáté na 200 stupňů. 15 receptů na dýňové muffiny, které si každý zamiluje

17. Muffiny se špenátem

Pro větší pohodlí doporučujeme použít mražený špenát. Budete potřebovat: 220 g mouky, 150-200 g špenátu, 150 g tvrdého sýra, 2 vejce, 4 polévkové lžíce. zakysaná smetana, 1 polévková lžíce. zelenina a máslo, 1 lžička. prášek do pečiva, koření. Příprava: Nakrájený rozmražený špenát orestujeme na másle, okořeníme a necháme vychladnout. Vejce rozšleháme se zakysanou smetanou, rostlinným olejem a kořením a přidáme mouku s práškem do pečiva. Přidáme špenát a nastrouhaný sýr, těsto dáme do formiček a muffiny pečeme asi 25 minut v troubě na 200 stupňů.

18. Ořechové muffiny

Pokud máte syrové ořechy, pak je nejprve opečte na suché pánvi. Budete potřebovat: 1/2 šálku vlašských ořechů, 1/2 šálku hnědého cukru, 1/2 šálku mouky, 1 vejce, 1/3 šálku zakysané smetany, 0,5 lžičky. prášek do pečiva, 4,5 lžíce. rostlinný olej, koření. Příprava: Ořechy rozdrťte v mixéru na drobenku a smíchejte se zbytkem suchých surovin. Vejce rozšleháme se zakysanou smetanou a přidáme máslo. Obě hmoty spojíme, promícháme těsto a dáme do formiček. Muffiny pečeme asi 25 minut v troubě na 190 stupňů.

19. Muffiny s arašídovým máslem

Těsto z arašídového másla je vždy velmi chutné a neobvyklé. Budete potřebovat: 280 g mouky, 200 g cukru, 200 g arašídového másla, 170 g másla, 3 vejce, 100 g zakysané smetany, 2 lžičky. prášek na pečení. Příprava: Měkké máslo vyšleháme s vejci a cukrem do nadýchané hmoty. Přidejte arašídové máslo a zakysanou smetanu a znovu prošlehejte. Přidáme mouku s práškem do pečiva, těsto dáme do formiček a pečeme v troubě 25 minut na 190 stupňů.

20. Kokosové muffiny

A pro bohatší chuť si vezměte také kokosový olej! Budete potřebovat: 1 hrnek mouky, 1 hrnek zakysané smetany, 1/2 hrnku cukru, 2 vejce, 100 g kokosu, 50 g rostlinného oleje, 1 lžička. prášek na pečení. Příprava: Smíchejte metličkou rostlinný olej, vejce a zakysanou smetanu s cukrem. Přidáme mouku s práškem do pečiva a kokosové vločky. Těsto dejte do formiček a muffiny pečte asi 25 minut v troubě na 200 stupňů.

Přečtěte si více
Calathea zebrina

Muffiny jsou oblíbeným dezertem po celém světě, který se k nám dostal z americké kuchyně. Pochoutku lze připravit z různých těst a doplnit libovolnými náplněmi. Sladkou pochoutku můžeme podávat s čajem, k snídani nebo jako svačinu. Zpestřete svůj jídelníček živým kulinářským výběrem 10 receptů krok za krokem.

Klasické čokoládové muffiny v troubě

Chcete potěšit sebe a své blízké lahodným čokoládovým dezertem? Připravte si domácí muffiny podle jednoduchého klasického receptu. S exekucí strávíte velmi málo času. Zkuste to!

  • Mouka 200 gr.
  • Kravské mléko 150 ml.
  • Granulovaný cukr 180 gr.
  • Kuřecí maso 2 ks.
  • Kakao 2 lžíce.
  • Prášek do pečiva ½ lžičky.
  • Máslový krém 60 gr.

Jak vyrobit muffiny podle klasického receptu? Smíchejte slepičí vejce v hluboké misce spolu s rozpuštěným máslem a mlékem. Šlehejte do hladka.

V samostatné misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, cukr a kakao. Míchejte do hladka.

