Jak správně prořezávat broskev: tipy a videa pro začínající zahradníky

Jednou z povinných metod péče o stromy je řez broskví na jaře, v létě a na podzim. Strom potřebuje maximum světla, ale intenzivně obrůstá přízemní část. V důsledku toho koruna houstne kvůli větvím bez plodiny, není dostatek světla. Prořezáváním se upravuje tvar stromu a odstraňuje se výkrmový podrost. Síly stromu jsou zaměřeny na tvorbu plodiny.

Co určuje výběr tvaru koruny

Broskvoň je teplomilná dřevina. S pomocí šlechtitelských úspěchů byly získány odrůdy, které postoupily do středního Ruska a Trans-Uralu. Strom však bez přístřeší nevydrží stabilní mrazy – větve namrzají, kořeny jsou postiženy. Pokud je strom zakrytý brzy, kůra podepře. Během zimních tání může tok mízy začít uprostřed zimy.

Jak správně řezat broskev, jaký tvar koruny zvolit, závisí na klimatických podmínkách:

1. Miskovitá stupňovitá koruna se používá v oblastech s teplým klimatem a mírnými zimami.
2. Vznikem „ovocného článku“ vzniká plazivý kmen dvou kosterních větví, které střídavě plodí. Přistání je zahuštěné, nazývá se jiným způsobem “luční zahrada”, používá se v chladném podnebí pod krytem.
3. Tvar keře představuje jedny z nejrozvinutějších výhonů ze země, které se vystřihují poté, co plodí. Tato forma broskve se často používá v moskevské oblasti.

Načasování prořezávání broskví na jaře závisí na klimatických podmínkách regionu. V chladných zimách, kdy hrozí omrzliny, se první řez z jara přenese do doby, kdy listy vykvetou – ukáže se, jak moc je potřeba postižené větve ořezat.

Úkoly tvorby stromů

Prořezávání se provádí za účelem zvýšení výnosu stromu a prodloužení produktivní životnosti. Živiny extrahované z půdy kořeny jsou rovnoměrně rozloženy podél kmene. Zároveň rychleji rostou větve bez plodů a zahušťují korunu. Strom uvnitř je odkrytý a výnos je minimální. Pokud mladé větve nerostou, plodování se zastaví.

Prořezávání se provádí za účelem:

• zlepšit osvětlení a větrání stromu;
• usnadnit sklizeň;
• stimulovat tvorbu plodných výhonků;
• odstranit staré větve, omlazující strom;
• dejte koruně požadovaný tvar.

Existuje několik typů prořezávání, z nichž každý se provádí v určitou dobu. Přízemní část je tvořena několika typy růstu: růst generativními a jednoletými buketními větvemi. Smíšené a vrcholy jsou také větve, ale nemůžete čekat na sklizeň z nich.

Řezání broskví na jaře tvoří stonek požadovaného tvaru ze sazenice, před plodem a v dalších letech. Během celého vegetačního období se provádí sanitární řez – odstraňování omrzlých nebo polámaných větví. Ředění broskvoně, odstraňování výkrmových větví, patří ke stejnému druhu. Jarní řez tvoří korunu mladého stromku a zkracuje některé plodné větvičky, aby se na nich vyvíjely nové výhony. Této péči se říká tvarovací řez.

Prořezávání broskví na jaře pro začínající zahradníky je nejdůležitějším obdobím. Nemůžete přijít pozdě, při silném toku mízy se operace neprovádí. Je nutné vytvořit strom podle schématu, ztenčit, ale ponechat plodné výhonky s pupeny. Svislé větve rostoucí na kosterních větvích ve vzdálenosti 1 metru od kmene stromu je samozřejmě vhodné odstranit do prstence. Stává se, že s velmi řídkou spodní vrstvou jsou takové větve odmítnuty postupným prořezáváním na vnějším oku. Efekt je doplněn stahováním větve dolů pomocí lana.

Pokud staré větve málo rostou, odstraní se prořezáváním proti stárnutí. Je důležité, aby omlazení probíhalo po několik let, postupně. Není možné nařezat mnoho dřeva současně, strom zemře.

Sled tvorby různých typů koruny

Prořezávání se provádí za suchého počasí. Současně se odstraní kořenové výhonky.

Schéma řezu broskve miskou je typické tím, že dává rozlehlý tvar s nastavitelným růstem nahoru.

Při výsadbě sazenice jsou všechny větve na kmeni odstraněny 50 cm od země. Nechte 3-4 větve, které budou kostrové pro nižší vrstvu. Odštípněte horní růstový bod. Následující jaro se vyrostlé výhony zkrátí o třetinu, vytvoří se na nich větve druhého řádu. Ve třetím roce jsou na této úrovni odstraněny všechny větve rostoucí do hloubky nebo vodorovně.

