Jak kvete květ lichořeřišnice?

Kolem června začínají zahrady a balkony zdobit rostliny s originálními zaoblenými listy a zářivými květy. Lidé, kteří lichořeřišnici neznají, si kladou otázku, zda je těžké chovat takovou krásu doma. Podívejme se podrobněji, o jaký druh rostliny jde, jak ji pěstovat a kde ji lze použít.

popis

Latinský název (Tropaeolum) pochází z podobnosti tvaru květu s přilbou, proto má lichořeřišnice druhé jméno – kapucínka. Odkazuje nás na kapucínské mnichy, kteří se vyznačovali volnými plášti se špičatou kapucí. Bylinná rostlina, patří do rodiny Nasturtium (Tropaeolaceae). Existuje přibližně 90 druhů, v kultuře se pěstuje asi 25. Existují vytrvalé a jednoleté druhy, mnoho z nich je vinná réva.

V zahradách a parcích se můžete nejčastěji setkat s odrůdami lichořeřišnice velké (Tropaeolum majus), n. štítové ložisko (T. peltophorum) a hybrid n. kulturní (T. x cultorum). V podmínkách středního pruhu se všechny pěstují jako jednoleté rostliny.

Existuje poměrně málo druhů lichořeřišnice, které mohou vylézt na podporu.

Nasturtium není jen nádherná zahradní dekorace. Všechny části této rostliny, kromě kořenů, jsou jedlé – ne nadarmo se jí také říká řeřicha indická! Zajímavé recepty se dozvíte v publikaci Lahůdková rostlina – lichořeřišnice. Kromě toho má lichořeřišnice léčivé vlastnosti. K seznámení z této strany pomohou publikace Zdravotní recepty: velká lichořeřišnice na vypadávání vlasů a Zdravotní recepty: velká lichořeřišnice jako celkové tonikum. Ale nyní se zaměříme na dekorativní vlastnosti této kultury.

Nasturtium velký

Původně vytrvalá rostlina se tato lichořeřišnice vyskytuje ve volné přírodě v Peru a Kolumbii. Hladké masité stonky dorůstají až 3 m, zaoblené listy se žilkami hvězdičky jsou umístěny na dlouhých řapících, takže když fouká vítr, listy se houpou ve vlně. Barva listů může být velmi různorodá od sytě zelené až po skvrnité, pruhované, s fialovými a zlatými odstíny.

Květy jsou jasné, žluté, červené a oranžové tóny, mají dlouhou stopku, která jim umožňuje neschovávat se ve stínu listů, ale hrdě se nad nimi tyčit a ukazovat jejich krásu. Dosahují průměru 6 cm, sametové, v závislosti na odrůdě mohou být jednoduché a víceokvětní. Kvetou po 10. červnu a kvetou až do chladného počasí, s prvním mrazem rostlina odumírá.

Květy lichořeřišnice mohou být namalovány v různých barvách. Foto Lyudmila Generalova

Plodem jsou tři jednosemenné peckovice s rýhovanou skořápkou. Semena jsou velká a přitahují ptáky a malá zvířata, která pomáhají rostlině šířit se.

Byly vyvinuty vynikající odrůdy tohoto druhu. Liší se barvou květu, typem rostliny a výškou.

‘Císařovna Indie’ (‘Císařovna Indie’)

Malinovo-šarlatové květy a svěží tmavě zelené listy, matné se světlými žilkami. Květy jsou malé (až 5 cm v průměru), sametové, nedvojité. Rostlina je kompaktní, její výška je cca 30 cm.Ideální pro pěstování v nádobách.

Nasturtium ‘Císařovna Indie’. Fotografie z tradewindsfruit.com

“Peach Melba”

Krémové květy s jasně červenými tahy uprostřed. Keř je kompaktní, vhodný pro pěstování v nádobách, dobrý v popředí záhonů, v mezích. Průměr květů je 4-5 cm, listy jsou zaoblené, šťavnaté zelené barvy, jsou patrné světlé žilky.

