Jak správně prořezávat strom rakytníku?

Rakytník je jednou z nejléčivějších bobulí! Obsahem vitamínů a léčivých látek se vyrovná pouze ženšenu.

A navzdory tomu asi před 20 lety pěstovali rakytník pouze pokročilí zahradníci a ve většině amatérských zahrad prakticky chyběl.

Jde o to, že u starých odrůd rakytníku byl kmen i všechny větve hustě posety ostrými trny, což velmi ztěžovalo péči o tento jedinečný keř. A sběr lesních plodů obecně způsobil hroznou agónii „se slzami v očích“.

Ale domácím i zahraničním chovatelům se v důsledku dlouhé tvrdé práce podařilo vytvořit nové odrůdy rakytníku s velmi vzácnými měkkými trny.

Dnes jsou tyto odrůdy intenzivně pěstovány mnoha amatérskými zahradníky z různých oblastí Ruska.

Jsme si jisti, že mnoho letních obyvatel plánuje v nadcházející sezóně vysadit rakytník. V tomto článku vám proto prozradíme, kdy a jak správně rakytník zasadit a jak se o něj správně starat.

Na závěr vám představíme nejlepší odrůdy rakytníku z naší unikátní kolekce, které zpravidla pěstují všichni pokročilí zahradníci.

RAKYTNÍK: VÝSADBA A PÉČE

Rakytník je dvoudomá rostlina. To znamená, že pro získání úrody bobulí je nutné vysadit poblíž samičí a samčí stromy pro křížové opylení. Jinak se žádné úrody nedočkáte.

Mnoho zahradníků vysazuje jeden samčí strom a dva nebo tři samičí stromy. Ale doporučujeme zasadit dvě samčí sazenice, protože pokud jednu zasadíte a ta z nějakého důvodu uhyne, pak vám samičky nebudou moci přinést své zdravé bobule

Jaký je rozdíl mezi samčími a samičími rostlinami?. Někdy je nutné určit, která sazenice je samčí a která samičí.

Samčí semenáč rakytníku je větší než samičí. Dávejte pozor na ledviny. U samčí rostliny jsou mnohem větší než u samičí rostliny. Lze na nich rozlišit mnoho šupin. Tvar samčích pupenů je nejasně podobný borovým šiškám.

U samčích květů je schránka plochá (tyčinka), zatímco u samičích květů je konkávní a má trubkovitý tvar (pestik). Samčí rostliny kvetou o 1 až 3 dny dříve než samičí.

Květy se liší barvou. Samičí květenství jsou žlutá, samčí květenství hnědostříbrná.

Samčí a samičí jedince rozeznáte také podle barvy listů. U samčích rostlin jsou jasně stříbrné, u samičích rostlin jsou zelenější. A tvarově se liší. Samčí listy se ohýbají dolů, samičí listy jsou konkávní.

RAKYTNÍK – VÝSADBA

Kde na místě zasadit rakytník. Pro normální růst a bohatou plodnost vyžaduje rakytník stálé sluneční světlo. I při mírném zastínění může být výnos „slunečných“ bobulí snížen na polovinu ve srovnání s odrůdovou charakteristikou. A bobule budou menší.

Rakytník také netoleruje blízkou podzemní vodu (neměly by být blíže než 1,8 m od povrchu země) a záplavy taveninou a dešťovou vodou.

Kořeny rakytníku, na kterých se tvoří uzliny obsahující bakterie fixující dusík, budou při neustálém omývání vodou velmi trpět.

Pokud se vaše lokalita nachází v nížině, vysaďte rakytník na umělé pahorky vysoké 70–80 cm a o průměru 1,0–1,2 m.

Příprava půdy. Rakytník nesnáší ani mírné okyselení půdy, na kterou jej vysadíte. Potřebuje pouze neutrální (pH 7,0), úrodnou, lehkou, kyprou půdu.

Na hustých jílech neporoste. Takovou půdu je třeba strukturovat přidáním dvou kbelíků písku a kompostu (nebo listové zeminy) na 1 metr čtvereční. m pěstební plochy.

