Jak správně prořezávat mandloň?

V podmínkách středního Ruska a Ukrajiny je téměř nemožné pěstovat skutečný „plodonosný Amygdalus Communis“ (latinský název), protože sazenice netolerují drsné zimy tohoto území. Přesto výsadba a péče o mandle odrůd Louiseanium a Bobovnik přináší úžasné výsledky. K rozlišení těchto dvou odrůd je třeba věnovat pozornost struktuře jejich listů. V prvním případě jsou vlnité a reliéfní a ve druhém jsou hladké a lesklé.

Zimovzdorné plodiny rodu Plum (rodina Pink) nevyžadují zvláštní péči a jsou dokonale naroubovány na jiné rostliny (švestky nebo třešně). Navíc v jižních oblastech nemusí být keře na zimu zakryty.

V období květu tvoří teplomilná rostlina luxusní „růžový oblak“, který se stane vynikajícím dekorativním prvkem zahrady. Některá poupata sice plodí, ale stále nejsou jedlá. Pro svou výraznou hořkou chuť se ořechy nepoužívají jako potravina. Existují však odrůdy se sladkými ořechy. Jak pěstovat takovou krásu na vlastním pozemku?

Snadná výsadba a běžná péče o mandle

Sazenice se nakupují výhradně pro dekorativní účely. Sladké mandle se pěstují na Ukrajině. Jemné květy na větvích východního keře se objevují mnohem dříve než tmavě zelené listy – koncem března a začátkem dubna. Dospělý mandloň dosahuje výšky 4-6 m a keř – až 3 m Pod jeho prolamovanou korunou se nejčastěji vysazují léčivé byliny nebo luxusní trávníky měsíčků.

Řečtí obchodníci přivezli plodinu odolnou vůči suchu do Ruska z Asie. Tato oblast má suché a horké klima. Silný kořenový systém pomáhá rostlině v takových podmínkách přežít. Skládá se z 5 silných kosterních větví, které pronikají několik metrů hluboko do země. Po pochopení této funkce bude zahradník schopen správně pečovat o okrasný strom.

Mandle by se měly sázet koncem podzimu. Přezimovaný oddenek se rychle přizpůsobuje novým povětrnostním podmínkám. Výsledkem je, že mladý keř zakoření několikrát rychleji.

Algoritmus výsadby sazenic

Nejdůležitější v této věci je výběr vhodného místa. Exotické plodiny milují slunné a útulné (bez průvanu) oblasti zahrady. Je žádoucí, aby to byla jižní strana pozemku. Někteří umisťují keře za dům, jiní na dvoře dachy a další k plotu. Výsadba mandlí probíhá podle tohoto vhodného schématu:

• vykopejte díru standardních velikostí (hloubka do 1 m, přičemž každá strana čtverce je 100 cm);
• naplňte 1/3 nálevky humusem (přibližně kbelík), zejména pokud se půda skládá z jílu nebo písku;
• přidejte 60-100 g komplexních minerálních hnojiv (většinou fosforu);
• všechny složky jsou smíchány s půdou a vyplňují ½ otvoru;
• rozlité vodou;
• jemně narovnejte kořeny sazenic mandlí na vytvořeném kopci;
• zakryjte zbývajícím substrátem pro výsadbu;
• přitiskněte těsně k bazálnímu krčku, který není příliš hluboký;
• znovu navlhčete půdu;
• Výsadbový kruh je mulčován rašelinou.

Zkušení zahradníci by měli vědět, jak hluboká je podzemní voda v jejich oblasti. Tento indikátor hraje důležitou roli při výsadbě a péči o mandle, protože netolerují vysokou vlhkost.

Každý jednotlivý exemplář rostliny se zalije 7-10 litry teplé vody. Často se doporučuje používat usazenou nebo dešťovou vodu. Bude to prospěšné pouze tehdy, když je na dně otvoru dobrá drenáž. K jeho vytvoření použijte:

• úlomky cihel;
• drcený kámen;
• písek;
• jemný štěrk;
• obyčejné kameny.

V tomto případě mohou být navržené složky bezpečně smíchány mezi sebou. Díky této texturované vrstvě nebude voda stagnovat, tím méně podmáčí půdu.

