Jak se fíky hnojí?

ovoce I plané stromy a nahodilé semenáčky kulturních rostlin rostoucí na suchých sutích a ve skalních štěrbinách každoročně přinášejí vyzrálé, často četné plody.

Pěstitelské podmínky však značně ovlivňují produktivitu fíkovníků.

Výnos fíků ovlivňuje složení půdy (hlinitá, těžká jílová, naplavená, písčitá, kyselá a zásaditá atd.), expozice a strmost svahů, hloubka podzemní vody, krmná oblast, tvorba stromů a mnoho dalšího.

Například pro většinu pěstebních ploch je nejvýhodnější pěstební plocha 8×8 m.

Menší vzdálenosti mezi stromy jsou nerentabilní, protože do 7-8 let se stromy začnou navzájem utlačovat; jejich koruny jsou těsně u sebe a kořeny se proplétají, růst se v průběhu let zkracuje na 6-10 cm a výnosy klesají.

Za těchto podmínek nelze použít mechanizované ani ruční zpracování půdy.

Při výsadbě fíků v oblastech s blízkou spodní vodou (60-70-80 cm) nebo těžkou hlínou (40-50 cm) se stromy v prvních letech dobře vyvíjejí a plodí, ale ve věku 7-8 let se začínají projevovat deprese ; kořeny vystupují na povrch (což ztěžuje zpracování), zkracuje se růst a snižuje se výnos.

Při vytváření stromů ve formě keře, zejména vícekmenných (5-10 a

více), stromy zprvu dobře plodí, ale ve věku 5-6 let výnos prudce klesá v důsledku rozvoje četných postranních výhonů, které si navzájem stíní a jsou proto oslabené a neplodící.

V tomto případě také téměř odpadá mechanizované zpracování půdy.

Při průmyslovém šlechtění fíků je proto nutné pěstovat jej ve formě stromu s jedním

Dobře tvarovaný jednokmenný strom ročně produkuje jeden až tři boční výhonky na každé větvi.

Vzhledem k omezenému počtu výhonů jsou listy koruny dobře osvětlené a výhony se vyvíjejí tlusté, se zkrácenými internodimi a četnými květními pupeny.

Fíkovníkové rostliny nevyžadují v raném věku téměř žádný řez.

Později je potřeba koruny stromů mírně proředit.

Silný řez způsobuje zvýšený růst a snižuje výnosy.

Velikost úrody ovoce u řady odrůd závisí také na dostupnosti

stromy opylováním (této problematice je věnována zvláštní sekce v našem

práce). Mezitím při pěstování fíků se opylování nepřikládá náležitý význam.

Ve většině případů je ve výsadbách vysazeno nedostatečné množství opylovačů, případně vysazené opylovače nekvetou současně s hlavními odrůdami fíkovníků.

To vše snižuje výnosy a vytváří mylnou představu o produktivitě odrůd.

Jako všechny středomořské stromy i fíkovník přežije sucho bez zálivky, a to zejména díky vysoce vyvinutému kořenovému systému. V přítomnosti vody však bude plodit hojně a mnohem rychleji se vyvíjet. Pamatujte na přísloví: “Fíkovník má rád nohy ve vodě a hlavu na slunci.” V létě jí jedna nebo i dvě hluboké zálivky týdně dodají vodu, kterou potřebuje pro rychlý a harmonický růst.

Fíkovník může dobře růst a plodit bez prořezávání. Tento strom však dobře snese řez. Nejlepší je prořezat na konci zimy, po silném chladu, všechny větve na vnitřní straně stromu, které se zvedají kolmo. Okrajové větve můžete také zkrátit tak, že je seříznete nad převisem, který směřuje ven ze stromu. Zkuste utěsnit rány na velkých větvích, abyste zabránili vzniku rakoviny na vašem fíkovníku.

Kvetoucí fíky rostou na stoncích z předchozího roku, takže pokud máte fíky dvoudomé, jakékoli výhonky, které seříznete, sníží vaši úrodu kvetoucích fíků o stejnou částku.

