Jak uhasit hořící olej?

Jednou z nejčastějších příčin požárů v domácnostech je vznícení oleje na sporáku. Přehřátý olej se vznítí jen za několik minut, proto jej nikdy nenechávejte bez dozoru. Pokud váš sporák zapálí olej, okamžitě vypněte hořák. Plamen přikryjte kovovou poklicí nebo pečícím plechem – tím zabráníte přístupu kyslíku k ohni. K hašení oleje nikdy nepoužívejte vodu – oheň okamžitě zesílí. Pokud se oheň vymkne kontrole, dostaňte rodinu z domu a okamžitě zavolejte hasiče.

Co dělat, když na sporáku hoří olej.

1. Posuďte rozsah požáru.

Pokud je oheň stále malý a nerozšířil se mimo pánev, můžete jej bezpečně uhasit sami. Pokud se oheň již začal šířit kuchyní, rychle informujte rodinu a opusťte budovu a cestou informujte o požáru své sousedy. Okamžitě volejte hasiče. Neměli byste riskovat svůj vlastní život při pokusech o záchranu vaší kuchyně.

2. Vypněte teplo na sporáku.

To je třeba udělat jako první – olej ke spálení vyžaduje zahřátí. Nepokoušejte se s pánví hýbat, nechte ji na místě, můžete nechtěně potřísnit hořící olej na sebe nebo okolní předměty. Pokud to podmínky dovolí a máte čas, dejte si na ruku chňapku, která vás ochrání před popálením.

3. Oheň zakryjte kovovým víkem.

Oheň potřebuje kyslík, aby mohl dál hořet, takže zakrytím kovovým víkem plamen v podstatě udusíte. Opatrně, vzdalte se od sebe, položte na oheň kovovou poklici nebo plech na pečení. Nepoužívejte skleněné pokličky, které se mohou rozbít, pokud jsou vystaveny ohni. K tomuto účelu se také vyhněte použití keramických poklic nebo talířů. Mohou explodovat a rozlétnout se na nebezpečné kusy.

4. Přisypejte jedlou sodu na malé ohniště.

Běžná jedlá soda bude fungovat na malých požárech, ale nebude fungovat tak efektivně na velkých požárech. K dokončení práce budete potřebovat hodně jedlé sody, takže uchopte celou krabici a bohatě ji posypte ohněm, dokud nezhasne. Poslouží i jemná sůl. Pokud máte po ruce sůl, použijte ji místo sody. Nepoužívejte sušené mléko, škrob, mouku ani nic jiného než jedlou sodu nebo sůl.

5. Použijte práškový hasicí přístroj.

Máte-li práškový hasicí přístroj třídy B (tekuté požáry), odvede vynikající práci při hašení olejových požárů. Ale protože prášek ušpiní vaši kuchyni a bude se obtížně čistit, používejte jej pouze jako poslední možnost. Pokud je to však vaše poslední obranná linie, než se oheň vymkne kontrole, neváhejte!

Co nedělat, pokud dojde k požáru oleje

1. Hořící olej nehaste vodou.

To je chyba číslo jedna, kterou mnoho lidí dělá, když řeší požár oleje. Voda a olej se nemíchají, nalití vody na hořící olej způsobí tvorbu páry, která způsobí větší šíření

2. Nepokoušejte se plamen uhasit.

Plamen nevyklepávejte ručníkem, zástěrou ani jinou látkou. Tím dojde k zapálení plamene a rozšíření ohně. Látka samotná může absorbovat olej a také se vznítit. Oheň také nezakrývejte vlhkým ručníkem, abyste zabránili přístupu kyslíku.

3. Nezaplňujte oheň moukou.

Mouka, škrob a sušené mléko mohou být podobné jedlé sodě, ale nebudou mít stejný účinek. Pouze jedlá soda a sůl jsou bezpečné a účinné pro hašení olejových požárů.

4. Nehýbejte ani se nepokoušejte vyjmout hořící pánev.

To je další častá chyba, kterou lidé dělají, a v případě nouze se to může zdát logické. Pohybem hořící pánve však může dojít k rozlití oleje, který by mohl zapálit váš oděv nebo jiné předměty, kterých se dotknete.

Požární prevence

1. Nikdy nenechávejte olej na sporáku bez dozoru.

Bohužel většina požárů v kuchyni se stane, když někdo na minutu odejde. K požáru však může dojít za méně než 30 sekund. Při vaření s olejem se neotáčejte zády k horkému oleji ani se nevzdalujte od sporáku.

2. V těžké pánvi nebo kastrolu s kovovou pokličkou rozehřejte olej.

Zahřívání oleje pod víkem bude obsahovat poletující cákance a sníží zásobu kyslíku uvnitř. Olej se samozřejmě může pod pokličkou vznítit, pokud je příliš přehřátý, ale to je mnohem méně pravděpodobné.

3. Mějte po ruce jedlou sodu, sůl a plech na pečení.

Zvykněte si mít tyto předměty na dosah, když vaříte s olejem. Pokud dojde k požáru, máte alespoň tři různé možnosti, jak požár okamžitě zastavit.