Struktura země by měla být sypká, porézní, a proto propustná pro vzduch a vodu. Pro keře je kontraindikováno volit kyselou, slanou, jílovitou a chlór obsahující půdu. V tomto případě nezapomeňte přidat dolomitovou mouku nebo vápno (300 g na 1 m²).

Pečlivé pěstování ze semen

Mnoho milovníků exotických plodin se zajímá o otázku, jak zasadit mandle ze semen. Rostlina se rozmnožuje hlavně výhonky, ale i tak můžete zkusit naklíčit ořech. Pro takovou akci je vybrán zdravý, nepoškozený sadební materiál. Postup se pak provádí následovně:

• 10-20 semen se namočí do posilovacího roztoku na den;
• půda s humusem je pečlivě vykopána tak, aby byla co nejvolnější;
• vytvořte otvory o hloubce 10-15 cm;
• vzdálenost mezi jamkami je 20 cm;
• 2 kosti jsou umístěny v každé nálevce;
• oblast pevně zhutněte.

Když sazenice dorostou na 15 cm, jejich kořenový systém se odřízne. Chcete-li to provést, vezměte ostrou lopatu a odřízněte klíčky spolu s půdou v hloubce 10-15 cm a poté je hojně zavlažujte teplou vodou. O rok později je roční exemplář znovu vysazen. Tento postup přispívá k vytvoření krásné, svěží koruny.

Při použití této metody reprodukce stojí za zvážení, že kultura ztrácí všechny své biologické a vnější vlastnosti. Hybridní odrůdy jsou často náchylné ke škodlivým účinkům škůdců a nebezpečných chorob.

Je třeba počítat s tím, že u skupinových výsadeb by mezi jednotlivými exempláři neměly být rozestupy řádků menší než 6-3 m. Hloubka výsadbové jámy je 4 cm. Kromě toho bude úrodná půda sestávat z:

• shnilý hnůj – 5 kg;
• superfosfát – 500 g;
• 3 díly listnatého substrátu;
• 2 lžičky kravského hnoje;
• 1 díl říčního písku

S přihlédnutím k uvedeným vlastnostem jsou mandle vysazeny v otevřeném terénu a ošetřovány. Lví podíl na úspěchu v této věci je však dobře navržený plán péče o keř nebo strom.

Bezvadná péče o mandloně

V prvních letech života potřebuje sazenice vydatnou a hlavně pravidelnou zálivku. Proto se každých 14 dní kruh kmene stromu navlhčí 5-7 litry teplé tekutiny. U dospělých exponátů se akce koná jednou měsíčně a nalévá se až 1 litrů vody.

Prvních 5-7 let farmář pečlivě sleduje, aby sazenice neonemocněla. Pro zvýšení jeho imunity jsou řádkové prostory osety zeleným hnojením.

Zvláštností toho, jak pěstovat mandle v zemi, je pravidelné uvolňování půdy. Na konci března, když pomine hrozba nočních mrazů, nakypřete mulč a odplevelte půdu (hloubka výsadby – 10 cm). Operace se opakuje ještě 4x během celé vegetační sezóny, ale ne příliš hluboko – do 6-7 cm. To má příznivý vliv na růst keře, stejně jako řada následujících postupů:

1. Prořezávání mandlí na podzim a na jaře. Poté, co rostlina shodí všechny listy (nebo než se objeví poupata), odřízněte sušené, zmrzlé, nemocné, abnormálně rostoucí a zdeformované větve. V tomto období je důležité korunu prořídnout. Ale formativní prořezávání začíná ihned po odkvětu.
2. Hnojení se provádí bez ohledu na stav plodiny. Brzy na jaře, jakmile roztaje sníh, se aplikují minerální hnojiva (počítáno na 50-70 g/1 m²). Poté zapněte postřikovač, aby půda absorbovala hnojivo. Můžete také použít následující směs: přidejte superfosfát (1 g) a sulfid draselný (40 g) na 20 kg hnoje.
3. Transplantace mandlí na podzim. Po tvarování/sanitárním prořezávání se kolem plodiny tvoří mnoho porostů. Sazenice jsou odpojeny od mateřské rostliny na 2 roky. Do té doby bude jejich kořenový systém dostatečně vyvinutý.

