Jak pomoci hroznům po mrazech?

Pro odhlášení z odběru novinek jiného uživatele klikněte v této události na ikonu nastavení a vyberte požadovanou položku.

Vše o hroznech
19. dubna 2017 v 12:18
komunita-post.html

Péče o hrozny postižené mrazem a jeho prořezávání po mrazu.

Jak zjistit, kolik hrozny trpěly mrazem, prořezávání zmrazených hroznů.

Za prvé, je třeba zjistit, kolik hroznových keřů trpí mrazy.

Někteří zahrádkáři zabývající se vinohradnictví, aby Častou chybou je, že řezání i při mrazu hroznové útěk nebo očima, a když viděl, že jsou zelené myslí, že jsou zdravé a netrpí zimou. Jen dělají chyby a ty plantážníci, uřízne únik, zavádí přímo do teplé místnosti, kde úseky vystupuje hnědé a v tomto případě si myslím, že hrozny jsou zmrazeny.

Ke stanovení stavu pupenů zimujících očí a jednoroční výhonky je třeba odebrat vzorky. V tomto případě se vzorek odebere nejdříve 2-3 dny po prudkém poklesu teploty. Výhonky by se měly normálně vyvíjet, tj. Mít délku vyzrálé části alespoň 100 cm a tloušťku na základně alespoň 6 mm. Samostatně analyzovány slabé a špatně vyzrálé výhonky, jakož i fatliquory (silné výhonky, obvykle se vyvíjely na víceletém dřevu ze spících pupenů). V fatliquorujících výhoncích jsou buňky velké, volné, s velkým jádrem, zvyšuje se jejich řez vodou, snižuje se dodávka plastových látek a lignifikace buněčných stěn je slabá. Odolnost vůči nízkým teplotám u takových výhonků je přirozeně nižší než u normálních.

Je také nutné samostatně analyzovat stav stepních výhonů, neboť je známo, že plodnost očí dobře vyvinutých výhonků nepřekračuje hlavní výhonky a v mnoha odrůdách je dokonce vyšší. Řada vědců také zjistila, že mrazuvzdornost očí normálně vyvinutých nevlastních synů je vyšší než u hlavních výhonků, protože jsou tvořeny s kratším dnem a nižšími teplotami v noci.

Průměrný vzorek z každého jednotlivého pozemku a pro každou kategorii výhonků by měl být 10-15 až 20-25 výhonů ořezaných na délku 10-15 očí. Na pozemcích a chalupách, kde je počet keřů omezený, můžete vzít 3-4 vinné révy k analýze. Pokud jsou keře již nařezané, pak se ovocné šípy rozřežou na celou délku.

Pouzdra pro vzorkování vzorků jsou vybírána podél úhlopříčky grafu nebo mřížkovou metodou – skrze určitý počet řad a keřů v řadě tak, aby pokryl celý graf. Z každého keře je vyříznuta jedna nebo dvě výhonky a jsou vyříznuty z různých stran keře, v různých výškách a nejlépe pomocí dvouletého dřeva. Řezané vinné révy jsou spojeny se štítkem, který uvádí odrůdu, číslo pozemku, expozici svahu, datum odběru vzorků atd. Vzorky nelze odebrat ze slabých keřů ani z těch, které jsou mechanicky poškozeny.

V žádném případě by neměly být odříznuty výhonky hroznů pro vzorek a vzorky by se měly dostat do žáru – pokud se rychle rozmrazí, dostanou poškození podobné stejnému omrzlinám. Jsou-li mrazy, doporučujeme je přenést do místnosti s teplotou minus 1 minus 2 stupně na den. Poté je přeneste do místnosti, kde je teplotní režim také blízký nule, ale již s pozitivní teplotou – bude to 1-2 stupně nad nulou. V takové situaci se led pomalu začne roztát a rostlinné buňky jej absorbují bezbolestně jako roztavená voda.

Poté musí být výhonky přeneseny do teplé místnosti, kde je teplota vzduchu 10-15 ° C, a vložit do vody na 8-10 centimetrů. Poté se doporučuje aktualizovat plátky 1,5–2 cm a inkubovat 2 dny. A teprve potom můžete začít určovat stav očí a tkání výhonků hroznů a míru, do jaké trpěl mrazem.

Jak víte, jestli vinice trpí mrazem?