A k vyplnění výsadbových jam vám doporučujeme připravit následující půdní směs: vrchní úrodnou vrstvu, kompost (nebo shnilý hnůj), listovou zeminu a písek v poměru 1:2:2:2.

Kyselé půdy je nutné předem zneutralizovat dolomitovou moukou (5 kg na 2 mXNUMX pěstební plochy rakytníku), kterou doporučujeme přidat do půdy před rytím půdy.

Výsadba jehličnanu. Výsadbové jámy o hloubce a průměru 45 – 55 cm vykopejte ve vzdálenosti 2,0 – 2,5 m od sebe. Na dno položte drenáž z lámaných cihel nebo jemného štěrku, nejlépe vápence.

Naplňte otvory do 1/3 vámi připravenou směsí pro výsadbu (viz výše). Přidejte k tomu 2 polévkové lžíce. lžíce dvojitého superfosfátu, 1,5 polévkové lžíce. lžíce síranu draselného a litrová sklenice dřevěného popela.

Umístěte sazenice na zem a vyplňte otvory až po vrchol stejnou půdou pro výsadbu a neustále ji zhutněte rukama, aby se mezi kořeny nevytvořily žádné dutiny.

Po výsadbě by měl být kořenový krček keře rakytníku na úrovni země.

Všechny sazenice dobře zalijte studenou vodou a kmeny stromů zamulčujte slámou nebo senem. Nepoužívejte piliny jako mulč, protože mírně okyselují půdu a rakytník to netoleruje..

Existují určité rozdíly v době výsadby na jaře a na podzim.

Výsadba rakytníku na jaře. Nejlépe se provádí koncem dubna – začátkem května, kdy půda rozmrzne do hloubky 50 cm.

Výsadba rakytníku na podzim. Na podzim vysazujte rakytník od začátku září do 5. října. Po tomto datu nedoporučujeme vysazovat rakytník s otevřeným kořenovým systémem (OSS), protože sazenice potřebuje k zakořenění alespoň 1,5 měsíce.

Rostliny s uzavřeným kořenovým systémem (CRS) lze vysazovat do 20. října. Mimochodem, toto jsou sazenice, které vám nabízíme!

RAKYTNÍK – PÉČE

Jak krmit rakytník. Rakytník je rostlina vázající dusík. Na jeho kořenovém systému se tvoří uzliny s bakteriemi fixujícími dusík, které absorbují dusík ze vzduchu a okolní půdy a hromadí jej v kořenové vrstvě rostlin rakytníku.

Dusík proto stačí této plodině dopřát pouze jednou – brzy na jaře. K tomu je dobrý roztok močoviny (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody na jeden keř).

Koncem května – začátkem června (období nasazování bobulí) nakrmte rakytník hotovým minerálním komplexem pro jarní krmení ovocných stromů a keřů. V polovině července přidejte superfosfát a síran draselný ve stejných dávkách jako při výsadbě.

Na podzim, po ukončení plodování, krmte keře rakytníku hotovým minerálním hnojivem pro podzimní krmení ovocných plodin.

Při aplikaci hotových minerálních hnojiv přísně dodržujte dávkování uvedené na obalech!

Jak zalévat rakytník. Rakytník miluje vodu. Zalévejte rostliny jednou za 10 dní – v chladném a suchém létě. V horkém počasí zvyšte zálivku. Sledujte stav půdy v kruzích kmene stromu – půda by měla být neustále dobře navlhčena do hloubky rýčového bajonetu.

K zalévání použijte klidně studenou vodu (lze zalévat hadicí s vodou přímo ze studny).

Kypření, plení, mulčování. Pro rakytník jsou velmi důležité.

Uvolnění. Půdu pod keři rakytníku musíte kypřít velmi opatrně, protože má velmi dlouhé nitkovité kořeny, které se mohou šířit různými směry na vzdálenost až 15 m!

Tyto kořeny se navíc nacházejí v horní vrstvě půdy (v hloubce až 35 cm) a lze je velmi snadno poškodit. Pak může rostlina zemřít.

Pod rostlinami rakytníku lze proto půdu kypřít jen velmi mělce malou motyčkou.

Ale tato operace je pro tuto kulturu velmi důležitá. Koneckonců, pokud se na povrchu země vytvoří půdní kůra, kyslík se nebude moci dostat k uzlíkům fixujícím dusík.