Po odstranění silné větve je řez ošetřen zahradním lakem. Tento ochranný povlak ochrání rostlinu před infekcemi, viry a bakteriemi.

Strom netoleruje silný vítr a průvan. Proto se doporučuje vyrobit 1,5metrové podpěry pro mladé sazenice. V některých případech jsou v blízkosti keře vybudovány ochranné zástěny ze stavebních materiálů.

Zvláštnosti pěstování v určitých oblastech Ruska

Ve velmi drsných klimatických podmínkách se doporučuje strom na zimu přikrýt, a to i přes jeho nenáročný „charakter“. Někdy se používá spunbond nebo pytlovina, ale sníh je stále nejlepším přírodním izolantem.

Zároveň stojí za to vědět, které odrůdy zasadit do vaší dachy. Zde je to, co odborníci doporučují pro následující regiony Ruska:

1. Výsadba mandlí na Sibiři a péče o ně. Pro tyto účely je vhodných pouze několik odrůd. Zahradníci poznamenali, že odrůdy fazole, nízké a stepní odrůdy jsou velmi nenáročné na péči. Mladé výhonky mrznou při -15˚C, takže jsou zaštipovány koncem srpna.
2. Pěstování mandlí v regionu Krasnodar. To je nejvhodnější oblast pro její úspěšný růst. Mírné teplé klima umožňuje komerčním společnostem pěstovat celé plantáže asijské rostliny. Na těchto místech můžete zkusit zasadit plodonosnou odrůdu. Neexistuje však žádná záruka, že zahradník obdrží dlouho očekávané plody.
3. Mandle v moskevské oblasti. Výsadba a péče o strom v takovém regionu vyžaduje zvláštní úsilí. První věc, kterou musíte mít na paměti, je, že zimy v těchto končinách mohou být velmi kruté, takže keře potřebují úkryt. Na rostlinu negativně působí mimo jiné vysoká vlhkost a jílovitá okyselená půda.

Pro středový pruh zvolte Louiseania triloba. Říká se jí také sakura z moskevské oblasti. Odrůda je nejvíce přizpůsobena chladným klimatickým podmínkám. Takže závěr je jasný. Výsadba a péče o mandle je poměrně jednoduchá. Keř však své majitele potěší pouze dekorativními vlastnostmi, hořkými nebo sladkými jádry, nikoli chutnými aromatickými plody.

Mandle je keř nebo malý strom až 10 m vysoký (v závislosti na odrůdě) a mohutný kořenový systém dosahující 4-5 m hloubky. Koruna stromu může být kulatá, pyramidální, rozlehlá a dokonce i plačtivá. Mandle jsou široce pěstovány v zemích s teplým klimatem a na území bývalého SSSR se pěstují ve Střední Asii, Zakavkazsku, na Krymu, v Podunají a jižních oblastech.

Mandle (Prunus dulcis, v minulosti – Prunus amygdalus nebo Amygdalus communis) je rostlina podrodu mandloně (Amygdalus) rodu Plum. Mandle se často řadí mezi ořechy, i když z biologického hlediska se jedná o peckovinu.

Popis mandle

Existují dva poddruhy mandle obecné – hořká (divoká) a pěstovaná sladká. Semeno (jádro) hořkého obsahuje až 4 % amygdalinu, který mu dodává hořkou chuť a charakteristickou „mandlovou“ vůni, v pěstovaných formách je jádro sladké s blanitou slupkou. Pokud jde o nutriční hodnotu, mandlové jádro není horší než chléb, mléko a maso dohromady. Podle odrůdy a místa růstu obsahuje 54-62% mastných olejů, 22-34% bílkovin, 4-7% cukrů, vitamíny B1, B2 atd. Mandlový olej nepálí. Díky svým vlastnostem lze ořechy skladovat a konzumovat po mnoho let.

Květy mandloně jsou velké, bílé nebo růžové (u okrasných mandlí mohou být dvojité), vonné. Kvetoucí mandloně (březen-duben) jsou také ceněny jako raná medonosná rostlina, která produkuje až 40 kg medu na hektar.

Mandloně začínají plodit ve 4.–5. roce po výsadbě a plně plodí v 10.–12. roce. Průměrný výnos v závislosti na odrůdě je od 6 do 12 kg loupaných ořechů na strom a životnost samotného stromu je 60-100 let.