Renální tkáně a vinné výhonky je určena jejich přirozené bronzování. Poškozeny mrazem nebo jiné nepříznivé faktory hroznového tkáně, zahřát několik dní získat barvu z tmavě hnědé až černé, což je dobré se určí vizuálně na cut oko nebo útěk (řez je veden podél oka s ostrým nožem nebo žiletkou). V tomto případě musíte zachytit asi třetinu oka.

Nejpříznivější teplota v místnosti, kde se provádí analýza, je 10-20 stupňů. Pokud je teplota v místnosti nad 20 stupňů, doporučuje se denně měnit vodu v nádobách a aktualizovat konce výhonků. Nenechávejte testovací výhonky v blízkosti topných baterií.

Zjištění stavu očí se provádí přítomností zdravých a mrtvých ledvin. Tři ledviny jsou obvykle viditelné v podélné části oka, z nichž jedna, nejrozvinutější a nejrozlišenější, je umístěna ve středu (hlavní) a dvě nahrazující, méně rozvinutá, po stranách.

Pokud nejsou všechny tři ledviny poškozené a mají jasně zelenou barvu v řezu, což je vlastní v živých tkáních, tak toto oko je považováno za zdravé. Oko je považováno za poškozené, pokud zemře jedna nebo dvě ledviny, bez ohledu na to, zda je základní nebo nahrazuje, a třetí je zdravý. Pokud všechny tři ledviny zemřou, kukátko je považováno za mrtvé. Výpočet všech tří skupin očí se provádí v procentech, přičemž celkový počet každého vzorku je sto procent.

Na základě těchto analýz bylo procento mrazivých očí a charakteru (očí na délce révy) ovlivněno poškozením mrazem.

Pro co nejpřesnější určení stavu hroznů postižených mrazem zvážit délku ořezání révy a zátěž na něm.

Při analýze očí se věnuje pozornost i stavu podkladové vrstvy oka. Je pod ledvinami a je tenká vrstva buněk bohatých na chlorofyl. Tato vrstva má meristematickou aktivitu a může tvořit pupeny ledvin, které se během vegetačního období mohou vyvinout do výhonků. Pokud analýza odhalí, že podkladová vrstva má hnědou barvu, považuje se za mrtvou.

Aby se určil stav střílení a stupeň poškození, které na něj způsobil mráz, jsou na něm provedeny řezy – jak příčné, tak podélné. Barvou dřeva a lýkem je možné stanovit stav výhonku – pokud částečně ztmavly, získaly hnědý odstín po celém řezu, pak hrozny nebyly velmi poškozené. Pokud je poškození vážnější (řekněme to – v oblasti 50%), pak na ročním hroznu uvidíte tmavý prsten (zmrzlé čelo) a tmavší vrstvu vnitřního dřeva než na zdravé rostlině. Pokud je celý řez řezem tmavě hnědý, hrozny velmi trpěly.

Pokud je stupeň, v jakém roční hroznový polev trpí mrazem, slabý nebo střední, můžete se uklidnit – hroznová rostlina přežije, kambium rychle nahradí odumřelé rostlinné tkáně novými a keř roste na jaře, zbývá pouze odstranit sušené výhonky, které nejvíce utrpěly z mrazu.

Pokud vidíte, že celá délka ročního střílení zhnědla a oči vážně utrpěly, pak střílení pravděpodobně zemře. V tomto případě budete muset zkontrolovat zbytek hroznového keře – šrouby, ramena atd. (tj. trvalých částí rostliny).

Ne mražené části mají zpravidla téměř bílý nebo světle zelený odstín. Pokud jsou zmrzlé, budou tmavě hnědé.

Často se odhaduje stav ročního vína a vytrvalých částí hroznů v bodech. Za tímto účelem se vyrábějí podélné úseky lyků a dřeva.

Pokud je poškození ve formě černých skvrn jednoduché, pak se hodnotí v 1 bodě, pokud je vzdálenost mezi nimi 5-7 centimetrů, pak 2 body, při 3-4 cm – 3 body, 1 – 2 cm – 4 body a úplná nekróza buněk ( černé látky) – 5 bodů. Takové schéma je velmi nepřesné a používá se pouze proto, aby nezkušený pěstitel mohl vizuálně posoudit míru poškození rostliny zasažené mrazem.

Jak znát, zda kořeny hroznů trpí mrazy.