I když je fíkovník velmi nenáročný na povahu půdy, poroste mnohem rychleji, pokud se usadí v půdě bohaté na organickou hmotu. Pokud tomu tak není, je nejlepší půdu před výsadbou obohatit vykopáním dobře prohnilého hnoje a domácího kompostu do hloubky 30–40 cm. Tato praxe by měla být upřednostňována před přidáváním organické hmoty do výsadbové jámy, což jen mírně oddálí budoucí nedostatky.

Hlavním zájmem o vlastnictví fíkovníku je možnost vychutnat si fíky na stromě, zralé až lehce povadlé. Vzhledem k velmi rychlému plodu fíkovníku je třeba provádět alespoň dvě sklizně týdně, aby nedošlo ke ztrátě plodů. Existují odrůdy, které jsou chuťově méně luxusní, ale kompenzují svou existenci přepravitelností a dlouhodobým skladováním, ale v zásadě odrůdy fíků, které jsou chuťově nejluxusnější, jsou na pultech obchodů a maloobchodních prodejnách extrémně vzácnými hosty. Speciální stránka na našem webu o zalévání fíků je zde Zalévání

Hlavní stránka webu je zde Home

Požadavky na půdu, hnojení.

Pro produkci sladkých fíků je nutná úrodná půda. Postačí jednoduché řešení – smíchat zakoupenou zeminu – „univerzální“ s perlitem, nebo použít zeminu na pokojové fíkusy, která většinou již perlit obsahuje. Perlit zvýší vlhkost půdy a učiní ji lehčí. Fíky jsou velmi odolné a snášejí jak těžké půdy, tak zasolení do 1000 ppm. Je třeba vzít v úvahu, že fíky preferují vápenaté půdy s pH 6,5-8.

Přidáním křídy, sádry nebo hašeného vápna se zvýší hodnota pH a půda bude zásaditější.

Při pěstování v půdě může hodnota pH kolísat, což je dokonce výhodné. Jen je potřeba dbát na to, aby to nepřekročilo doporučené limity.

Životní cyklus fíků zahrnuje 15 prvků chemické tabulky, které rostlina přijímá jako hnojivo.

U fíků je lze rozdělit do tří skupin – Makroelementy, tzn. hlavní živiny – dusík (N), fosfor (P), draslík (K); Mezoprvky – vápník (Ca), hořčík (Mg), síra (S); Stopové prvky – železo (Fe), mangan (Mn), měď (Cu), bor (B), molybden (Mo), nikl (Ni), zinek (Zn), křemík (Si) a chlór (Cl).

Hlavním pravidlem pro krmení domácími fíky je, že je lepší nedokrmovat než překrmovat. Rovněž by neměly být povoleny deformace – vezměte v úvahu základní zákon ekologie – „Liebigův sud“, který říká, že: vývoj je omezen faktorem, který se více než ostatní odchyluje od normy.

Například, pokud je plně zajištěna voda, světlo a teplo, které jsou pro fíky nezbytné, a zároveň je rostlina vybavena sloučeninami dusíku na 60 % optimální hodnoty, rostlina nebude produkovat více než 60 % maxima. možný výnos.

Pro používání hnojiv však platí určitá omezení – jelikož pěstování probíhá v obytném prostředí, hnůj jako hnojivo by byl nevhodný. Protože Účelem pěstování je získání úrody pro vlastní spotřebu, pro dekorativní listové a kvetoucí pokojové rostliny nebudou potřeba minerální hnojiva. Rovněž nejsou vhodná dlouhotrvající hnojiva NPK ve formě granulí a tyčinek, protože Během horkého počasí se zalévání fíků výrazně zvyšuje a taková hnojiva během tohoto období mohou spálit kořeny rostliny.

V bytě či domě jsou vhodnější vodorozpustná komplexní organická nebo minerálně-organická hnojiva. Množství dusíku v takovém hnojivu by mělo být minimální. Pokud je v půdě nadbytečný obsah dusíku, rostlina začne pracovat na dorůstání listů a větví, v důsledku čehož bude nasazovat méně fíků. Také, pokud na jaře fíky volně spotřebovávají dusík, v létě by mělo být jeho množství v hnojivu sníženo a na podzim by mělo být zcela odstraněno z hnojivé kompozice. Fíky snadno snášejí nedokrmování, ale pokud to přeženete s hnojivy, může se snadno zničit.

Pro dodání mikroprvků fíkům pravidelně přidávejte malé množství hašeného vápna (Ca), nebo ještě lépe dolomitovou mouku (Ca+Mg+CO2+Fe), drcené vaječné skořápky (Ca+mikroprvky) nebo křídu (Ca+Ca+Mg). Doplnění vápníku zvyšuje sladkost fíků. Můžete přidat i sádru (Ca+S), případně použít epsomskou sůl – síran hořečnatý (Mg+S), kterou lze zakoupit v květinářstvích.

Kolik jmen má tato nádherná rostlina! Toto je fíkovník a fíkovník a jen fíkovník. Plody fíků se nazývají fíky, fíky a fíky. A přesto nejběžnějším názvem pro samotný strom a jeho nádherné plody jsou fíky. Věděli jste, že fíky se úspěšně pěstují v interiéru? Plodí dvakrát ročně! Vlastnosti pěstování vnitřních fíků jsme popsali v tomto článku.

Obsah:

• Historie pěstování fíků
• Vlastnosti pěstování fíků v pokojových podmínkách
• Šíření fíků
• Užitečné vlastnosti fíků

Historie pěstování fíků

Fíky, latinsky – Ficus carica, lidově – fík, fík, fíkovník, bobule vína. Subtropický opadavý fíkus. Karianský fíkus je pojmenován podle místa, které je považováno za rodiště fíků – hornaté oblasti starověké Carie, provincie Malé Asie. Ve střední Asii, na Kavkaze a na Krymu se pěstuje ve volné půdě jako cenná ovocná rostlina, která dává plody – vinné bobule. Je široce rozšířen ve středomořských zemích, na poloostrově Absheron v Ázerbájdžánu.

Fíky jsou jednou z nejstarších kulturních rostlin. Podle Bible Adam a Eva snědli zakázané ovoce, odhalili svou nahotu a udělali si z jeho širokých listů bederní roušky.

V kultuře se fíky nejprve pěstovaly v Arábii, odkud si je vypůjčila Fénicie, Sýrie a Egypt. V 9. století př. Kr. E. byl přivezen do Hellas – Řecka, a do Ameriky se dostal až koncem XNUMX. století. Název “ficus” přišel do ruského jazyka v XNUMX. století a již se poněkud změnil – “fík”, odtud – “fíkovník”. V Rusku byla pro tuto rostlinu i jiná jména – fíkovník, fíkovník, bobule vína.

Vlastnosti pěstování fíků v pokojových podmínkách

Transplantace fíků

Fíky jsou teplomilné, nenáročné na půdu a dobře se přizpůsobují suchému vnitřnímu vzduchu. Mladé rostliny se přesazují každoročně a 4-5leté – jak roste kořenový systém. Pro vzrostlé stromy se obvykle vyrábějí dřevěné bedny.

Ve srovnání s citrusovými plody vyžadují fíky větší kapacitu, ale před plodem by se neměly sázet do velkých květináčů: budou silně růst a období plodů se zpozdí a péče o velké rostliny bude mnohem komplikovanější. A když rostlina začne plodit, její růst se zpomalí.

S každým přesazením mladých rostlin se kapacita zvýší asi o 1 litr. Takže pro 5letý fíkový keř je vyžadována 5-7litrová nádoba. V budoucnu se při každé transplantaci jeho objem zvýší o 2-2,5 litru.

