Jaká je nejlepší odrůda ředkvičky?

Popis nejlepších odrůd ředkviček – podle zahradníků

1. Nejlepší rané odrůdy ředkviček
2. Nejlepší středně rané odrůdy ředkviček
3. Nejlepší odrůdy ředkviček středního a pozdního zrání

Hodnocení vychází z názoru redakce ExpertCen.
V případě dotazů na inzerci vyplňte tento kontaktní formulář
Je již vaše společnost v žebříčku? Klikněte zde

Ředkvičky se do Ruska „dostaly“ z Evropy, kdy se ředkvička dlouho pěstovala všude. Proto se nové zelenině lidově říkalo „francouzská ředkev“. Ředkvičky se staly oblíbenou ranou kořenovou zeleninou do čerstvých salátů. Ředkvičky jsou ceněny pro svou ranou zralost. Rané odrůdy již za 20 – 30 dnů po vyklíčení produkují produkty na trs. U některých odrůd se jedí jak šťavnaté kořenové plodiny, tak mladé jemné listy. O tom, jak si vybrat dobrá semena ředkvičky, se budeme věnovat v naší recenzi.

Všechny odrůdy ředkviček se dělí podle původu na evropské, čínské a japonské. Evropská ředkev je nejoblíbenější v Rusku. Jedná se o tepelně odolné odrůdy se středně velkými okopaninami. Odrůdy se liší tvorbou kořenů, tvarem (kulovitý, oválný, válcovitý, vřetenovitý) a barvou (červená, malinová, růžová, bílá, dvoubarevná). Rozdíl je také ve velikosti vrcholů, tvaru a struktuře listů. Ostrost chuti se projevuje v různé míře: od jemně nasládlé chuti až po velmi pikantní.

Chuť ředkviček je silně ovlivněna klimatickými podmínkami a zemědělskými postupy. Pro ředkvičky je důležité nejen vybrat hodné odrůdy a hybridy, ale také vybrat nejlepší možnosti pro určité podmínky pěstování. I přes krátké vegetační období je kultura velmi citlivá na teplotu a vodní podmínky. Bez zalévání a na slunci rostliny nezemřou, ale místo šťavnatých kořenových plodin vypustí šíp se stopkou.

Hodnocení nejlepších odrůd ředkvičky

Nejlepší rané odrůdy ředkviček
1	Francouzská snídaně (Rusko, 2003)	9.9 / 10
2	Teplo (Litva, 1956)	9.8 / 10
3	Sora (Holandsko, 2001)	9.7 / 10
4	Rondar F1 (Holandsko, 2002)	9.7 / 10
Nejlepší středně rané odrůdy ředkviček
1	Celeste F1 (Holandsko, 2009)	9.8 / 10
2	Lightning F1 (Rusko, 2008)	9.8 / 10
3	Saxa RS (Rusko, 2007)	9.7 / 10
4	Šampion (Česká republika-Rusko, 1999)	9.7 / 10
Nejlepší odrůdy ředkviček středního a pozdního zrání
1	Cherriet F1 (Francie, 2007)	9.8 / 10
2	Duro Krasnodar (Rusko, 2007)	9.8 / 10
3	Tarzan F1 (Holandsko, 2000)	9.7 / 10
4	Korund (Německo, 2002)	9.7 / 10

Nejlepší rané odrůdy ředkviček

Francouzská snídaně (Rusko, 2003)

Dobrá raná odrůda ředkve pro fandy a farmáře. Od klíčení do začátku technické zralosti uplyne 20–25 dní. Tvoří růžici střední hustoty. Listy jsou zelené se žlutavým nádechem, mírně pýřité, na řapíku s antokyanovým zbarvením. Kořen je válcovitý, podlouhlý, růžový s malou bílou špičkou, o hmotnosti 15 – 20 g. Dužnina je bílá, šťavnatá, křupavá, mírně kořenitá, nasládlá. Rostliny se vyvíjejí současně, kořenové plodiny se nalévají dohromady. Liší se ekologickou plasticitou, aktivním růstem a odolností vůči chorobám. Preferuje kypré půdy, na utužených se kořeny kroutí a nevzhlednou.