Aby bylo možné zjistit, zda kořeny hroznů trpí silnými mrazy, bude nutné po vykopání země kolem vinné révy. Vykopejte mělkou jámu ve vzdálenosti půl metru od hlavního centrálního výhonku hroznů (jeho hloubka závisí na síle mrazu a na tom, jak si myslíte, že půda v zimě ztuhla) a analyzujte stav v hypotetické hloubce zamrzání půdy – jako v případě výhonků, živých a zdravých kořenů bude bílá, zmrazená – hnědá, téměř černá.

Řezání a úlomky hroznů postižených mrazem a mrazem.

Na základě výsledků průzkumu vinic se vyvíjejí metody prořezávání a fragmenty keřů. Doporučuje se vypracovat plán provádění těchto prací pro každou odrůdu a vykreslit samostatně. Všechny jsou použitelné jak pro malé vinice, tak v zemi a pro velké farmy.

Podle stupně a povahy škody se vinice dělí na skupiny, z nichž každá odpovídá určitému procesu stříhání.

Stupeň mrznutí a poškození způsobené hrozny v důsledku mrazu, jarních mrazů

1. skupina rostlin – rostlina byla poškozena tak, že neuhynulo více než 60-70 % oček a zbytek révy nebyl poškozen.

V takovém případě zbarvujte obvyklým způsobem obvyklý čas, ale nechte více ostrých očí. Délku vinné révy je nutno vzít v úvahu povahou poškození očí na střelbě. Je-li to heterogenní (např. Oči jsou ovlivněny jak nad, tak dolů, jak se stane, když je vítr silný v mrazu), pak ponechte víno víno na dno pro bobule. Pokud jsou oči zmrzlé v horní části výhonků, je třeba je zkrátit, ale střelec na krku by měl zůstat více než obvykle. Také v tomto případě můžete nechat na oko 3 více než obvykle rozvinuté krokvy.

Na jaře vypukněte zbytečné výhonky. Po silných mrazech, i v první skupině, nechte pouze ty, se kterými plánujete omladit stonky, ramena a rukávy révy. Vystřihněte vrcholy, dvakrát střílejte, střílejte na šípy a uzly, jakož i nerozvinuté části.

Vzhledem k délce minulých mrazů můžeme předpokládat, že vinice zařazené do skupiny 1 nebudou moc. V podstatě to mohou být isabelové odrůdy, stejně jako hybridní mezidruhové druhy: Crystal, Gibbernal, dary Magarach.

2. skupina hroznů postižených mrazem — více než 80-83 % omrzlin očí s mírným poškozením jednoleté révy, případně i víceletého dřeva. Takové vinice se prořezávají ve dvou termínech. Nejprve se keře zbaví všech výhonů, tedy tenkých, nezralých, a očistí se od šlahounů. Ponechte všechny normálně vytvořené výhonky a výhonky. Některé liány však budou muset být seříznuty nakrátko o 2-4 pupeny, aby v příštím roce vyrostly silné výhonky na ramenech nebo rukávech, aby se vytvořil uzel a ovocný výhonek (ovocný odkaz).

Když zelené výhonky dosáhnou délky 8-10 cm, když jsou již květenství jasně viditelné, jsou keře konečně odříznuty fragmentem zbytečných zelených výhonků. Kromě toho někdy má smysl nechat řezané rukávy a ramena hroznů nebo jejich částí na mřížovinách až do pádu, protože jejich odstranění může vést k odlomení významného množství zelených výhonků a ke snížení zatížení krůty jimi. Druhé prořezávání musí být provedeno nejpozději deset dní před rozkvětem hroznů.

Pokud je to nutné, při rozbití výhonků výhonků, které se vyvinuly na hlavě pouzdra, ponecháme 1-2 rukávy, aby nahradily rukávy nebo šrouby. Na rukávech a bedrech zanechávejte vrcholky výhonků pro vytváření nových ovocných vazeb a zkrácení protáhlých rukávů. Je třeba poznamenat, že po částečném poškození mrazem dřeva během následné vegetace mohou keře chlorovat, což je spojeno s obtížemi při pohybu živin cévním systémem poškozeným mrazem.

Druhá skupina rostlin může činit takové odrůdy jsou mezidruhové hybridy, jako Rapture, Talisman, Saperavi severu, Riton, Bianca, prosinec a další.

