Jak připravit půdu pro brusinky?

Spoluautoři: Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry se zabývá potravinovými systémy od roku 2008. Je držitelem magisterského titulu v oboru zdravé výživy a zdravotního plánování a managementu na University of Tennessee, Knoxville.

Počet zobrazení tohoto článku: 13 621.

Brusinky jsou kyselé, červené bobule, které se nejčastěji používají do různých omáček, koláčů a šťáv. Je také oblíbeným doplňkem salátů a konzumuje se sušený jako svačina. V posledních letech se brusinky staly dobře známými pro své léčivé vlastnosti, především díky vysokým koncentracím vitamínu C a antioxidantů. Nejčastěji se pěstuje komerčně, brusinky lze pěstovat i doma. Začněte krokem 1, abyste se naučili pěstovat brusinky.

výsadba brusinek

• Brusinky Hoves jsou malé červené bobule pocházející z Massachusetts. Snadno se pěstují a při správném skladování zůstanou čerstvé dlouho po sklizni.
• Cranberry ‘Stevens’ je hybridní odrůda brusinek vyvinutá pro produktivitu a odolnost vůči chorobám. Jedná se o velké bobule jasně červené barvy.
• Další dvě odrůdy jsou „Ben Lear“ (velké, vínové bobule) a „Earlie Black“ (malé, tmavě červené bobule). Tyto odrůdy se však nedoporučují pro nové pěstitele, protože jsou náročnější na péči a jsou náchylnější k chorobám a napadení hmyzem než jiné odrůdy.

• Řízky a sazenice lze sázet po celý podzim, od října do začátku listopadu. Lze je sázet i na jaře, od poloviny dubna do konce května.
• 3leté zakořeněné rostliny, které stále aktivně rostou, lze někdy vysadit v létě, pokud jsou zakoupeny v květináčích.

• Průměrná velikost pozemku s brusinkami je 1.20 metru na 2.4 metru. Pokud však pěstujete pouze jednu rostlinu, postačí plocha 60 cm x 60 cm.
• Stávající půdu na pozemku s brusinkami zryjte do hloubky 15–20 cm, pozemek naplňte rašelinou, poté smíchejte s 225 gramy kostní moučky a 450 gramy krevní moučky.
• Pokud chcete, můžete přidat 1 šálek epsomské soli a 450 gramů kamenného fosfátu. (Tato částka je pro plochu 3 mXNUMX, proto proveďte potřebné změny).
• Před výsadbou půdu důkladně navlhčete (ale nezaplavujte ji). Můžete to udělat zamlžením oblasti zahradní hadicí a pravidelným mícháním půdy, abyste podpořili absorpci.

• Je důležité vědět, že rostliny brusinek začnou plodit až ve třetím nebo čtvrtém roce, takže zda se rozhodnete zasadit řízky nebo sazenice, bude záležet na tom, jak rychle chcete, aby se plody objevily.
• Pokud se rozhodnete zasadit brusinkové řízky, zasaďte je do připravené vlhké půdy a mezi jednotlivými rostlinami ponechejte přibližně stopu prostoru. Kořenový bal každé rostliny by měl být 30 cm pod povrchem půdy.
• Pokud se rozhodnete vysadit 3leté sazenice, ponechte mezi každou rostlinou přibližně 90 cm prostoru.

• Naplňte květináč rašelinou a zasaďte tříletou sazenici. Nechte rostlinu vyslat do květináče úponky (zakoření a produkují plodící výhonky), ale všechny úponky, které přesahují květináč, odstřihněte. Půdu můžete také pohnojit hnojivem s nízkým obsahem dusíku, protože to omezí růst knírů.
• Pokojové rostliny brusinek je třeba každých pár let vyměnit (na rozdíl od těch, které rostou na pozemcích a živí se neomezeně).