Jak správně zaštípnout révu?

Připípání spočívá v odstranění (většinou prsty) vršků (3-5 cm) vyrůstajících zelených výhonů s 1-2 nevyvinutými listy, tzn. dočasné zastavení apikálního růstu.
V mladých vinicích štípání prováděné za účelem tvorba postranních výhonků (nevlastní děti), které slouží k urychlené tvorbě keřů.
Na ovocných vinicích svírání výhonků se používá pro:
- zvýšení sklizně ve stejném roce;
- zlepšení opylení u odrůd s funkčně samičím květem;
- úprava růstu výhonů a zlepšení tvorby ovocných pupenů pro další sezónu;
- způsobující růst nevlastních dětí (například při obnově keřů poškozených mrazy a mrazy)
Skřípnutí výhonků zpravidla provádí se před květem týden předtím.
V tomto případě se růst výhonů na délku dočasně zastaví (na 10-15 dní), v důsledku čehož živiny ve zvýšeném objemu začnou proudit nikoli do růstových bodů, ale do květenství, který příznivě ovlivňuje procesy hnojení a tvorby bobulí.
Jedná se o velmi účinnou techniku pro odrůdy náchylné k opadávání vaječníků, hrachu a nerovnoměrnému vývoji bobulí, stejně jako pro odrůdy, které mají funkčně samičí typ květu.
Současně se zvyšuje výnos o 10-20% a zlepšuje se obchodní kvalita hroznů a bobulí.
Ale účinek této techniky v různých odrůdách by měly být stanoveny na základě předběžných testů. Ne vždy přináší očekávané výsledky. Podle našich údajů, například na keřích odrůdy Baklanovsky, tedy tato technika, prováděná před květem, neměla významný vliv na velikostní charakteristiky trsů a výnos jako celek. Po zaštípnutí navíc začali aktivně růst nevlastní synové, z nichž většina musela být odstraněna.

Nicméně, svírání výhonků možná nejen zvýšit úrodu běžného roku, ale také zlepšit tvorbu ovocných pupenů pro následnou sklizeň v příštím roce. V některých případech u určitých odrůd (Preobrazhenie, Dubovsky pink, Aladdin atd.) velmi brzy a brzy dozrává kvůli nevlastním dětem můžete získat další a velmi kvalitní sklizeň nevlastních dětí.
Na fotografii: nevlastní syn odrůdy Aladdin, situace po dvou vlnách jarních mrazů (2020). Hlavní sklizeň nebyla, plná plodnost byla na nevlastních synech. Keře byly obnoveny zaštipováním výhonů ze spících pupenů na víceletém dřevě. Fotografie Krasokhina S.I.
Také se uchylují k sevření výhonků v případech, kdy když jsou keře poškozeny mrazy, jarní mrazíky nebo kroupy, a kdy je úkolem kompenzovat chybějící počet zelených výhonků vývojem nevlastních potomků.
Zaštípnutí se provádí na všech výhoncích, kromě těch, které vyvinuté na náhradních uzlech. Keře se slabým růstem výhonků by se také neměly štípat.
HORNICTVÍ
Ražba spočívá v odstranění horní části výhonů (50-70 cm) zahradnickými nůžkami nebo nožem, maximálně však 1/4 celkové délky výhonku, včetně několika normálních listů.
Účel ražby mincí – zastavení růstu výhonů, zlepšení přístupu světla a vzduchu k hroznům, zlepšení procesů dozrávání bobulí a dozrávání výhonků.
Důležitým bodem je období ražby. Příliš časná ražba může způsobit aktivní růst nevlastních synů a vývoj výhonků z přezimujících očí. Pozdní pronásledování nedosahuje svého cíle – tok živin do trsů se nezvýší a povrch listů, který na podzim dává sacharidy výhonkům, se sníží.
Provádí se ražba v období zastavení aktivního růstu střílí. V Rostovské oblasti je to obvykle konec července – začátek srpna.
Vnějším znakem útlumu růstových procesů je narovnání špiček výhonků (v období aktivního růstu jsou zakřivené). Pomocí ražby můžete zvýšit výnos vinice o 10-20% za předpokladu, že keřům bude poskytnuta vláha a živiny. Ražba v podmínkách sucha a extrémních veder neúčinné.
Ražba prováděná na roubech běžného roku se velmi dobře odráží. Provádí se koncem srpna – začátkem září. Rouby zároveň dobře dozrávají a lépe srůstají.
Neraženo oslabené keře, stejně jako výhonky rostoucí na náhradních větvích.
Pokud uznáte za vhodné, můžete se podívat na toto video:
Letní řez hroznů je důležitou položkou v kalendáři zahradníka. Zelený provoz umožňuje rostlině šetřit sílu a využít ji k tvorbě mladých větví. Včasný řez vede k tomu, že se réva soustředí na produkci nové révy a snižuje kvalitu úrody – bobule jsou malé a bez chuti.
Prořezávání hroznů zahrnuje několik zelených operací:
Kousek výhonků je považován za další způsob, jak vytvořit keř. Zabývají se tím na jaře, odstraňují „dvojčata“ a „odpaliště“, nepotřebné výhonky na koruně keře a základny, stejně jako výhonky, které vyrostly z očí. Při provádění operace se stanoví poměr mezi plodonosnými a neužitkovými větvemi a reguluje se zatížení rostliny výhony. Nepotřebný materiál se odlamuje po otevření pupenů a růstu výhonků.
štípání hroznů