3. skupina – oči a jednoleté révy jsou téměř zcela poškozené a stará réva keře má menší poškození. Kořeny však nebyly poškozeny.

Na začátku jarní sezóny jsou na takových křovidlech zcela odstraněny slabé a špatně zralé výhonky a normálně vyvinuté vinné révy se zkracují na dolní oko 3 nebo na oční oči.

V této skupině vám zejména doporučuji chránit vinnou révu ležící na zemi při prořezávání – pokryté sněhem, nemusí trpět vůbec a pak i v nejhorším případě se můžete spolehnout na alespoň část úrody z loňského roku.

Obnovení keře je způsobeno výhonky, které se vyvinuly na hlavě keře, horní a rohové výhonky na rukávech, kmenech a ramenech. V těchto vinicích je nutné formaci obnovit, aby se příští rok vytvořily příznivé podmínky pro vysoký výnos. Pokud je třeba vyměnit poškozené rukávy a pahýly, zůstanou 1-2 hlavičky na hlavě pouzdra.

Na rukávech a ramenech tvoří základ budoucích ovocných vazeb. Za tímto účelem jsou sevření špetky, které se vyvinuly na správném místě, sevřeny a zanechají dva nebo tři dolní uzly. Z těchto dvou nevlastních výhonků, které se vyvinuly, se na podzim vytvoří ovocné spojení, které rozřízne jeden na uzel substituce (2-3 oči) a druhý na ovocný šíp.

Pokud jsou hrozny podloženy zelenými výhonky, můžete použít prach z hlavních výhonků (s uzly 10-12), abyste mohli lépe rozvíjet nevlastní děti.

Během takového odtržení jej odstraňte, musíte odstranit bod růstu dvěma nebo třemi uzly.

Když příští rok budou bratři znovu růst, mohou být zvyklí na formu hroznů.

Mimochodem, na některých odrůdách hroznů (pouze raných), například na bílém Shasly, Aligote atd. Dokonce i v tomto případě můžete na těchto umělých nevlastních synech získat malou úrodu bobulovin – u jiných odrůd prostě nebude mít čas dozrát.

U vějířovitých útvarů jsou výhonky ponechané pro vytvoření rukávů sevřeny ve výšce 70 – 130 cm (v závislosti na požadované délce budoucích rukávů). Z vyvinutých stepsonů zbývají dva nebo tři horní uzly, zbývající jsou zcela odstraněny nebo se zbývajícími 2,3 dolními uzly.

4. skupina – úplné odumření všech nadzemních částí keře se zachováním kořenového systému. Pokud odumřela celá nadzemní část keře a místo roubování bylo na podzim pokryto zemí nebo sněhem, pak se ve spodní části kmene zpravidla vyvinou vrcholové výhonky. Pokud byly místo roubování a spodní část kmenů nebo rukávů během mrazů otevřené a odumřely, pak vyrůstají výhonky ze spících pupenů na podzemním kmeni.

Pokud se jedná o porosty s vlastním kořenem, pak brzy na jaře, po odstranění mrtvého porostu, se keř vykope do hloubky 25-30 cm a podzemní porost se rozřeže na zdravou tkáň nad bývalým místem. K aktivaci spacích pupenů se provádí stříhání nůžkami, nožem nebo hřebíkem na několika místech uzlu na podzemním stonku, což výrazně urychluje probuzení spících pupenů a růst výhonků z nich.

Je lepší nechat odříznutou podzemní kabinu otevřenou, aby se usnadnil vývoj výhonků. Z objevených výhonků nebo vrcholů (roubované keře) zůstávají během trosek 4 až 6 až 7 výhonků. Současně se používají 2 výhonky k tvorbě bolesů a zrychlené odstranění formace a zbytek se používá k načtení keře očima, aby se sklidil příští rok a zabránilo se tuku z levých výhonků.

V příštím roce jsou výhonky výstřižků dlouhé a šikmo přivázány k prvnímu drátu mříže v různých směrech od křoví. Jsou shromažďovány od nich, po kterém jsou zcela odstraněny během prořezávání.

Fyzikální formu lze odvodit zrychleným způsobem, přičemž zůstává pouze jeden nebo dva výhonky a používáme známé zelené operace (pinching a pasynkovanie). V tomto případě však výhonky nejčastěji žijí, jejich tkáně jsou uvolněné, silně napojené a mají slabý odpor proti mrazu. Proto dodatečné výhonky přispívají k mírnému růstu veškerého levého a dobrého stárnutí.

