Jak pepino skladovat?

Plodný keř si můžete vypěstovat i doma. Na větvích rostliny dozrávají plody hruškovitého tvaru. Ve skleníkových podmínkách dosahuje trvalka 1 m výšky. Listy rostou velké a získávají oválné tvary. Jejich délka je cca 15 cm.

Samotná rostlina je dřevnatá trvalka až metr vysoká.. I přes výraznou ovocnou chuť plodů tato rostlina pochází z čeledi Solanaceae, kam patří papriky, lilky a rajčata.
Proto listy vypadají jako velké oválné listy pepře, květenství vypadají jako malé bramborové listy (asi 20 kusů na jedné větvi).
K ochutnání ovoce absorbovalo veškerou sladkost zralého melounu s nádechem banánu ve vůni.
Věděl jsi? Zralé plody pepinu obsahují 93 % vody. Zbytek jsou zdravé sacharidy. Odborníci na výživu proto toto ovoce doporučují lidem, kteří mají problémy s nadváhou.

Během procesu zrání získávají plody žlutou nebo krémovou slupku, zdobenou podélnými šeříkovými, hnědými, šedými nebo zelenými pruhy. Průměrné domácí pepino v květináči má hmotnost od 200 do 700 g.
Nakrájené ovoce má medově žlutou nebo hnědou dužinu s růžovým nádechem. Melounová hruška má nebývalou šťavnatost. Z botanického hlediska jsou tvořící se plody pravé bobule.
V naší oblasti jsou dvě nejběžnější odrůdy „Ramses“ a „Consuelo“.
První z nich má následující vlastnosti:
• vynikající odolnost vůči vnějším faktorům;
• rané dozrávání hruškovitých plodů žlutooranžové barvy s pepřovým nádechem.

„Consuelo“ má chuť blíže k melounu. Jasně žluté hrušky rostou s lila pruhy. Ale tato odrůda neodolává změnám teploty a vlhkosti vzduchu. Obě odrůdy jsou přizpůsobeny k pěstování v interiéru.
Když plody dozrávají, získávají žlutou nebo krémovou barvu a mají podélné lila, hnědé, šedé nebo zelené pruhy. Hmotnost plodů je od 200 do 700 g. Medově žlutá nebo růžovohnědá dužnina je velmi šťavnatá a má jemnou sladkokyselou chuť.
Bobule Nightshade jsou zásobárnou vitamínů C, B1, PP, karotenu, železa a pektinu. Před konzumací je vhodné plody zbavit vnější slupky..
Nezbytné podmínky pro pěstování pepina doma
Šlechtitelé počítají asi 25 odrůd této rostliny. Chcete-li růst na domácím parapetu, musíte vytvořit optimální podmínky pro růst a vývoj pepina:
• zajistit vysokou úroveň vlhkosti vzduchu;
• sledovat zmírnění teploty v různých denních dobách.

Pěstování tohoto neobvyklého ovoce se může proměnit ve skutečný experiment. Rostlina mnohem lépe plodí v chladném prostředí. Zůstává ale riziko, že plody nedozrají a zhubnou.
Osvětlení pro pěstování pepina v květináči

U pepina se po týdnu nebo dvou, když se pěstuje doma, objevují kořeny ze semen. V tomto okamžiku je nádoba se sadebním materiálem umístěna pod běžnou elektrickou lampu pro nepřetržité osvětlení, dokud se nevytvoří děložní lístky.
Po měsíci se přísun světla postupně snižuje na 14 hodin denně. Blíže k začátku jara se rostlina převede do běžného denního světelného režimu bez použití osvětlovacích zařízení.
Vlhkost vzduchu a teplota
Nejoptimálnější podmínky vlhkosti vzduchu pro vysazené nevlastní děti jsou až 90%. Tento indikátor lze dosáhnout ve skleníku nebo v květináči pod fólií, skleněným nebo plastovým uzávěrem.
Je velmi užitečné větrat místnost. To nejen přispěje k lepšímu opylení rostoucího keře, ale ochrání rostliny před chorobami.
Půdní požadavky

Melounové okurky preferují lehkou, úrodnou půdu s neutrální úrovní kyselosti. Pro výsadbu sazenic v domácích květináčích zvolte lehký, vlhkostně a prodyšný substrát bez přebytečného dusíku.
Odborníci doporučují před sběrem ošetřit půdu fungicidem.
Jak zasadit pepino doma
V našem klimatickém pásmu není vždy možné získat kvalitní semena. Často jsou nezralí. Zkušení zahradníci tvrdí, že pepino vypěstované ze semen plodí později než klíčky z řízků doma. Pokud jsou řízky vysazeny na konci zimy, pak na konci léta můžete získat první zralé hrušky s melounovou chutí.
Doma můžete pěstovat i rostliny jako žampiony, saturejky, citrony, oregano, meduňky, jasmín, mandarinky, petržel, kardamom, zázvor.
Pěstování semen pepino
Semena se vysévají na konci podzimní sezóny. Pak, před prvním jarním oteplením, klíček již zesílí a bude připraven na vaječník prvních plodů. Semena v půdě špatně klíčí. Pro klíčení je lepší je umístit na vlhký toaletní nebo tabákový papír, který má lepší vlastnosti zadržující vlhkost.

