Jaká odrůda bezsemenných hroznů?

TOP bezsemenné (Kishmish) odrůdy révy vinné pro Povolží, Střední Rusko, Moskvu a Moskevskou oblast

Hlavním kritériem, na základě kterého byl TOP vyroben, je Chuť, Doba zrání, Odolnost vůči chorobám, Odolnost vůči povětrnostním vlivům a samozřejmě mrazuvzdornost.

Kishmishi (bezsemenné odrůdy)

II třída bezsemennosti
	342
	Fáze

I třída bezsemennosti
	Somerset Seeds
	Einseth Seedliss

Pěstování hroznů v oblastech s krátkým a ne vždy horkým létem je velmi obtížný úkol. Každý další rok není jako ten předchozí, pak se vrátí mrazy a pak uprostřed léta přijdou nachlazení a prší jako na podzim. Proto musíte k výběru hroznů přistupovat se zvláštní péčí.

Nepasují nám odrůdy, které dobře rostou na jihu naší země.

Hlavní důvody:

— Termíny zrání. Jedním a nejdůležitějším parametrem je doba zrání. Hrozny musí být rané nebo velmi rané. Pro naše regiony jsou vhodné pouze odrůdy s dobou zrání do 120 dnů.

— Odolnost odrůdy vůči různým chorobám. Můžete najít spoustu jižních odrůd révy vinné, které jsou pro nás vhodné z hlediska zrání. V některých letech dokážou v našich krajích dát dobrou úrodu. To vše pouze za podmínky horkého a nepříliš deštivého léta. Mezi tyto odrůdy patří: Arcadia, Ilya, Super Extra, Lily of the Valley, Red Flame, Transfiguration, Century, Nadezhda AZOS a mnoho dalších. Stojí za to přijít v červenci s chladným počasím se silnými srážkami, což není neobvyklé, je problematické získat úrodu na těchto odrůdách. Spousta různých houbových chorob (oidium, hniloba atd.) vám zničí celou úrodu. Můžete se ho snažit zachraňovat, jak dlouho chcete, ale ani časté ošetřování, ani „zázračná“ chemie vám to stoprocentně neumožní. Ano, část úrody můžete ušetřit, ale za cenu otrávené bobule a spousty mrtvého času. Zeptejte se sami sebe, proč bylo tohle všechno nutné?

– Praskání bobulí. Pokud odrůda révy vinné splňuje první dvě podmínky, neznamená to, že budete mít úrodu. Pokud máte odrůdu, která není odolná proti praskání, přijdete o veškerou nebo většinu úrody, pokud v době zrání silně prší.

Bohužel zatím nelze s plnou důvěrou mluvit o důvodech praskání hroznů během jejich růstu a zrání. Samotný mechanismus praskání je zcela jasný: tlak šťávy vstupující do dužiny uvnitř bobulí se prudce zvyšuje a ty praskají. A proč je tento mechanismus zapnutý, není zcela jasné. Je snazší vysvětlit důvody, které přispívají k praskání bobulí. Hrozny mimochodem, stejně jako mnoho jiných rostlin, stěží snášejí přemokření půdy. Obzvláště nebezpečná je rychlá změna ze suchého období na vlhké. Například po období dlouhotrvajícího sucha se vyskytly vydatné srážky nebo byla provedena zálivka. V tomto případě má velký význam mechanické složení půd oblasti, kde vinice roste. Lehké písčité a hlinitopísčité, kamenité půdy snadno propouštějí vodu. Dokonce i po delších deštích nebo silném zavlažování voda snadno prosakuje těmito půdami a je méně absorbována rostlinami. Pokud jsou půdy těžké, jílovité, pak se v nich hromadí voda a je absorbována rostlinami v maximálních objemech. Tak silné zalévání rostlin neprojde beze stopy pro bobule – praskají.