Mulčování. Ochrana kruhů kmene stromů mulčovací vrstvou (5–7 cm silná) ze slámy, sena nebo listové zeminy pomůže udržet vlhkost v půdě a zabrání růstu plevele a tvorbě krust na povrchu půdy.

Jak řezat rakytník. Rakytník potřebuje tvarovat – stejně jako každý jiný vícekmenný keř.

Rakytníkový keř začněte tvořit poprvé ve třetím roce po výsadbě brzy na jaře. Samičí rostliny se obvykle tvoří ve formě vícekmenného keře. To vám umožní pěstovat více zdravých bobulí.

S touto formací proveďte pravidelné a hygienické prořezávání, odstraňte všechny staré, slabé, zlomené, suché větve a větve rostoucí uvnitř keře. Oba řezy provádějte brzy na jaře, ještě před prasknutím poupat.

V ideálním případě by v keři mělo zůstat 8–9 nejsilnějších větví. Při tvorbě keřů neodřezávejte konce větví, protože se na nich soustředí všechna ovocná poupata.

Ale doporučujeme, abyste vytvořili samčí rostliny ve tvaru stromu. K tomu ve druhém roce po výsadbě vytvořte kmen ve výšce 30–40 cm od povrchu země. V dalších letech tvarujte korunu zkrácením větví o 1/3.

V tomto případě doporučujeme použít prořezávání pupenů.

Chov rakytníku. Zkušení zahradníci často experimentují s rozmnožováním vzácných odrůd rakytníku. Používají reprodukci: roubování, řízkování, vrstvení, dělení keře a dokonce i semen.

Všechny tyto metody jsou amatérským zahradníkům dobře známé. Chceme vás ale upozornit, že odrůdové vlastnosti lze zachovat pouze množením vrstvením a dělením keře. Ale i zde je možné zachovat úplnou identitu ne u všech odrůd.

Nové odrůdy mohou i při takovém množení ztratit některé ze svých vlastností. Proto doporučujeme kupovat raději hotové sazenice se ZKS a klidně si je pěstovat s vědomím, že pečujete přesně o ty odrůdy, které se vám líbí.

Sběr bobulí rakytníku. Bobule rakytníku začínají dozrávat koncem srpna (rané odrůdy). Do konce října mohou viset na stromě, aniž by spadly.

Důležité je sbírat plně zralé plody. Měly by být těsné, jasně zbarvené v barvě vlastní této odrůdě a snadno se oddělují od stopky.

Rádi bychom vás na to upozornili všechny odrůdy rakytníku, které pro vás pěstujeme, mají dlouhé stonky a prakticky žádné trny. Díky tomu je sběr plodů rakytníku příjemným zážitkem!

Optimální doba pro zahájení sklizně bobulí je začátek září.

Pamatujte, že šťáva z bobulí rakytníku je pestře zbarvená a nesmyje se!

Noste proto oblečení, které vám nevadí zničit. Ještě lepší je poskytnout nějakou plátěnou zástěru nebo pláštěnku.

Na ruce si vezměte tenké gumové rukavice. A klidně sběr provádějte ručně.

Někteří zahradníci řežou celé větve s bobulemi a zmrazují je v mrazáku. V zimě lze takové bobule vařit společně s větvičkami. Díky tomu bude odvar ještě prospěšnější.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY RAKYTNÍKU Z NAŠÍ SBÍRKY

Řekli jsme vám, co je to za kulturu rakytníku, jak se vysazuje a jak se o něj pečuje.

Na závěr uvádíme ty nejlepší odrůdy z naší unikátní kolekce ovocných keřů.

Naše kolekce:

Přečtěte si více o těchto odrůdách na našem webu nebo v Katalogu PODZIM 2022.

A můžete si je u nás objednat už teď.