Výsadbový materiál na papírovém listu se umístí do mělké keramické nebo plastové nádoby, aby se zabránilo rychlému odpařování vlhkosti. Pro klíčení použijte Petriho misky nebo malé nádoby s víkem. Místo papíru můžete použít kosmetické vatové tampony.

Nádoba je pokryta běžnou průhlednou fólií nebo sáčkem. Keramická mísa je pokryta sklem. Poté se umístí na tmavé místo, dokud se neobjeví první výhonky. Papír nebo jeho ekvivalent každé tři dny navlhčete vodou. Jakmile se vylíhnou první semena, můžete nádobu přemístit na světlé místo (teplota ne nižší než +24. +26 °C. Sazenice se ponoří až po úplném otevření děložních listů.
Zkušení zahradníci znají tajemství, jak vypěstovat plodný keř pepino ze semen extrahovaných ze zralého ovoce. Je důležité zajistit, aby „hruška“ nebyla sbírána nezralá – zůstává zde riziko, že semena nevyklíčí. Aby se zabránilo takovému riziku, je lepší zakoupit hotový vybraný výsadbový materiál v zahradním obchodě. Při nákupu dávají přednost semenům pravidelného kulatého tvaru a světlých odstínů struktury.
Pepino řízky

Vegetativní množení pepino si získalo svou oblibu díky zvýšenému růstu mladých výhonků. Pěstování sazenic pepino představuje mnoho potíží. Je mnohem jednodušší zakořenit nevlastní děti.
„Miminka“ již třetí den zapouštějí malé kořínky. Nevlastní děti od matky pepino jsou v únoru zakořeněny v rašelinové půdě. Nevlastní děti z měsíčních sazenic uchovávají všechny identifikační znaky konkrétní odrůdy. Kvetou a plodí před sazenicemi ze semen.
Koncem února se nevlastní synové pečlivě oddělí a zasadí do lehké půdy. Okamžitě byste se měli připravit na to, že keř hrušně pepino meloun bude růst pomalu, i když budou dodržena všechna pravidla pěstování.
Jak se starat o svého mazlíčka pepino

Na parapety jižních oken bytu nebo domu umístěte květináče se světlomilnými keři. Pozor na nadměrné zalévání. Důležité je udržovat požadovanou teplotu ve dne i v noci. Při přechlazení může rostlina shodit z vaječníků budoucí plody hruškovitého tvaru.
Důležité! Aby se maximalizovalo křížové opylení, kvetoucí keře se lehce protřepávají. Pod širým nebem, při výsadbě na letní chatě, se o to postarají včely.

Rostlina vyvíjí zvláště velká květenství. Čas od času se mohou zlomit a nemohou unést vlastní váhu. Poupata pepino je nutné včas přivázat k hornímu uzlu stonku v květináči – to je jeden z klíčových postupů v péči.
Zalévání pepina
Zalévejte keře, když schne horní vrstva půdy. Pro snížení počtu zalévání a ochranu před plevelem je půda u základny stonku mulčována shnilými pilinami. Pepino miluje mírnou zálivku i doma.
Jak oplodnit hrušku melounu

Pro kopání se přidávají předem připravené shnilé divizna (1:10) a minerální hnojiva. 7 dní po výsadbě keřů nakrmte nadzemní část rostliny roztokem bohatým na mikroelementy:
„Výživový postup“ se opakuje každých 10 dní. Po hnojení je vhodné plodinu ihned zalít.
Vznik keře pepino
Chcete-li vytvořit krásnou korunu, dodržujte následující pravidla:
• Pokud keře rostou silně, je jejich základna vázána na dřevěné nebo plastové podpěry.
• Silně trsnatá rostlina vyžaduje pravidelné odstraňování „nevlastních dětí“. Pokud se tak nestane, plody se vytvoří s určitým zpožděním.
• Aby byla svěží koruna upravena, používá se prořezávání. Nejlepší možností pro prořezávání keře je jeho přizpůsobení tvaru stromu.

