Jaké odrůdy okurek jsou samosprašné?

Okurky zná lidstvo více než šest tisíc let. Během této doby bylo vyšlechtěno mnoho jejich odrůd a hybridů, včetně těch, které se liší typem opylení a tvorbou plodů. Zahradníci častěji než jiní zaměňují pojmy partenokarpie a samosprašování a věří, že tato dvě slova obecně znamenají totéž.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 52 týdnů
Je to skutečné? Pojďme společně pochopit nuance opylování rostlin a typy odrůd a hybridů tak oblíbené zahradní plodiny, jako jsou okurky.
Hermafroditismus, samoopylení, samoopylení a partenokarpie

Hermafroditismus je obecný biologický koncept, který je charakteristický pro mnoho organismů.
Většina vyšších rostlin jsou hermafroditi. V tomto případě, pokud jde o reprodukci, mluvíme buď o:
- o samooplození (konkrétním případem je samoopylení), kdy samy v procesu pohlavního rozmnožování produkují samčí i samičí gamety, jejichž splynutím vzniká zygota. Obvykle je toto opatření vynuceno pro rostlinu, která se tvoří, když neexistují podmínky pro normální křížové opylení.
- o sekvenční hermafroditismus – při tvorbě květů nedozrávají současně prašníky a blizny a pak je jednak zabráněno samosprašování a jednak díky nesouběhu kvetení době různých rostlin v populaci, je zajištěno vzájemné opylení.
V každém z výše uvedených případů se v dozrávajících plodech tvoří semena!
U rostlin se přirozený hermafroditismus nazývá monoecy (v jednom „domě“, tj. u jednoho jedince se vyvinou samičí pestíkové i samčí staminate květy) – jednou z těchto rostlin je okurka. Je to včela opylovaná plodina – to znamená, že k nasazení plnohodnotných plodů potřebuje opylující hmyz, který přenáší pyl z tyčinek na pestíky.
V partenokarpicích dochází k tzv. „panenskému oplození“ bez opylení, obvykle s tvorbou plodů bez semen nebo obsahujících „prázdná“ semena bez embryí. Rostliny charakterizované vývojem pouze bezsemenných plodů jsou sterilní a rozmnožují se výhradně vegetativní cestou.
Partenokarpie je známá u mnoha kulturních rostlin a je často dobře zavedeným odrůdovým znakem. A okurky mají i takové speciálně vyšlechtěné křížence.
Abych to shrnul – žádné samosprašné okurky jako takové neexistují, myslete na bezúhonnost výrobce či prodejce, pokud na sáčku uvidíte podobný nápis. Okurky mohou být opylované včelami nebo partenokarpické.
Nejlepší partenokarpické okurky – fotografie, popis, rostoucí vlastnosti

V partenokarpických okurkách se tvoří plody stejné velikosti a barvy bez hořkosti, které nežloutnou (protože nepotřebují zrání semen), jsou skladovány po dlouhou dobu a během přepravy nejsou poškozeny. Takové okurky jsou ideální pro chráněné půdní podmínky – skleníky, balkony a domácí parapety, kam se opylující hmyz nedostane. A to je hlavní výhoda takových hybridů.
Pokud chcete pěstovat okurky na otevřeném poli, je lepší dát přednost odrůdám a hybridům opylovaným včelami. Faktem je, že na některých partenokarpických okurkách se při opylování hmyzem nebo při náhlých změnách teploty často tvoří plody zakřiveného tvaru, nabobtnalé. Ano, a partenokarpická semena obvykle stojí více než běžné okurky opylované včelami.
Vlastnosti pěstování partenokarpických okurek
Vzhledem k tomu, že neplodné květy se na partenokarpicích netvoří, rostliny se tvoří trochu jinak. Hlavní stonek je tedy sevřen pouze tehdy, když je vyšší než mřížovina – zpravidla ve výšce asi dvou metrů.
Aby se brutnák dobře větral a nezabíral veškerý prostor na zahradě, zaštipují se i boční řasy. Spodní část keře je zaslepena, tzn. v paždí prvních pěti listů jsou odstraněny všechny výhonky a květy. Poté se ponechá 6 postranních výhonů dlouhých maximálně 25 cm, několik dalších výhonků se zaštípne, jakmile dosáhnou délky 35-40 cm, a nejvyšší výhonky se nechají dorůst až do 45-50 cm.
Jinak se péče o partenokarpiky neliší od péče o „obyčejné“ včelami opylované okurky.
K vaší pozornosti – několik hybridů partenokarpických okurek, které se osvědčily ve středním pruhu.
Zozulya F1

