Jak správně skladovat semena v zimě?
Výše budoucí sklizně přímo závisí na kvalitě semen. Aby spolu na záhonech srostly, je potřeba je nejen správně sbírat, ale i konzervovat.
Příprava osiva
Semena zakoupená v obchodě již byla zpracována a lze je ihned po nákupu odeslat ke skladování. Pokud zahradník nezávisle sbírá semeno, bude nutná předběžná příprava:
❦ Sbírka. Semena se sbírají za suchého počasí z rostlin, které nejeví známky onemocnění. Můžete také sbírat nezralá semena a poté je nechat dozrát uvnitř plodu, v hlávce nebo lusku.
❦ Čištění. Semena se zbaví dužiny a promyjí se ve vodě. Navíc je můžete dezinfikovat v roztoku manganistanu draselného. Pro suchá semena – sbíraná z deštníků a krabic – není potřeba mytí.
❦ Sušení. Semena se umístí na suché, dobře větrané místo. Neměly by být vystaveny přímému slunečnímu záření. Elektrickou sušičku můžete použít nastavením teploty na minimum. Pak ale musíte semena nechat jeden den při pokojové teplotě.
Dobře usušená semena jsou skladována společně s etiketou s označením názvu a odrůdy plodiny a také data sběru semen.
Co ovlivňuje bezpečnost semen
Životnost semen závisí především na plodině. Například rajčata vydrží 3 až 5 let. Ale i v tomto období potřebují vytvořit vhodné skladovací podmínky. Jsou to vlhkost, světlo a teplota. Pokud semena skladujeme ve světlé místnosti s vysokou teplotou a vlhkostí, semena předčasně vyklíčí.
teplota
Semena se doporučuje skladovat při teplotě +10-15°C. Je důležité vyhnout se změnám. Semínko bude mnohem lépe konzervováno při stabilní teplotě 15-18 stupňů, než když teplota kolísá od 5 do 15 stupňů.
Nežádoucí je také skladování semen při velmi nízkých teplotách – snesou mráz, ale mohou dlouho uležet a pak nevyklíčit.
Влажность
Když je vlhkost vzduchu vysoká, semena absorbují vlhkost a začnou plesnivět. Snažte se, aby naměřené hodnoty v místě uložení nebyly vyšší než 75 %. Pro semena rajčat, okurek, zelí, cukety, řepy, ředkviček, fazolí, špenátu – ne více než 60%. Pro semena cibule, mrkve, petržele, celeru, hlávkového salátu – ne více než 50%.
Neskladujte semena v blízkosti zdrojů tepla, zde mohou vyschnout a zemřít.
Světlo
Místo skladování by mělo být tmavé, protože světlo stimuluje klíčení.
ovzduší
Je lepší omezit přístup vzduchu k semenům. Zvláště důležité je vyloučit pohyb vzduchu.
Při nedodržení výše uvedených podmínek může semeno ztratit svou životaschopnost během několika měsíců nebo dokonce týdnů.
Skladovací obaly
Zakoupená semena jsou ponechána v původním obalu pro samostatně sbíraná semena:
❦ Papírové obálky. Chrání před slunečním zářením a dobře propouští vzduch, což zabraňuje vzniku plísní. Papírové obaly mají ale nevýhodu – neschopnost chránit před vlhkostí, a proto hrozí navlhnutí papíru. Abyste tomu zabránili, umístěte obálky se semeny do dřevěných krabic nebo plastových obálek.
❦ Plastové sáčky se zámkem na zip. Chrání před vlhkostí, ale propouštějí světlo. Proto se sáčky na zip ukládají do krabic.
❦ Skleněné dózy. Poskytují vysoce kvalitní ochranu před vlhkostí, ale propouštějí sluneční světlo. Je také lepší je umístit do krabic nebo přepravek.
❦ Látkové sáčky. Nepropouštějí světlo, poskytují vysoce kvalitní ventilaci, ale mohou navlhnout.
❦ Organizér po vybalení. Jedná se o pohodlnou možnost, která vám umožní rychle najít semena, která potřebujete.
Úložný prostor
Existuje několik možností pro skladování semen:
❦ Šatna nebo spíž. Optimální volba, protože taková místnost není horká a nedochází k náhlým změnám teploty a vlhkosti. Semena je vhodné umístit na spodní police (dole je chladněji).
❦ Chodba. Pokud je v místnosti skříňka, můžete semínka umístit do ní (na spodní polici).
❦ Podlaha v domě. Na takovém místě je chladno, není tam žádné světlo a vlhkost, což vytváří příznivé podmínky pro semena. Nejprve ale musíte hlodavce zničit. Semena je lepší umístit do plechových nebo skleněných nádob.
❦ Lednička. Vhodné pro ty zahradníky, kteří mají málo semenného materiálu. Skladují se zde sklenice se semínky nebo zipové sáčky. Tato možnost není vhodná pro papírové sáčky a látkové sáčky, protože se vlivem hromadící se kondenzace namočí.
✎ Věnovat pozornost! V kuchyni a koupelně nemůžete skladovat osivo kvůli vysoké vlhkosti a teplotním změnám.
Doba použitelnosti semen
Doba skladování osiva závisí na podmínkách sběru a skladování, jakož i na plodině a odrůdě.
✎ Věnovat pozornost! Semena sbíraná za teplého a suchého počasí vydrží déle než semena sbíraná v chladném a deštivém létě.
Semena zůstávají v průměru životaschopná 2-3 roky, ale některá semena lze skladovat bez ztráty svých vlastností mnohem déle.
Semena raných odrůd se skladují méně často než pozdně dozrávající.
Doba použitelnosti (roky)
Celer, hlávkový salát, pastinák, cibule, kukuřice
Kopr, petržel, šťovík, špenát, koriandr
Hrášek, fenykl, pepř, mrkev
Rajčata, zelí, kedlubny, červená řepa, lilky, tuřín
Brokolice, rutabaga, tuřín, ředkvičky, ředkvičky
Melouny, melouny, dýně, cuketa, tykev, okurky
Při překročení stanovené doby se klíčivost semen prudce sníží a vyklíčené sazenice jsou ovlivněny škůdci a chorobami kvůli nízké imunitě.
Na webu společnosti Volya si můžete koupit polykarbonátový skleník pro pěstování jakýchkoli odrůd rajčat nebo okurek. Výhodné ceny od výrobce na všechny produkty!
Zaujal vás produkt z článku? Zjistěte cenu zavoláním na číslo 8 800 100-03-04 nebo klikněte na tlačítko
Použijte promo kód INFO a získejte slevu!