Jak poznáte, že jsou ořechy shnilé?

I když vnější strana skořápky vlašského ořechu vypadá dobře, jádro se může ukázat jako shnilé, ztmavlé a vysušené. Co způsobuje zčernání plodů vlašských ořechů? Mohou to být přírodní jevy, stáří a choroby stromů.

Přihlaste se k odběru našich kanálů

Důvodem, proč jádro zčerná a vyschne, může být počasí. Ořešák je jižní plodina, která však nemá ráda nadměrné teplo. Při vysokých teplotách se vývoj plodu zastaví, takže jádro přestane růst. Nedostatek vláhy způsobuje stejné následky, pokud je suché počasí.

Plody starých stromů jsou často prázdné: v průběhu času plodování stromu ustupuje v důsledku přírodních procesů.

Nejčastěji však příčina prázdných a černých plodů ořešáku spočívá v chorobách – hnědé skvrnitosti a bakterióze. Pojďme se na ně podívat podrobněji.

Hnědá skvrna (marsonióza) ořechu

Nejčastěji na jaře, v době květu, jsou ořešáky postiženy velmi nebezpečnou chorobou zvanou marsonióza (hnědá skvrnitost). Jeho původcem je houba Marssonina juglandis. Přezimuje v opadaném listí a na napadených výhonech. Zvláštní aktivita patogenu je pozorována v deštivých, vlhkých létech. Za takových podmínek, pokud nebudou přijata žádná opatření, můžete přijít o více než 50 % sklizně.

Známky hnědé skvrny

Hnědá skvrnitost ovlivňuje listy, zelené výhonky a plody vlašských ořechů.

První známky se objevují na listech. Na počátku rozvoje choroby lze na čepelích listů nalézt drobné hnědé skvrny (později se jejich barva změní na šedou) kulatého tvaru. Kolem skvrny je malý okraj tmavšího odstínu. Postupem času se skvrny zvětšují a splývají. Při silném poškození začnou listy předčasně opadávat.

Malé červenohnědé skvrny se objevují i ​​na vaječnících. Tkáň v postižených oblastech začíná zaostávat v růstu a praskat. Vážně poškozené vaječníky odpadnou. Některé plody začnou hnít, jádro ořechu vyschne a zčerná a jeho chuť se zhorší. Takové ovoce nelze použít k jídlu.

Ošetření hnědé skvrnitosti ořechu

Preventivní opatření pomohou vyrovnat se s hnědou skvrnitostí vlašských ořechů:

• po opadnutí listí odstraňte všechnu podestýlku zpod stromu, vyneste ji ven ze zahrady a spálte;
• Začněte sezónu ošetřením dřeva 3% směsí Bordeaux (300 g síranu měďnatého a 450 g nehašeného vápna zřeďte v 10 litrech vody). Postřik se provádí brzy na jaře, před otevřením pupenů;
• jako preventivní opatření proveďte během vegetačního období další dvě nebo tři ošetření směsí Bordeaux, ale roztok snižte koncentraci (1 %);
• Pokud u ořešáku objevíte známky poškození hnědými skvrnami, ošetřete strom stejným roztokem nebo jakýmkoliv fungicidem obsahujícím měď (HOM, OxyHOM, Ordan atd.) dvakrát v intervalu 1,5-2 týdnů.

Bakterióza vlašských ořechů

Teplé a vlhké počasí aktivuje bakterie Xanthomonas arboricola, které způsobují další závažné onemocnění vlašských ořechů – bakteriózu. Ovlivňuje listy, výhonky, květenství a plody.

Nejčastěji se infekce vyskytuje na jaře, během kvetení ořešáku. Toto je nejnebezpečnější období, protože. v případě vážného poškození může v důsledku bakteriózy odumřít až 90 % květů a vaječníků. Pokud dojde k infekci v pozdějším období, následky pro strom a plodinu nejsou tak vážné.

Známky bakteriózy

Na čepelích listů podél žilek se objevují malé tmavé skvrny. Časem se zvětšují a splývají, což způsobuje, že se postižený list zdeformuje a odpadne.

Na mladých zelených výhoncích se objevují protáhlé hnědé skvrny. Postupně rostou, dřevo uvnitř zhnědne a výhon odumře.

Plody jsou pokryty poměrně velkými tmavými skvrnami, často depresivními. Někdy připomínají prsten s neporušenou tkání uprostřed. Postupem času postižená místa zčernají. Infekce proniká do jádra a způsobuje jeho hnilobu. Poté se plody scvrknou a předčasně opadnou.

Pokud se onemocnění objeví v pozdním období, ořechy uvnitř se většinou nezkazí – poškození postihuje především oplodí.