Oba kousky spojíme a hněteme, dokud nevznikne homogenní čokoládové těsto.

Nalijte produkt do vhodných forem. Pochoutku pečte 15 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů.

Měkké a jemné čokoládové muffiny jsou hotové. Necháme mírně vychladnout a podáváme s čajem.

Domácí tvarohové muffiny

Jemné tvarohové muffiny si snadno připravíte sami. Použijte k tomu rychlý a osvědčený recept. Světlý dezert vás potěší svou chutí a jasným vzhledem.

Doba vaření: 35 minut

Doba pečení: 25 minut

  • Мука – 150 гр.
  • Tvaroh – 300 gr.
  • Vejce – 3 ks.
  • Krém – 60 g.
  • Cukr – 2,5 st.l.
  • Prášek do pečiva – 0,5 lžičky
  • Sůl – 1 špetka
  • Moučkový cukr – k podávání.

1. Smíchejte vejce v hluboké misce spolu s cukrem a solí. Porazte produkty mixérem.

2. Sem posíláme i zakysanou smetanu a strouhaný tvaroh. Míchejte do hladka.

3. Do směsi prosejeme mouku s práškem do pečiva. Hněteme, dokud není těsto homogenní bez hrudek.

4. Směs rozdělte do malých formiček a pečte 25 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů.

5. Vyjměte pamlsek z trouby a nechte mírně vychladnout.

6. Před podáváním můžeme muffiny posypat moučkovým cukrem. Připraveno!

Kefírové muffiny v silikonových formách

Pomocí kefíru můžete připravit chutné a rychlé muffiny. Použití silikonových forem učiní kulinářský proces ještě pohodlnějším. Dopřejte sobě i svým blízkým lahodnou pochoutku.

Doba vaření: 35 minut

Doba pečení: 20 minut

  • Мука – 150 гр.
  • Kefir – 100 ml.
  • Cukr – 170 gr.
  • Vejce – 1 ks.
  • Prášek do pečiva – 1 lžičky
  • Máslo – 40 gr.
  • Jahody – podle chuti.

1. Nalijte kefír do vhodné hluboké misky.

2. Přidejte cukr a míchejte, dokud se nerozpustí.

3. Zde rozbijte slepičí vejce. Šlehejte metličkou.

4. Do směsi přidejte rozpuštěné máslo. Doporučuje se předem vychladit, aby se vejce nesrazilo.

5. Do směsi prosejeme mouku a prášek do pečiva. Hněteme, dokud není těsto homogenní.

6. Podle chuti do směsi přidáme jahody.

7. Směs nalijte do silikonových forem.

8. Dezert pečeme asi 20 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů.

9. Křehké a nadýchané kefírové muffiny jsou hotové. Můžete to zkusit!

PP banánové muffiny doma

Hledáte lahodné a zdravé dezerty, které nezkazí vaši postavu? Vyzkoušejte tento nízkokalorický recept na banánové muffiny. Jednoduchý kulinářský proces zvládnou i začátečníci. Vezměte na vědomí!

Doba vaření: 30 minut

Doba pečení: 25 minut

  • Banán – 2 ks.
  • Vejce – 2 ks.
  • Ovesná mouka – 2 polévková lžíce.
  • Prášek do pečiva – 1 lžičky
Přečtěte si více
Jak loupat lískové ořechy doma

1. Banány oloupeme a nakrájíme na malé kousky.

2. Vložte banány do hluboké mísy a rozmačkejte je vidličkou spolu s kuřecími vejci.

3. Do směsi přidejte ovesné vločky a prášek do pečiva. Důkladně promíchejte, dokud nezískáte homogenní směs.

4. Banánové těsto nalijte do malých formiček a pečte v předehřáté troubě 25 minut. Vhodná teplota je 180 stupňů.

5. Křehké a jemné banánové muffiny podle nízkokalorického receptu jsou hotové!

Kakaové muffiny v hrnku dejte do mikrovlnné trouby za 5 minut

Rychlá a originální možnost výroby domácích čokoládových muffinů – s přidáním kakaa v mikrovlnné troubě. Světlý dezert získáte za ne více než 5 minut. Překvapte své blízké!