Nasturtium ‘Peach Melba’

“Král Theodore”

Sametově červené květy s oranžovými odlesky. Kompaktní keř (výška – asi 40 cm) se stane skutečným ohništěm v květinové zahradě nebo květináči. Kvete velmi dlouho, od června do září.

Nasturtium ‘král Theodore’. Foto Natalia Sapunova

Nasturtium štít

V teplém klimatu se tento typ lichořeřišnice chová jako vytrvalá rostlina, pouze dočasně pozastavuje kvetení. Struktura květů, plodů a listů je podobná struktuře odpovídajících orgánů velké lichořeřišnice, avšak stonky se větví silněji a kvetení začíná dříve. Na základě tohoto druhu bylo vyvinuto několik zajímavých odrůd s květy červené, oranžové a bílé barvy. Nicméně kříženci mezi n. štítonosné a n. velký.

Shield lichořeřišnice ‘Spitfire’

Nasturtium kulturní

U hybridních lichořeřišnic jsou nejlepší vlastnosti n. velký a n. štítonosné úsilí chovatelů zesílilo. Zrodilo se mnoho rostlin, lišících se habitem a barvou listů a květů. Existují lichořeřišnicové liány, keře lichořeřišnice a mezilehlé možnosti. Květy jsou bílé až kaštanové barvy, existuje mnoho dvoubarevných, froté hybridů a také rostliny s pestrým olistěním, které působí dekorativně po celou vegetační sezónu. Výrobci často nabízejí směsi a pak vás čeká překvapení: u vysetých rostlin bude habitus a olistění stejné, ale barva květů se bude lišit. Zvažte několik populárních sérií hybridních lichořeřišnic a také výběr odrůd s dvojitými květy.

Seriál Aljaška

Liší se krátkým vzrůstem a kompaktností keře a panašovanými listy. Výška rostliny od 20 do 40 cm, kvete od července do října. V sérii jsou odrůdy s květy různých barev – ‘Alaska crimson’, ‘Alaska orange’, ‘Alaska golden’, ‘Alaska Scarlet’ (červená) i směsi.

Pestrá lichořeřišnice série Aljaška

Řada Gleam Hybrids

Brilantní hybridy této řady (lesk v angličtině znamená “odraz”) se používají pro vertikální zahradnictví. Šťavnaté stonky dorůstají až jeden a půl metru, listy jsou kulaté, sytě zelené. Série má hybridy s dvojitými a nezdvojenými květy různých barev: ‘Golden Gleam’, ‘Mahogany Gleam’, ‘Moon Gleam’, ‘Glorious Gleam’, ‘Orange Gleam’, ‘Double Gleam’, ‘Salmon Gleam’, ‘Scarlet Gleam’ ‘ stejně jako směsi.

Nasturtium ‘Double Gleam’

Série Jewel

Trpasličí rostliny, výška keře až 30 cm.Froté a polodvojité květy, 5-6 cm v průměru, mohou být žluté, oranžové, červené, třešňové květy. Kvetení pokračuje od července do října. Rostliny této řady jsou ideální pro zahradní úpravy balkonů nebo kontejnerového květinářství – ‘Cherry Rose Jewel’, ‘Jewel Blend’, ‘Jewel of Africa’ (pestrý), ‘Jewel Mix’.

Nasturtium ‘Cherry Rose Jewel’. Foto Rushana Yanbatyrova

Terryho hybridy

Pokud chcete květiny s velkým množstvím okvětních lístků, věnujte pozornost následujícím odrůdám:

• sprej – ‘Night and Day’ (směs se smetanovými a šarlatovými květy), ‘Golden Globe’, ‘Purple Legion’, ‘Terry Tale’ (směs se žlutými, červenými a oranžovými květy);
• lezení – ‘Hermine Grashoff’ (husté dvojité červené květy), ‘Margaret Long’ (oranžová), ‘Darjeeling Gold’ (žlutá), ‘Orange Gleam’, ‘Scarlett O’Hara’ (červená), ‘May Terry Yellow’, ‘Májový froté losos’.

