Jak správně prořezávat ostružiny?

Ostružiny zatím nejsou na našich zahradách tak častou plodinou bobulí, ale těší se velké oblibě. Málokdo může zůstat lhostejný, když poprvé vyzkouší velké zahradní bobule. Úspěšnost pěstování ostružin závisí na mnoha faktorech, ale nejdůležitější jsou odrůdové vlastnosti a zemědělská technologie, která zahrnuje prořezávání keřů. Tato akce je nedílnou součástí dobré úrody.

Zahradní ostružiny se dají stříhat téměř po celý rok, ale odstraňování nebo stříhání výhonů se bude velmi lišit v závislosti na ročním období. Podzim je ideální čas na omlazení a očistu našich keřů.

Správným prořezáváním můžete nejen zlepšit produktivitu, ale také zvýšit zimní odolnost, což je zvláště důležité pro tuto plodinu bobulí.

Pravidla podzimního prořezávání

Stali jste se tak šťastným majitelem sazenice ostružin, nebo možná i několika najednou. Nebo možná máte na svém webu již delší dobu starý trnitý keř, který chcete aktualizovat a dát do pořádku.

V každém případě je třeba dodržovat následující pravidla:

• Určete růstový vzorec keře a schopnost znovu plodit (remontabilita). Nejlepší možností je vědět, jaká odrůda roste ve vaší oblasti.
• Při prořezávání nespěchejte a hodnoťte každý keř individuálně, protože i stejná odrůda vystavená různým podmínkám se může vyvíjet zcela odlišným způsobem. Navíc bude hodně záležet na měsíci, ve kterém jste začali pracovat, a na počasí.
• Nezapomeňte, že v podzimní sezóně provádíme sanitární a anti-aging prořezávání ostružin. Prvním je odstranění suchých, poškozených nebo infikovaných výhonků a druhým je stimulace růstu keře.
• Udržujte rovnováhu mezi zelenou částí rostliny a počtem květenství. V případě pěstování zahradních ostružin příliš mnoho bobulí na keři neznamená, že je vše dobré. Velmi často z toho důvodu nemá dostatek výživy, což v budoucnu negativně ovlivní kvalitu zimování.

První bod bych rád hned rozvedl podrobněji. Ostružiny se podle růstu dělí na:

• vzpřímený (přímo rostoucí) (odrůdy Apache, Ponca Sweet-Ark, Navajo)

• plíživé (odrůdy Sweetie Pie, Hall’s Beauty, Texas)

• polovzpřímené/poloplazivé (odrůdy Black Jam, Thornfree, Thornless)

Velkou výhodou moderních vzpřímených odrůd je snadnější péče pro jejich kompaktní a pravidelný tvar. Nevýhodou je zpravidla jejich špatná mrazuvzdornost.

Kdy provádět podzimní řez

Pamatujte, že ostružiny jsou dvouletá plodina (s výjimkou remontantních odrůd, ale o nich budeme hovořit samostatně). První rok vyrůstá větve a již ve druhém roce se na nich objevují plody.

Po sklizni se zcela zbavíme dvouletých stonků.

Tato procedura se koná v druhé polovině září, dobrou nápovědou pro vás bude změna barvy listů ostružin. V tuto dobu je ještě dobré slunečné počasí, které spolu s prořídnutím keře a zlepšením jeho větrání přispěje k lepšímu vyzrání zbylých větví.

Velmi často však jednoleté výhony dorůstají za sezónu až 3 m!

Nechat je na zimu samozřejmě nemá smysl. Budou na sebe čerpat živiny a nepřežijí mrazy, i když jsou zakryté. Správnou strategií je začít zkracovat jednoleté výhony již v srpnu stříháním vrcholků. V krajním případě, pokud jste to nestihli na konci léta, přeložte tuto práci na září.

Když však již nastal říjen, doporučujeme keř přikrýt dlouhými liány a odříznout části, které na jaře nepřezimovaly.