Léčba bakteriózy vlašských ořechů

Opatření k boji proti bakterióze jsou podobná ošetření vlašských ořechů na hnědé skvrny:

• protože původce choroby přezimuje na napadených výhonech a listech, musí být veškerá podestýlka a větve vykazující příznaky choroby okamžitě zničeny;
• před otevřením pupenů se strom ošetří 3% roztokem směsi Bordeaux nebo síranu měďnatého;
• druhé ošetření se provádí dva týdny po odkvětu 1% směsí Bordeaux nebo 0,3% roztokem močoviny.

Chcete-li zahájit boj proti chorobám vlašských ořechů včas, pravidelně kontrolujte své stromy a začněte s léčbou při prvních známkách. A samozřejmě nezapomeňte na prevenci.

Ořešák je jednou z těch plodin, které v poslední době vyžadují zvláštní pozornost. A tato nutnost je spojena s tím, že je velmi ovlivněn nemocemi. Nejvýznamnější škody způsobují bakteriální onemocnění, tzv. bakterióza. Nejen, že zničí více než polovinu sklizně, ale také způsobují sucho, neumožňují mladým rostlinám plně vytvořit a vyrůst korunu a vyvolávají praskání kůry a dřeva. Jejich příznaky se často připisují zimním omrzlinám stromů, ale pokud se podíváte pozorně, tyto příznaky se liší, což znamená, že přístup k péči je odlišný. Pojďme zjistit, jaké bakteriální léze se nacházejí na vlašských ořechách a jak s nimi bojovat.

Bakteriální léze vlašských ořechů jsou dnes rozšířené. V některých oblastech již není možné najít zdravé stromy. Ale vzhledem k tomu, že o bakteriózách není mnoho informací, nejčastěji se s nimi nebojuje. Nemocné rostliny trpí ztrátami výnosů, pomalým vysycháním koruny po celá desetiletí a zůstávají zdroji infekce.

Při určování toho, co ovlivnilo ořechovou rostlinu, je nutné vzít v úvahu řadu faktorů, protože příznaky onemocnění závisí na věku rostliny, roční době a stupni vývoje onemocnění. Některé příznaky jsou přitom velmi podobné a mohou být zavádějící při zjišťování příčin poškození stromu, potažmo při volbě opatření k jeho ochraně.

Bakteriální popáleniny

Bakteriální plíseň je jednou z nejčastějších chorob vlašských ořechů. Distribuováno téměř ve všech oblastech, kde se tato plodina pěstuje. Ovlivňuje pupeny, jehnědy, listy, plody a výhonky běžného roku. V deštivých letech – příznivých pro rozvoj choroby – způsobuje ztráty na úrodě přes 50 %.

Nejjednodušší způsob, jak zjistit, zda je ořech zasažen plísní, je na jaře podle malých červenohnědých skvrn, které se objevují podél okrajů listů mezi žilkami. Ale kromě tohoto příznaku existují další.

Samčí květenství a mladé listy ořechu zhnědnou nebo zčernají a odumírají. Na výhonech se objevují mírně promáčklé černé skvrny, které často zvoní na větvi a vedou k jeho smrti. Oplodí plodu (spodní dužnatá část plodu nebo oplodí) je pokryto černými skvrnami různých velikostí. Jádro se stane nepoužitelným.

Při napadení sazenic způsobí choroba již na podzim odumírání horní části mladého výhonku, někdy až k samé základně. Kvůli tomu začne mladý ořech křovat. V příštím roce nemusí odumřít všechny mladé výhonky, ale pouze jejich část, proto se odnožování zintenzivňuje.

Původce bakteriálních popálenin žije v pupenech a vředech ořechové kůry. Šíří se hlavně deštěm. Proniká do rostlinné tkáně průduchy mladého růstu.

bakteriální vodnatelnost

Bakteriální vodnatelnost často není uvedena v seznamu chorob vlašských ořechů a její příznaky jsou připisovány jiným onemocněním. Jedná se však o samostatné onemocnění, které má svůj patogen, své příznaky a následky. A v posledních letech je to stále častější.

Hlavními důsledky poškození vlašských ořechů bakteriální vodnatelností je odumírání výhonků, špatný růst, křoví a tvorba rakovinných ran na větvích a kmenech. V důsledku toho se ořech postižený v raných fázích vývoje nemůže zformovat do plnohodnotného stromu a dosáhnout svého potenciálu.

Když jsou dospělé stromy na jaře nebo na podzim infikovány bakteriální vodnatinou, mohou se na nich objevit černé skvrny zaschlé tekutiny nebo černé pruhy různé velikosti, pod kterými se nachází mokrá odumírající kůra. Ne vždy, ale stává se, že dřevo v těchto oblastech také odumírá.