Nasturtium ‘May Terry Salmon’. Foto Zinaida Fedorova

Na našem trhu najdete velký sortiment semen lichořeřišnice. Chcete-li vybrat ty nejlepší květiny do zahrady, podívejte se do sekce Semena lichořeřišnice.

Nasturtium Flash, Mix, 9 ks. 41 rublů
seedpost.ru
Nasturtium krém, 6 ks. 39 rublů
seedpost.ru
Nasturtium Ruby 19 rublů
Ruská zahrada
Terry nasturtium, směs 18 rublů
Ruská zahrada

Pěstování

Pěstování lichořeřišnice na záhoně, v květináči nebo květináči na balkóně je snadné. Rostlina je nenáročná a nenáročná, proto ji lze bezpečně doporučit začínajícím zahradníkům: vyžaduje se jen málo dovedností a vynikající výsledek dodá sebevědomí a povzbudí nové experimenty.

Místo a půda

Nasturtium je slunečná květina. Celou jeho krásu lze vidět pouze výsadbou na dobře osvětleném místě. V lehkém polostínu pod stromy se keř nebo liána také budou cítit snesitelně, ale čím méně slunce, tím méně květin. V plném stínu se rostlina táhne, vadne a nekvete.

Nasturtium nejlépe kvete na plném slunci.

Nasturtium není náročné na půdu, ale preferuje nepříliš úrodnou a dobře propustnou. V případě těžkých půd je odvodnění povinné. V bohatých, dobře odvodněných půdách získáte bujnou rostlinu, která nebude mít tendenci kvést. Ale lichořeřišnice dobře zachází s doplňky fosforu a draslíku v období květu.

Nasturtium organicky vypadá na postelích. Fotografie timtv70

Sejení

Semena lichořeřišnice jsou velmi vhodná k setí: jsou silná, velká (velikost hrášku), v létě se snadno sbírají sami. Rostlina dává hojný výsev a plodnice dobře přezimují a vyraší příští jaro. Jako příklad viz foto níže. Nasturtium se loni pěstovalo ve velkém hliněném květináči a i po částečné výměně zeminy na jaře jeden „hrášek“ přežil a vyklíčil. Tuto sezónu jí budou dělat společnost petúnie.

Jedno semínko lichořeřišnice přežilo z loňského roku a vyklíčilo. Autorova fotka

Je důležité si uvědomit, že lichořeřišnice je velmi teplomilná a zabijí ji i ty nejslabší mrazy. Semena by se proto měla vysévat do otevřené půdy nejdříve v polovině května. Asi za den se semínko namočí do čisté vody nebo s přídavkem stimulantu. Půdu je třeba kypřít, zalévat, rýhovat a rozprostírat semena. Hloubka zapuštění je asi 2 cm, klíčky by měly být očekávány za 1-2 týdny.

Pro balkonové pěstování lze předem připravit truhlíky se zeminou – a v dubnu vysít lichořeřišnici. Koncem května, když pomine hrozba zpětných mrazů, se rostliny přemístí na vzduch. Jen je nezapomeňte předem aklimatizovat, vzít je nejprve na krátkou chvíli na ulici a v noci je vzít domů.

Nasturtium lze pěstovat ze sazenic

Nasturtium můžete pěstovat v sazenicích, ale mějte na paměti, že tato plodina se obtížně přesazuje, proto byste ji měli vysévat do rašelinových květináčů nebo podobných nádob na sazenice. Osvětlení by mělo být dobré ihned po objevení klíčků, jinak se zbytečně roztáhnou a ztenčí.

péče

V počáteční fázi pěstování lichořeřišnice vyžaduje hojnou vlhkost, ať už se jedná o sazenice nebo výhonky v květinové zahradě. Voda by neměla stát, ale vlhkost půdy musí být udržována ve stabilním stavu. Před začátkem kvetení, ke kterému dochází 40-50 dní po vzejití, je nutná pravidelná zálivka.