Jak rostou, tvoří druhou řadu 5 kosterních větví, ale vrchol je neustále stříhán, aby se omezil růst. Ale zůstaly jí 2 ledviny. Správně vytvořený strom po 5 letech má 2 ovocné vrstvy, řídké větve a růst ne více než 3 metry.

Když je koruna tvořena pouzdrem, není zde žádný centrální vodič. Návrh keře se provádí ze 4 spodních větví okamžitě, jakmile je sazenice umístěna na místo. Tato výsadba zaručuje rychlou obnovu, i když část dřeva namrzne. Keř má dostatek světla, jelikož je zde málo větví. V létě se takové větvičky zaštipují o 30-40 cm, aby se vytvořila nová vlna růstu mladých výhonků pro sklizeň v příštím roce.

Tvorba plodového článku je plazivá forma, větve se na zimu snadno zakrývají. Broskve jsou vysazeny hustě – 2×0,5 m, takže z každého stromu nelze získat více než 15 plodů. První rok se broskev nechá růst a nabírat na síle. Na jaře se sazenice seříznou a ponechávají 2 větve blízko země. Jedna větev bude produkovat úrodu, druhá – bezpečnost. Každý rok se mění.

V létě je jedna větev pokryta mladými ovocnými větvičkami, které dají úrodu. Na druhé větve jsou řezané. Na každé z větví jsou ponechány 2 větve nejblíže ke kmeni, aby se pokračovalo ve vývoji stromu. Po sklizni se stará větev odřízne. Za tuto dobu vyrostly náhradní větve. Ukáže se plíživý keř.

Péče o tvarování broskví v létě

Léto je období, kdy týdenní péče se zaštipováním, zaštipováním nebo odstraněním 10 cm výhonků může snížit poranění prořezáváním na podzim a na jaře.

Prořezávání broskve v létě je nejšetrnější operace. Pouze v létě je vidět, zda na stromě nejsou omrzlé větve. Je nutné je odstranit, dřevo již není schopno podporovat proudění mízy. V létě se sklízejí mladé výhonky, které rostou uvnitř koruny. Když jsou plodnice nality do 1 cm v průřezu, je nutné odstranit přebytečné vaječníky. Za správné se považuje, pokud má dospělý strom 80 bohatě plodících větví nebo 200 neplodných. Čím méně plodů na stromě, tím větší a sladší budou. Letní řez broskvoně reguluje sklizeň, zabraňuje zahušťování stromu.

podzimní prořezávání stromů

Po sklizni se broskev začíná připravovat na dormanci. Až do listopadu strom postupně snižuje tok mízy. Po sklizni je nutné odstranit zlomené větve, zkrátit část plodonosných větví. V této době je pohyb šťávy menší, rány se nenamočí a strom není vystaven silnému stresu.

Prořezávání broskví na podzim je od září do 15. října. Nemá cenu utahovat, každý řez strom oslabuje. Musí jít do zimy silný.

Pouze péče o broskvoně po celé vegetační období tvoří tu správnou korunu s nejmenším stresem. Každé prořezávání je chirurgický zákrok spojený se zavlečením onemocnění do otevřené rány.

Broskev, na rozdíl od názoru mnoha zahradníků, není příliš rozmarná plodina. Samozřejmě nemůžete jen zasadit strom a zapomenout na něj, bude to vyžadovat náležitou péči. Jednou z nejdůležitějších zemědělských činností je prořezávání. Pokud se provádí správně, výrazně se zvyšuje výnos stromu a prodlužuje se jeho produktivní životnost.

Obecné informace o jarním řezu broskví

Pravidelný řez je nezbytným agrotechnickým opatřením pro každý ovocný strom. Broskev to zvláště potřebuje, protože rychle roste a je náchylná k zahušťování koruny a vytváření více plodů, než může „nakrmit“. Hlavní objem práce na jeho prořezávání nastává na jaře. Postup odložený na podzim strom velmi oslabuje a brání mu v řádné přípravě na zimu, což zvyšuje riziko zamrznutí.

