Která odrůda brambor je odolná proti strupovitosti?

Potato Sanjava je raná odrůda pro stolní použití. Zahrnuto ve státním rejstříku pro region Střední Volha (7). Rostlina středního vzrůstu, středního typu, vzpřímená až polovzpřímená.

Otolia

Brambory Otolia – střední sezóna, stolní účel. Zahrnuto ve státním rejstříku pro regiony Central (3), Volha-Vyatka (4), Central Black Earth (5) a Middle Volha (7). Rostlina středního vzrůstu, středního typu, polovzpřímená.

Sanibel

Brambory Sanibel jsou velmi ranou stolní odrůdou. Zahrnuto ve státním rejstříku pro regiony Severozápad (2), Volha-Vyatka (4), Střední černozem (5) a Dálný východ (12). Rostlina středního vzrůstu, listového typu, polovzpřímená.

Cerata KWS

Brambory Cerata KWS (Aladin x Mozart) – pozdní odrůda pro stolní použití. Zahrnuto ve státním rejstříku pro region Central Black Earth (5). Rostlina je vysoká, středního typu, od vzpřímené až po polovzpřímenou.

paní

Brambory Sudarynya jsou středně raná odrůda vhodná pro stolní použití. Rostlina je vysoká, středního typu, polovzpřímená. List je velký, otevřený, zelený. Zvlnění okraje je silné. Koruna je velká. Intenzita antokyanového zbarvení na vnitřní straně koruny chybí nebo je velmi slabá.

Северный

Severní brambory jsou raně zrající odrůdou pro stolní použití. Zahrnuto ve státním rejstříku pro oblast východní Sibiře (11). Rostlina středního vzrůstu, středního typu, polovzpřímená. Středně velký list, zelený.

Samara

Brambory Samara. Rané zrání, vhodné ke zpracování na křupavé brambory. Zahrnuto ve státním rejstříku pro region Střední Volha (7). Rostlina je vysoká a rozložitá. List je velký, střední, zelený. Velký list.

Ruská kráska

Brambor Russian Beauty je středně pozdní odrůda pro stolní použití. Zahrnuto ve státním rejstříku pro střední (3) region. Rostlina středního vzrůstu až vysoká, středního typu, polovzpřímená. List je střední až velký, střední až otevřený, zelený.

Princ

Brambory Prince jsou mezisezónní odrůdou vhodnou k výrobě chipsů. Zahrnuto ve státním rejstříku pro střední (3) region. Rostlina středního vzrůstu, středního typu, polovzpřímená. List je středně velký, otevřený, zelený. Zvlnění okrajů je průměrné. Koruna je velká a bílá.

Vítěz ceny

Brambor Prizer je středně raná stolní odrůda. Zahrnuto ve státním rejstříku pro střední (3) region. Rostlina je vysoká až velmi vysoká, středního typu, polovzpřímená. List je velký, otevřený, tmavě zelený. Zvlnění okrajů je průměrné. Koruna je velká.

Na chatách se pěstuje převážně zelenina a velká plocha je věnována bramborám. V důsledku toho není vždy možné požadované střídání plodin.

Brambory jsou poměrně často postiženy chorobami, které vznikají v důsledku každoroční výsadby zeleninových plodin na stejném místě. Tento typ onemocnění zahrnuje strupovitost, která postihuje hlízy brambor. Článek popisuje, jak se s tímto onemocněním vypořádat, poskytuje podrobný popis onemocnění a doporučení k léčbě.

Obecná ustanovení

Strupovitost rostlin je infekční, někdy bakteriální onemocnění spojené s rozsáhlým poškozením a deformací povrchu plodiny.

Je způsobena skupinou mikroskopických patogenních organismů, bakterií a aktinomycet. Strupovitost postihuje především vnější pletiva listů, stonků, květů a plodů.

Hlavní příznaky tohoto onemocnění:

• exfoliace kůžičky;
• porušení integrity povrchu slupky;
• výskyt skvrn nepravidelného tvaru;
• přítomnost středně velkých vředů a bradavic se suchým okrajem na plodu.

Brambory, stejně jako ostatní zeleninové plodiny, jsou vysoce náchylné ke strupovitosti. K dnešnímu dni jsou známy nejméně čtyři typy onemocnění. Ty se zase vyznačují určitými vlastnostmi a navzájem se liší. V souladu s tím se mohou lišit i preventivní a léčebná opatření. Existují:

1. strupovitost obecná;
2. stříbrný;
3. práškový;
4. Černá.

Stříbrná strupovitost – tento typ je nejzákeřnější, výtrusy se dají dobře uchovat i při teplotě +3°C a při skladování tak působí na sousední hlízy. Stříbrnou strupovitost způsobuje houba Helminthosporium solan, která se vyskytuje pouze ve slupkách brambor. Hlízu lze skladovat po dlouhou dobu, aniž by vykazovala známky hniloby, ale ztratí vlhkost a vyschne. Prvním příznakem onemocnění je výrazné ztenčení slupky. Nebezpečnými příznaky jsou také vzhled stříbřitého odstínu a hnědé skvrny.

