Jak správně celer zasadit?

Kořen, řapíky a listy jsou jedlé. Právě pro tuto vlastnost je kořen celeru ceněn. Kultura je považována za „rozmarnou“, ale není. Rostlina prostě vyžaduje dodržování jednoduchých agrotechnických pravidel. Které přesně? To se dozvíte v novém videu věnovaném výsevu kořenového celeru pro sazenice.

Proč root?

Otázka je celkem logická. Koneckonců, existují i ​​jiné druhy celeru: řapík, list. Vše je o „multifunkčnosti“ celeru. Pokud se vám nepodaří vypěstovat listovou nebo řapíkatou odrůdu, pak bude veškerá vaše práce marná. V případě kořenového celeru je úspěch stále zaručen. Koneckonců, i když se nevytvoří kořen, řapíky a listy v každém případě porostou. A pokud se vám podaří vypěstovat kořen, úroda se automaticky násobí třemi. Všechny části rostliny mají nádhernou kořenitou chuť a jsou vhodné pro jakékoli kulinářské účely. Můžeme tedy říci, že kořen celeru je rostlina 3 v 1.

„Tajemství“ celeru

Vyžaduje celer speciální přístup? ano i ne. Pokud splníte všechny požadavky, pěstování nebude obtížné. Existují dva hlavní rysy rostliny, které je třeba vzít v úvahu při pěstování:

1. Celer je dvouletá rostlina. Do konce prvního roku vyvine polorozložitou růžici listů a vytvoří se okopanina. Ve druhém roce života vyrůstá z kořene šíp s stopkou, která pak vytváří semena, ale není třeba čekat na sklizeň. Je důležité zabránit tomu, aby kořenový celer vykvetl v prvním roce.

V opačném případě můžete zůstat bez kořenových plodin: veškerá vaše energie bude vynaložena na tvorbu květin a semen. Aby k tomu nedošlo, je nutné sledovat teplotní podmínky. Celer se nebojí chladu. Malé, krátkodobé mrazíky do -4°C přežijí i malé sazenice. Dospělá rostlina je ještě mrazuvzdornější a snese teploty až -7°C. Ale při dlouhodobém vystavení teplotám pod nulou rostlina upadá. To se může stát, pokud byla semena během stratifikace příliš dlouho vystavena chladu. Nebo například pokud byly sazenice pěstovány při teplotách pod +10°C.

2. Dlouhá vegetační doba. Doba zrání kořene je poměrně dlouhá. V závislosti na odrůdě uplyne od klíčení do sklizně různé množství času:

• rané a střední odrůdy – 120–160 dní;
• pozdní odrůdy – až 200 dní.

Ale každopádně sklizeň bude muset ještě dlouho čekat. Z tohoto důvodu musí být kořenový celer pěstován prostřednictvím sazenic. V opačném případě během sezóny nebude mít čas tvořit velké kořenové plodiny. Sazenice jsou připraveny k výsadbě na otevřeném terénu ve věku 60-80 dnů. S vědomím toho je snadné vypočítat načasování setí semen. V závislosti na klimatických podmínkách se budou lišit:

• střední pásmo – polovina února-březen;
• severní, chladné oblasti – začátek až polovina března;
• jižní oblasti – konec ledna – začátek února.

Příprava osiva – nestandardní metody

Jednou z „lidových“ možností přípravy semínek k výsadbě je namáčení ve vodě ohřáté na teplotu +50°C. V některých případech se semena dokonce namáčejí do vodky nebo jiných „experimentálních“ roztoků o síle asi 40°. Účelem takových manipulací je odstranit éterické oleje, které pokrývají skořápku, a dosáhnout rychlého klíčení. Ale v boji za rychlé klíčení mnozí zapomínají, že právě tyto esenciální oleje chrání embrya před houbovými chorobami a vlivem dalších negativních faktorů. Hlavní věc je dát si čas, abyste rostlinám neublížili. Navíc čekání na sazenice není tak dlouhé – 2-2,5 týdne. Semena však nebudou poškozena a sazenice budou silné a zdravé.

Výsev kořenového celeru: pokyny krok za krokem

Pro setí se o půdu postarejte předem. Mělo by být sypké, středně výživné a dobře propouštět vodu a vzduch. Nejlepší možností je standardní, univerzální půda pro sazenice. Pokud jde o nádobu, je vhodné vzít široký, ale ne příliš hluboký tác. Výška stran by měla být asi 7-8 cm Předpokladem je přítomnost drenážních otvorů, kterými bude unikat přebytečná vlhkost.

