Jak zastavit růst ostružin?

Vzpřímené, plazivé a remontantní odrůdy ostružin potřebují řez. Vytvoření keře není snadný úkol. Ale díky našim radám tuto obtížnou techniku zvládnete.
Přihlaste se k odběru našich kanálů
V ostružinách plodí pouze loňské větve a mladé výhonky přinášejí úrodu v příštím roce. Po sběru bobulí staré větve již nepřinášejí užitek, pouze brání mladým výhonkům ve vývoji a plodech. Loňské ratolesti se proto potřebují zbavit. Ale to by mělo být provedeno správně, aby nedošlo k poškození rostliny.
Jak prořezávat ostružinu?
Ostružiny se prořezávají 2krát ročně:
- Na podzim. Plodící a poškozené větve jsou odstraněny pod kořenem, stejně jako špatně se vyvíjející zelené řasy a silné mladé výhonky jsou zkráceny o čtvrtinu. Takže na středně velkém keři by mělo zůstat 8-10 zdravých řas.
- Jaro. Zmrzlé výhonky vystřihněte. Zjištění, zda větev zamrzla, je poměrně jednoduché. Živé výhonky jsou hnědé, elastické a mírně lesklé. Zmrzlá větev se snadno zlomí, časem zčerná, zhrubne a uvolní se.
Nebojte se odstranit hodně výhonků. Je lepší ponechat jen pár zdravých větví ostružiníku než keř s přebytečným dřevem, a ještě poškozený. 5-6 zdravých výhonků poskytne větší výnos než zahuštěný keř.
Tvorba zahradního keře ostružin
Při jarní péči o ostružiny nestačí jen odřezávat nepotřebné větve, velmi důležité je také správné formování keře. To značně usnadní proces prořezávání ostružin na podzim a přípravu na zimování.
Vznik vzpřímené ostružiny
Takové ostružiny jsou zpravidla velmi mrazuvzdorné, ale v oblastech s nestabilním klimatem na zimu je lepší je zakrýt. A aby nedošlo k poškození křehkých větví, keř by měl být připraven předem.
Vzpřímené odrůdy se nejlépe tvoří ve formě vějíře. K tomu se na jaře přezimované výhonky zvednou na mřížovinu a umístí doprostřed přímo nad kořeny keře a všechny mladé výhonky se nechají na obou stranách růstového bodu a přivážou se ke spodním drátům. Větve tak porostou rovnoběžně se zemí.

Tvorba vzpřímených ostružin na jaře
Na podzim jsou výhonky umístěné ve středu vyříznuty a postranní plíživé větve jsou ponechány. Zimující biče se zkrátí a přitisknou k zemi. Na zimu je keř pokrytý netkaným materiálem, slámou, agrovláknem nebo pytlovinou.
Formace plazivé ostružiny
Plazivé odrůdy jsou méně zimovzdorné, proto se při přípravě keře na zimování neobejdete bez jeho správné tvorby. Keř musí být rozdělen na dvě části: vegetativní a plodící. Za tímto účelem jsou na jaře přezimované výhonky navinuty na mřížovinu na pravé straně ve spirále a na levé straně – všechny mladé výhonky.

Schéma tvorby plazivé ostružiny
Na podzim odříznou nadbytečné popínavé výhonky, které se vytvořily přes léto, odstraní keř z mřížoviny, rozpletou výhonky, položí je na zem a nechají 8–10 nejsilnějších a zbytek odstraní. Všechny výhonky umístěné vpravo jsou odříznuty u kořene.
Zbylé zdravé výhony pečlivě složíme, aby se nezamotaly, vložíme do předem vykopaného příkopu a zakryjeme.
Keř beztrnné odrůdy nelze umístit do příkopu, ale jednoduše zakrýt například agrovláknem.
Jak připravit remontantní odrůdy ostružin na zimu?
Prořezávání remontantních ostružin je celkem jednoduchá záležitost. Všechny výhonky, které vyrostly přes léto, se na podzim odříznou u kořene a kořenový systém se zakryje. Na jaře vyrostou na keři nové řasy, které dají úrodu.
Správným řezem ostružin udržíte keře zdravé a sklidíte z nich každoročně bohatou úrodu velkých a šťavnatých bobulí.