Při obnově sestavy čtyřramenného ventilátoru zbývá pouze pět výstřelů, které se vyvinuly na podzemním stonku, zbytek se vypukne. Když výhonky dosáhnou délky 70 – 120 cm (délka rukávu), přitiskněte je. Současně je třeba sevřít tak, aby dvě výhonky rostoucí v různých směrech podél řady byly autentičtější a dvě kratší. Z objevených nevlastních synů zůstaly 2–3 z horních listů a všechny spodní sevřely přes 2-3 list.

Od podzimních opuštěných nevlastních dětí rostou silné vinné révy, z nichž se vytvářejí ovocné vazby, které rozřezávají spodní na uzly substituce (2-3 oko) a horní na ovocné šípy (délka řezu závisí na odrůdových vlastnostech). Jeden výstřel je zkrácen (2-3 oči) a tvoří uzel uzdravení na základně keře. Tato metoda umožňuje obnovit celý keř, oříznutý „na černou hlavu“, za jeden rok.

Na roubovaných vinicích, rukávy nebo stonky jsou vyříznuty nad místem inokulace a formace jsou obnoveny stejným způsobem jako na vinicích, kvůli výhonům vlka.

Někdy dokonce s významným poškozením bolesti nebo rukávy na nich v horní části mohou vyvíjet výhony vlka. Někteří pěstitelé vinařů mohou být pokoušeni je použít k obnově formace. Podle našeho názoru by se to nemělo dělat a veškerá nadzemní část musí být stále odstraněna a rukávy nebo stonky musí být znovu vytvořeny z klíčků nebo klíček. Ve skutečnosti těžce poškozený cévní systém vytrvalých částí pouzdra nemůže poskytnout normální vzestupný a sestupný proud vlhkosti a živin a rostliny budou existovat a vykapávat. Nikdy nedostanou normální výnos z úrody. Proto, s využitím kritické situace, je lepší omlazovat takové křoviny a znovu vytvořit nadzemní část.

Na roubovaných kruzích, u kterých nebylo místo pro přilnavost a spodní část stonků nebo rukávů pro zimu nudné, lze pozorovat smrt kůry. V takovém případě se klíčky začínají rozvíjet pod bodem hrotu. Takové křoviny je možné obnovit buď štěpením do rozštěpu v podzemní lůně, nebo různými způsoby zeleného roubování, nejlépe prostým kopulováním nebo rozkrájením do zadku.

Obnova křovin s mrtvými nadzemními částmi je tudíž možná pouze na společenských a kolektivních vinicích s malým počtem rostlin. Na průmyslových stejných vinic použít tuto metodu je nerealistická, budou pravděpodobně vykořeněni.

Skupina 5 – poškození kořenů o průměru do 2,5 mm se zachováním hlavního kořenového systému. Při prořezávání keřů se zátěž výrazně snižuje tím, že se ponechává méně ovocných lián a jsou zkráceny.

Omrzlina kořenů, které v průměru nedosáhly 0,3 cm, které se zpravidla nacházejí v horní části půdy, není děsivá. Při zmrazování větších kořenů, tzv. Vodivých, které se nacházejí v hlubších vrstvách Země, se však bude muset výrazně snížit zatížení vinných keřů. Tady je to „netučný – byl bych naživu“ – takový keř z hroznů se bude muset zotavit asi za 1-2, nebo dokonce za tři roky.

Takový keř se bude muset starat o více sezónně než obvykle – pro oplodnění uvolněte, i když jste to předtím neudělali. V těchto hroznech, když prořezávání vinné révy, prořezávat více (kratší), než je obvyklé.

No, nejhorší je, když u hroznů zamrzne jak podzemní kořenový kmen, tak celý kořenový systém – takové hrozny už nelze zachránit – neztrácejte čas, vytrhávejte a zasaďte nový s přihlédnutím k minulým chybám.