Dále provádíme jednu z nejúčinnějších metod setí – pod sněhem. Pokyny krok za krokem vypadají takto:

1. Naplňte misky zeminou a zeminu lehce zhutněte.
2. Pokud je půda příliš suchá, mírně navlhčete. Není však třeba silně zalévat: mějte na paměti, že navrch bude položena vrstva sněhu.
3. Semínka rovnoměrně rozprostřete po povrchu. Snažte se nerozdělovat příliš přeplněně. Semena můžete pečlivě uspořádat v řadách s intervalem 1-2 cm, ale to nijak neovlivní sazenice. Použijte tedy kteroukoli ze dvou metod, která vám vyhovuje.
4. Na semena položte malou vrstvu sněhu – pro rychlé šokové rozvrstvení semen je potřeba asi 2-5 cm. Vzhledem k tomu, že vystavení chladu bude krátkodobé, plodina nevystřelí.
5. Přikryjte nádobu sklem, průhledným víkem nebo sáčkem, abyste vytvořili prostředí mini skleníku.

Životní hack. Pokud nemáte sníh, posypte semena malou vrstvou písku – asi 0,5 cm. Pak stačí nechat semínka na povrchu nebo posypat 0,5 cm stejnou zeminou.

Péče o sazenice celeru

Výhonky se obvykle objevují po 10-14 dnech. Budou přátelští jako pravidlo, nebudou tam žádná plešatá místa. K tomu však musíte zajistit příjemnou teplotu – od +18 °C do 22 °C. Teplota by neměla klesnout pod pokojovou teplotu. Vystavení chladnému počasí, jak jsme již zjistili, vede ke kvetení sazenic. Skleník je nutné pravidelně větrat a odstraňovat případnou nahromaděnou kondenzaci. Pro klíčení semen je vhodná jakákoli úroveň osvětlení. Před vzejitím proto umístěte vaničky na parapety. Když sazenice vyraší, použijte k dodatečnému osvětlení fytolampy. Sběr kořenového celeru se provádí, když se na rostlině objeví 2-3 plnohodnotné listy.

Pokud je celer zasazen nesprávně, může nastat mnoho problémů. Je důležité správně vypočítat optimální dobu výsadby a vědět o technologii.

Optimální načasování

Včasná výsadba sazenic venku a ve skleníku je důležitým aspektem při pěstování celeru. Pokud přenesete plodinu na trvalé místo příliš brzy, pak náhlé mrazy a chladné počasí oslabí sazenice a mohou je zničit. Pokud se postup provede příliš pozdě, rostliny vyrostou do nádob, dobře nepřežijí přesazování a nestihnou vypěstovat kvalitní sklizeň. Při výběru doby výsadby na jaře se doporučuje věnovat pozornost povětrnostním a teplotním podmínkám. Země by se měla zahřát na teplotu +12 stupňů. Je důležité se ujistit, že hrozba návratových mrazů pominula. Nejlepší čas je polovina května. Je také vhodné vzít v úvahu, že povětrnostní podmínky se mohou v různých regionech země výrazně lišit.

Optimální termíny výsadby pro různé oblasti:

• střední Rusko (moskevská oblast) – druhých deset dní května;
• Ural, Leningradská oblast, Sibiř – posledních deset dní v květnu;
• jižní oblasti – polovina dubna.

Načasování výsadby sazenic na jaře musí být stanoveno s ohledem na věk rostlin. Celer je nejlepší znovu zasadit 60 dní po objevení přátelských výhonků.

V době přesazování by měl mít řapík a kořenový celer 4-5 vyvinutých pravých listů a výška sazenic by měla být 12-15 cm.

Trénink

Pro rychlé přežití sazenic a dobrou adaptaci je nutné je před přesazením na záhony řádně připravit. Několik týdnů před zákrokem byste měli rostliny krmit komplexním hnojivem (například Fertik-Lux). 2-3 hodiny před hnojením se půda hojně zalévá vodou při pokojové teplotě.

14 dní před přesazením sazenic do otevřené půdy je nutné začít s otužováním. Tento postup zvýší odolnost celeru vůči chorobám a stresovým stavům. Nejprve musíte místnost, kde se sazenice nacházejí, hojně větrat. Dále by měl být celer vyjmut na čerstvý vzduch. Poprvé se tam nechá hodinu, další den – dvě nebo tři. Každým dnem se čas prodlužuje. Den před výsadbou se sazenice umístí na 24 hodin ven. Místo pro otužování je vybráno jako balkon nebo zahrada. Je třeba si uvědomit, že doba tuhnutí rostlin se zvyšuje postupně, denně. V prvních dnech celer venku, musíte jej vystavit do stínu je také zavedena postupně.

