Jak roste amur?

Amur je typická říční ryba a svým vzhledem připomíná jelce. Tělo amura je protáhlé, válcovitého tvaru, po stranách mírně zploštělé. Barva amura je světle zelená, na hřbetě tmavší a na břiše bělavá. Zadní volné okraje šupin jsou tmavé, tělo vzorované, jako by se na něm vedle sebe kladly tmavé půlměsíce. Zadní část úst trochu klesá. Faryngeální zuby jsou stlačené, jejich korunky jsou pilovité.

Pěstování amurů v rybníku
Kapry bílé lze snadno chovat ve velkých i malých rybnících, nádržích, ústích řek, mořských zátokách s odsolenou vodou a rýžových polích. Bílý kapr si v polykultuře docela dobře rozumí s jinými rybami, jako je kapr a tolstolobik, aniž by se zapojil do potravní soutěže. Amur je v podstatě biorekultivační prostředek nádrže, který rychle roste a produkuje další produkty. Proto je zarybnění nádrže pouze amurem neúčinné. Amur v jezírku na chatě může dobře růst společně s jinými druhy ryb, ale jako každá ryba i amur vyžaduje ochranu před vydrami, volavkami a rybáři, zejména proto, že lov amurů je velmi vzrušující činností.

Čím krmit amury v rybníku
Čím se tedy amur v rybníku živí? Mladí amuři se nejprve živí zooplanktonem. Dosahující délky 6-10 cm, kdy se střeva prodlužují, přechází amur na rostlinnou potravu. Amur se živí především rostlinnou potravou. Podobně jako kapr však i amur občas požírá nedospělé ryby. Amur je nenáročný, v jezírku ochotně přijímá potravu určenou pro kapry. Pokud se amur stane závislým na krmítku s kapří potravou, je těžké ho odtud dostat. V tomto případě můžete použít následující trik – přestaňte kapra na týden krmit, tím pádem amur po týdnu opět přejde na rostlinnou potravu a kapra lze bezpečně krmit dále.

Často můžete slyšet otázku – jakou trávu žere amur v rybníku? Na otázku, jakého amura se v jezírku živí, můžeme říci, že mezi rostlinami se amur nejraději živí vláknitou trávou, měkkou trávou, ale může požírat i tvrdé řasy, rohovec, okřehek, listy rákosu atd.

Amur nepožírá tvrdé stonky kosatce žlutého, jen částečně konzumuje tvrdé stonky orobince, nemá rád pohanku obojživelnou a pryskyřník ochablý. Amur miluje potravu, kterou lze získat bez větších potíží, proto dává přednost tenkým měkkým stonkům, stejně jako řezaným listům rákosu. Není-li oblíbená potrava, amur se stává nevybíravým: chytá rostliny nad vodou a jedním trhnutím je vytrhává ze země. Většinu sní a zbytek vyplivne. Kusy rostlin plovoucí na hladině, okousané na jednom konci, jsou výsledkem „aktivity“ amura.

Optimální teplota krmení pro amury je 25-30° C. Při této teplotě dokáže každý den sežrat 100-120% své hmotnosti v potravě. V zimě se amur vůbec nekrmí.

Pokud je v jezírku pouze houževnatá emergentní vegetace, měl by amur sežrat denně 30-60 % své tělesné hmotnosti. Pokud není vegetace, pak byste měli množství amura buď snížit, nebo jej přikrmit. Denní dávka krmení je 3-4% hmotnosti ryby. Jako krmivo můžete použít běžné krmné směsi akceptované v chovu kaprů.

Amur produkuje významnou doplňkovou produkci, je tedy příznivou doplňkovou rybou v kaprovém jezírku. Aby si amur na zelenou potravu ihned zvykl, měl by být touto potravou krmen ihned po naskladnění. Pokud není jídlo, jsou sem přivezeny suchozemské rostliny. Vynikající směs je směs odrůd jetele, vojtěšky a forbíků, které se kosí podél břehů rybníka.

Amur je schopen velmi rychle zničit vlastní zásobu potravy (zejména v jižních oblastech). Amury je vhodné používat v rybníkářství jako biologický meliorátor.