– Mrazuvzdornost. Mnozí si řeknou, že jde o nejdůležitější parametr, ale bohužel tomu tak není. V našich krajích se na zimu musí všechno zakrýt! Nezáleží tedy na tom, kolik „-“ hrozny vydrží, -20 nebo -28. Pod krytem je vždy tepleji. Možná ve vašem regionu už dávno není -28 a myslíte si, že když zasadíte hrozny s těmito parametry, porostou bez přístřeší. Bohužel, není tomu tak. Kromě mrazuvzdornosti existuje také něco jako zimní odolnost. Zimní odolnost je schopnost odrůdy odolávat zimním táním, dešťům a opakovaným mrazům. S tímto parametrem jsou na tom téměř všechny odrůdy hroznů velmi špatně. Proto by měly být zakryty všechny stolní odrůdy a všechny sultánky, ale s technickými odrůdami je to lepší, jsou již takové, které v našich končinách dobře rostou.

342 (kišmština)

Hybridní forma hroznů, velmi rané zrání (110-115 dní). Keře energické.

Bobule jsou střední a velké, 15×17 mm nebo více, 2-3,5 g, vejčité, zeleno-zlaté, bezsemenné (třída 3 bez semen – prakticky žádné základy). Dužnina je masitá a šťavnatá, s příjemnou harmonickou chutí. Trsy jsou střední a velké, 300-500 g, válcovitě kuželovité, střední hustoty. Hrozny dobře absorbují cukr. Cukernatost 19-21 %, kyselost 6-8 g/l.

Odolnost vůči chorobám 2-2,5 bodu. Mrazuvzdornost do -25°C.

Somerset (Kishmish)

Jedna z nejvíce mrazuvzdorných odrůd bezsemenných hroznů. Velmi raná zralost. Růst keřů je mírný. Shluky jsou malé a střední. Bobule jsou malé, zaoblené, růžové, příjemné, váží 2g. Cukr získává až 23,5 % Brix. Hrozen o hmotnosti 120-150g. V bobulích se někdy nacházejí základy. Výnos je průměrný.

Odolnost vůči chorobám 1 bod. Mrazuvzdornost do -30(-34)°С. Možná nejlepší bezsemenná odrůda pro severské vinařství.

einset (kišmština)

Bezsemenná odrůda révy vinné, rané zrání. Pojmenováno na počest Dr. Johna Einsetha, vynikajícího šlechtitele hroznů a vědce v oblasti genetiky hroznů. Květ je oboupohlavný. Hrozen je střední, 180-250 g, středně hustý, kuželovitý. Bobule je jasně červená, středně velká, oválná, váží 2.3g, s lehkým voskovým povlakem. Vůně je specifická, lehce jahodová. Kůže je hustá a odolná proti praskání. Někdy se najdou drobné rudimenty. Cukernatost 19-21 %, kyselost 6,6-8 g/l. Ošetření giberelínem a kroužkování má pozitivní vliv na velikost bobulí. Hrozny jsou vhodné pro krátkodobé (do 2-3 měsíců) skladování.

Odolnost vůči chorobám 1 bod. Mrazuvzdornost do -25(-27)°С.

Faiz (kišmština)

Bezsemenná odrůda révy vinné (kishmish) komplexního mezidruhového původu, vyšlechtěná Arkansasskou univerzitou (USA), získaná křížením Ark 1962 a Jupiteru. Výběrové číslo Archa 2412 (přejezd 1990, rok výběru do elity – 1994). Doba zrání je raná. Keře velké růstové síly. Trsy jsou střední, válcovité nebo válcovitě kuželovité, střední hustoty a sypké, váží 200-300 g. Bobule jsou tmavě modré, protáhle oválné, váží 3-4 g, pokryté středně silným voskovým povlakem, slupka je hustá, ale jedlá, dužnina není slizká, masitá . Třída bezsemennosti II. Chuť je harmonická, chuť labrusky není patrná. Cukernatost 19-20 g/100 cm3, titrační kyselost 6-6,5 g/dm3. Odolné proti praskání a opadávání bobulí. Produktivita je vysoká. Plodina může viset na keřích po dlouhou dobu bez ztráty kvality. Zrání vinné révy je velmi dobré.