Plod mandle je peckovice, tvarem i vzhledem podobná zelenému plodu broskve, s pýřitým oplodím, které po dozrání (v srpnu až září) praská na dva listy podél švu, čímž se uvolňuje pecka.

Podle tvrdosti skořápky mohou být plody mandlí v závislosti na odrůdě s tvrdou skořápkou, standardní – a s měkkou skořápkou. Čím tenčí je skořápka, tím vyšší je procento výnosu jádra. Pokud je například obsah jádra v ořechu více než 40 %, pak tvrdost skořápky klesá z měkké, křehké na papírovou, zničenou jednoduše prsty.

Vzhledem a tvarem je mandlové jádro podobné jádru meruňky, ale mnohem větší – jeho hmotnost je od 0,9 do 2,2 g.

podmínky pro pěstování mandlí

Mandle jsou fotofilní, odolné vůči suchu, teplu, relativně mrazuvzdorné: vydrží mrazy až do mínus 25 ° C, ale jarní mrazy mohou být škodlivé pro květiny.

Pro výsadbu mandlí byste měli zvolit vyvýšené oblasti velkých trámů nebo jiných svahů, chráněné před přímým vlivem studených severozápadních, severních a severovýchodních větrů. Pro mandle jsou preferovány vyvýšené široké „amfiteátry“ otevřené na jih.

Půdy. Mandloň dobře roste a plodí na světlých jílech a hlínách, jakož i na obyčejných, karbonátových a vyluhovaných černozemích. Vysoký obsah vápna v půdě nebo podloží svědčí o její vhodnosti pro mandloňový sad. Všechny je potřeba dobře provzdušnit, proto jsou zcela nevhodné vlhké kyselé a zasolené jílovité půdy.

výsadba mandlí

Výsadba se provádí jednoletými sazenicemi na podzim nebo brzy na jaře podle schématu 7 × 5 nebo 7 × 4 s mírným prohloubením místa roubování. Všechny odrůdy mandlí vyžadují křížové opylení, takže hlavní odrůdy by měly být vysazeny 4-6 opylujícími odrůdami, střídavě (při výsadbě sadů) 4-5 řádků hlavní odrůdy s jednou řadou opylovačů.

Jinými slovy, aby mandlovník po odkvětu plodil, musí poblíž růst stromy nejméně tří dalších odrůd. Mandle jsou výhradně hmyzem opylované plemeno, u kterého jsou hlavním nositelem pylu včely. Proto je před rozkvětem na zahradě žádoucí umístit 3-4 úly na hektar.

Reprodukce mandlí

Rozmnožování mandlí je převážně vegetativní – pučením (roubováním), stejně jako semeny. Jako podnože slouží sazenice hořkých či sladkých mandlí, broskví, třešňových švestek nebo švestek, které se roubují ve dvou letech.

Bezprostředně po výsadbě na jaře se sazenice ročních mandlí zkracují na výšku 80-120 cm, tvoří kmen vysoký 60-80 cm a korunní zónu 30-40 cm. Všechny větve na kmeni jsou řezány do prstence a v korunové zóně jsou zkráceny o 2-3 oči. Z přerostlých výhonů zbývají 3-4 nejsilnější (kosterní větve 1. řádu). Na 3-4 roky se tvoří koruna podle typu misky, podobně jako u broskve.

Řez mandloní ve 4-5 roce po výsadbě spočívá v prořídnutí – odstraní větve zahušťující korunu, tučné výhony a konkurenty. Jednoleté přírůstky delší než 60 cm se zkracují a polokosterní větve starší 4-5 let se zmlazují na tříleté dřevo.

Staré nebo poškozené mandloně lze po zmlazovacím řezu snadno obnovit. Pokud se stromy delší dobu neprořezávají, tvoří se na nich spousta mastných větví, polokosterní větve se značně prodlužují a ovocné formace jsou krátkodobé.

Mandlová péče

Půda během vegetačního období v mandlových sadech by měla být udržována pod černým úhorem, pravidelně kypřena a pokud možno zalévána. V pozdním podzimu by měla být aplikována hnojiva – organické látky (hnůj, kompost, ptačí trus), fosfor a draselné soli. Hnojiva obsahující dusík by měla být aplikována do června, ale ne později.