Jak roste amur v rybníku
Amur rychle roste v jezírku. Vylíhlé larvy amura jsou dlouhé 5,0–5,5 mm. V délce 8,0–8,5 mm se amur začíná aktivně krmit. Váha mladého kapra bílého za příznivých podmínek je 40 g a dvouletí – 600 g tříletí – 1500 g a čtyřletí – 3300 g teplota, hustota osazení a dostupnost potravy.

Zarybnění rybníka amurem
Zarybnění rybníků amurem se provádí mrlíky nebo dvouletými.

V první fázi vyrovnáváme teplotu vody v nádobě, která obsahuje sadební materiál – plůdek kapra obecného K tomu se do nádoby postupně přidává voda z jezírka, čímž se vyrovnává teplota vody a amura se aklimatizuje na teplotu nádrže.

Ve druhé fázi ošetřujeme amury. K tomu si vezměte nádobu, do které se sbírá voda z rezervoáru, v této vodě se ředí sůl v poměru jedna polévková lžíce hrubé kuchyňské soli na 1 litr vody, pro amury o hmotnosti 300-500g. Koupání v solném roztoku zachrání amury před dermatomykózou, je velmi choulostivé a při přepravě ryby často utrpí různé oděrky a drobná poranění.

Ryby se v solném roztoku udržují 5 minut, kapr bílý je velmi skákavá ryba, takže aby nevyskočil z nádob, je nutné při dezinfekci nádobu přikrýt překližkou nebo něčím podobným .

2 minuty po začátku plavání v solném roztoku se amur stává letargickým a klidným. V tomto případě je potřeba rybu rozhýbat a donutit se trochu pohnout. Za 5 minut ve slané vodě by se měl z amura slézt sliz.

Poté rybu přemístíme do jiné nádoby s vodou z rezervoáru, aby se dala do pohybu a zbavila se přebytečné soli, kterou stihla spolknout.
Dalším krokem je vypuštění ryb do jezírka, nejdůležitější je rybu neshodit.

Hustota osazení amura (míra osazení amura). Hustota obsazení a dostupnost potravy spolu souvisí: čím více vegetace v jezírku, tím více amurů by mělo být vysazeno. Produktivita v závislosti na obsahu kyslíku ve vodě a výživě během vegetačního období je přibližně 50-1000 kg/ha.

Vzhledem k tomu, že je amur spolu s jinými rybami ve stejném rybníku, neměl by být konkurentem v potravě. Při správném poměru kapra a amura přijímá kapr potravu, amur zase zelené rostliny. Výsadba amura je pak rentabilní, když se výrazně zvýší vydatnost jezírka.

Jak tráví zimu amur v rybníku?
Při teplotě 1-2° C amur velmi dobře snáší zimování v přezimovacích rybnících a jámách, kde přezimuje. Při vhodném krmení dobře snáší i delší pobyt v zimovišti (do června). Do této doby lze na každých 1000 m2 chovat 10 000–20 000 kusů amurů, protože zimoviště je bez vegetace. Při krátké zimě může amur přezimovat v jezírku hlubokém 1,5 metru.

Jak se amur rozmnožuje?
Pro amury je poměrně obtížné množit se i v rybochovnách, pro prostého chovatele ryb je snazší nakoupit sadbu na nejbližší rybí farmě.

Amur v klecích
Pěstování amurů v klecích je docela možné, to potvrzují experimenty provedené v sovětských dobách, stejně jako zkušenosti ruských a kazašských rybích líhní. Amur dobře snáší klecové podmínky. Při bouřkách netrpí kinetózou, nedeprimuje ho prudká změna slanosti pokusy ukázaly, že amur snese slanost až 9 %. Ale pěstování amura v klecích jako monokultura není rentabilní. Amur jako biorekultivační prostředek lze přidat do klecí s jinými rybami, pár kusů na klec. Amur čistí klece od nečistot, zlepšuje průtok klecí a poskytuje další produkci bez nákladů na krmivo.

Amur v RAS (chov bílého kapra v RAS)
Pěstování amura v RAS je docela možné, ale z ekonomického hlediska nerentabilní. Základem rentabilní produkce amura je absence nákladů na jeho krmení i přes všechny jeho další kladné vlastnosti.