Fíky se přesazují překládkou, i když je povoleno mírné zničení zemské hrudky, odstranění staré půdy a její nahrazení novou. Při přesazování se připravuje půdní směs z hlinité zeminy, listového humusu, rašeliny a písku v poměru 2:2:1:1; pH této směsi je 5-7.

Požadavky fíků na podmínky pěstování

Fíky jsou lehkou a vlhkomilnou rostlinou, takže během vegetace je lepší ji chovat ve světlé místnosti a vydatně zalévat. Při nedostatku vlhkosti je pozorováno kroucení listů a poté jejich částečný pád; když hrud země vyschne, listy se mohou zcela rozpadat, a přestože následně při vydatné zálivce znovu rostou, je to nežádoucí.

Za pokojových podmínek plodí fíky 2krát ročně: poprvé jsou plody svázány v březnu a dozrávají v červnu, podruhé na začátku srpna a koncem října. Na léto je vhodné vzít rostlinu na lodžii nebo zahradu.

přezimování fíků

Začátkem listopadu fík shodí listy a uspí. V tuto chvíli je umístěn na chladném místě (ve sklepě, suterénu) nebo umístěn na parapet blíže ke sklu a oplocený před teplým vzduchem v místnosti plastovým obalem.

Zalévá se velmi zřídka, což neumožňuje úplné vyschnutí půdy. Teplota vody pro zavlažování by neměla být vyšší než +16..+18 ° С, aby pupeny nerostly. Pokud na podzim fík stojí se zelenými listy, mělo by být uměle způsobeno období klidu: listná kultura potřebuje odpočinek, i když je nevýznamný. Pro navození období vegetačního klidu snižte zálivku a nechte půdu mírně proschnout – listy pak začnou žloutnout a drobit se.

Pokud byla rostlina v zimě v místnosti, začne růst v prosinci – začátkem ledna, pokud je v suterénu nebo ve sklepě – v únoru.

Tvorba koruny fíků

Pokud je to nutné (pokud fík roste pouze nahoru, aniž by poskytoval boční výhonky), koruna rostliny se vytvoří sevřením vrcholu centrálního kmene. Boční výhony jsou také zaštípnuty a dlouhé jsou zkráceny. Jsou tak vytvořeny podmínky pro růst bočních výhonů.

Vrchní úprava fíků v interiéru

Pro dobrý vývoj a plodnost jsou fíky krmeny organickými a minerálními hnojivy, ale ne během období vegetačního klidu.

Když pupeny začnou kvést po zimním odpočinku, rostlina se zalévá infuzí hnoje a po 10-15 dnech se krmí tekutým dusíkatým fosforečným hnojivem. Pro zálivku fíků můžete použít následující roztok: 3 g dvojitého superfosfátu rozpusťte v 1 litru vody a vařte 20 minut, poté dolijte převařenou vodou na původní objem a přidejte 4 g močoviny.

Během vegetačního období se fíky pravidelně (2x měsíčně) krmí organickými hnojivy (kejda nálev, dřevěný popel, bylinkový nálev). Aby měly listy jasně zelenou barvu, 2krát ročně (na jaře a v létě) se rostlina zalije roztokem síranu železitého (2 g na 1 litr vody) nebo se jím postříká celá koruna . Na jaře a v létě se krmí mikroelementy.

Choroby a škůdci fíků

Hlavními škůdci jsou zavíječ fíkový, jitrocel fíkový a muchovník moučný. Z chorob se nejčastěji vyskytuje hnědá skvrnitost a šedá hniloba.

Šíření fíků

Fíky lze množit semeny a řízky. Semená fíků se množí nejčastěji při šlechtění nové odrůdy. Při tomto způsobu reprodukce je pro amatéra zaprvé zapotřebí značné investice času a velké trpělivosti, protože sazenice tvoří květenství až ve věku 4-6 let; za druhé, bez ochutnání zralého ovoce je obtížné posoudit jeho kvalitu. Ale na druhou stranu pouze semenným způsobem šlechtění fíků lze dosáhnout výběru těch nejvhodnějších pro pokojovou kulturu a hojně plodících odrůd.