Věděl jsi? Každý východniar ví, co je to pepino a jak si ho pěstovat doma. Pro moderní Japonce jsou bobule ve tvaru hrušky oblíbeným dárkem. Je zvykem zabalit ho do papíru a vložit do dárkové krabičky převázané stuhou.
U dospělého pepinového keře ztráta několika zralých listů nezpůsobí poškození, ale naopak přispěje k dobrému slunečnímu záření. Zajímavé je, že novozélandští, australští a kalifornští vědci vyvíjejí nové odrůdy této bobule v moderních laboratorních podmínkách. To jim pomáhá lépe porozumět tomu, jak pěstovat atraktivní plody pepina a dodávat je do jiných zemí.
Hlavní choroby a škůdci pepino v květináči

Tuzemští chovatelé dosud nevypracovali pro tuto vzácnou rostlinu úplnou klasifikaci škůdců a chorob. V mnoha zemích zůstává pepino pro místní obyvatelstvo záhadou: mnoho obyvatel ani neví, co to je.
Naši letní obyvatelé identifikovali určité typy škůdců, kteří v zimě napadají vzorky královny:
• zelená broskvová nebo melounová mšice.
Přezimování Pepina v bytových podmínkách ošetřujeme přípravky před okamžitým přesazením k přezimování. V naší zemi neexistují žádné oficiálně registrované léky na léčbu a prevenci pepina před škůdci. K tomuto účelu jsou vhodné insekticidy a fungicidy určené pro rajčata a lilky..
Důležité! Odborníci zaznamenali zvýšenou zranitelnost výše uvedených druhů vůči optimálním mírám spotřeby léků pro léčbu jiných plodin lilek. Jeden stonek ošetřete vybraným roztokem, aby nedošlo k intoxikaci rostliny.

Pomocí produktů, které jsou kompatibilní ve složení, můžete připravit univerzální řešení pro zničení výše uvedených škůdců. Je důležité naplánovat tento postup před přesunem keřů v květináčích do místnosti. Přípravky nemají zvláště příjemnou vůni, která dlouho zůstává na větvích a stonku keře a horní vrstvě půdy.
Optimální analog – bylinné odvary nebo nálevy na bázi měsíčku lékařského, řebříčku, tabáku, shag, cibulových slupek, česneku. V létě se připravují přírodní domácí prostředky na hubení škůdců. Rostliny stříkejte v intervalech 5-7 dnů.
Velkým nebezpečím pro exempláře vysazené v domácích květináčích je poškození černou nohou. Vyskytuje se v důsledku nesprávného zavlažování. Podmáčená půda je oblíbeným prostředím pro bakterie, které způsobují hnilobu kořenového systému květináčů a okrasných plodin. Také domácí Solanum muricatum trpí plísní pozdní plísní.
Rostliny v květináčích jsou náchylné k určitým virům, které jsou běžné u hrušek melounů a jiných druhů lilek. Ve vzácných případech jsou listy postiženy bronzovým povlakem. Kromě toho, že virus poškozuje zelenou část, neumožňuje pepinu normálně vyvinout plody. Během procesu pěstování pepina je důležité včas neutralizovat napadený keř, aby se nenakazily další sousední rostliny doma.
Domácí sklizeň pepina
Plody dozrávají do dvou měsíců po vytvoření květenství. Jak dozrávají, změknou. Nezralé „melounové bobule“ dozrávají ve světlé místnosti při pokojové teplotě a dokonce i na polici v lednici.

Zralé plody mají úžasné posilující a osvěžující vlastnosti a rychle uhasí žízeň. Pokud se opozdíte se sklizní pepina, pravděpodobně zjistíte, o jakou zákeřnou rostlinu se jedná. Přezrálé bobule vás nepotěší očekávanou vůní a zcela ztratí chuť.
Důležité! I když jsou zralé „hrušky“ prasklé, nemusí dlouho hnít.
Melounová hruška se zavádí do stravy jako samostatné ovoce nebo jako přísada do salátů. Mrazí se, suší a konzervuje. Připravují vynikající kandované ovoce a džemy. Optimální tepelný režim pro skladování čerstvého ovoce je od +4 do +5 stupňů po dobu šesti až deseti týdnů, s ohledem na vlastnosti konkrétní odrůdy.
Na podzim by měl být keř s nezralými bobulemi přesazen do většího květináče a pěstován ve skleníku pro další sklizeň od listopadu do nového roku. Pepino musí zajistit klidové podmínky, pokud keř plodí. Stonek s korunou rostliny se seřízne o tři čtvrtiny a umístí se na 2 měsíce do tmavé, chladné a dobře větrané místnosti. Optimální teplota v tomto případě je +5…+10 stupňů. Je důležité zabránit nadměrnému suchu vzduchu. Po určité době se domácí hruškovité melouny přesadí do květináčů s volnou půdou.
Podle těchto tipů si snadno vypěstujete exotické ovoce sami a potěšíte sebe i své blízké nečekanou chutí jeho šťavnaté dužiny i v kruté zimě.
Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech