Jaké nemoci mají bramborové vrcholy: popis a léčba

Každý, kdo pěstuje brambory, ví, kolik úsilí je zapotřebí k získání bohaté a zdravé úrody. Pokud neposkytnete výsadbu správnou a včasnou péči, můžete přijít o většinu sazenic a hlíz. Brambory trpí invazemi mandelinky bramborové, hlavního škůdce této zeleniny. Pokud není ošetření provedeno včas, hmyz a jeho larvy mohou zničit až 90 % úrody. Plevel rostoucí v hřbetech vede ke zmenšení velikosti hlíz a snížení kvality úrody. Soutěží s bramborovými klíčky o živiny, vlhkost a sluneční záření. Pokud nebudete používat herbicidy a neplevelíte, plevel nejen potlačí růst brambor, ale povede i k šíření infekcí a bakterií. Nejčastější choroby brambor jsou způsobeny plísněmi a bakteriemi. O symptomech a metodách kontroly budeme hovořit níže.

Plísňová a bakteriální onemocnění

Typicky jsou spory patogenních hub v půdě a čekají na období výsadby. Napadené hlízy mohou na poli hnít, ale pokud dojde k infekci na konci vegetačního období, hniloba se projeví nejspíš až při skladování. A voda a škrob obsažené v hlízách brambor se stanou příznivým prostředím pro intenzivní reprodukci nejen mikroskopických hub, ale také bakterií, které způsobují hnilobu. Pokud nebudete dělat preventivní opatření, neošetřovat hlízy moderními léky a neuplatňovat agrotechnická opatření, bude se rozvoj chorob rok od roku zintenzivňovat. Brambory na místě budou zcela kontaminované, nebudou schopny produkovat bohatou úrodu a stanou se nevhodnými pro potraviny. Nezbývá než se toho zbavit. Níže uvažujeme o nejčastějších typech onemocnění brambor.

Pozdní pach

Pozdní plíseň neboli hniloba brambor je běžné houbové onemocnění. Napadá bramborové hlízy, nať a stonky, zejména v období květu. Na spodních listech a stoncích se objevují malé tmavě hnědé skvrny, které se rychle zvětšují. Listy začínají vadnout, černat a zasychat. Pokud je vlhké počasí, bude hnít. Kolem skvrn se objevuje bělavý, pavučinový povlak. Na hlízách plíseň opouští stlačené, ostře ohraničené šedé skvrny, které časem mění barvu na hnědou a tvrdnou. Řez ukazuje rez pokrývající obvodovou část dužiny a šířící se do středu hlízy.

Choroba postihuje hlízy, pokud spóry hub spadnou z listů do půdy s dešťovou vodou nebo během sklizně, pokud se dostanou do kontaktu s infikovanými vrcholy. Choroba se nešíří během skladování, ale způsobuje šíření dalších mikroorganismů, které mohou vést k hnilobě.

Jak vyléčit plíseň pozdní

«Revus® “ Droga chrání brambory před plísní pozdní plísní. Nesmývá se deštěm do hodiny po postřiku a chrání listy po dlouhou dobu díky schopnosti chemické látky obsažené ve složení pronikat dovnitř listových čepelí rostliny. Terapeutická aktivita léku „Revus ®“ pomáhá zachovat sklizeň brambor po dlouhou dobu. Vyrábí se ve formě suspenzního koncentrátu a pokud neporušíte výrobcem doporučené poměry míchání s vodou, je roztok netoxický pro rostliny a hlízy. Aby se zabránilo šíření plísňové infekce, měly by být brambory postříkány roztokem během vegetačního období a poté opakovány v intervalu 7–14 dnů.

Risektoniáza

Původcem onemocnění je bazidiomycetová houba, jejíž spory se vyvíjejí při teplotách 9–27 °C a vysoké vlhkosti. Ovlivňuje stonky, hlízy a kořeny dospělých brambor. Choroba je známější jako černá strupovitost, protože zanechává na povrchu hlízy černý, tvrdý strupovitek nepravidelného tvaru, připomínající uvízlou půdu. Na stoncích způsobuje vývoj houby vzhled špinavého bílého povlaku podobného plstěnému filmu. Na kořenech se objevují hnědé skvrny a vředy a klíčky nebo se tvoří drsnatiny. Pokud se provede příčný řez, budou viditelné tvrdé rezavé útvary.

Spory plísní přezimují na hlízách a v půdě. Pokud jsou vysazeny nemocné hlízy, mycelium se dostane do mladých výhonků a způsobí hnilobu a odumření výhonků.

Kvantitativní ztráty na výnosu závisí na tom, kdy se infekce objevila, na závažnosti onemocnění, vnějších podmínkách před sklizní a na odolnosti samotné odrůdy brambor.

Jak vyléčit rhizoktoniázu

«Taboo ® TRIO“ Univerzální lék, který ochrání úrodu brambor nejen před infekčními chorobami, ale také před škodlivým hmyzem a stresem počasí. Obsahuje tři aktivní složky, které úspěšně bojují s komplexem problémů. Za prvé, lék odstraňuje půdní houbové infekce – rhizoctonia (strupovitost) a fusarium (hniloba). Platí až 12 týdnů. Za druhé, použití roztoku zabraňuje výskytu mandelinky bramborové a také drátovců po dobu až jednoho a půl měsíce. Za třetí, „Tabu ® TRIO“ zlepšuje imunitu rostlin, zvyšuje produktivitu a zvyšuje velikost a počet hlíz. Přípravek je nutné aplikovat na hlízy brambor jednou před výsadbou.

Fusarium

Vnějším znakem této houbové choroby je vadnutí keřů brambor, které se objevuje na samém začátku květu. Nejprve okraje listů zežloutnou, poté se objeví hnědé skvrny s jasně žlutým okrajem. Pokud je suché počasí, listy uschnou a začnou opadávat. Za deštivého a vlhkého počasí klesají podél stonku. Na zvadlých listech se objevuje našedlý, špinavý povlak. Mycelium proniká do očí hlíz brambor. Z tohoto důvodu během skladování hnijí a začínají shromažďovat prach. Tam, kde byly oči, jsou prohlubně. Spóry plísní přezimují na rostlinných zbytcích a v půdě. Mohou způsobit onemocnění nejen v plodinách brambor, ale infikují také rajčata, papriky, lilky, chmel a další rostliny. Zdrojem infekce jsou samotné nemocné hlízy, zbytky nať nebo kontaminovaná půda. Infekci navíc způsobuje i mechanické poškození hlíz.

Jak vyléčit fusarium

«Ordan® “ Jedná se o širokospektrální fungicid. Lék ochrání nejen brambory, ale i rajčata a okurky před nemocemi. Obsahuje dvě účinné látky s různým mechanismem účinku. „Ordan ®“ může být použit k prevenci nemocí, protože má eradikační a ochranné vlastnosti. Patogeny nevyvíjejí závislost na droze. Chcete-li chránit brambory před plísní a alternaria, musíte rostliny během vegetačního období stříkat roztokem drogy. Aby se zabránilo infekci, měl by být první postřik proveden před uzavřením vrcholů v řadách. Nebo nejpozději do 2 dnů po infekci. Každý následující postřik by měl být prováděn v intervalech jednoho až dvou týdnů. Pro snadné použití je lék balen v inovativních obalech rozpustných ve vodě.

Rot

Může být mokré i suché. Navzdory zjevné podobnosti jmen jsou jejich patogeny odlišné. Mokrá hniloba je způsobena přemnožením semisaprofytických bakterií, které se vyvíjejí v podmáčené půdě, ale nejvýrazněji se projevují při skladování brambor. Nemocné hlízy ztmavnou a zmoknou a změknou. Jejich dužina se mění na slizkou, viskózní dužinu s nepříjemným zápachem. Pokud brambory skladujete na vlhkém místě s náhlými změnami teplot, bakterie se velmi rychle rozmnoží. Suchá hniloba je houbové onemocnění. Na jím zasažených hlízách se objevují matné nebo šedohnědé skvrny, dužina také hnědne, vysychá a hnije. Během skladování brambory napadené suchou hnilobou vysychají. Pokud je vlhkost vzduchu ve skladovacím prostoru nad 90 %, léze zvlhnou, ale nezkapalní se do nepříjemně zapáchající hmoty. Hlízy jednoduše hnijí.