Pudrový strup je poměrně častým typem, který se projevuje formou samostatně se pohybující slizniční bulky. Agresivně působí nejen na zeleninové plody, ale i na podzemní část stonku. Při skladování brambor na vlhkých místech se rozvíjí proces hniloby. A v infikovaných oblastech hlíz se rychle rozvíjí plíseň a suchá hniloba. Prášková strupovitost se cítí dobře v suché půdě při teplotě +12-15°C. Životnost houby je 5 let.

Kde a kdy vzniká?

Původce strupovitosti je v půdě, takže ne vždy je možné ji zcela zničit. Bakterie přezimují především ve spadaném listí a vrchol onemocnění se zhoršuje na jaře, kdy je venku teplo a vlhko.

Pro úspěšný vývoj takového onemocnění jsou také důležité určité parametry:

1. teplota vzduchu +25-30°C;
2. písčitá, volná, suchá půda;
3. přítomnost velkého množství organických hnojiv v půdě, zejména humusu;
4. alkalická zemina;
5. nedostatek manganu a bóru v půdě a nadbytek vápníku a dusíku;
6. vlhkost vzduchu ne méně než 70%;
7. nedostatek imunity v kořenové plodině vůči této chorobě.

co je nebezpečné?

Hlízy brambor napadené houbovou chorobou nejsou lidskému zdraví škodlivé. To znamená Pokud sníte kontaminovaný výrobek, rozhodně neskončíte v nemocnici. Zda se však bude příjemně vařit, je jiná otázka.

Strupovitost je nepříjemný jev, který snižuje nutriční hodnotu brambor, ztrácejí značné množství škrobu. Také snižuje trvanlivost okopanin a způsobuje hnilobu. Strupovitost způsobuje ztrátu kvality plodiny, ztrátu prezentace, infikuje semenné materiály a ovlivňuje odolnost rostlin vůči dalším chorobám.

Jaké kultury jsou pozoruhodné?

Plísňové onemocnění není jen onemocněním zeleninových plodin, ale také hlavním nepřítelem na zahradě. Patogenní mikroorganismy ovlivňují:

• brambory;
• řepa;
• mrkev;
• citrusové ovoce;
• jablka;
• hrušky
• Třešně
• hrozny;
• pokojové rostliny.

Tato choroba nejvíce poškozuje brambory, jablka a hrušky, zhoršuje jejich vzhled a kvalitu plodů. Plísňová infekce je však v každém případě jiná. Toto onemocnění se vyskytuje především v mírných zeměpisných šířkách.

Jak objevit?

Vzhled této choroby je zaznamenán na hlízách, kmenech, listech a dokonce i květech.

Mikroskopický parazit infikuje kůži a vypadá jako tmavé suché skvrny, které jsou nepříjemné na dotek. S rozvojem choroby se plody deformují, listy slábnou a předčasně opadávají.

Bohužel onemocnění není prakticky diagnostikováno v raných stádiích. Pozná se až po vykopání hlíz brambor ze země.

Strupovitost aktivně postupuje ve vlhkém, deštivém počasí. Je to dáno tím, že se spóry plísní vyvíjejí v kapalném prostředí, kde se po poškození jedné hlízy šíří na další, dokud všichni neonemocní.

Fotografie

Na fotografii můžete vidět, jak vypadají hlízy brambor napadené strupovitostí.

Principy ochrany a boje

Pozitivním aspektem této situace však je proti strupovitosti lze a mělo by se bojovat. K tomu je třeba naplánovat celou řadu opatření pro ošetření okopanin.

Jak se zbavit?

1. Pro výsadbu zvolte odrůdu, která je odolná vůči strupovitosti a vhodná pro podmínky vašeho regionu.
2. Před výsadbou by měly být hlízy pečlivě prozkoumány;
3. Brambory skladujte na chladném a suchém místě.
4. Otrávte semena kořenů silnými chemikáliemi. Například Maxim, Fitosporin, Polycarbocin.
5. Zkuste změnit místo, kde sázíte brambory. Patogenní mikroorganismy totiž mohou žít na jednom místě až 5 let.
6. Nesázejte brambory na záhon, kde rostla mrkev a řepa, protože také trpí touto chorobou.
7. Po vstupu a během květu ošetřete keře růstovými stimulanty Epin a Zircon.
8. Čerstvý hnůj by se neměl přidávat do půdy před výsadbou.

Jak zacházet se zemí?

Po sklizni brambor by měly být záhony na podzim osázeny zeleným hnojením, pro které je lepší použít hořčici, luštěniny nebo obiloviny.

Jsou přírodními antiseptiky a dezinfekčními prostředky, zabraňují množení patogenních hub a chrání plodiny před napadením škodlivým hmyzem.