Přečtěte si také naše publikované články:

Zpravidla se rakytník pěstuje buď jako keř, nebo jako strom. Strom může dosáhnout výšky pěti metrů, zatímco keř může dosáhnout 3-4 m. Obě možnosti jsou obtížné sbírat plody. Bez ohledu na to, jak moc se snaží vyšlechtit méně trnité odrůdy, stále existují ostré trny. Proto je lepší vytvořit samičí rostlinu s nízkou korunou, je třeba se zaměřit na výšku zahradníka se zdviženou rukou. Je zcela přijatelné nechat samčí rostlinu vyrůst do výšky, v tomto případě bude opylení kvalitnější. Z nějakého důvodu mnoho článků uvádí, že prořezávání se provádí brzy na jaře, než pupeny nabobtnají. Na základě zkušeností vás mohu ujistit, že pozdější prořezávání rakytníku nemělo vliv na sklizeň, navíc po odkvětu poupat je snazší najít uschlé, zmrzlé větve, všimnout si zlomených a včas situaci napravit.

26. dubna – poupata na samčím stromě rakytníku se otevřela

Úkolem zahradníka při jarní péči o rakytník je odstranit suché plodonosné větve, zredukovat korunu, aby sklizeň mohla být sklizena bez námahy na konci léta. Větvičky rakytníku, které byly ověšeny bobulemi a nazývají se klasy, již vydaly veškerou svou sílu, zpravidla do příštího jara uschnou. Proto musí být nejprve odstraněny. Někdy jsou řezány spolu s bobulemi a uloženy v mrazáku v lednici. Ale radu nechat je na stromě a sbírat po mrazech považuji za nepřijatelné (takové „rady“ existují). V tomto případě bobule po rozmrazení změní chuť, ne k lepšímu.

K stříhání větví a větviček rakytníku budete potřebovat nástroje – nůžky a zahradnické nůžky, stejně jako jakékoli zahradní nůžky.

Již jsem v jedné své práci poznamenal, že bych rád zmínil vynikající nástroj na prořezávání větví – prořezávač od Wolf Garten, zakoupený v OBI v létě 2017.

Lehký, pohodlný, do dlaně, řeže rychle, bez námahy. Lituji, že jsem se nezeptal na jméno prodejce oddělení zahradního nářadí v OBI Tyoply Stan v Moskvě, na jehož doporučení jsem tam zahradnické nůžky a hrábě také zakoupil, s nákupem jsem velmi spokojen.

Nástroj pro ořezávání dle výběru

Dřevo rakytníku je měkké, nepotřebujete mnoho úsilí, nasekané větve velmi rychle hnijí.

2 samčí keře rakytníku za plotem lokality

Hlavní závěr o prořezávání samčích stromů: ořezáváme suché, nevhodně umístěné, ošklivé, vše podle vašeho vkusu, můžete odstranit vrcholy. Měl by být ponechán pouze kvetoucí střed. Při množení výhonků rakytníku není nikdo v bezpečí před chybami. Teprve v minulé sezóně jsem byl schopen rozpoznat pohlaví rostliny. I nyní mají konce větví poupata, která se neliší od samičích, jen poupata na větvích minulých let říkají, že jsou samčí.

Mužské ledviny

Výhonky, které produkuje všechny rakytníky, mají zcela nevýrazné pupeny: skládají se ze dvou krycích šupin. Proto můžete často udělat chybu při nákupu sazenic (je lepší vzít 2-3 roky staré, blíže k hlavnímu stonku – ve větvích – lze rozpoznat pupeny).

Loňský růst

Pro další pěstování je potřeba ponechat nejsilnější výhonek a zbytek odříznout.

Ženské ledviny

Jarní prořezávání samčí rostlina rakytníku zahrnuje odstranění apikálních výhonků, aby se snížila koruna, sanitární odstranění zlomených, scvrklých, omrzlých větví. Je nutné odstranit ty, které se o sebe třou, špatně umístěné. Před rozvětvením je třeba odstranit centrální výhonky, vyberte si výšku, která vám vyhovuje. Pokud je mužský exemplář pěstován jako strom a nikoho neobtěžuje, je dovoleno se ho nedotýkat, ale pak se musíte smířit se suchými větvemi, které kazí estetický vzhled. Před týdnem jsme našeho “samce” odebrali, svou práci (5 samic) dělá deset let. Nyní díky mé neopatrnosti sedí vedle sebe dva samci. Necháme je na letošní sezónu, a pak si jeden vybereme.