Scab

Existuje několik typů této infekce. Kromě černé (rhizoktoniózy) se vyskytuje i strupovitost běžná, hlízovitá, práškovitá a stříbrná. Všechny jsou způsobeny šířením plísní. Zpravidla vedou ke vzniku vředů a výrůstků různých tvarů a velikostí na povrchu hlízy. Někdy může stejnou hlízu napadnout několik druhů hub. Poté slupka brambor ztmavne, stane se nerovnoměrnou a odlupuje se. Podmínky pro rozvoj infekce jsou nadměrná vlhkost půdy a teploty v rozmezí 12–18 °C.

Jak se zbavit strupu

Droga je na to dobrá Taboo ® TRIO. Ochranné ošetření brambor proti chorobám musí být provedeno v několika fázích. Nejprve je nutné ošetřit semenné hlízy, které jsou umístěny na skladě. Nová plodina pak pravděpodobně poroste od začátku zdravě. Před výsadbou je nutné provést následující ošetření. Po vzejití klíčků během vegetačního období postřikujte a opakujte každých 7–14 dní.

Léčba chorob brambor

„Lazurit®“. Přípravek, který ochrání záhony brambor před plevelem: quinoa, merlík, ambrózie, bodlák, žalud a další. Na povrchu půdy vytváří ochrannou vrstvu a ničí plevel ještě dříve, než vyklíčí. Doba jeho působení je 10–20 dní po vyklíčení. Droga chrání před opětovným výskytem plevelů až 2 měsíce. Dodává se ve formě smáčitelného prášku, který je nutné před vzejitím brambor zředit vodou v poměru uvedeném v návodu a nastříkat na půdu. Nastříkejte znovu, když výška vršků dosáhne 5 cm.10 gramů drogy (jedno balení) vystačí na ošetření sta metrů čtverečních. Užívání drogy nemá negativní vliv na hlízy brambor.

„Miura®“. Moderní prostředek, který bojuje s jednoletými i víceletými plevely: pšeničnou trávou, ovsem divokým, štětinkou a dalšími. Nepoškozuje brambory, protože působí selektivně. Droga se rychle vstřebává do listů a nadzemních částí plevelů a přispívá k jejich rychlému vymizení. Během týdne nebo týdne a půl bude účinek užívání drogy patrný. „Miura®“ je k dispozici ve formě emulzního koncentrátu určeného pro postřik. Herbicidní roztok by měl být aplikován na vegetující plevel, který dorostl do 10–15 cm.

Prevence chorob brambor

Pro prevenci houbových a bakteriálních onemocnění jsou bezpodmínečně nutná agrotechnická opatření.

• Aby se zabránilo těmto infekcím, měl by být pro výsadbu vybrán pouze zdravý semenný materiál, postižené hlízy by měly být odstraněny a brambory by měly být zpracovány a skladovány pro výsadbu odděleně od ostatní zeleniny.
• Po sklizni je třeba hlízy brambor vysušit. A 2-3 týdny po začátku skladování zkontrolujte plodinu, zda nejeví první známky hniloby. Poté pravidelně jednou za 1-2 týdny kontrolujte, zda se neobjeví žádné klíčky.
• Skladovací místnost by neměla mít nadměrnou vlhkost a silné změny teploty.
• Bramborové klíčky je nutné během vegetace ošetřit nejen proti infekčním chorobám, ale také proti škůdcům – mandelince bramborové a dalšímu hmyzu a jeho larvám a také herbicidy proti vzniku plevelů.
• Mulčování půdy také pomůže zabránit plevelům.

Jak zachránit sadbové brambory

Pro ochranu hlíz vybraných pro výsadbu v nové sezóně je třeba je ošetřit přípravkem Sinclair®, který během skladování zabraňuje výskytu a šíření plísňových a bakteriálních infekcí.

„Sinclair®“ je prostředek na ochranu hlíz, který zabraňuje rozvoji celé řady půdních chorob. Droga se ředí v přísném poměru 2 ml na 100 ml vody a vzniklý roztok se nastříká na sadbové brambory, které se pak skladují odděleně od hlíz určených k jídlu. Výrobek obsahuje červené barvivo, takže zpracované brambory lze vždy rozlišit.