Prořezávání ostružin na podzim pro začátečníky

Popišme si krok za krokem celý proces podzimního prořezávání s přihlédnutím k tomu, že jsme některé práce nestihli udělat v létě:

• Připravte si předem prořezávače a rukavice. Většina odrůd ostružin má velké trny, takže při prořezávání je lepší používat výrobky vyrobené z odolné tkaniny.
• Nejprve identifikujeme nové letorosty a ty, které letos měly bobule.
• Plodonosné výhony zcela odstraníme. Pokud je řez dostatečně široký, nezapomeňte jej namazat speciálním přípravkem, zahradním lakem (například Rannet).

• Odstraňujeme i všechny tenké výhony (ty tenčí než tužka), protože zimu nepřežijí.

• Keř pečlivě prohlédneme a odřízneme polámané, suché a nemocné větve.
• Náhradní výhony (ty, které letos neplodily, ale aktivně rostly zelené hmoty) zkrátíme na 70–100 cm, ustoupíme 3–5 cm nad pupen a provedeme šikmý řez. Mějte na paměti, že po „dekapitaci“ každé větve začnou rašit postranní pupeny, na kterých se příští rok vytvoří hlavní sklizeň.
• Pokud existuje více než 8 nových výhonků, pak má smysl snížit jejich počet na 4-6, protože naše rostlina prostě nemá dostatek výživy.

• Snažte se každý rok ponechat přibližně stejný počet náhradních výhonů, pak pro vás bude snazší udržovat rovnováhu výživy keře.

Pro větší pohodlí vám představujeme, jak vypadá prořezávání ostružin na obrázcích.

Vlastnosti prořezávání beztrnných ostružin

Existují nějaké speciální vlastnosti, které platí pro stříhání beztrnných odrůd ostružin? Ve skutečnosti se odstraňování jejích výhonků provádí přesně podle stejného principu jako u trnitých keřů. Dobrou zprávou je, že nebudete potřebovat silné rukavice. Právě beztrnné ostružiny jsou však velmi často remontantní a to už má větší vliv na řez.

Prořezávání remontujících ostružin na podzim

Připomeňme, že opravné ostružiny jsou ty, které jsou schopny během sezóny opakovaně kvést a nést ovoce, to znamená, že úroda se tvoří na mladých jednoletých výhoncích. Moderní výběr je zaměřen speciálně na získání remontantních beztrnných odrůd, protože díky jejich jedinečným vlastnostem je vyřešen problém zamrzání plodonosných výhonků.

Přestože se zemědělskí vědci stále učí nejlepší způsoby, jak prořezávat remontantní ostružiny, mezi nejlepší doporučení zatím patří následující tipy:

• ponechejte 6-8 náhradních výhonů nebo je zcela odřízněte. V prvním případě se nám podaří získat dvě sklizně za rok a ve druhém pouze jednu, ale nebudeme se muset starat o zakrytí keře.
• Nezapomeňte odstranit výhonky, stejně jako suché, nemocné větve.
• Pro urychlení podzimního plodování se doporučuje zaštípnout keře ve výšce 50-70 cm, pokud jste nechali náhradní výhony

Péče o ostružiny po prořezávání

Další podzimní péče o ostružiny se bude skládat z:

• při ošetření proti chorobám a škůdcům;
• vrchní oblékání;
• příprava na zakrytí keřů.

Ošetření ostružin na podzim se provádí ihned po prořezání přípravky obsahujícími měď, například Abiga Peak nebo Hom.

Jako hnojení používáme od srpna pouze hnojiva podzimního typu. Vyznačují se nepřítomností nebo nízkou koncentrací dusíku při současně vysokém obsahu fosforu a draslíku.

V srpnu doporučujeme použít suché univerzální hnojivo, léto-podzim. To platí zejména poté, co zkrátíte náhradní výhony, protože k vytvoření bočních větví bude rostlina potřebovat dusík, který je v tomto hnojivu k dispozici. Od září je ale lepší používat tekuté univerzální letní-podzimní hnojivo, které neobsahuje dusík.

