Jakou barvu by měly mít zralé fíky?

Nyní vám řeknu, jaký by měl být ideální fík. Ti, kteří žijí na Krymu a kteří sem pravidelně jezdí, toto téma samozřejmě znají. Ti, kteří se s fíky méně vyznají, se ale mohou divit, proč je nemají rádi. Pokud ale jíte dokonalý fík, nemůžete si ho prostě nemilovat. Nemám rád běžné suché neslazené turecké fíky, které byly sklízeny příliš brzy.

Takže za prvé, fíky musí dozrát na stromě, pak budou tak chutné. Zadruhé, stačí si natrhat super měkké ovoce, které cítíte a máte pocit, že se chystá prasknout a rozprostřít se vám po celých rukou. Samozřejmě existuje riziko, že ptáci takové fíky oloupou, ale proč si je nestrhnout předem? Fíky natrhané předem polehnou a změknou, ale tato výbušná chuť a super sladkost už tam nebude. Zatřetí, vnitřek fíků musí být ŠŤAVNATÝ a ne suchý. Když je to šťavnaté, je to prostě achhh tak chutné! Nepopsatelný! Za mě ovoce číslo dvě! Dokonalé zralé fíky se mi zdají mnohem chutnější než jakékoli jiné tropické ovoce. Je to božsky chutné!

Na prvním místě mezi fíky mám velkou zelenou odrůdu z našeho pozemku. Tenhle, podívejte se, o kolik je větší než jiné druhy fíků.

Vidíte tu šťavnatost? Toto je skutečný obr. A všechny ty turecké fíky, které jsou uvnitř suché, jsou nesmysl. Turecké fíky jsou neuvěřitelně chutné pouze v Turecku samotném. Nikdo nezůstane lhostejný, když ochutná tyto šťavnaté supersladké fíky. Mimochodem, připomíná mi to některé lahodné čokoládové tyčinky, jako jsou Snickers a Nuts.

Na druhém místě mám tmavě modrý malý fík. A také by mělo být uvnitř šťavnaté. Mimochodem, uvnitř může být docela světlý, ale přesto sladký. A fíky přivezené z Turecka jsou všechny uvnitř tmavé, ale suché a vůbec ne tak chutné.

Na třetím místě je světle modrý obr. Jeho chuť má na rozdíl od svého tmavě modrého protějšku velmi příjemnou kyselost. Je také šťavnatější.

Tato odrůda se mi také líbí, ale méně než ty předchozí.

Mňam-mňam! Fíky by měly být na dotek tak měkké, jako by už byly uvnitř shnilé.

Roste nám zde i tento malý žlutý fíkovník. Uvnitř je docela světlý a není tak sladký. Je to zvláštní, protože na keři měkne. Vypadá to jako nějaká vybíravá odrůda.

A tady je další fík, který jsme našli na stromě – sušený. Ahhhh, je to přesně jako sušené fíky, které jsem předtím tolik miloval! Před syrovou stravou jsem byl fanouškem sušeného ovoce. Miloval jsem je jíst s kefírem nebo bifiluxem, mmmm! Sušené fíky + bifilux, datle + bifilife, nebo sušené meruňky + kefír, aha, jak to bylo vynikající. A tento sušený fík má úplně stejnou chuť, jen přírodní.

Seber si to a sněz to, mmmmmm!

A pokud to nevíte, fíky patří do stejné čeledi jako moruše, jackfruity, kudranias, marangy a cempedaky. Moruše rodinka! Takhle to chutná!