Pěstování plodin může přinést víc než jen starosti. Výše uvedené moderní přípravky vám pomohou získat bohatou zdravou úrodu. Lze je zakoupit v síti hypermarketů: Castorama, Auchan Sad, Globus, Leroy Merlin, OBI a další. Nebo v internetových obchodech: OZON, Wildberries atd.

Pěstování brambor je jednoduchá záležitost, tato kultura je obecně nenáročná. Vypěstovat zdravé hlízy je ale úkol s hvězdičkou. Často se stává, že v létě keře vypadají dobře, ale začnete kopat – celá plodina je ve skvrnách, vředech a na dužině jsou kroužky a skvrny. Můžete jíst tyto brambory? A vyplatí se to poslat do sklepa? Pojďme na to přijít

Brambory mají mnoho nemocí. Téměř všechny mají projevy na hlízách a je důležité správně rozpoznat infekci, abychom pochopili, jak se vypořádat s bramborami. A hlavně, co dělat do budoucna, aby se zabránilo rozvoji onemocnění.

Ach, tato všudypřítomná pozdní plíseň! Škodí rajčatům a nenechá brambory na pokoji. Tato choroba je ve většině zemí světa považována za nejškodlivější a jejím hlavním nebezpečím je, že se velmi rychle šíří – za 2 – 3 týdny dokáže úplně zničit všechny rostliny.

Choroba postihuje listy, výhonky a hlízy. Na listech a stoncích se objevuje jako tmavé skvrny. Na hlízách se tvoří prohlubně hnědé nebo olověně šedé skvrny a při řezu jsou v dužině pod nimi jasně viditelné hnědé jazykové šmouhy (1).

K nebezpečným propuknutím nemoci dochází v letech s chladným a deštivým létem.

Je možné jíst. Můžete – skvrny v dužnině chuť hlíz nijak neovlivňují.

Je možné skladovat. Je lepší jíst nemocné hlízy co nejrychleji – ve sklepě znovu infikují sousední. Pokud jsou ale všichni nemocní, tak není kam jít, můžete je poslat na uskladnění, ale teplota ve sklepě by měla být nízká – 0 – 2 °C.

Způsoby léčby

Aktualizujte sadební materiál. Hlízy napadené plísní plísní by v žádném případě neměly být ponechány na osivo – v posledních letech jsou kmeny tohoto patogena agresivní a hlavním zdrojem infekce nyní není půda, kde spóry plísní obvykle přezimují, ale hlízy – ve sklepě nemoc se na nich dál množí. Kupte si nové, repasované.

Sledujte střídání plodin. Brambory lze vrátit na původní místo nejdříve po 4 letech.

Vytrhněte plevel. Zejména z čeledi Solanaceae, z nichž nejčastější je lilek černý. Jsou přenašeči nemoci.

Použijte fungicidy. V létě je třeba ošetřit vršky brambor přípravky proti phytophthora – pro letní chaty se doporučuje směs Abika-Pik, Revus a Bordeaux (2).

Rostlin odolné odrůdy. Odolné proti plísni: Nikulinsky, Nevsky, Udacha (3).

Scab

Brambory postihuje několik druhů strupovitosti, ale nejčastější strupovitost je běžná. Toto onemocnění má 4 varianty projevu:

• ploché – když se na slupce tvoří hnědé strupy a oděrky;
• síťovina – ve formě četných prasklin na slupce;
• konvexní – bradavice a výrůstky s prohlubní ve středu;
• hluboké – s hnědými vředy, které jsou vtlačeny do dřeně do hloubky 5 mm a slupka kolem nich je roztrhaná.

Onemocnění je způsobeno skupinou podobných houbových patogenů. Jejich výtrusy přezimují v půdě a částečně na semenných hlízách. Strupovitost postihuje pouze hlízy (4) a začíná se objevovat, jakmile se vytvoří. Při silné porážce jsou brambory téměř úplně pokryty výrůstky, výnos je snížen o 15 – 40% a obsah škrobu může být snížen o 30%.

Nejzávažnější strupovitost postihuje brambory na lehkých písčitých a hlinitopísčitých půdách. Vyvolává také nadměrné používání organických hnojiv – brambory je vůbec nemají rády.