Ostružiny zakrýváme při stabilní mínusové teplotě (asi -5°C), kdy již odlétly všechny listy.

Ale i když je teplé počasí, začneme svůj keř postupně ohýbat k zemi, abychom ho nezlomili. Je to velmi podobné tomu, jak ohýbáme velké růžové keře.

Když přijde mrazivé počasí, naše ostružiny by měly být ve vodorovné poloze. Výhonky byste neměli dávat na zem. Je lepší pod ně umístit plastové krabice. Pamatujte, že krycí materiál (spunbond, lutrasil) musí propouštět vzduch a vodu.

I když se může zdát, že podzimní prořezávání ostružin je velmi obtížný úkol, který vyžaduje specifické znalosti, ve skutečnosti stačí jednou zkusit udělat vše podle navržených schémat a tuto agrotechniku ​​velmi rychle zvládnete. Správné prořezávání keřů minimalizuje problémy v budoucnu a umožní vám produkovat více bobulí každý rok. A pokud chcete minimalizovat práci s touto plodinou, vysaďte na svůj pozemek remontantní beztrnné odrůdy – péče o ně je velmi snadná.

ostružina – touží mnoho zahradníků plodná bush. Bobule jsou zdravé, chutné a ozdobí vaši letní chatu. Rostlina je nenáročná a rychle roste. Ale k získání bohaté sklizně je nutná péče a pozornost. Je důležité dodržovat zemědělské techniky: zalévejte včas, odstraňte škůdce a odřízněte zbytečné větve.

Proč potřebujete prořezávat zahradní ostružiny?

Životní cyklus keřových větví je 2 roky. První rok je dobou aktivního růstu a tvorby pupenů. Ve druhém roce se objevují plody. Třetí rok přináší pouze listy, takže takové větve jsou odříznuty a bobule se objevují na jiných mladých výhoncích.

Zbavte se starých větví a:

• Zajistěte přísun živin do mladých výhonků.
• Usnadněte přístup slunce do hlubin keře.
• Zabraňte škůdcům a chorobám.
• Urychlit zrání bobulí.
• Udělejte rostlinu silnější a zdravější.
• Zajistěte přístup k bobulím a péči o keře.

Nezkušeným zahrádkářům není jasné, které větve by měly být ponechány a které by měly být řezány, ale postupem času se tyto činnosti stanou zvykem.

Doporučené načasování procedury

Prořezávání keře v každé sezóně slouží k jiným účelům. Na jaře tvoří korunu, v létě se zbavují hustých oblastí a na podzim odstraňují staré větve.

Na jaře

Ne všechny výhonky zimu přežijí. Na jaře se zbaví zaschlých, zčernalých, neživotaschopných větví, které se stanou pro rostlinu balastem. Načasování je založeno na klimatu.

Takže v jižních oblastech můžete začít již v březnu a na Sibiři se může datum prvního prořezávání posunout až do poloviny května. Existují obecné příznaky, které naznačují, že nastal čas ořezat keře:

• Sníh úplně roztál.
• Teplota se suverénně dostala nad nulu.
• Pohyb šťáv nezačal, ledviny „spí“.
• Noční mrazy ustaly.

Pokud se ztratí čas a začala příprava na růst, pupeny jsou oteklé, rostlinu nelze prořezávat, existuje vysoké riziko způsobení velkého poškození keřů.

Na podzim

Pečlivá kontrola a odstranění přebytečných větví umožní rostlině tiše přezimovat a potěšit zahradníka dobrou úrodou v příštím roce. Keře je nutné proředit, jinak se rostlina promění v zanedbané nahromadění neprostupných větví, protože ostružiny rychle rostou a zabírají prostor kolem nich.

Termíny se liší od začátku října na jihu do konce října na severu. V závislosti na počasí se mohou pohybovat. Samotný keř vám řekne, kdy je třeba prořezávat, na základě následujících znaků:

• Neplodí se žádné další bobule.
• Listí opadlo.
• Některé nefunkční větve vyschly.

V létě

Rozvětvené řasy jsou tak dlouhé, že se šíří po zemi. V tomto případě mohou vrcholky zakořenit při kontaktu s půdou a bobule se mohou zhoršit. To nelze připustit.

Takové větve jsou odstraněny a svázány svisle a někdy vodorovně. Pokud je výrůstků více než 5, přebytečné výhony se odříznou a totéž se provede s předčasně se objevujícími postranními výhony. Ale jsou z nich odstraněny pouze vršky. Práce probíhají koncem června.

Odstraněním přebytečných pupenů jsou bobule větší a sladší. Sklizeň po prořezání bude jednodušší. Keře se rychleji vzpamatují a nebudou přehnaně růst.

Jak správně prořezávat

Postup se liší v závislosti na ročním období, druhu ostružiníku a sledovaných cílech.

Jaro

Tento typ prořezávání je hygienický. Hlavním cílem postupu je ponechat pouze zdravé, silné větve a odstranit ty, které nepřežily zimu. Chcete-li to provést, pečlivě zkontrolujte keř. Pokud na podzim nebyly odstraněny výhonky, ze kterých byly bobule odstraněny, jsou odříznuty. Takové větve již nebudou nést ovoce.

Posuďte stav řas po celé délce. Tmavé, drsné, příliš křehké výhonky se odstraňují u kořene. Zanechávají zdravé exempláře – pružné a lesklé, s příjemnou hnědou barvou.

Podezřelé úseky stonků se zkracují na první životaschopný pupen. Poškozené a infikované části ostružin jsou odstraněny. Zdravý keř, který úspěšně přežil zimu, obsahuje 6-8 silných větví. Pokud jsou takové výhony méně než 4, jsou výrazně zkráceny, což dává rostlině šanci na přežití. Od takových keřů už nemůžete čekat úrodu.

Léto

V červenci jsou vršky odštípnuty. To se provádí na bočních výhoncích, kde se tvoří bobule. Postup se provádí na mladých výhoncích, aby se silněji větvily. Během léta se tvoří nové větve, na kterých se v další sezóně tvoří plody.

V teplých podnebích, kde jsou dlouhá léta, lze zaštípnutí opakovat pomocí techniky dvojitého prořezávání. Na severu je ponechán výhon o délce 1,5 m. V tomto případě bude méně bobulí, ale rychleji dozrávají, což je důležité během krátké teplé sezóny.

Pokud je ostružiník remontantní, boční větve se nedotýkají. Rostlina této odrůdy má jinou strukturu.

Podzim

Hlavní fronta práce nastává na podzim, kdy končí období plodů a keře je třeba řádně připravit na zimu. Všechny výhonky, které přinesly sklizeň, se zastřihnou. To platí pro vzpřímené a plazivé odrůdy. Abyste pochopili, které z větví již byly zpracovány, musíte je pečlivě prozkoumat. Mladé jsou světlé, hnědé nebo se zeleným nádechem, staré jsou hnědé, tmavé a mohou mít zaschlé pupeny.

Dále přecházejí na větve, které vykazují známky poškození škůdci – prasklou kůru, bobtnání a další poškození. Takové výhonky se odříznou a spálí, aby neinfikovaly jiné rostliny.

Pařezy jsou náchylné k hnilobě, proto se réva odřezává u kořene. Nezůstávají ani všechny mladé výhonky. Příliš tenké, slabé, krátké, s kůrou, která ještě neztuhla, zimu nepřežije. Zbývají jen ty nejzdravější a nejsilnější, v množství 5-8 kusů. Jsou také zkráceny na délku 2 m a strany jsou oříznuty o 0,6 m.

Pracujte v rukavicích a používejte ostré, dezinfikované zahradnické nůžky.