Odolnost vůči nemocem 2 body. Mrazuvzdornost do -26°С.

Jupiter (Kishmish)

Bezsemenná odrůda hroznů, získaná z University of Arkansas.

Období zrání je velmi rané nebo rané, v podmínkách města Novočerkassk v Rostovské oblasti dozrává v prvních deseti dnech – v polovině srpna. Plodina může zůstat na keřích po dlouhou dobu bez ztráty chuti. V kořenové kultuře mají keře průměrnou nebo nadprůměrnou růstovou sílu, v roubované kultuře mají střední nebo silný růst. Kompatibilita s hlavními podnožemi je dobrá.

Shluky jsou střední, váží 200-320 g, válcovité, často křídlaté nebo rozvětvené, střední hustoty a volné. Bobule jsou velké, váží 4-5 g, oválné nebo oválné se špičatou špičkou, tmavě fialové s namodralým nádechem. Bobule jsou odolné proti praskání. Slupka je hustá, odolná, dužina masitá a šťavnatá, v chuti směs různých ovocných tónů. Třída bezsemenná – II-III. Cukernatost šťávy z bobulí je 22-24 g/100 cm3 s kyselou kyselostí 5-7 g/dm3. Výnos je vysoký, 150 c/ha, dokládá se výnos 200-250 c/ha. Koeficient plodnosti 1,9.

Odrůda Jupiter je vysoce odolná vůči houbovým chorobám. Pokud je během kvetení vlhké chladné počasí, mohou být kvetoucí květenství postižena šedou hnilobou, takže je zvláště důležité zlepšit větrání keře před květem (trosky, odstranění některých listů v ovocné zóně).

Odolnost vůči nemocem 2 body. Mrazuvzdornost do -28°С.

Hrozny jsou poměrně novou plodinou v letních chatách. Díky šlechtitelským úspěchům je nyní možné pěstovat vinnou révu i v chladných, severních oblastech. Bezsemenné odrůdy vinné révy milují především zahradníci. Jaké odrůdy sultánky zvolit pro výsadbu?

Velez

Ultra raná (zrání za méně než 100 dní), neuvěřitelně produktivní odrůda bez pecek. Shluky jsou volné, ale neuvěřitelně velké. Dokonce i ty nejmenší kartáče váží více než 1 kg a držitelé rekordů mohou dosáhnout 3 kg. Je dobrá čerstvá i na sušení. Bobule Veles jsou neuvěřitelně dobré: jsou středně velké, zajímavého kulatého podlouhlého tvaru, sytě jasně růžové barvy. Dužnina sultánek je velmi šťavnatá, sladká, protože obsahuje velké množství cukrů. Konzistence dužiny je podobná želé, slupka není cítit.Veles zimuje s přístřeškem, jeho mrazuvzdornost je až -21 stupňů.

Dlouho očekávané

Ultra raná (kartáče lze odstranit již po 105 dnech), produktivní odrůda rozinek se stabilní roční plodností. Je odolný vůči řadě běžných chorob hroznů. Rysem dlouho očekávaného je brzký vstup do plodů. První hrozny se na révě tvoří již ve třetím roce hrozny jsou volné, mají protáhlý kuželovitý tvar, hmotnost se může pohybovat od 0,7 do 1,5 kg. Bobule jsou malované v lahodné zlaté barvě, mají podlouhlý tvar se špičatým koncem. Chuť je harmonická, sladká, textura jemná.Díky elastické slupce odolné proti praskání bobule výborně snášejí přepravu a dlouhodobé skladování.