Oblíbené odrůdy broskví:

• ? Obr – ve skutečnosti připomíná jižní ovoce – zploštělé a široké, mají malou kost, medově sladkou jemnou dužninu a příjemnou vůni. Jeden plod fíkové broskve může vážit až 140 g. Zploštělé plody mají jemnou barvu – přes světle zlaté pole se rozlévá jasně vínová ruměnka.
• ? Velké zlato – má obrovské plody světle zlatého odstínu se širokým růžovým ruměncem. Jemná dužina vytéká voňavá šťáva. Velká velikost plodů neumožňuje dozrávání velkého množství broskví na jedné větvi, ale hmotnost více plodů je mnohem vyšší (od 210 g). Mimořádně chutné plody, které jsou vhodné ke zpracování i ke konzumaci v čerstvém stavu. Odrůda je částečně samosprašná – poblíž vysazení opylovači přispívají ke zvýšení výnosu.
• ? bílá labuť – odrůda, která se od svých protějšků liší atypickým zbarvením plodů. Rostlina dobře roste v oblastech s teplým a teplým mírným klimatem. Stejně jako mnoho odrůd broskví byla tato výběrová odrůda vyšlechtěna na Krymu – v botanické zahradě Nikitsky.
• ? Červené zlato – jasně žluté zaoblené plody nektarinky Red Gold jsou pokryty světle červeným ruměncem. Odrůda dozrává koncem léta na středně velkých stromech (ne vyšších než 5 m). Plody nektarinky se vyznačují vynikající chutí, dužnina je sladká, pecka se snadno odděluje od dužiny. Jeden plod váží asi 200 g. Za sezónu lze ze stromu nasbírat až 60 kg plodů vynikající kvality a chuti.
• ? Červený diamant – šťavnaté načervenalé plody nektarinky Red Diamond se vyznačují jemnou sladkou chutí, šťavnatostí, pecka se snadno odděluje od dužiny. Nektarinky dozrávají na stromech vysokých až 5 m se zaoblenou korunou. Sazenice nektarinky lze vysadit na slunných místech, ale odrůda Red Diamond dokonale produkuje bohatou sklizeň v polostínu. Jeden plod může dosáhnout hmotnosti až 170 g.

Obecná pravidla a důležité nuance:

• Při řezu se bere v úvahu výnos. Pokud je střední nebo nízká, na stromě zůstane až 150 výhonků, vysoké – 70–80. To umožní normalizovat sklizeň.
• Broskvoň plodí především na loňských jednoletých výhonech. Ovocné pupeny jsou větší než pupeny listů.
• K prořezávání se používají pouze dezinfikované a nabroušené nástroje. „Otrhané“ broskvové dřevo se hojí velmi dlouho a obtížně. Řezy malého průměru jsou ošetřeny 2% síranem měďnatým pro dezinfekci a značná poškození jsou také pokryta zahradním hřištěm.

Video: zásady a pravidla pro prořezávání broskvoně

Někteří zahradníci dokonce navrhují prořezávání kvetoucích broskvoní, ale tento názor není příliš populární. Mezi nabobtnáním poupat a kvetením uplynou v průměru 2–3 týdny, což je dostatečná doba.

Pokud budete s řezem spěchat, způsobí to dřívější kvetení. Pro otevřená poupata je destruktivní teplota -2–4°C, nesnášejí zpětné mrazy. Pozdní prořezávání naopak kvetení zpomaluje – sklizně se prostě nedočkáte.

Video: jak správně prořezávat broskvoně na jaře

Hotová „miska“ má kmen 50–60 cm vysoký, s maximálně 4 kosterními větvemi ve spodním patře, na každé 2–3 polokostrové. Měly by mít 4–5 větví třetího řádu. Celková výška stromu je 2,5–3 m.

Video: tvorba „miskové“ koruny

Jarní omlazující řez broskvového sadu

Produktivní životnost broskve je v průměru 18–20 let. Pravidelné prořezávání proti stárnutí v kombinaci se správnou péčí pomáhá prodloužit ji na 30–40 let. Poprvé se postup provádí 7–8 let po prvním plodu. O její nezbytnosti svědčí roční přírůstek výhonů menší než 25–30 cm Zdravému stromu to ale jen pomůže, jinak odumírání broskvoně jen urychlíte.

Základním principem prořezávání proti stárnutí je, že je lepší odstranit jednu starou větev než spoustu mladých porostů. Jinak broskev produkuje spoustu „vrcholů“.

Rostlina se zmlazuje postupně, během následujících 2–4 let se odstraní všechny výhony starší pěti let. Postup končí přibližně v 15. roce po výsadbě do země. Radikálnější „sestřih“ je pro broskev velký stres, ze kterého se nemusí vzpamatovat.

Prořezávání broskví začíná od okamžiku zasazení sazenice. Převážná část prací pak proběhne na jaře. Správně vytvořená koruna bude mít následně pozitivní vliv na výnos stromu, chuť ovoce, pomůže chránit rostlinu před chorobami a škůdci a usnadní péči.