Jak uchovávat arónii doma

Není tak špatné sbírat „arónii“ a koupit ji nyní je stejně snadné jako loupání hrušek, protože v našem středním pásmu a na chatách u Moskvy mnoho lidí pěstuje tento léčivý a okrasný keř. Hlavní je připravit pro budoucí použití a uchovat sklizeň tak, aby až do příští sezóny sklizně aronie mohla být použita pro léčebnou a preventivní výživu a recepty alternativní medicíny.

Hemoroidy: různé léčebné metody

Hemoroidy jsou častým problémem mužů i žen. Dá se to obejít bez operace?

Jak maximalizovat výhody aronie

Existují malá, ale důležitá tajemství, která vám umožní získat maximální přínos pro krásu a zdraví z léčivé bobule a zachovat její vlastnosti co nejdéle:

• musí se sbírat za suchého a jasného počasí, když neprší nebo neprší;
• Pokud budete bobule konzervovat celé nebo je sušit, nemusíte je před přípravou léčivého nálevu, džemu nebo šťávy nejprve umýt;

Známé způsoby sklizně aronie

Chcete-li uchovat bobule až do příští sklizně, můžete:

• připravit čerstvé nebo s cukrem;
• zmrazit;
• schnout.

Kromě toho existuje mnoho užitečných receptů na vitamínové přípravky z aronie.

Příprava čerstvé aronie

• Pokud máte sklep nebo zasklený balkon, který nemrzne, tak můžete arónii skladujte až do jara, odřezávat ho do shluků a volně rozkládat do dřevěných krabic.
• Pokud to prostor dovolí, můžete trsy svázat provázkem a bobule zavěsit pod strop, kde bude maximální přístup vzduchu a výborná ventilace.
• Pokud není balkon nebo sklep, můžete bobule vložit do skleněných, předem sterilizovaných sklenic, zakrýt gázou a dát na polici do chladničky, kde je lze skladovat několik měsíců.

Sušení aronie

• Nejdůležitější podmínkou je nepřítomnost vysokých teplot. Toto je jediný způsob zachovat všechny léčivé vlastnosti bobulí, takže na troubu musíte zapomenout.
• Je nutné sušit na dobře větraném místě, nejlépe na půdě nebo verandě, rozložit bobule na suchý a čistý bavlněný hadřík v jedné vrstvě.
• Nezapomeňte, že jej nemusíte nejprve umýt!

Mrazivá aronie

• Nejjednodušší způsob přípravky z aronie – zmrazení.
• Pokud se chystáte poslat do chladu, bobule by měly být nejprve omyty v tekoucí vodě a důkladně vysušeny v sítu nebo na bavlněném ubrousku.
• Teprve potom jej vložte do nádob na potraviny nebo mrazicích sáčků a položte na polici mrazničky.
• Pokud existuje režim okamžitého zmrazení, umožní vám to co nejvíce zachovat léčivé vlastnosti léčivého potravinářského produktu.

Číst dál

Prevence nemocí: čerstvý vzduch v domě

Dnes vám řekneme, jak se postarat o prevenci alergií a dalších nemocí ve vlastním bytě.

Hemoroidy: různé léčebné metody

Hemoroidy jsou častým problémem mužů i žen. Dá se to obejít bez operace?

Prediabetes: jak se vyhnout cukrovce?

Včasné zjištění zvýšené hladiny cukru v krvi pomáhá identifikovat prediabetes a zabránit rozvoji skutečného diabetu.

Dlouhá životnost: jak prodloužit život?

Všechna tajemství dlouhého a aktivního života jsou ve vyšetřování MedAboutMe

Jak se projevují problémy s imunitním systémem?

Jaké příznaky lze použít k podezření na autoimunitní patologii a kdy jednoduše mluvíme o „slabém imunitním systému“?

Jak posílit imunitní systém bez léků: 13 dostupných způsobů

Jak ovlivnit imunitní systém, aby zesílil?

Myeloproliferativní novotvar krve – o jaký druh onemocnění se jedná?

Myeloproliferativní novotvar: příčiny, příznaky, diagnostika, léčba rakoviny krve.

Krev nalačno: jak jídlo ovlivňuje chemii těla

Mnoho krevních testů se provádí na prázdný žaludek. Co to znamená a hlavně jaké ukazatele může jídlo ovlivnit?

Hemoglobin. Jeho význam a role v lidském těle

Každý z nás se alespoň jednou v životě setkal s „klinickým krevním testem“ nebo tzv. „všeobecným krevním testem“. Pokud jste si všimli, na vydaném formuláři bude zpravidla na prvním místě číslo udávající obsah hemoglobinu v krvi.

Chronická leukémie: je možná léčba?

Chronická leukémie je zničující onemocnění, které si vyžádá miliony životů. Je nějaká šance na vyléčení?

Chronická myeloidní leukémie: 200 let boje s náhodnou mutací

Chronická myeloidní leukémie je nehoda, kterou nelze předvídat. Medicína už ale našla způsob, jak prodloužit život pacientů ze šesti měsíců na desetiletí.

Vzácná onemocnění: polycytémie

Polycytémie: vzácné onemocnění, o kterém málokdo ví. Článek MedАboutMe obsahuje zajímavá fakta o této nemoci.

Rakovina prsu: 11 mýtů o této nemoci

Jak pečovat o své zuby, abyste mohli méně často navštěvovat zubaře?

Jakých deset atypických tipů od dětského zubaře jako preventivní opatření, které vám pomohou udržet zdravé zuby a ušetří při budoucích návštěvách zubaře?

Celá pravda o dětském hovínku: co je považováno za normální?

Pojďme dešifrovat obsah plenky: jaká stolice je normální pro dítě do jednoho roku a s čím jít k lékaři.