Formování keře krok za krokem

Existuje 200 odrůd ostružin. Mezi nimi existuje několik velkých skupin, které se liší typem koruny. Rostliny se stříhají podle jejich vlastností.

Remontnaya

Pohodlný druh ostružiny, vyšlechtěný chovateli a milovaný zahradníky. Výhonky tohoto druhu plodí bobule již v prvním roce. Proto má prořezávání keřů své vlastní vlastnosti:

• Větve se do konce sezóny stanou nepoužitelnými, takže koruna je zcela odstraněna u kořene.
• Otvor je izolovaný, zamulčovaný pilinami a slámou.
• Ostružiny zakryjte agrovláknem nebo větvemi jehličnatých stromů.

Na jaře se jamka otevře a zalévá. Když se objeví mladé výhonky, jsou upevněny na mřížích.

vzpřímený

Při správné formaci tohoto druhu se neobejdete bez mřížoviny – struktury, která drží řasy v požadované poloze. Zajistěte výhonky stuhami, provázkem a svorkami.

Na jaře se chovají takto:

• Odstraňte zlomené, deformované, infikované stonky.
• Silné výhonky ostružin jsou upevněny svisle ve svazcích na mřížoví, přičemž mezi nimi je udržována malá vzdálenost.
• Čerstvé výhonky se přivazují provázkem ke spodním lištám mříže.

Na podzim se provádějí práce na přípravě na zimu:

• Odřízněte dvouleté větve, které se nacházejí ve středu keře.
• Mladé výhonky jsou odstraněny úplně, u kořene, přičemž nezůstane více než 10 nejživotaschopnějších.
• Zbývající řasy se zkrátí o čtvrtinu délky a řezy se namazají zahradním lakem, aby se zabránilo infekci rostliny.

Lezení, plížení

Na jaře se tento druh prořezává takto:

• Nejprve se vyberou všechny silné, úspěšně přezimované řasy a jedna po druhé se zafixují na provázkové mřížce.
• Nové výhony se zajistí stejným způsobem, ale v opačném směru.
• Přerostlé větve jsou odstraněny.

V létě Stříhá se pouze přebytečná réva, která narušuje růst keře.

• Zbavte se dvouletých větví, které již nebudou plodit
• Vyberte zdravé výhonky, které budou tvořit základ keře, a zaštipujte je.
• Slabé, zlomené a deformované části jsou odstraněny.
• Odstraňte stonky z podpěr. Položili to na zem. Zakryjte řasy na zimu.

beztrnný

Tento druh má hladké výhony bez trnů. Neexistují žádné boční větve. Proto se omezují na odstranění všech neživotaschopných, suchých, infikovaných větví. Výsledkem by měl být keř se 7 zdravými výhonky. Na zimu se přikryje agrotextilií a mírně se ohne k zemi.

Jak standardizovat počet výhonků

Ostružiny jsou agresivní rostlina. Bez prořezávání rychle zaplní veškerý dostupný prostor a vytlačí své sousedy. Nebojte se keře dobře proředit. To bude jen prospěšné – zvýší se přístup slunce do středu keře a zvýší se sklizeň.

U vzpřímených a beztrnných druhů stačí ponechat 8-10 silných výhonů, aby keř dobře rostl a tvořil hodně bobulí. U pnoucích se nechává větší počet – 10-15 kusů. Počet výhonů se normalizuje během jarního a podzimního řezu.

Jak zkrátit stonky

Prořezávání zahrnuje nejen zbavení se starých řas, ale také zkracování nových. Jsou nakrájeny na čtvrtinu své délky, čímž se získávají kvalitní vaječníky a velké množství bobulí.

Chcete-li správně zkrátit stonky ostružin, vezměte ostrý, dezinfikovaný prořezávač a odřízněte větev vedle pupenu, aniž by zůstal pahýl.