Kishmish Potapenko

Raně dozrávající bezsemenná odrůda révy vinné. Na mohutné liáně začnou do druhé poloviny srpna dozrávat vícečetné husté štětce o váze asi 0,5 kg.Bobule jsou podle popisu středně velké, ale jejich chutnost je nespornou výhodou odrůdy. Na fotografii vypadají bobule téměř černé, dokonce kulovitého tvaru, těsně přiléhající k sobě. Dužnina je hustá, slupka jemná, cukernatost vysoká.Ve vinařství jsou nejoblíbenější černé odrůdy. Jsou vhodné k sušení a výrobě džemu, želé, marmelády. Vyznačují se bohatou chutí a bohatou vůní s různými ovocnými nebo bobulovitými tóny.

Zářivý

Vysoce výnosná středně raná rozinka s úplnou absencí semínek. Volné štětce dozrávají do konce léta. Každý trs váží asi 1-1,5 kg, vzhledově velmi atraktivní.Bobule jsou natřeny příjemnou zlatorůžovou barvou, mají podlouhlý tvar. Jemná dužnina bobulí je spolehlivě chráněna hustou, ale tenkou slupkou. Bobule jsou velmi sladké, protože obsahují hodně cukru. Chuť je harmonická, s dochutí muškátového oříšku, Radiant je vhodná pro čerstvou spotřebu, snáší přepravu a dlouhodobé skladování s nízkým procentem kažení.

Záporoží

Brzy zralé, neuvěřitelně produktivní rozinky, které je prostě třeba zasadit na místě. Klastry jsou velmi velké, husté, krásné, mohou dosáhnout 1,5 kg.Bobule jsou červenofialové, malé velikosti. Tato nevýhoda je však více než pokryta vysokou chutností. Chuť je bohatá, dezertní, dužnina šťavnatá, sladká, rosolovité konzistence. Tenká slupka při konzumaci nekazí chuť.Výrazným znakem odrůdy je odolnost vůči mnoha chorobám, které jsou pro hrozny nebezpečné. Záporoží roste dobře i v oblastech s chladnými zimami.

Najít

Nenáročná, vysoce výnosná odrůda bezsemenných hroznů je skutečným nálezem pro zahradníky. Rostliny dobře snášejí mrazy a letní vedra, jsou nenáročné na péči.Trsy jsou velké, různých tvarů, průměrná hmotnost se pohybuje od 0,7 do 1,5 kg. Bobule jsou příjemné růžovo-jantarové barvy, zaoblené. Díky husté, ale tenké slupce bobule dobře leží, vhodné pro sušení a jiné přípravky. Chuť je harmonická, sladká, nevtíravá.

Swensonova červená

Atraktivní bezsemenná americká hrozna se střední dobou zrání. Liana se vyznačuje vysokou mrazuvzdorností (až -35 stupňů) a odolností vůči chorobám a škůdcům, takže její pěstování je možné i v regionech s drsným klimatem.Shluky jsou různé velikosti a hmotnosti. Krásné červené bobule zaobleného tvaru mají příjemnou dochuť, jahodovou vůni. Bobule lze použít pro všechny druhy zpracování.

červený plamen

Další vynikající odrůda amerického výběru s průměrnou dobou zrání (asi 120 dní). Rostliny jsou mohutné, s vysokou imunitou, nebojí se mrazu a chorob.Výnos rostlin je vždy trvale vysoký. Kuželovité štětce jsou velmi dekorativní, váží v průměru 500-800 g. Bobule jsou velmi chutné, neobsahují semena. Jasně červená, ohnivá barva dělá keře velmi krásné během plodování. Dužnina je hustá, velmi sladká a slupka je tenká, ale pružná.V zemi by se rozhodně měly vysazovat bezsemenné odrůdy. Jejich výhody jsou nesporné: brzké zrání, nedostatek semen, příjemná, jemná chuť bobulí. Černá, bílá nebo růžová – všechny osloví dospělé i děti.