V počáteční fázi růstu lichořeřišnice vyžaduje dostatek vlhkosti.

Po objevení prvních květů by měla být zálivka snížena – a měly by být prováděny až po úplném vysušení půdy. Tento režim přispěje k bohatšímu kvetení. Je vhodné lichořeřišnici krmit zhruba jednou za dva týdny. Dusíkatá hnojiva jsou pro ni kontraindikována a komplexní sloučeniny fosforu a draslíku budou mít příznivý účinek.

Semena dozrávají asi měsíc a půl po pádu okvětních lístků. Lze je sbírat a uchovávat v prodyšném látkovém sáčku nebo papírové obálce. Klíčení trvá 3-4 roky.

Nasturtium bude dobré v každé zahradě

Nasturtium je světlá, nenáročná na údržbu a užitečná rostlina. Dá se vysadit do záhonů, do nádob na terasách a balkonech, může ozdobit a ozdobit zástěny a ploty. Nasturtium bude vypadat dobře téměř v každé zahradě. Zasadili jste ji tuto sezónu? Podělte se v komentářích, které odrůdy jste si vybrali a proč.

Název lichořeřišnice pochází z latinského slova „trophae“ – trofej, podle přilbovitého tvaru některých částí květu a listů štítné žlázy.

Nasturtiumnebo kapucín (Tropaeolum) je rod bylin z čeledi Nasturtium (Tropaeolaceae), který zahrnuje asi 90 druhů pocházejících ze Střední a Jižní Ameriky.

Nasturtiums jsou jednoleté a víceleté bylinné nebo polokeřovité rostliny. Lodyhy jsou masité, šťavnaté, vysoce rozvětvené, vzpřímené, plazivé nebo kudrnaté, až 200 cm dlouhé. Listy jsou uspořádány v následujícím pořadí, zaoblené, štítovité, s celokrajným okrajem, na dlouhých řapících a s voskovým povlakem.

Květy lichořeřišnice s jemnou, příjemnou vůní, nepravidelné, na dlouhých stopkách, osamocené, umístěné v paždí listů. Kalich s ostruhou na bázi, pestře zbarvený. Corolla volně okvětní, s pěti žlutými, oranžovými nebo červenými okvětními lístky. Plody lichořeřišnice jsou skládací, rozpadají se na tři identické, kulaté, vrásčité plodnice ve tvaru ledviny. V 1 g 10-40 zaoblených ledvinovitých semen, jejichž klíčení trvá 4-5 let. Při setí se výhonky objeví 12-14 den.

V okrasném zahradnictví se nejčastěji pěstují tyto druhy: Nasturtium velký (Tropaeolus), Nasturtium cizí (Tropaeolum peregrinum) A Nasturtium je krásné (Tropaeolum speciosum).

V předkolumbovské Americe byly jako potrava hojně využívány vytrvalé lichořeřišnice, které tvoří pod zemí hlízy. Tento lichořeřišnice hlíznatá (Tropaeolum tuberosum), kterou pěstovali staří Indiáni v horských oblastech Peru, Chile, Bolívie a lichořeřišnice jemnolistá (Tropaeolum leptophyllum) – pěstoval se v Ekvádoru a Peru.

Rostoucí nasturtium

Existuje pět tajemství pěstování lichořeřišnice, která by začátečníci měli rozhodně zvážit.