• skvělá chuť
• vysoká prodejnost
• jednotnost kořenů
• vhodné pro hromadné čištění
• odolnost proti střelbě

• malé okopaniny

Francouzskou snídani ředkvičky pěstuji ve skleníku jako kompaktor na okurky. Výsledek vždy potěší. Podlouhlý tvar je velmi vhodný při krájení do salátu.

Teplo (Litva, 1956)

Stará raná odrůda ředkvičky evropské odrůdové skupiny. Vytváří kořenovou plodinu za 18 – 20 dní. Tvoří rozložitou a volnou růžici 5 – 7 listů. Kořenová plodina je kulatě oválná, s hladkou a tenkou slupkou, červeno-karmínová, o hmotnosti 17 – 25 g. Dužnina je hustá, bez dutin, jemná, šťavnatá, s narůžovělým nádechem, středně ostrá, nasládlá. Plody vykukují z půdy o ⅓, což usnadňuje jejich vytahování. Po sklizni uchovávejte v chladničce po dobu 2 týdnů. Odrůda je vhodná pro předjarní a letní výsev. Semena lze vysévat před zimou. Při pěstování zahradníci používají obecnou zemědělskou technologii, protože odrůda ředkvičky Zhara je nenáročná a odolná vůči nepříznivým povětrnostním faktorům.

• dobrou chuť
• odolnost vůči teplu
• odolnost proti chladu

• malé okopaniny

Zhara pěstujeme ve volné půdě, ve skleníku je kvalita okopanin horší. Jako pro ranou zralost a nenáročnost.

Sora (Holandsko, 2001)

Raná odrůda ředkvičky evropské skupiny s dobrou tepelnou odolností. Vhodné jak pro malé záhony, tak pro farmářské váhy. Připraveno ke sklizni za 20-23 dní. Tvoří růžici střední výšky, listy středně velké. Kořenová plodina je kulatá, červená, na kořenovém krčku konvexní, o hmotnosti 14-15 g. Dužnina je bílá, hustá, bez průhledných mezer, mírně ostrá, nasládlá. Ředkvička Sora se cítí stejně dobře jak na otevřeném poli, tak ve skleníku.

• vysoká prodejnost
• stabilní výnos
• jemná chuť s mírnou ostrostí
• odolnost proti střelbě

• pokožka rychle stárne a hrubne
• drobné ovoce

Sladká ředkev, žádné duté, velmi šťavnaté. Rychle ji sníme, vyséváme 2 – 3 přístupy.

Rondar F1 (Holandsko, 2002)

Naše hodnocení nejlepších odrůd ředkvičky pokračuje vytrvalým raným zralým hybridem pro amatéry a farmáře. Sklízet můžete za 18 – 20 dní po vyklíčení. Listová růžice je nízká. Listy jsou malé, zaoblené. Kořenová plodina je kulatá, jasně červená, s nitkovitým “ocáskem”, o hmotnosti 7 – 10 g. Dužnina je bílá, šťavnatá, jemná chuť. I plody malé velikosti se dobře hodí pro trsové produkty. Z důvodu nedostatečné tepelné odolnosti se ředkev rondar nedoporučuje pro letní pěstování. U větších okopanin dodržujte vzdálenost mezi rostlinami alespoň 5 cm.

• skvělá chuť s jemnou kořenitostí
• přátelské vytváření prodejných produktů
• odpor stonku
• vysoká prodejnost

• v horkém počasí se objevují dutiny

Nenahraditelná ředkvička pro jarní a podzimní výsev. Ředkev je krásná a velmi chutná. Vše jako výběr.

Ředkvičky jsou jednou z nejoblíbenějších plodin, které zahradníci a letní obyvatelé vysévají na svých pozemcích. Zelenina je raná zelenina, je zdrojem vitamínů a pomáhá v prevenci nedostatku vitamínů. Na oblíbenosti ředkviček mezi zahrádkáři má vliv i její nenáročnost. Plodina je odolná vůči teplotním změnám, nenáročná na typ půdy a nevyžaduje žádná zvláštní péče. Spolu s tím je však důležité vzít v úvahu, že různé odrůdy se liší jak vzhledem kořenových plodin, tak z hlediska potenciálu zrání a výnosu. Před výsadbou byste měli těmto funkcím porozumět a vybrat si vhodný hybrid. Abychom vám usnadnili orientaci, povíme vám o oblíbených odrůdách ředkviček různých období zrání, které si můžete objednat v našem katalogu.