Chcete-li se připojit ke skupině a dostávat nové a užitečné tipy o hroznech, přihlaste se k odběru skupiny „Vše o hroznech“ a sdílejte toto video kliknutím na ikonu „To se mi líbí“ pod tímto příspěvkem

Pozdní jarní mrazy v oblasti Stalingradu jsou pozorovány v průměru od 16. dubna do 1. května a v některých letech až do 3. června (Trans-Povolžská step a střední zóny) a teplota často klesá na minus 2-3 ° a zůstává několik hodin. Mrazy jsou časté a trvalé zejména v nízkých polohách – v nivách řek a uzavřených údolích roklí, kde se valí a dlouhodobě stagnují studené vzduchové masy.
V době pozdních mrazů se již na keřích objevují mladé listy a výhonky, které jsou poškozeny při teplotě minus 1 stupeň. Mrazy minus 3-4 stupňů zcela zahubí mladé rostoucí pletiva hroznů a dokonce i mírně poškodí oteklé pupeny. V předchozích letech vedly těžké škody jarními mrazy k úplné ztrátě úrody. Vinaři se v takových letech snažili pouze obnovit keře, aby získali úrodu v příštím roce.
Sovětští vinaři v posledních letech vyvinuli metodu rychlé obnovy keřů těžce poškozených jarními mrazíky a získání úrody ve stejném roce pomocí nevlastních synů.
Metodu nevlastního dítěte lze s úspěchem aplikovat i na rekonstruované a zmlazené vinice v roce jejich zmlazení. Může být použit ročně k získání dodatečného výnosu na nedostatečně využívaných a málo výnosných keřích.
Nová metoda je založena na teoretických principech Mičurinovy ​​agrobiologické vědy a byla již ověřena praxí mnoha vinařských státních a JZD.

Mičurinská agrobiologická věda a zkušenosti pokročilých vinařů ukázaly, že za určitých podmínek je možné pěstovat na nevlastních dětech plodinu, která není ani kvantitou, ani kvalitou horší než sklizeň vyjádřená na hlavních výhonech.
Stepsonova metoda je založena na následujících principech:

1. Každý pupen stádově zralé rostliny vinné révy, který se nachází kdekoli na hlavním výhonu, nevlastním synovi nebo výkrmovém výhonku, může přinést ovoce. pokud jsou k tomu vytvořeny potřebné životní podmínky.
2. Tvorba květenství primordia v hroznových pupenech může nastat nejen v červnu až srpnu, jak je pozorováno za normálních podmínek na hlavních výhoncích. U mladých rostoucích nevlastních synů dochází k tvorbě květenství mnohem dříve v procesu rozkvětu nevlastních (axilárních) pupenů, pokud jsou pro poupata vytvořeny speciální nutriční podmínky.
3. Nezbytnou podmínkou pro přeměnu růstového pupenu na plodový pupen je jeho zásobování zvýšenými dávkami výživy v období aktivního růstu výhonů, aby se zvýšila koncentrace buněčné mízy v buňkách růstové zóny. Toho dosáhneme zaštípnutím vrcholků výhonů a přidáním zvýšených dávek minerálních hnojiv do půdy.

Na základě těchto ustanovení byl vyvinut následující systém technik pro zajištění tvorby úrody na nevlastních synech prvního řádu:

1. O keře určené pro přijímání úrody nevlastního dítěte je pečlivě pečováno. Hlavním úkolem péče je dosáhnout zvýšeného růstu výhonů z náhradních a spících pupenů vyvíjejících se na starých částech keře. K tomu je nutné v první fázi přidat kompletní minerální hnojivo v množství 60 kg účinné látky na hektar nebo 20 g dusičnanu amonného, ​​40 g superfosfátu a 10 g chloridu draselného na metr čtvereční nebo lokální hnojiva. – ptačí trus, kejda, výkaly v koncentraci 15 až 10 % (1,5-1 kg hnojiva na kbelík vody) a vinici vydatně zalévejte. U vysoce vyvinutých keřů lze dávku minerálních hnojiv zvýšit 1,5krát.
2. Během období otoků očí jsou vyříznuty všechny části keře, které zemřely mrazem. Od počátku růstu se odlamují všechny nepotřebné sterilní a slabě rostoucí výhony.
3. Pro prudké zvýšení toku živin do axilárních pupenů výhonku v nejranějším období jejich tvorby, přibližně 25-15 dní před květem, se špičky neplodných mladých hlavních výhonků zaštipují velmi brzy. Tato operace musí být provedena předtím, než axilární pupeny začnou bobtnat a kvést. V tomto případě se odstraní vrchol výhonku o délce asi 5-10 cm se všemi nedostatečně vyvinutými listy, přičemž zůstanou 2-3 internodia. Tato technika rychle přepne živiny na krmení pupenů nevlastního syna, což vede k vytvoření květenství primordia v nich.
4. O pár dní později, jakmile začne růst nevlastních synů a určí se stupeň jejich plodnosti (neplodné nevlastní děti mají úponek, nikoli květenství), všichni přebyteční neplodní nevlastní synové se odlomí.