2 muži různého věku

V levém horním rohu fotografie jsou rozdrcené větve rakytníku. Kmeny je vhodné očistit od suchých větviček a trní, je to pohodlnější, než se bát o svou bezpečnost. Strom vpravo má hluboké praskliny v kůře, rakytník zpravidla hojí rány sám. Vlevo jsou 2 stromy, příliš dlouho jsem se rozhodoval, který vybrat, nechal jsem oba, ale odstranil jsem větve mezi nimi. Doufal jsem, že to jsou „holky“. Mimochodem, tráva se na podzim nesekala, teď stačí nasypat do hlíny případný mulč, to bude pro rakytníka dostatečná výživa. Za řadou rakytníku je hromadné lůžko – hřídel (bramborové vršky, stonky dýně, cukety, odřezky větví, suché výhonky kopřiv, kmeny anděliky a mnoho dalšího). To vše je pokryto malou vrstvou země. Vyrostla zde spousta věcí. Místa pro výsadbu tedy vyhráváme z bažiny, protože tady je nížina, svah vpravo k řece.

Větev ženské rostliny

Na samičí rostlině rakytníku je vždy spousta suchých větví, takže bez prořezávání má neudržovaný a nedbalý vzhled. Suché větve navíc vytvářejí stín pro plodící rostliny a mohou skrývat choroby a škůdce.

samičí rostlina

Právě teď, když jsou pupeny nafouknuté, můžete prozkoumat všechny suché a nepotřebné větve. Jedná se o mladý strom, ale v minulé sezóně dobře plodil. Pro zmenšení koruny je nutné, stejně jako u samčí, odstranit středové výhony na vhodné místo rozvětvení. Další možností je odstranit středový výhon (na horní fotografii je svislý), zbývající větve pak lze formovat ve vodorovné rovině.

Stříhání tenkých suchých větví mechanickými nůžkami

Dvě mladé samičí rostliny

Spodní pařezy na levé straně je potřeba odstranit, nemá smysl je tak nechávat a mulčováním zvednout úroveň půdy. V žádném případě nepleťte, kořeny se nacházejí velmi blízko povrchu.

Pařezy jsou příliš vysoké

Starý samičí strom rakytníku lze v této sezóně stále používat, ale lze připravit nový výhon, který jej nahradí.

boční únik

Svislé výhonky na kmeni

Na rozdíl od jabloní, švestek a hrušní není nutné tyto „vrcholy“ z rakytníku odstraňovat, pokud jich není příliš mnoho, s jejich pomocí prodloužíme životnost samice a její plodnost.

hlavní závěr: suché větve odstranit, živé ponechat.

Starý rakytník

Tento strom je po bohaté sklizni v roce 2017 velmi silně prořezán. Dokonce by bylo možné odříznout před druhou větví. Svislý výhonek se zachytil do vidlice větví. Právě u této spodní vidlice se vyplatí odříznout centrální kufr. Jedná se o odrůdu ‘Dar MGU’ – ostny jsou měkké, ale na koncích větví je dostatek trnů. Tato odrůda je velmi dobrá pro vlhké zimy severozápadních oblastí, což nelze říci o ‘Chuyskaya’. Probouzí se brzy a v domnění, že přišlo jaro, zjistí, že je zmrzlá.

“Dar Moskevské státní univerzity”

Všechny takové malé větve z minulého roku musí být odstraněny, už na nich nebudou bobule. Bohatá úroda na větvích rakytníku je pro ni těžkou zkouškou.

“Dar Moskevské státní univerzity”

A pro zahradníka?! Sbírat takové bobule v hustém „klasu“ je také obtížné. Právě tyto větve odumřou. Rakytníkový strom s korunou zbavenou suchých větví a nepotřebných trnů, se složitě zakřiveným kmenem – není na rozdíl od všeobecného přesvědčení ozdobou zahrady. A ze slunečných bobulí získáme zdravé produkty – šťávu, olej, rakytník s medem a proskurníky.

Cuketovo-rakytníkový marshmallow

Doufám, že jsem o prořezávání mluvil tak, aby bylo jasné, že vše, co bylo řečeno, se bude hodit začínajícím milovníkům rakytníku.