Kromě přípravy sazenic je třeba řádně připravit záhon pro pěstování plodiny. Přípravné práce je vhodné provést na podzim, lze je stihnout i za 2–4 ​​týdny. Plocha se pečlivě zryje lopatou, přidá se kompost nebo humus v objemu 4-6 kg na metr čtvereční, dále by měly být použity minerální přípravky (diammofoska, nitroammofoska). Je vhodné přidat uvedené minerály pro kopání na jaře a na podzim se doporučuje použít superfosfát a síran draselný.

Pokud je půda jílovitá, hustá a těžká, musíte přidat nekyselou rašelinu a písek (kbelík na metr čtvereční).

Vyberte místo

Chcete-li získat dobrou sklizeň kořenového a řapíkového celeru, musíte sazenice přesadit na vhodnou plochu. Ideální poloha je slunná a otevřená oblast s volnou, lehkou, úrodnou a hlinitopísčitou půdou s neutrální úrovní kyselosti. Je také nutné vzít v úvahu pravidla střídání plodin.

Nejlepší předchůdci:

Pastinák, petržel, mrkev a kopr jsou považovány za špatné předchůdce. Celer lze zasadit vedle cibule, česneku a brambor.

Jak zasadit?

Podívejme se, jak zasadit listový a další sazenice celeru.

• Několik hodin před přesazením rostliny velkoryse napojenapomocí vody při pokojové teplotě.
• Na vybraném webu tvoří výsadbové jamky, jejichž objem by měl být větší než velikost půdního balu s oddenkem. Pokud je vysazen kořenový celer, nechte mezi keři 40–50 cm, a pokud řapík, stačí 20 cm.
• Pokud místo nebylo vykopáno a do půdy nebyla přidána hnojiva, měla by být nalita do dna výsadbových otvorů. K tomu vezměte lžičku superfosfátu (nebo dřevěného popela) a malé množství humusu, to stačí na 1 díru. Produkty se dobře promíchají se stejným objemem běžné zeminy. Hnojiva by měla být posypána tenkou vrstvou zeminy, aby se oddenky rostlin nespálily.
• Dno jam je bohaté napojena, pak byste měli počkat, dokud se vlhkost úplně nevstřebá.
• Sazenice musí být opatrně vyjmuty z nádoby, aby se zachovala hrudka půdy.. Rostliny je potřeba přesadit překládkou, takže ji nelze zničit. Tím se zabrání poškození kořenového systému.
• Rostliny s hrudkou jsou umístěny v dírách, po kterém jsou dutiny vyplněny živnou půdou.
• Půda by měla zhutněte a důkladně zalijte.

Pokud sazenice nebyly předtím pěstovány, můžete semeno zasít přímo do otevřené půdy. Načasování postupu je pozdní podzim. Je důležité to udělat před prvním mrazem. Není-li stanoviště oplodněno, je třeba jej připravit: opatrně vyhrabat, zbavit plevele a nečistot a přidat potřebná hnojiva.

Materiál není třeba připravovat, ale měli byste vybrat čerstvá semena nasbíraná letos. Jsou pohřbeni 2 cm do půdy, poté jsou plodiny pokryty filmem. Při výběru místa je třeba vzít v úvahu osvětlení a vlhkost půdy. Výsev před zimou se provádí velmi hustě, protože některá semena nevyklíčí.

Tipy pro péči

Aby se rostliny po transplantaci cítily pohodlně a rychle se zakořenily a v budoucnu produkovaly dobrou sklizeň, doporučuje se organizovat kompetentní péči. Základní pravidla jsou zde následující.

• V případě slunečného počasí je v prvních dnech po transplantaci vhodné zorganizovat zastínění na jižní straně pomocí agrovlákna. K tomu jsou instalovány malé sloupky, na kterých je materiál natažen.
• Pokud hrozí návrat mrazů, pak bude nutná i ochrana.. K tomu se na místě umístí oblouky, na které se natáhne spunbond nebo jiná izolace.
• Během prvních dnů musíte sledovat úroveň vlhkosti půdy, protože během tohoto období celer tvoří silný kořenový systém a zakořeňuje na novém místě. Potřebuje hodně vláhy. Zalévání se provádí pravidelně, ale je důležité půdu nepřevlhčit.

Povrch půdy kolem plodiny se doporučuje mulčovat, protože to pomůže udržet vodu na delší dobu. Mulčovacími materiály mohou být například sláma, nekyselá rašelina nebo shnilé piliny.