Jak pečovat o plodiny po prořezávání

Otevřený řez je poranění rostliny. Aby nedošlo k napadení rostliny škůdci a aby se na ránu nedostaly patogeny, musíte místo řezu ošetřit zahradním lakem nebo lehkým roztokem manganistanu draselného.

Před zahájením práce nezapomeňte nástroje dezinfikovat. Prořezávání se provádí, když tok mízy ještě nezačal nebo již skončil, aby došlo k co nejmenšímu poškození ostružin.

Na podzim se keře izolují zeleným hnojením, smrkovými větvemi a rašelinou. Na jaře, po seříznutí, rostlina vyžaduje vysazení. Jeho hlavní typy:

• Lanová dráha. Vhodné pro druhy s dlouhými plazivými výhony. Větve zbývající po zimě jsou spirálovitě navinuté na drát na jedné straně mřížoviny. Když se objeví mladé výhonky, udělejte s nimi totéž, ale umístěte je na druhou stranu. Na podzim se z mladých větví vyberou ty nejsilnější a zbytek se odstraní. Řasy se umístí do výkopu a na zimu se zakryjí.
• Fanoušek. Používá se na vzpřímené keře ostružin. Loňské větve jsou svázány svisle na mřížoví a nové výhonky jsou umístěny vodorovně po stranách. Na podzim je snadné odstranit staré větve umístěné ve středu. Mláďata jsou ohnutá k zemi a přikrytá. Následující jaro se postup opakuje.
• Mávat. Nové větve jsou svázány svisle. Po dosažení horního řetězce mřížoviny jsou řasy nasměrovány do strany. Výhonky, které budou letos plodit bobule, jsou rozesílány ve vlnách v obou směrech podél spodních provazců podpěry.

Po prořezávání se keře krmí a do půdy se přidávají hnojiva. Mohou to být organické nebo minerální látky. Maximálního účinku dosáhnete při použití dvou typů najednou. Nejprve se mezi řádky rozloží hnůj a nalije se nahoru minerální hnojiva. Poté je půda vykopána.

Další péče spočívá v pravidelné zálivce a pletí.

Abyste nezapomněli na důležitá data, stojí za to vést si kalendář, kde si můžete poznamenat všechny činnosti pro péči o ostružiny.

Časté chyby

Zanedbání zemědělské techniky může ovlivnit nejen sklizeň, ale i zničit rostlinu. Zahradníci často dělají následující chyby:

• Jsou pozdě s prořezáváním. Pokud se čas opozdí, mladé výhonky nebudou mít čas před zimou zesílit.
• Nechte staré větve. Pro keř jsou balastem, pouze odebírají šťávu z výhonků, na kterých se objeví bobule. V důsledku toho je celý keř oslabený.
• Neznají vlastnosti odrůdy. Některé druhy zahradních ostružin se stříhají častěji. Remontantní odrůdy plodí pouze na mladých větvích. Pokud se staré neodstraní včas, nebude sklizeň vůbec.
• Mladé výhonky se zastřihují. Právě na nich se bobule objevují, takže to nemá smysl.
• Začněte prořezávat příliš brzy. Větve ostružiníku je třeba odstraňovat od druhého roku.

Další tipy a triky pro začátečníky

• Pro úspěšné pěstování bobulí je důležité vše – od výběru sazenice až po správný řez. Při nákupu výsadbového materiálu věnujte pozornost stavu kořenů a nepřítomnosti chorob.
• Pro keře jsou vybrány slunné oblasti. Místům, kde rostly růže, maliny nebo šípky, se raději vyhněte. Škůdci, kteří žijí na těchto rostlinách, mohou zničit sazenice ostružin.
• Provádějte prořezávání včas a kompetentně, bez zanechání pahýlů a zpracování řezů.
• Proříďte keře, abyste zabránili neprůchodným houštinám.
• Připravte keře na zimu.

Dodržováním všech pravidel zemědělské techniky dostávají zahradníci zdravé, silné rostliny. A pak, rok co rok, sklízejí dobrou úrodu zdravých, chutných bobulí.