4. Sledujte kouř a zápach.

Pokud během vaření s olejem zaznamenáte kouřový kouř nebo ucítíte něco štiplavě hořícího, okamžitě vypněte teplo nebo vyjměte hořák na pánev. Olej se nezapálí ihned po objevení se kouře, ale je to neklamné znamení, že se teplota oleje blíží bodu vznícení.

Postarejte se o sebe a své blízké! V případě požáru volejte 112!

Vznícení hořlavých kapalin je klasifikováno jako požáry třídy B Mezi takové kapaliny patří ty, které se mohou vznítit při teplotách do 60 stupňů.

Nejčastěji se jedná o benzín, petrolej, paliva a maziva a různé druhy kyselin. Zpravidla nehoří samotné kapaliny, ale jejich páry. Čím silnější oheň, tím více výparů, které jsou pro člověka toxické. Proto se benzín a petrolej skladují v uzavřených nádobách a při používání se dbá na to, aby se do ovzduší dostalo co nejméně látky. V případě požáru čerpací stanice, cisterny nebo skladu musíte okamžitě jednat – látky hoří velmi rychle. Například za hodinu shoří přibližně 15 cm petroleje a 25 cm benzínu. Hlavním nebezpečím je v tomto případě tvorba toxických produktů spalování. Například akrolein, který se uvolňuje z ropných produktů, způsobí nenapravitelné poškození lidského zdraví během 5-10 minut. Jak a čím hasit topný olej, petrolej, naftu, benzín – říkají nám specialisté ze skupiny BONTEL.

Jak správně hasit hořlavé kapaliny

Pro hašení hořlavých kapalin existuje speciální algoritmus. Nejprve zablokujte únik pomocí bariéry, například vrstvy pěny nebo prášku – to je nutné udělat, jinak se oheň rozšíří a nádoba může explodovat. Neustálý přísun hořlavých látek navíc bude komplikovat provoz automatického systému řízení palby. Ve výrobních provozech a cisternách navíc využívají ventilaci – jednoduše ji vypnou, aby se ke zdroji požáru dostalo co nejméně kyslíku. Samotná nádoba musí být ochlazena, jinak se páry uvnitř vznítí. Teplota nádoby by neměla překročit maximální hodnoty pro látku – nesmí být vyšší než 60 stupňů. K tomu použijte AUPT s jemně rozstřikovanou vodou nebo rozvody povodní s malými otvory. Je důležité, aby voda nepadala na samotné místo spalování. Současně s těmito opatřeními se do hořlavé kapaliny nanáší speciální prášek. Práškový hasicí prostředek BONTEL nejen blokuje přístup kyslíku, ale také vytváří na povrchu ochranný film. Látka se rozkládá na neškodné složky a lze ji snadno odstranit běžnými prostředky. Pokud charakteristiky zařízení umožňují přítomnost personálu během mimořádné události, lze použít pěnové hasicí přístroje. Ujistěte se, že hasicí přístroj v hasicím přístroji je v provozuschopném stavu a že zaměstnanci vědí, jak zacházet s primárním hasicím zařízením. V zařízeních obsahujících hořlavé kapaliny doporučujeme umístit hasicí přístroje, které odpovídají fyzickým vlastnostem stálých zaměstnanců. Například byste neměli umisťovat velké, těžké láhve, pokud je většina vašich zaměstnanců starší a nebudou je schopni zvednout.

Jak uhasit benzín

• 156.13130.2014;
• 155.13130.2014.

Benzín můžete hasit hasicími přístroji – pěnovými, práškovými nebo pomocí automatických systémů včetně plynu a pěny. Je povoleno používat písek, zeminu a nehořlavou tkaninu (plsť) z dostupných materiálů.

Jak uhasit petrolej

I když jste petrolej na místě uhasili svépomocí, musíte rozhodně zavolat hasiče. Navenek může být vše v pořádku, ale při uklízení následků požáru se plamen může objevit znovu.

K hašení ohně používejte práškové nebo pěnové prostředky. Jednotlivé samostatné moduly lze umístit přímo nad slabá místa objektu, takže bezpečnost nezávisí na výkonu napájecích zdrojů.

Jak uhasit olej

Nejčastěji se olej spálí v každodenním životě, například na pánvi. Mnoho lidí se to snaží uhasit vodou – žhnoucí kapky vystříknou a vznikne velký požár. Pro domácí použití doporučujeme používat kompaktní hasicí přístroje nebo spreje. Látky BONTEL, které se plní do přenosných ochranných pomůcek, nevypouštějí škodlivé složky, lze je po vypuštění oleje snadno odstranit.

Pro průmyslová zařízení je kromě dostupných prostředků nutné vyvinout a implementovat automatické hasicí systémy. Při výběru OTV se můžete zaměřit na stejné požadavky, jaké platí pro benzín a petrolej.

Jak nehasit hořlavé kapaliny

Hořlavé kapaliny nelze uhasit vodou ani jemným postřikem, jinak požár jen zesílí. V tomto případě mohou být skladovací nádoby chlazeny vodou, ale je lepší to udělat plynem.

Chcete-li zkontrolovat, zda je ochranný systém ve vašem zařízení spolehlivý, kontaktujte specialisty skupiny BONTEL.