Historie vzhledu zeleniny

Navzdory tomu, že ředkvičky známe již dlouho, je tato plodina zahraničním „hostem“. Dostal se k nám z evropských zemí a postupně nahradil ředkvičku. Zpočátku byla dokonce známá jako „francouzská ředkev“. Obyvatelstvo si velmi rychle oblíbilo pikantní chuť a zahrádkáři ocenili i časné období plodů, protože ředkvičky jsou jednou z vůbec prvních jarních zelenin.

Odrůdy plodin jsou prezentovány v široké škále. Obvykle se dělí na: čínské, evropské a japonské. Nejoblíbenější jsou evropské odrůdy. Ve srovnání s čínskými a japonskými jsou tepelně odolnější. Jejich okopaniny nebývají velké, jsou kulaté, vřetenovité, válcovité nebo oválné. Liší se i barvou – jsou karmínové, bílé, růžové, s bílou špičkou.

Různé odrůdy se liší i chutí. Přicházejí s více či méně výraznou hořkostí. Chuť je však také velmi ovlivněna zemědělskou technologií a klimatickými podmínkami, protože plodina je velmi citlivá na vnější teplotu a zálivku. Důležité je nejen zajistit vhodnou péči, ale také vybrat odrůdy určitých vegetačních období podle období jejich pěstování. Prozradíme vám, které si vybrat.

Nejlepší rané odrůdy ředkviček

Tato skupina zahrnuje odrůdy, které dávají sklizeň brzy po výsadbě. Obvykle je toto období od 18 do 28 dnů. Mezi oblíbené rané odrůdy patří:

francouzská snídaně

Jedna z nejoblíbenějších odrůd, zapsaná do registru v roce 2003. První sklizeň lze sklízet přibližně 20-25 dní po výsevu. Odrůda poskytuje přátelskou sklizeň.

Rostlina tvoří kompaktní růžici listů a válcovitý růžový kořen s bílou špičkou. Průměrná hmotnost jednoho je 15-20 gramů.

Dužina kořenů ředkvičky French Breakfast je bílá, křupavá a šťavnatá. Pálivost je mírná, díky čemuž je tato odrůda vhodná ke konzumaci v čerstvém stavu a do salátů. Další vlastnosti, které stojí za zmínku:

• vysoká prodejnost. Kořeny jsou přibližně stejně velké, hladké, rovné, husté a dobře snášejí přepravu;
• predispozice k hromadnému čištění;
• odolnost proti střelbě.

Ale stojí za zmínku další charakteristický rys – malá velikost ovoce. Tato odrůda navíc ve větší míře preferuje volnou půdu. Na zhutněných půdách se okopaniny špatně vyvíjejí a křiví.

Teplo

Jedná se o starou odrůdu, dobře známou mnoha zahradníkům. Byl vyšlechtěn v 50. letech minulého století. První plody lze sklízet již po 18-20 dnech. Rostlina tvoří rozložitou růžici listů, takže semena musíte zasít na dálku.

Kořenové plodiny odrůdy Zhara jsou oválně kulaté, bohaté karmínové barvy, váží od 17 do 25 gramů.

Dužnina je elastická, hustá, bez dutin, jemně růžová. Kořenitost je přítomná, ale mírná, v chuti je mírná sladkost. Mezi charakteristické rysy:

• nenáročnost a odolnost vůči suchu;
• vysoká obchodní kvalita ovoce. Jsou odolné proti praskání, hladké a barevně jednotné a lze je skladovat v chladničce až 2 týdny;
• snadnost čištění. Jak plody dozrávají, 1/3 z nich vykukuje ze země, takže je vhodné je vytrhávat i ručně.