Je možné jíst. Můžete, ale samozřejmě musíte postižená místa z hlíz odříznout.

Je možné skladovat. Během skladování nemocné hlízy neinfikují zdravé, ale samy se poměrně rychle zhoršují – začnou hnít. Proto je můžete skladovat, ale ne dlouho – musíte je nejprve sníst.

Způsoby léčby

Nejdůležitější je zabránit propuknutí infekce a zde je především důležitá prevence.

Sledujte střídání plodin. Udělejte si pravidlo, že nikdy nebudete sázet brambory rok co rok na stejné ploše – budou se hromadit choroby. Tuto kulturu lze vrátit na původní místo nejdříve po 4 letech.

Nepoužívejte organické. Odmítněte organická hnojiva, zejména čerstvý hnůj – nedoporučuje se aplikovat ani před zimou na bramborové pole. A po sklizni plochu osít zeleným hnojením, nejlépe hořčicí – dobře ozdravuje půdu.

Pěstujte hlízy na světle. 2 týdny před výsadbou přemístěte sadbové brambory do světlé místnosti – tvoří jedovatou látku, hovězí maso, které brání rozvoji patogenů.

Aktualizujte semena. Od velkých výrobců sadebního materiálu si můžete objednat super elitní hlízy bez patogenů.

Vyberte si odolné odrůdy. Bohužel, neexistují zcela imunní vůči strupovitosti, ale existují se zvýšenou odolností: Lugovskoy, Zhukovsky brzy, Impala (3).

Rhizoctonia (černý stroupek)

Onemocnění se pozná velmi snadno – hlízy jsou pokryty černými výrůstky, podobnými hrudkám přichycené země, nebo se na nich objevují hluboké a široké praskliny pokryté korkovou vrstvou, podobné lidským jizvám. Spory houbového patogenu hibernují v půdě a zůstávají tam až 3-4 roky. Pokud je jaro chladné a deštivé, choroba postupuje a způsobuje hnilobu očí, klíčků a kořenů – na to může zemřít až 30% rostlin. V létě postižené bramborové keře obvykle zaostávají v růstu, během dne vadnou, ale k večeru se zotavují. Listy se stočí do lodičky. Pokud se léto ukáže jako deštivé, spodní části výhonků jsou pokryty bělavým filmem. Černá strupovitost je nejvýraznější na těžkých hlinitých půdách, zvláště pokud jsou brambory sázeny příliš brzy nebo příliš hluboko (1), (4).

Je možné jíst. Černé výrůstky jsou na povrchu hlízy, jsou oloupané spolu se slupkou. Zároveň dužina netrpí, takže takové brambory můžete klidně jíst.

Je možné skladovat. Černá strupovitost se během skladování nepřenáší na jiné hlízy, takže postižené lze poslat do sklepa.

Způsoby léčby

Hlavním opatřením v boji proti černé strupovitosti je prevence.

Sledujte střídání plodin. Brambory lze vrátit na původní místo až po 4 letech.

Dodržujte dávky hnojiva. Je lepší úplně odmítnout organické látky a minerální látky by měly být aplikovány přísně podle pokynů.

Vyberte si správný čas přistání. Stejně důležité je dodržovat termíny výsadby – je lepší nespěchat, počkat, až se půda zahřeje na 10 ° C. Ale s čištěním je lepší netahat – čím dříve budete kopat, tím méně výrůstků bude.

Hlízy zasaďte do optimální hloubky. Hodně také záleží na hloubce výsadby hlíz: na těžkých hlinitých se sázejí ne hlouběji než 6 – 8 cm, na lehké písčité hlíně – 8 – 11 cm, na rašelině – 12 – 14 cm. Je žádoucí zasadit velké hlízy – méně onemocní.

Vytrhněte plevel. Černý strupovitost na ně také působí a již se stávají jeho kramáři po lokalitě. Toto onemocnění je nejnáchylnější na bodlák setý a quinoa.

Vymýtit hlízy. Aby se zabránilo šíření choroby přes semenné hlízy, musí být před uložením do sklepa mořeny Maxim Dachnik (2) nebo bakteriální – Planriz, Baktofit, Agat 25K.