Na těch keřích a výhoncích, kde se vyvinulo jen málo plodných nevlastních synů nebo se dokonce všichni nevlastní synové ukázali jako neplodní, jsou všichni slabí nevlastní synové odlomeni jedním nebo dvěma uzly a ti, kteří zbyli, jsou sevřeni přes třetí list, aby způsobili vývoj. na nich plodných nevlastních synů druhého řádu. Tato operace by měla být také provedena nejpozději začátkem července, než začnou axilární pupeny nevlastních dětí bobtnat a kvést. Když se objeví nevlastní děti druhého řádu, další se vylomí a ponechávají plodná, která jsou nezbytná pro obnovení správného tvaru keře.
Všechny ostatní agrotechnické metody – vyvazování zelených výhonků, umělé opylení, honění – se provádějí v požadovaném čase, v souladu s růstem nevlastních synů. Obdělávání půdy, zavlažování a hubení chorob se provádějí za nejlepších agrotechnických podmínek.
Zvláštní pozornost by měla být zaměřena na vytvoření co nejpříznivějších růstových podmínek pro keře aplikací hnojení kompletním minerálním a organickým hnojivem v první polovině léta (květen-červen) a ve druhé polovině léta (čtvrtá fáze – červenec a srpen ) o vytváření příznivých podmínek pro tvorbu vysoké úrody a přípravě keřů na zimu.
Při hnojení lze dusíkatá hnojiva aplikovat povrchově pod závlahou, fosforečná a draselná hnojiva je nutné aplikovat do zóny aktivních kořenů do hloubky asi 40 cm.
Praxe ukázala, že pokud jsou výše uvedené operace prováděny včas u mnoha odrůd révy vinné, zejména u raných a středně zralých odrůd, je možné získat vysoce kvalitní sklizeň na nevlastních synech. Silní nevlastní synové nejen neoslabují, ale výrazně zvyšují sílu hroznových keřů, protože listy nevlastních synů si zachovávají schopnost lepší asimilace déle než listy hlavních výhonků.
Metoda nevlastního dítěte nefunguje s nízkou zemědělskou technologií na keřích s oslabeným růstem nebo s poškozeným kořenovým systémem, stejně jako v případě, že keře mají velkou úrodu na hlavních výhonech.
Ale i když se z nějakého důvodu, nejčastěji kvůli špatné péči, při obnově poškozených keřů metodou nevlastních dětí v daném roce nevytvoří úroda, pak v tomto případě metoda nevlastních dětí nepochybně přinese velké výhody. Umožňuje rychle vytvořit keř poškozený mrazem a rychle obnovit jeho sílu a plodnost. Metoda nevlastního syna by proto měla být široce implementována ve všech vinicích.
Charakter prací na obnově vinic poškozených jarními mrazíky je dán dobou mrazu a mírou poškození jím způsobené. Pokud mrazy způsobí poškození ve fázi oteklých pupenů, pak jsou obvykle poškozeny centrální pupeny, zatímco náhradní pupeny zůstávají zdravé a zcela obnoví tvar keře. Zároveň se často snižuje výnos.
Pokud byly horní části zelených výhonků poškozeny mrazem, jsou seříznuty zpět na nepoškozenou část, což způsobí růst nevlastních dětí. Pokud jsou zelené výhonky řezem vážněji poškozeny, měly by výhonky vyrůst z náhradních pupenů. V obou případech se používá metoda nevlastních synů, tj. časné zaštipování výhonků a pomocí nevlastních synů se obnovuje vegetativní hmota keře a získává se sklizeň.
V některých JZD v roce, kdy jsou vinice poškozeny mrazem, přestanou o ně pečovat, bezdůvodně se domnívají, že v roce poškození není možné získat úrodu. To je úplně špatně. Zkušenosti ukazují, že pomocí metody nevlastních dětí je možné keře zcela obnovit a získat sklizeň v roce poškození. Pokud vinice v roce, kdy jsou poškozeny mrazem, opustíte a nebudete se o ně starat, těžko můžete příští rok očekávat vysokou úrodu.