Doba vaření: 7 minut

Doba pečení: 5 minut

  • Мука – 120 гр.
  • Kakao – 2 polévkové lžíce
  • Cukr – 4 st.l.
  • Vejce – 1 ks.
  • Mléko – 90 ml.
  • Prášek do pečiva – 0,5 lžičky
  • Máslo – 90 gr.

1. V hluboké míse smícháme prosátou mouku s kakaem, práškem do pečiva a cukrem.

2. Zde rozbijte slepičí vejce.

3. Zalijte mlékem a ingredience důkladně prošlehejte.

4. Čokoládové těsto vymíchejte do hladka bez hrudek mouky.

5. Hustou směs nalijte do šálku.

6. Vařte v mikrovlnné troubě 3-5 minut při výkonu 750 W.

7. Jemný čokoládový muffin je hotový. Můžeme ozdobit moučkovým cukrem a podávat.

Jak upéct lahodné muffiny s kuřecím masem a sýrem?

Možnost občerstvení pro výrobu muffinů – s přidáním sýra a kuřecího masa. Tato výživná pochoutka vás potěší svým zářivým vzhledem a chutí. Lze podávat jako součást svátečního menu nebo jako nápad na rychlé občerstvení.

Doba vaření: 50 minut

Doba pečení: 25 minut

  • Kuřecí filet – 120 gr.
  • Tvrdý sýr – 50 g.
  • Ovesné vločky – 60 gr.
  • Vejce – 1 ks.
  • Mléko – 130 ml.
  • Zelení – 0,5 svazku.
  • Sůl podle chuti.
  • Mletý černý pepř – podle chuti.

1. Ovesné vločky umelte jakýmkoliv vhodným způsobem a přesuňte je na hluboký talíř.

2. Zde přidejte slepičí vejce a mléko. Přípravek osolte a opepřete.

3. Těsto vymíchejte do hladka.

4. Kuřecí řízek uvaříme a rozdělíme na malé části. Umístěte na samostatný talíř.

5. Maso potřeme tvrdým sýrem.

6. Do směsi přidejte nakrájenou zeleninu.

7. Smíchejte přísady.

8. Přidejte malé množství těsta z ovesných vloček a důkladně promíchejte.

9. Těsto dejte do malých formiček.

10. Naplňte prohlubně produkty a zbývajícím těstem.

11. Předkrm pečte 25 minut na 180 stupňů.

12. Voňavé muffiny s kuřecím masem a sýrem jsou hotové. Můžete podávat a vyzkoušet!

Recept na výrobu mrkvových muffinů krok za krokem

Světlé sladké jídlo na váš stůl – domácí mrkvové muffiny. Pochoutka bude chutná, výživná a zdravá. Tento produkt ocení dospělí i děti. Zkuste to!

Doba vaření: 35 minut

Doba pečení: 20 minut

  • Мука – 50 гр.
  • Mrkev – 4 ks.
  • Cibule cibule – 1 ks.
  • Vejce – 2 ks.
  • Mléko – 1 polévková lžíce
  • Sůl podle chuti.
  • Mletý černý pepř – podle chuti.
  • Mletý koriandr – 1 polévková lžíce.
  • Mák – 1 polévkové lžíce.
  • Olivový olej – podle chuti.

1. Mrkev oloupeme a poté nakrájíme na tenká půlkolečka.

2. Dále nakrájejte cibuli.

3. Na olivovém oleji orestujte mrkev do měkka.

Přečtěte si více
Jak správně pracovat se sušeným droždím?

4. K zelenině přidejte nakrájenou cibuli. Vařte další 2-3 minuty.

5. V hlubokém talíři rozšleháme vejce s moukou, solí a vším kořením.

6. Hněteme zeleninu s těstem, dokud nejsou všechny produkty rovnoměrně rozloženy.

7. Těsto nalijte do vhodných forem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 20 minut.

8. Vydatné mrkvové muffiny jsou hotové. Necháme je mírně vychladnout a podáváme!

Jak upéct nadýchané mléčné muffiny v troubě?