Reprodukce fíků semeny

Semena fíků je vhodné odebírat ze stolních, raně dozrávajících, dvouvýnosných odrůd, u kterých se semenáčky tvoří partenokarpicky.

Semena fíků jsou velmi malá (pouze 0,3-0,5 mm v průměru), světle žlutá, někdy světle hnědá, kulatá, poněkud nepravidelného tvaru.

Semena fíkovníků se vysévají koncem února-začátkem března do truhlíků s půdou do hloubky 0,5-0,8 cm se vzdáleností mezi drážkami 5-8 cm. Semena vyséváme nejlépe 1,5-2 cm od sebe, což následně usnadní sběr sazenic . Po zasetí se brázdy zasypou zeminou a země se lehce zhutní dřevěným pravítkem nebo jiným předmětem.

Po zasetí se půda vydatně zalije vodou ze zahradní konve nebo rozprašovače a truhlíky se umístí na teplé a světlé místo.

Po zasetí fíkových semen a první zálivce je lepší posypat zemi v krabicích uhelným prachem (jemně nastrouhaným dřevěným uhlím) ve vrstvě 3-5 mm, aby se zabránilo plísním.

Výhonky fíků se objevují 15-20 dní po výsevu při teplotě půdy v rozmezí +18 až +20°C. V některých případech, kdy je půda podchlazená, se mohou po delší době objevit semenáčky.

Poté, co semena fíků vyklíčí a semenáčky se objeví na povrchu půdy, je třeba mladé rostlinky zastínit, aby se nespálily přímými slunečními paprsky. Pokud byla semena v řádku úplně zaseta, sazenice by měly být okamžitě proředěny, přičemž na lineární centimetr drážky nezůstane více než jeden nebo dva výhonky.

Poté, co sazenice fíků mají třetí list (nepočítáme-li dělohy), je třeba rostliny sebrat. Obvykle se sazenice ponoří 1-1,5 měsíce po výsevu, buď do předem připravených květináčů (10-12 cm v průměru nahoře), nebo do větších truhlíků. Před sběrem se sazenice hojně zalévají vodou. Sazenice fíků se vyjímají opatrně pomocí dřevěných špachtle, aby nedošlo k poškození mladých kořenů. Hlavní kořen se zkrátí o 1/4-1/3 a sazenice se zasadí do připravených pokrmů.

Množení fíků řízkováním

Způsob množení fíků řízkováním je cenově nejdostupnější, rychlý a spolehlivý. Řízky množí odrůdy, které jsou nejvíce přizpůsobeny pokojovým podmínkám, již testované amatéry, poskytující nejvyšší výnosy chutných a velkých plodů.

Mateřská rostlina, ze které se řízky řežou, musí plodit minimálně 5 let, být dobře vyvinutá, produkovat velké sazenice dobré kvality a chuti, bohatě plodit a nakonec mít poměrně malý (zakrslý) vzrůst.

Materiál pro řízky se odebírá, když listy začnou kvést, ale řízky fíků mohou být zakořeněny koncem jara a léta. Lignifikované nebo zelené řízky dlouhé 10-15 cm by měly mít 3-4 pupeny.

Šikmý spodní řez se provádí 1-1,5 cm pod ledvinou, rovnoměrný horní řez je o 1 cm výše.Pro lepší zakořenění řízku se na spodní část aplikuje několik podélných vrypů. Po naříznutí se řízky fíků uchovávají 5–6 hodin na chladném a suchém místě, aby mléčná šťáva uvolněná v místě řezu zaschla, a poté se umístí na 10–12 hodin do roztoku heteroauxinu (1 tableta na 1 litr vody) a zasazené do květináčů.

Na dno hrnce se nalije jemná expandovaná hlína s vrstvou 1 cm, poté se předpařená výživná zemní směs (listový humus – 2 díly, trávník – 1 díl, písek – 1 díl) s vrstvou 6 cm. Čistý kalcinovaný říční písek se nalije na zemní směs s vrstvou 3-4 cm, dobře ji navlhčí a udělá v ní otvory o hloubce 3 cm ve vzdálenosti 8 cm od sebe.