Odrůda Zhara je také vhodná pro výsev před zimou (pro získání rané sklizně se nebojí nízkých teplot a dobře snáší mrazy); Ale stojí za zmínku, že jeho kořenová zelenina je poměrně malá.

Sora F1

Jedná se o křížence evropské skupiny, vyšlechtěného na počátku roku 2000 v Holandsku. Je vhodný pro pěstování jak na zahradě, tak v průmyslovém měřítku. Lze jej vysévat ve sklenících a otevřené půdě.

První plody dozrávají 20-23 den. Rostlina tvoří středně vysokou růžici listů a kulaté, červené okopaniny do velikosti 15 g.

Dužnina hybrida Sora je bílá, elastická a hustá. Nejsou v něm žádné průhledné mezery nebo dutiny. Chuť je jemně kořenitá, lehce nasládlá.
Mezi charakteristické vlastnosti stojí za zmínku:

• stabilní výnos. Odrůda Sora odolává teplotním změnám a suchu;
• odolnost proti střelbě;
• vysoká prodejnost ovoce.

Kořenové plodiny této odrůdy jsou však poměrně malé a v horkých podmínkách kůže rychle zdrsní a stárne.

Rondar F1

Jedná se o hybrida od výrobce Syngenta, vyšlechtěného na počátku roku 2000. Patří mezi ultra rané zrání, první okopaniny jsou připraveny ke sklizni za 18-20 dní. Kříženec tvoří nízkou a poměrně kompaktní růžici listů.

Plody jsou kulaté, malé velikosti (do 10 g), jasně červené. Pro získání větších okopanin se doporučuje plodiny proředit.

Dužnina je elastická, šťavnatá, bílá. Chuť je jemná, bez výrazné ostrosti. Vzhledem k miniaturní velikosti a estetice plodu je tento hybrid optimální pro trsovou produkci.

• vysoké chuťové vlastnosti. Dužnina je dosti sladká, lehká kořenitost dodává pikantnost;
• přátelské zrání;
• odpor stonku;
• vysoká komerční kvalita.

Ale stojí za zmínku, že tento hybrid nemá rád teplo, takže je třeba jej zasadit brzy. Kvůli vysokým teplotám se v dužině objevují dutiny.

Nejoblíbenější odrůdy středních období zrání

Do této skupiny patří ředkvičky, které začínají dozrávat 23-30 dní po vyklíčení. Všimněme si několika populárních moderních odrůd.

Celeste F1

Jedná se o hybrid od Enza Zaden. První plody lze sbírat od 23. dne po vzejití. Rostlina je kompaktní, tvoří nízkou růžici listů a kulatou, jasně červenou kořenovou zeleninu o hmotnosti do 25 g. Hodí se spíše do uzavřené půdy v horkých záhonech, plody rychle přezrávají a slupka zhrubne.

Dužnina je bílá, hustá a šťavnatá, středně kořenitá. Kořenová zelenina ani při dlouhodobém skladování neztrácí chuťové vlastnosti. Mezi charakteristické rysy hybridu Celeste patří také:

• vysoká obchodní kvalita;
• odolnost proti střelbě;
• snadnost čištění. Kořeny jsou mělce a lze je snadno vytáhnout rukou.

Ale stojí za zmínku, že hybrid Celeste je poměrně citlivý na změny teploty a režimy zavlažování a také tvoří spíše malé kořenové plodiny.

Saxa RS

Tato odrůda byla vyšlechtěna v roce 2007. Původně byl určen pro zahradničení ve volné půdě. Začíná plodit od 25. dne po vzejití.

Kultura tvoří kompaktní růžice listů a jasně červené zaoblené kořeny o hmotnosti až 12 g, mírně ploché v oblasti kořenového krčku.

Dužnina odrůdy Saksa je šťavnatá, elastická a bílá. Chuť je jemná, s mírnou štiplavostí. Mezi charakteristické vlastnosti patří:

• barevná odolnost;
• vysoké chuťové ukazatele;
• dobrá prodejnost.