Produktivní raně zralý samosprašný hybrid s částečnou partenokarpií. Určeno pro pěstování ve skleníku nebo v interiéru, ale v oblastech s mírným klimatem je vhodné i do otevřené půdy. Ale mějte na paměti: s časnými přistáními Zozulya F1 Lépe plodí při opylení včelami.
Zelentsy válcovité, s malými tuberkulami, tmavě zelené, se světlými pruhy na tenké slupce, s vynikající chutí.
Mezi výhody tohoto hybridu lze také zaznamenat odolnost vůči viru mozaiky okurky, askochitóze, hnilobě kořenů a olivové skvrnitosti. Okurky jsou však náchylné na fuzária, padlí a padlí.
Duben F1

Samosprašný hybrid odolný proti chladu. Imunita proti viru okurkové mozaiky a olivové skvrnitosti. Plody jsou velkohlíznaté, bílotrnné, bez charakteristické okurkové hořkosti. Slupka je tmavě zelená a dužnina světlá.
Německá F1

Tento ultračasný hybrid byl vyšlechtěn v Holandsku. Doporučuje se pro pěstování v otevřeném terénu a filmových sklenících. Německá F1 plodí od začátku června do poloviny září. Zelentsy jsou vázány ve svazcích po 6-7 kusech. Jsou tmavě zelené, malé (proto ideální na zavařování), velmi chutné a nejsou hořké. Kromě toho je tato rostlina odolná vůči peronosporóze a padlí, kladosporióze, viru mozaiky okurky.
Nicméně okurky Německá F1 špatně snášejí přesazování, takže semena je třeba vysévat do samostatných a poměrně prostorných nádob, aby bylo možné sazenice okamžitě přesadit do zahrady. Rostliny, zejména mladé, se bojí chladu, proto se vysazují do země při teplotě vzduchu nejméně 18 ° C. Brutnák bývá často postižen rzí, takže v deštivém jarním a letním období se neobejdete bez pravidelného preventivního postřiku Fundazolem.
Přátelská rodina F1

Středně raný hybrid, středně velký, středně větvený, neurčitý. Vhodné pro pěstování ve sklenících i na volné půdě, nenáročná péče.
Keře trvale plodí a jsou odolné vůči mnoha virovým a houbovým chorobám. Plody jsou válcovité, světle zelené barvy, s velkým počtem hlíz a bílým pubescencí. Slupka ani hustá dužina nedávají hořkost.
Claudia F1

Středně raný neurčitý hybrid, silně popínavý, s málo listy na výhonech. Vysoce výnosné, plody jsou zarovnané, mají eliptický tvar, jejich povrch je tuberkulovitý s bílým ochlupením. Dužnina je šťavnatá, křupavá, lehce nasládlá.
Bohatá plodnost je spojena se zvýšenou odolností vůči chorobám a virovým infekcím. Dobře snáší přistínění, plodí až do mrazů.
Arina F1

Tento partenokarpický hybrid samičího typu kvetení se vyznačuje rychlým růstem (i při nedostatku světla), silným větvením výhonů a mrazuvzdorností. Zelentsy je válcovitý, jasně zelený, s lesklým povrchem, hlízami a bílými hroty. Hlavní předností ovoce je velmi sladká chuť.
Hybrid je odolný proti padlí, olivové skvrnitosti, běžnému viru mozaiky okurky, tolerantní k padlí. Tato okurka má však jednu nevýhodu – nízký výnos.
Emelya F1