Zaštipování nebo kleštění hroznů přispívá k rychlejší tvorbě koruny rostliny. Výhonek pocházející z ošetřené oblasti se začne intenzivně větvit a pupeny se aktivně rozvíjejí a dávají nové větve. Majitel má možnost zvolit si směr růstu keře. Má také právo opustit všechny výhonky, čímž podnítí korunu ke zvýšené tvorbě zelené hmoty.
Hrozny se také doporučuje zaštípnout z důvodu, aby réva dobře rostla a plně se rozvíjela. Třetím důležitým důvodem, proč letní obyvatelé zaštipují kulturu, je nedostatečná zátěž keře, která bez lidské pomoci není schopna produkovat nové plodonosné výhonky.
Štípání hroznů se provádí dvěma způsoby:
- Než keř začne kvést, odlamují se nejsilnější výhony těsně nad 10. uzlem. Akce zpomalí růst révy a následně dá více květů a vaječníků.
- Zaštípnutí se provádí odlomením vršků, odlomením pár centimetrů od špičky každého výhonku. Na odstraněných plochách by měly být tři mladé listy.
Pěstování je kontraindikováno u náhradních suků a nízko rostoucí révy, stejně jako po postřiku chemikáliemi a v období sucha.
Pasynkovanie
Úkoly takové zelené operace, jako je svírání hroznů, jsou:
- Zrychlení růstu a vývoje keřů.
- Zlepšení procesu fotosyntézy.
- Prevence plísňových onemocnění.
- Efektivní ozařování trsů sluncem.
Hrozny se zaštipují na jaře, kdy se na větvích vedlejšího řádu tvoří první listy. Zůstane několik spodních listů a odstraní se horní zeleň a koruna výhonku. Na aktualizované révě by mělo zůstat pár nových a jeden hlavní list.
Každé nevlastní dítě je sevřeno kolem květenství, aby proces opylení probíhal bez rušení. Všechny menší větve jsou odstraněny několikrát za sezónu. Jak štípat hrozny a kolikrát to udělat, se rozhodnou s ohledem na rychlost zrání výhonků. Při správném provedení tato zelená operace zvýší výnos plodiny o 25 %.
Vintage hrozny

Prohánění hroznů by mělo být prováděno s pomalým růstem výhonků. Tento nedostatek je určen narovnanými vrcholy keře. Při normálním vývoji liany nelze takovou operaci provést, protože předčasné pronásledování zvyšuje růst postranních větví. V důsledku toho keř slábne.
Ve středním Rusku se sběr hroznů obvykle provádí v druhé polovině srpna, ke konci měsíce. V této době začíná vegetační proces ustupovat. V jižních oblastech země se rostliny razí o 2 týdny později.
Jaké jsou výhody ražení mincí:
- Živiny se rychleji dostanou do shluků, kořenů a starého dřeva.
- Bobule po pronásledování keře lépe dozrají.
- Odstraněním vrcholků zelených výhonků bude moci samotná réva lépe vyzrát.
- Pronásledování urychluje proces ošetřování hroznů v přítomnosti příznaků padlí.
Jak udělat ražbu hroznů? Zkušení agronomové doporučují odstranit horní část výhonku na úroveň prvního normálně vyvinutého listu. Je nežádoucí ponechat nad štětcem méně než 10 – 12 listů, protože plody nebudou schopny shromáždit dostatek cukru. Slabé výhonky se ze stejného důvodu nerazí. Normálně dozrávající a zdravá réva také nepotřebuje operaci.
Odstranění kníru
Pokud jsou hrozny taženy po mřížoví, některé vousy zůstávají nevyužity, ale stále přijímají živiny. Aby keř neplýtval užitečnými látkami, knír se buď odřízne prořezávačem a ponechá „konopí“ dlouhé 2–3 cm, nebo se jednoduše sevřou vzorky, které nejsou zaháknuté na podpěře.
Ztenčení klastrů
Bobule ve svazcích se prořezávají, aby se zlepšila prezentace úrody. Ředění je nutné u stolních odrůd se zvýšenou hustotou kleští. Plody, které se vytvořily do velikosti hrášku, se odstřihnou nůžkami. Odstraňuje se i vršek trsu, kde se obvykle koncentrují malé a málo vyvinuté hrozny.
Na Sibiři se řídnutí bobulí ve svazcích provádí jen zřídka. Je to dáno těžšími podmínkami, ve kterých dochází k opylení květenství.
Osvětlení
Smyslem bělení hroznů je odstranit část listů. Operace se provádí v době dozrávání trsů a zajišťuje jim lepší ventilaci. Odříznuté listy se vyhodí. Je nemožné ponechat zeleň na plantáži, protože je možné, že na jejím povrchu žijí patogeny.
- Letní řez hroznů: tipy pro začátečníky
- Jak se starat o hrozny v srpnu
- Jak se starat o hrozny v červnu?