Ale spolu s výhodami se odrůda vyznačuje také dalšími nuancemi. Saxa nemá ráda horko při vysokých teplotách, kořenová zelenina se uvolňuje, dutá a ztrácí chuť. Proto se doporučuje pěstovat ji v oblastech s chladným klimatem. Vyplatí se také přísně dodržovat pokyny pro sklizeň, protože když kořenová zelenina přezrává, slupka rychle zhrubne.

Mistr

Jedná se o odrůdu od TM “Gavrish”, vyšlechtěnou v roce 1999 speciálně pro pěstování zeleniny a zahrad. První kořenové plodiny lze sklízet přibližně 25–27 dní po objevení prvních výhonků. Rostlina tvoří kompaktní keř s růžicí nízkých, středně velkých a vysoce členitých listů.

Kořeny jsou oválné, sytě růžové barvy s mírnou konvexitou v oblasti kořenového krčku. Průměrná hmotnost ovoce je asi 20 gramů. Odrůda je vhodná pro pěstování na dopravníku ve sklenících a na volném prostranství (při dodržení zemědělských postupů).

Dužnina je bílá, elastická, jemná se střední ostrostí. Mezi výhody odrůdy Champion patří:

• odolnost vůči uvolnění a tvorbě dutin v kořenových plodinách;
• odolnost proti přezrávání v krátké době;
• odolnost proti zapálení;
• vysoká prodejnost.

Je však důležité vzít v úvahu, že odrůda je velmi citlivá na zálivku. Pokud porušíte pravidelnost, buničina se stává ostřejší, což negativně ovlivňuje chuťové vlastnosti.

Duro Krasnodar

Odrůda od TM „Gavrish“, vyšlechtěná v roce 2007. První plody dozrávají 25-30 dní po vzejití. Duro Krasnodarskoe se doporučuje pro pěstování na soukromých pozemcích pro domácnost.

Rostliny tvoří poměrně kompaktní růžici listů. Kořenová zelenina je kulatá, jasně červené barvy s tlustým a krátkým ocasem. Hmotnost se pohybuje mezi 23-25 ​​gramy. Při optimálních zemědělských podmínkách mohou plody dorůst až 40 g.

Dužnina je bílá, šťavnatá a křupavá, s mírnou štiplavostí.

Mezi hlavní vlastnosti stojí za zmínku:

• dobré chuťové vlastnosti;
• velká velikost kořenové zeleniny;
• výborná přepravitelnost a zachování kvality.

Je však třeba vzít v úvahu, že odrůda Duro Krasnodarskoe je poměrně citlivá na teplo. Při vysokých teplotách rostlina rychle vyhazuje květní stonek. Z tohoto důvodu se doporučuje pěstovat ředkvičky v oblastech s chladným létem nebo ke konci sezóny. Ale v každém případě je důležité zajistit dostatečnou a pravidelnou zálivku.

Rampouch

Tato odrůda ředkve zaujme svou neobvyklou barvou – její kořeny jsou bílé. Své jméno dostal kvůli podobnosti s rampouchy, protože jeho plody jsou protáhlé a špičaté.

Odrůda je klasifikována jako střední, sklizeň je vhodná ke sklizni již 30-32 dní po vzejití. Plody jsou válcovitě podlouhlé, špičaté, asi 15 cm dlouhé a váží až 40 g.

Dužnina je bílá, elastická a šťavnatá, má jemnou chuť s mírnou štiplavostí, která dodává pikantnost. Mezi vlastnosti patří:

• vysoké chuťové vlastnosti;
• ziskovost. Tyto ředkvičky lze pěstovat na dopravním pásu tak, že se semena vysévají každé 2 týdny od časného jara do srpna;
• vynikající kvalita produktu. Kořenová zelenina dobře snáší přepravu a může být skladována několik týdnů bez ztráty chuti;
• barevná odolnost.

Plodinu lze pěstovat jak ve skleníku, tak na otevřeném prostranství. Důležité je ale zohlednit půdní nároky odrůdy Rampouch – preferuje lehkou, strukturovanou a dobře vyhnojenou půdu.