1. Lichořeřišnice je velmi teplomilná, takže s výsevem semínek lichořeřišnice na zahrádku není třeba spěchat. Zmrazené sazenice lichořeřišnice nevyhnutelně zemřou. Pro úpravu balkónu a pro časné kvetení na zahradě vysévejte sazenice lichořeřišnice v dubnu.
2. Nasturtium špatně snáší přesazování (tato rostlina má povrchový a jemný kořenový systém). Proto je lepší pěstovat sazenice v rašelinových hrncích nebo v hrncích s výsuvným dnem.
3. Lichořeřišnice miluje světlé stanoviště – vysaďte ji na slunce nebo do lehkého polostínu pod stromy. Při nedostatku světla má lichořeřišnice mizerný vzhled: tvoří zakrslé výhony, roste a téměř nekvete.
4. Nasturtium preferuje středně úrodnou a dobře odvodněnou půdu. Na úrodné a hnojené půdě vyvíjí lichořeřišnice mnoho zeleně, ale kvete velmi slabě; nesnáší čerstvý hnůj. Rostlina dobře reaguje na krmení draslíkem a fosforem a neustále vytváří hojnost květů.
5. Nasturtium preferuje středně vlhkou půdu. Mladé rostlinky je potřeba pravidelně zalévat, pak dobře rostou. Poté, co lichořeřišnice začne kvést, je třeba ji zalévat, až když je půda velmi suchá (jinak bude mít rostlina málo květů a hodně olistění). Na těžké půdě, s nadměrnou vlhkostí, kořeny lichořeřišnice hnijí.

Výsev lichořeřišnice

Za příznivých podmínek nasazuje lichořeřišnice mnoho semen, která, když se rozpadají, jsou schopna přezimovat v půdě.

Semena lichořeřišnice jsou velká, uzavřená v silném ochranném obalu. Semena na rostlině nedozrávají současně, protože květy blednou (40-50 dní po opadnutí okvětních lístků). Klíčivost semen trvá 3-4 roky.

Zralá semena – „hrách“ lichořeřišnice samovolně opadává, proto buďte opatrní, pokud chcete semena sbírat. Odstraňte semena, když dozrávají (ze zelené se stávají bělavými, snadno se oddělují od stopky). Pokud semena nejsou potřeba ve velkém množství, pak by měly být vybledlé květy pravidelně odstraňovány, aby se prodloužilo bohaté kvetení.

• Semena lichořeřišnice se vysévají přímo do země v květnu po namočení na jeden den ve vodě.
• Nabobtnalá semena se vysazují na zahradě do hnízd: 3-4 semena do každé jamky, přičemž vzdálenost mezi jamkami je 25-30 cm
• Semena lichořeřišnice vyklíčí za dva týdny.
• Kvetení začíná asi měsíc a půl po vyklíčení.
• Až do začátku kvetení se sazenice lichořeřišnice krmí plným komplexním hnojivem (3-4krát měsíčně).

Pro dřívější kvetení lichořeřišnice lze pěstovat sazenice. Vysévejte v prvních dnech května do 9 cm květináčů po 3 kusech. Sazenice se objeví za dva týdny. Přistání do země se provádí pouze s hliněnou hrudkou na začátku června.

Reprodukce řízků lichořeřišnice

Rozmnožování lichořeřišnic je možné řízkováním, které dokonale zakoření ve vodě a v mokrém písku. Tato technika se používá při množení nových, a zejména froté odrůd. Vzhledem k tomu, že lichořeřišnice je vytrvalá rostlina, můžete ty nejvýraznější exempláře nechat zimovat v květináči na světlém, chladném okně s omezenou zálivkou a na jaře je seříznout.

Využití lichořeřišnice v designu

Podměrečné druhy a odrůdy lichořeřišnice jsou vhodné pro vázy, bordury, květinové záhony ve formě širokých stuh. Druhy a odrůdy s dlouhými výhony se používají jako ampelové rostliny, pro vertikální zahradnictví a jako půdní kryt.

Využití lichořeřišnice při vaření

V běžných zahradních lichořeřišnicích jsou jedlé všechny části rostliny, kromě kořenů. Čerstvé mladé listy a stonky bohaté na vitamín C dodávají pikantnosti do salátů a sendvičů, výtažky z květů se přidávají do sýrů a másla, ocet se nalévá na květy lichořeřišnice, plní se různými náplněmi a používá se také jako jedlá dekorace do salátů , polévky a nápoje. Nakonec, sušená, loupaná a mletá semena mají pikantní, pepřovou chuť a používají se jako koření pro širokou škálu pokrmů (říká se, že mletá semena lichořeřišnice byla v mnoha zemích během světového Druhá válka).