Jedná se o jeden z nejodolnějších vůči chorobám okurek, partenokarpický hybrid převážně samičího kvetoucího typu. Je určen pro pěstování ve sklenících a pod fóliovým přístřeškem. Rostlina je mohutná, neurčitá, slabě větvená. Plody jsou podlouhlého, oválně válcovitého tvaru, až zelené barvy. Kůže je tenká, jemná a bez hořkosti.
Emelya F1 má vynikající mrazuvzdornost, takže dává dobrou sklizeň i za nepříznivého počasí. Přerostlé plody neztrácejí chuť a jsou skvělé do salátů.
Mezi nedostatky tohoto hybridu lze zaznamenat slabou odolnost vůči peronospoře a možnost výskytu hermafroditních (kulovitých) plodů na rostlinách.
Regina-plus F1

Tento samičí kvetoucí hybrid se vyznačuje slabým větvením, což usnadňuje tvorbu rostliny. Regina-plus F1 vhodný jak do otevřeného terénu (při pěstování v oblastech s mírným klimatem), tak do skleníků a tunelů.
Zelentsy oválně vřetenovitý, se vzácnými hlízami a bílými hroty. Plody mají vynikající chuť. Hybrid se vyznačuje ranou zralostí a přátelskou tvorbou plodů, odolný vůči padlí, olivové skvrnitosti, běžnému viru mozaiky okurky, tolerantní vůči padlí.
Buďte opatrní! Emelya F1 – partenokarpický hybrid vyšlechtěný zemědělskou společností „Manul“, stejně jako Zozulya F1 a duben F1. Přátelská rodina F1 vyšlechtěno chovateli firmy Sedek, Herman F1 – Monsanto Holland atd. Ale pod stejnými názvy někteří výrobci třetích stran vyrábějí semena okurek se zcela odlišnými odrůdovými vlastnostmi.
Samozřejmě jsme neuvedli všechny oblíbené hybridy partenokarpických okurek. Zahrádkáři si ho zaslouženě užili Moskevské večery, Danila, Roční období, Maryina háj, Expedice, Dobrou chuť, Tachanka a další. Z jejich odrůd si můžete vybrat hybrid, který je vhodný pro vaše stanoviště z hlediska zrání, tolerance stínu, výšky rostliny, druhu plodu, druhu ovoce a mnoha dalších vlastností.