Dno každého odřezku fíku je ponořeno do dřevěného popela. Řízky jsou umístěny v otvorech. Kolem řízků se písek pevně přitlačí prsty a poté se písek i řízky postříkají vodou. Rostliny vysazené v květináčích jsou pokryty skleněnou nádobou a v krabicích – se speciálním drátěným rámem pokrytým průhlednou plastovou fólií.

Písek v truhlících a květináčích by měl být neustále středně vlhký. Teplota v místnosti je udržována na +22…+25°С. Zpravidla po 4–5 týdnech řízky zakoření a po dalším měsíci se vysadí z krabice do samostatných květináčů o průměru 10–12 cm.

Fíky vysazené řízkováním začínají plodit obvykle za 2 roky. Někdy výhonky vyrůstají z kořene – lze je oddělit a zasadit do samostatných květináčů, které jsou pokryty průhledným plastovým sáčkem. Obvykle po 3-4 týdnech proces zakoření. Poté se film na chvíli mírně otevře a rostlina se přivyká venkovnímu vzduchu. Postupně se tato doba prodlužuje.

Fíkové řízky lze také zakořenit ve vodě, ale tato metoda se používá velmi zřídka, když v únoru až březnu není připravená půda nebo písek. Řízky se umístí do sklenice s vodou a jejich konce by měly být ponořeny do vody asi 3 cm. Voda se mění každé 2-3 dny. Pokud se to dělá méně často, řízky hnijí. Po 3-4 týdnech, kdy se objeví dobré kořeny, se řízky zasadí do květináčů o objemu 0,5-0,7 litru a zakryjí se plastovými sáčky nahoře.

Pokud není možné zakoupit řízky z plodných fíků, lze je pěstovat ze semen. Semena fíků si po velmi dlouhou dobu (i po 2 letech) zachovávají svou klíčivost. Semena se vysévají do květináčů ve vzdálenosti 1,5-2 cm od sebe do hloubky 2-3 cm.Půdní směs se skládá z humusu a písku ve stejných částech.

Po zasetí fíkových semen je půda dobře navlhčena a hrnce jsou pokryty sklem nebo průhledným plastovým obalem. Země musí být neustále vlhká. Teplota vzduchu v místnosti by měla být + 25 . + 27 ° С. Výhonky se objeví za 2-3 týdny. Měsíční sazenice jsou usazeny v samostatných květináčích o průměru 9-10 cm.

Sazenice začínají plodit ve 4.-5. roce, i když existují případy dřívějšího plodu. Fíky je lepší přesadit před začátkem vegetačního období.

Užitečné vlastnosti fíků

Sušené a sušené ovoce se stává, jak to bylo, koncentrátem, a nejen sacharidy. Některé druhy sušených fíků obsahují 6 g bílkovin, 1,5 g tuku (zastoupeného nenasycenými mastnými kyselinami) a 70 g cukrů. Energetická hodnota je 340 kcal na 100 g výrobku. Sušené, sušené fíky jsou především vysoce výživným potravinářským produktem.

Fíky jsou zvláště užitečné při onemocněních kardiovaskulárního systému. Plody obsahují enzym ficin, který příznivě působí při léčbě cévní trombózy. Sušené fíky se odedávna používaly jako diaforetikum a antipyretikum při nachlazení. Fíky se používají jako mírné projímadlo (ve formě sirupu). Odvar z plodů v mléce se v lidovém léčitelství používá na suchý kašel, černý kašel, otoky hlasivek.

Mimořádnou chuť plodů této rostliny si budete pamatovat ještě dlouho. A pokud se vám ho podaří vypěstovat doma, což není nic složitého, budete si vůni a chuť fíků užívat ještě dlouho. Těšíme se na vaše rady a komentáře!