Jednoduchá a chutná varianta pro domácí výrobu muffinů – pomocí mléka. Těsto bude jemné a vzdušné. Použijte kulinářský nápad, který doplní vaše obvyklé menu.

Doba vaření: 35 minut

Doba pečení: 20 minut

  • Мука – 200 гр.
  • Mléko – 150 ml.
  • Vejce – 1 ks.
  • Cukr – 80 gr.
  • Vanilkový cukr – 10 g.
  • Sůl – 5 gr.
  • Prášek do pečiva – 1 lžičky
  • Citronová kůra – 1 lžička
  • Rostlinný olej – 80 ml.

1. Do hlubokého talíře nalijte mléko a přidejte jedno slepičí vejce.

2. Produkty promíchejte, přidejte cukr a sůl.

3. Pro chuť přidejte vanilkový cukr.

4. Přidejte prášek do pečiva a znovu promíchejte.

5. Do směsi nalijte rostlinný olej.

6. Zde přidejte citronovou kůru.

7. Prosejeme mouku a hněteme všechny produkty, dokud nezískáme homogenní složení.

8. Do formy na muffiny vložte papírové košíčky.

9. Naplňte je hotovým těstem.

10. Pokrm vařte asi 20 minut při teplotě 180 stupňů.

11. Nadýchané a zlatavě hnědé mléčné muffiny jsou hotové!

Křehké a vzdušné muffiny se zakysanou smetanou

Křehké a jemné domácí muffiny jsou z těsta ze zakysané smetany. Tento pamlsek příjemně překvapí vaše blízké nebo hosty. Upečte si dezert na domácí čajový dýchánek nebo sladkou svačinu.

Doba vaření: 35 minut

Doba pečení: 20 minut

  • Мука – 180 гр.
  • Krém – 150 g.
  • Vejce – 3 ks.
  • Cukr – 150 gr.
  • Prášek do pečiva – 1 lžičky
  • Soda – 1/4 lžičky.
  • Sůl – 1 špetka
  • Moučkový cukr – na ozdobu.

1. V hluboké míse rozšlehejte dvě vejce, jeden žloutek, sůl a cukr.

2. Sem vložte požadované množství zakysané smetany. Rozruch.

3. Do směsi prosejeme mouku s práškem do pečiva a sodou.

4. Těsto míchejte, dokud není směs homogenní a nezmizí hrudky.

5. Těsto nalijte do malých formiček a pečte 20 minut. Optimální teplota trouby je 180 stupňů.

6. Hotové muffiny vychladíme, ozdobíme moučkovým cukrem a podáváme. Můžete to zkusit!

Muffiny s klobásou a sýrem

Skvělým nápadem na výživnou domácí svačinku jsou muffiny se sýrem a klobásou. Pochoutka se hodí k běžné rodinné svačině i ke svátečnímu menu. Pamatujte na jednoduchý a chutný recept.

Doba vaření: 35 minut

Doba pečení: 20 minut

  • Mouka – 1,5 st.
  • Mléko – 1,5 polévková lžíce
  • vařená klobása – 100 g.
  • Tvrdý sýr – 100 g.
  • Vejce – 3 ks.
  • Sůl podle chuti.
  • Mletý černý pepř – podle chuti.
  • Prášek do pečiva – 2 lžičky
  • Máslo – 50 gr.

1. Tvrdý sýr nakrájíme na malé kostičky.

2. Totéž uděláme s uvařenou klobásou.

3. Na těsto vyšleháme vejce s mlékem, moukou, solí, pepřem a práškem do pečiva. Vmícháme klobásu a sýr.

4. Směs nalijte do malých formiček.

5. Pokrm pečte na 180 stupňů asi 20 minut.

6. Růžová pochoutka s klobásou a sýrem je hotová. Podávejte ke stolu!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button