Pozdní odrůdy ředkvičky
Tato skupina zahrnuje odrůdy, které produkují sklizeň 40-50 dní po vyklíčení. Mezi nimi stojí za zmínku zejména následující:

Cherriet F1

Jedná se o křížence francouzského výběru, vyšlechtěného v roce 2007. Kořenové plodiny dozrávají 50-60 dní po objevení prvních výhonků. Kultura tvoří kompaktní keř s růžicí nízkých oválných listů. Kořenové plodiny hybridu jsou kulaté, červené a rovnoměrně zbarvené. Hmotnost se pohybuje mezi 25-30 gramy.

Při setí je třeba udržovat vzdálenost mezi semeny alespoň 5 cm nebo sazenice včas proředit. Hybrid je vhodný pro pěstování na dopravníku po celou sezónu.

Dužnina ředkvičky Cherryet F1 je bílá, jemná, šťavnatá, příjemné chuti a středně štiplavé. Mezi výhody patří

• vynikající chuťové vlastnosti. Teplo dodává zelenině chuť, kterou mnoho lidí miluje na ředkvičkách;
• stabilní výnosy;
• odolnost proti sešroubování a tvorbě dutin.

Současně existují určité nuance. Cherryet F1 je tedy citlivý na zálivku a vyžaduje skladování v chladu. Při pokojové teplotě se kořenová zelenina rychle stává štiplavou, což snižuje chuťové vlastnosti hybridu.

Červený obr

Tato odrůda ředkvičky z TM “Gavrish” je dobře známá mezi pěstiteli zeleniny pro svou mrazuvzdornost a velké plody. Kromě toho lze sklizeň sklízet přibližně 40-55 dní po vzejití. Rostlina tvoří středně rozložitý keř, ale vzhledem k velké velikosti kořenové plodiny je důležité vzít v úvahu, že vzdálenost mezi výhonky by měla být alespoň 5 cm.

Plody červeného obra jsou válcovité, červené s bílou špičkou a mohou dosáhnout 12-13 cm na délku a 3,5 cm v průměru. Průměrná hmotnost je asi 300 g Navzdory své velké velikosti je tato ředkev vhodná ke sklizni, protože kořenové plodiny jsou mírně zvednuté nad povrchem země.

Dužnina je bílá, elastická, odolná vůči chřadnutí a vyznačuje se mírně štiplavou chutí. Mezi další vlastnosti odrůdy stojí za zmínku:

• vysoká vydatnost (až 4,2 kg/m2);
• vynikající skladovací kvalita (až 3-4 měsíce bez ztráty chuti);
• dobré chuťové vlastnosti;
• barevná odolnost.

Odrůda by se měla vysévat koncem června nebo začátkem července se zaměřením na klima regionu.

Vulkan

Další pozdní odrůda ředkvičky domácího výběru. Vulcan produkuje sklizeň přibližně 45-50 dní po vyklíčení. Rostlina tvoří poměrně silný keř a velké kořenové plodiny, takže potřebuje ztenčení. Doporučený vzor výsadby je 7 x 7 cm. Plody jsou podlouhlé, až 20 cm dlouhé. Hmotnost kolísá do 300 g. Dužnina je bílá, šťavnatá, elastická s mírnou štiplavou chutí.

Mezi rysy odrůdy stojí za to zdůraznit:

• ziskovost. Vulcan se dobře hodí pro komerční pěstování zeleniny;
• vysoké chuťové vlastnosti;
• zachování kvality. Ředkvičky lze skladovat až 4 měsíce.

Lze jej vysévat ve 2 cyklech: v dubnu až květnu a koncem července. Při pěstování je důležité zajistit pravidelnou zálivku.

Sčítání

V článku jsme uvedli pouze několik nejoblíbenějších odrůd ředkvičky, které se osvědčily pěstovat v domácím klimatu. Můžete si vybrat i jiné, v katalogu našeho internetového obchodu „AgroMarket“ je k dispozici velký výběr moderních hybridů domácí i zahraniční produkce různých období zrání. Aby nedošlo ke špatné volbě, doporučujeme vzít v úvahu tento aspekt spolu s klimatickými podmínkami a termíny výsadby – na tom přímo závisí výnos a chuť ředkviček. Hodně štěstí!