Výhody: Správný tvar, jemně vroubkovaná, dobrá chuť.
Nevýhody: Nízký výnos, nesnáší chladná léta ani pod krytem.
Komentář: Nefungoval dobře. Už nebudu sázet – je to ztráta času. Spousta dalších odrůd.
Sleď okurka
Alena Andreeva 5. prosince 2024, 14:44
Výborná známka
Výhody: Tuhle okurku jsem si moc oblíbila! Úhledné, hladké zelené, šťavnaté, sladké, malá semínka. Jsou velmi křupavé a zůstanou tak při nakládání a marinování. V budoucnu je určitě vysadíme!
Nevýhody: Žádné nevýhody jsem nenašel
Komentář: Nádherná odrůda!
Okurka Herman
Taťána 26. listopadu 2024, 13:40
Výborná známka
Výhody: Německá okurka je nejlepší odrůdou okurek. Pěstuji ji 8 let v nevytápěném skleníku, bydlím v Lugansku. Plody až do listopadu. Četl jsem recenze a jen mě to naštvalo, jak můžete tuto odrůdu kritizovat. Když někde vezmete již vypěstované sazenice okurek, tak kde je záruka, že je to Herman? Můžete psát a říkat cokoliv. Pěstuji ji v 1 stonku, neodřezávám vrchol, pouze listy a samotnou ogudinu spouštím do zahradního záhonu. Okurka nemá vůbec žádnou hořkost, žádné dutiny a je vhodná do salátů a nakládání, pokud není falešná. Obecně se jedná o nejlepší odrůdu okurek.
Komentář: Vše jsem napsal ve výhodách
Okurková Kolenka
Galina 9. listopadu 2024, 09:18
Výborná známka
Výhody: Včasná nabídka, okurky jsou malé a nasládlé. Sbírali jsme je velmi dlouho, až nás okurky omrzely. Dobré pro konzervaci
Komentář: Tuto odrůdu jsem již koupil příští rok
Okurka Herman
Jekatěrina 8. listopadu 2024, 17:05
Výborná známka
Výhody: Rané, produktivní, odolné vůči chorobám. Snadná péče. Nevyžaduje sevření.
Nevýhody: Nenašel jsem žádné nevýhody.
Komentář: Leningradská oblast.
Herman F1 pěstuji už tři sezóny. Velkolepý hybrid. Velmi produktivní. Plody jsou hladké, pevné a sladké. Naprosto univerzální. Vhodné jak pro čerstvou spotřebu, tak pro konzervaci. Skvělé pro nakládání a marinování. Připravené plody jsou velmi chutné a křupavé.
Nepěstoval jsem ji ve volné půdě, ale rozhodně ji doporučuji pro pěstování ve filmových a PC sklenících.
Okurkový kolibřík
Marina 21. října 2024, 11:15
Výborná známka
Výhody: Velmi plodná, ne náladová odrůda. Díky vývojářům.
Nevýhody: neexistují žádné nevýhody, pouze je třeba okurky zpracovat ten nebo druhý den na nakládání, aby byly křupavé.
Komentář: Odrůda je velmi odolná vůči chorobám, pěstuji ji venku na záhonu na zemi, ne na hnojišti. Plody v horkém i chladném počasí bez přístřeší. Okurek je tááák, nejdůležitější je odstranit nevlastní syny a okurky až do pátého uzlu, pak bude okurek hodně. Okurky jsou vždy sladké a malé, přesně tak, jak je mám rád, když je děti jedí jako první. Tuto odrůdu sázím již třetím rokem, je to moje nejoblíbenější z malých odrůd.
Trickster z okurky
Alla K. 20. října 2024, 11:17
Špatná známka
Výhody: Jedinou výhodou je výborná klíčivost.
Nevýhody: Drahá semena. Vysévám několik let, v několika průchodech a vždy neúspěšně, sazenice jsou křehké, okurky sotva rostou a rychle onemocní. Nakonec jsem snědl jen jednu okurku a bylo to zbytečné, bez chuti! Zatímco jiné odrůdy a hybridy od různých zemědělských společností poskytují vynikající výsledky.
Komentář: Trickster už si nikdy nevezmu!
Okurková anakonda
Láska 10. října 2024, 11:07
dobrá odrůda
Přednosti: Vynikající okurky, neobvykle dlouhé a těžké. Lahodná šťavnatá dužina. Pochopitelně pro účely salátu.
Nevýhody: Prudce reagují na vzdušnou vlhkost. přirozeně na vrcholu léta. Musel jsem zalít i půdu kolem.
Komentář: Škoda, oproti běžným odrůdám je příliš teplomilný.
Mini-Mini okurka
Ludmila 10. října 2024, 11:07
Výborná známka
Výhody: Nenáročné, plodné ovoce ve skleníku až do mrazů. Dokud stonek nezmrzne
Komentář: Moc se mi líbil a zasadím ho znovu
Okurka Barguzinsky sable
Natalia, Sergiev Posad 15. září 2024, 18:21
Výborná známka
Výhody: Hladké, krásné plody. Vypadají jako sudy. S péčí o tuto odrůdu jsem si hlavu nelámal. Ale okurky mě potěšily tím, že v nich není žádná hořkost a uprostřed nejsou žádné mezery. Dnes je 15. září – a já stále sklízím na moření! Silné, křupavé. Nyní je to moje oblíbená odrůda moření.
Nevýhody: Nedoporučuji pro čerstvou spotřebu. Protože je to + pro nakládání, ale ne tolik pro jedení. Husté, tvrdé. No, když odříznete kůži, můžete ji jíst čerstvou
Komentář: Můj subjektivní názor je, že okurky jsou odolné vůči chorobám. Další odrůdy rostly poblíž a rychle ukončily svou existenci. A sobol nese ovoce! Co se týče produktivity, tak mě to také potěšilo.
Loni jsem ji pěstoval ve volné půdě, letos ve skleníku. A tam a tam jen +