Užitečné vlastnosti pomeranče

Nasturtium se používá nejen jako okrasná a jedlá rostlina, ale také jako léčivá rostlina. Léčí beri-beri, anémii, kožní vyrážky, ledvinové kameny, bronchitidu a další onemocnění, podporuje růst vlasů. Nasturtium se zvláště dobře osvědčilo jako antiskorbutikum. Množství vitamínu C v něm je desetkrát vyšší než v obyčejných listech salátu!

Je ještě bohatší na silné antimikrobiální látky: fytoncidy a provitamin A. Klinické studie tropoleinu, látky izolované z lichořeřišnicové silice, ukázaly, že při jeho použití u pacientů s chronickou koronární insuficiencí způsobenou aterosklerózou ustaly anginové záchvaty, zmizely bolesti, a zlepšilo se zdraví. Nasturtium se stalo velmi populární, když se zjistilo, že pokrmy z ní mají dietetické a léčivé vlastnosti při řadě onemocnění, a to zejména při ateroskleróze a metabolických poruchách spojených se změnami souvisejícími s věkem. Bylo zjištěno, že hlízy u hlíznatých druhů obsahují látky, které snižují hladinu testosteronu v těle a působí tak jako anti-viagra.

Populární odrůdy nasturtium

• Nasturtium Vesuv – Vzpřímený keř až 30 cm vysoký, jak roste, stává se poloplazivým. Listy jsou velké, kulaté, tmavě zelené. Květy jsou jednoduché, až 5 cm v průměru, lososově růžové s oranžovým nádechem, na dvou horních okvětních lístcích je tmavě červená skvrna s tahy kolem. Pohár je žlutý.
• Granátový džem z lichořeřišnice (Garnet Gem) – Keř vzpřímený, kompaktní, až 30 cm vysoký. Listy jsou velké, zaoblené, světle zelené. Květy jsou dvojité, poměrně velké, až 6 cm v průměru, granátově červené s oranžovým nádechem. Hnědé tahy na horních dvou okvětních lístcích. Kalich je jasně žlutý.
• Zlatý glóbus z Nasturtium (Golden Globe) – Keř kompaktní, kulovitý, vzpřímený, 25 cm vysoký, až 40 cm v průměru. Listy jsou zaoblené, světle zelené. Květy jsou dvojité, velké, až 6,5 cm v průměru, zlatožluté, bez skvrn. Pohár je žlutý.
• Nasturtium Globe of Fire (Globe of Fire) – Vzpřímený keř až 45 cm vysoký. Listy jsou světle zelené. Květy jsou dvojité, velké, až 7 cm v průměru, jasně oranžové. Horní dva okvětní lístky mají tmavě hnědé pruhy. Kalich je tmavě žlutý.
• Nasturtium Kaiserin von India (Kaiserin von Indien) – Keř vzpřímený, 20-25 cm vysoký, kompaktní, kulovitý. Listy jsou malé, tmavě zelené s fialovým květem, na spodní straně šedé. Květy jsou jednoduché, až 4,5 cm v průměru, tmavě červené s hnědočervenými tahy na bázi dvou horních okvětních lístků. Kalich je zvenčí oranžově červený.
• Nasturtium Foyeoglantz (Feuerglanz) – plazivý keř vysoký až 25 cm. Listy jsou velké, světle zelené. Květy jsou velké, až 6 cm v průměru, dvojité, ohnivě oranžové s tmavě červenými tahy na dvou horních okvětních lístcích. Kalich je oranžově červený.

Přejeme vám úspěch v pěstování této krásné rostliny! Těšíme se na vaše rady!