Po vysušení v létě nemoc nepostupuje, takové oblasti zůstávají depresivní, často získávají podélné trhliny – tvoří se rakovinné rány různé délky. Navíc takové rány lze nalézt nejen na kmenech, ale také na větvích. Na starých větvích mají na okrajích zvláštní otoky. Postižené dřevo má hnědý nebo černý odstín, kyselý zápach a vysokou vlhkost.

U mladých stromů postižených bakteriální vodnatelností je často pozorován odumírání jednoletých a dvouletých větví, což vede k suchu. Strom roste špatně a tvoří keř. Kromě toho může vývoj léze začít od základny nebo středu výhonků. Na jaře ji lze snadno identifikovat podle černé barvy kůry.

Dalším projevem bakteriální vodnatelnosti u mladých rostlin může být zahnívání kořenového systému. Obvykle se objeví během transplantace. V tomto případě je část kořenů buď pokryta černými nekrotickými skvrnami nebo vykazuje známky hniloby.

Sazenice jsou také postiženy bakteriální vodnatelností. Jejich skořápky zčernají. Kotyledony hnijí a získávají ostrý kyselý zápach. Klíčky nevyklíčí, nebo vyklíčí, ale rychle zčernají a odumírají.

Cesty, kterými jsou vlašské ořechy infikovány bakteriální vodnatostí, nebyly plně stanoveny. Předpokládá se, že může proniknout do tkání stromu dříve, než listy propadnou jizvou na listech, přes půdu (pokud je poškozen kořenový systém), přes postižená semena.

Kořenová struma neboli bakteriální kořenová rakovina

Vlašské ořechy se touto nemocí nakazí ranami. V důsledku mechanického poškození bakterie, které pronikly do rostlinného pletiva, stimulují růst a náhodné dělení buněk v kořenovém systému. Na povrchu kořenů a někdy i výhonků se tvoří zvláštní malé vybouleniny. Postupem času tyto boule rostou a stávají se hrudkovitými.

Se silným rozvojem rakoviny kořenů může být inhibován vývoj stromu, může být snížena intenzita jeho kvetení, produktivita a odolnost vůči nepříznivým faktorům – dlouhotrvající sucho a zimní chlad.

Opatření pro boj s bakteriózou

Rozvoj bakteriózy je bohužel velmi obtížné zastavit a zcela vyléčit je nemožné. Stále je ale nutné s nimi bojovat. A tato kontrolní opatření spočívají v eliminaci lézí každoročním jarním prořezáváním postižených větví – těch s tmavými skvrnami, prohlubněmi s prasklinami, zvláštním žebrováním nebo otoky.

Čerstvé rány, které se tvoří na kmenech a větvích stromů, vyčistěte na jaře po objevení listů a na podzim po opadu listů. V tomto případě musí být ošetřená oblast dezinfikována 1% roztokem síranu měďnatého a poté pokryta zahradním hřištěm. Postižená kůra a výhonky musí být spáleny. Aby se zabránilo bakterióze, je také nutné odstranit z plochy spadané listí.

Pro zachování sklizně jsou stromy brzy na jaře postříkány 1% směsí Bordeaux. Pokud je deštivé počasí, ošetření se několikrát opakuje. Na podzim se rostliny postříkají 4% roztokem. Dobré výsledky vykazují také jednorázové nebo dvojnásobné ošetření oxychloridem měďnatým, prováděné brzy na jaře.

Vzhledem k vlastnostem těchto chorob byste měli být opatrní na výsadbový materiál. Zkontrolujte kořenový systém sazenic. Při výsadbě se snažte ji nepoškodit – nestříhejte, zcela okopejte, zkraťte jen nejtenčí kořínky. Pokud se na kořenech objeví praskliny, černé promáčklé skvrny nebo shnilé špičky, rostliny vyhoďte.

Je nutné oříznout výhonky dezinfikovaným zahradním nářadím a ujistěte se, že zpracujete řezy. Vysévejte ořechy pouze ze zdravých rostlin. Před přesazováním musí být kořenový systém sazenic dezinfikován 10minutovým ponořením do 1% roztoku síranu měďnatého.

Pokud je při přesazování zjištěna hniloba kořenů, lze plodiny na tomto místě zasadit až po dezinfekci půdy. Protože tento patogen může ovlivnit nejen vlašské ořechy, ale i jiná plemena.

Přečtěte si také o dalších chorobách a škůdcích vlašských ořechů na našem Fóru.

Vážení čtenáři! V této době se bohužel rozšířila bakterióza vlašských ořechů. A situaci zhoršuje fakt, že s nimi prakticky nikdo nebojuje. Pokud se však tato choroba na vašem stromě objeví, můžete se alespoň pokusit zachovat úrodu a pomoci rostlině omezením zdrojů opětovné infekce. Tato práce není snadná, zejména proto, že vlašské ořechy mají často působivé rozměry koruny. Ale s úsilím můžete dosáhnout uspokojivých výsledků.