Když synderata vyrostou asi o 20 cm, oblast se vyryje a klíčky se smíchají s půdou. Na jaře můžete půdu posypat hořčičným práškem.

Protože strupovitost se dobře vyvíjí v alkalických půdách s nedostatkem manganu a bóru. Proto se doporučuje přidat do půdy na jaře následující typy minerálních hnojiv:

• síran amonný;
• superfosfát;
• hořčík draselný;
• síran měďnatý;
• síran manganatý;
• kyselina boritá.

Odrůdy jsou odolné vůči této chorobě a plísni.

Pokud po provedení všech výše uvedených kroků nejsou žádné výsledky, měli byste změnit odrůdu brambor a vybrat si takovou, která je odolnější vůči strupovitosti. Například:

1. Bronitsky odrůda. Tento brambor je ceněn pro svou odolnost vůči strupovitosti, Alternaria a černé nožce. Má vynikající chuťové vlastnosti. Ideální na hranolky. Barva dužiny je bílá. Produktivita 350-550 kg na 100 m100. Hmotnost plodu je asi 80 gramů. Doba zrání je 85-XNUMX dní.
2. Alena je raná odrůda. Tvar hlízy je kulatý. Barva je červená. Dužnina je bílá. Odrůda také není náchylná k plísni bramborové a nebojí se sucha, ale je méně odolná proti plísni bramborové. Dobře se hodí pro proces smažení. Produktivita 170-100 kg na 100 m87. Hmotnost plodů je asi 156-60 gramů. Doba zrání je 70-XNUMX dní.
3. Sněhurka středně rané brambory. Má vynikající trvanlivost a odolnost vůči chorobám. Má příjemný vzhled: bílou hladkou kůži a velmi malé oči. Produktivita 160-250 kg na 100 m65. Hmotnost plodů je asi 117-70 gramů. Doba zrání je 80-XNUMX dní.
4. prostředky — tento druh je poměrně cenný pro svou vytrvalost. Dobře snáší sucho, odolává chorobám a mechanickému poškození. Chuť není špatná. Barva plodů je světle žlutá. Produktivita 400-450 kg na 100 m100. Hmotnost plodu je asi 80 gramů. Doba zrání je 85-XNUMX dní.
5. Tempo – pozdní odrůda zeleniny. Tvar hlíz je kulatý a plochý. Barva je světle žlutá s krémovou dužninou. Dobře se skladuje a přepravuje. Dobré chuťové vlastnosti, zvláště výhodné pro pyré. Produktivita 550 kg na 100 m80. Hmotnost plodů je asi 130-120 gramů. Doba zrání je 130-XNUMX dní.

Výsadbový materiál jistě ovlivňuje kvalitu a množství sklizně. Elitní odrůdy brambor jsou odolnější vůči houbovým a bakteriálním chorobám. Škodlivý hmyz se jim vyhýbá a má také výborné chuťové vlastnosti.

1. Jaro – velmi raná odrůda. Mezi pozitivní aspekty této zeleniny: vysoký výnos, dobré chuťové vlastnosti, prakticky není náchylný k houbovým chorobám. Jaro má oválné hlízy a světle růžovou barvu. Dužnina je bílá. Produktivita 320-400 kg na 100 m80. Hmotnost plodů je asi 130-70 gramů. Doba zrání je 75-XNUMX dní.
2. Nevsky – časem prověřená odrůda. Je chutné, produktivní a má dobrou imunitu. Hlíza je rovná a hladká, podlouhlého tvaru, světle žluté barvy. Dužnina je bílá a nemusí dlouho zčernat. Produktivita 250-350 kg na 100 m80. Hmotnost plodů je asi 130-75 gramů. Doba zrání je 85-XNUMX dní.
3. Red Scarlett Ne nadarmo má tento název. Plody jsou světlé, krásné a pravidelného tvaru. Barva kůže je růžová, oči jsou malé. Dužnina je přitom světle žlutá. Má dlouhou životnost. Produktivita 250-550 kg na 100 m80. Hmotnost plodů je asi 120-75 gramů. Doba zrání je 90-XNUMX dní.
4. Hodně štěstí další odrůda, která dělá čest svému jménu. Je raná, vysoce výnosná, dlouhotrvající a není náchylná k chorobám. Proto je mezi svými ostatními bratry považován za skutečně zdařilý exemplář. Oválné hlízy se žlutou slupkou. Produktivita 300-550 kg na 100 m120. Hmotnost plodů je asi 150-60 gramů. Doba zrání je 70-XNUMX dní.

Při dodržení všech doporučení a preventivních opatření je možné infekci zcela vymýtit za 2-3 roky. Je však třeba poznamenat, že při výsadbě odolných odrůd je stále třeba provádět preventivní zpracování půdy. Zajistěte si tak brambory na celý rok.

Užitečné videa

Podívejte se na video o tom, jak se mají brambory zpracovávat, aby netrpěly strupovitostí: