Jak odstranit starý tuk z plechu na pečení?

Na spáleném plechu nemůžete uvařit chutné jídlo: přilepený tuk a nahromaděné zbytky jídla zničí jakékoli jídlo. Ale nespěchejte, abyste se rozloučili se svým obvyklým nádobím: raději vyzkoušejte life hacky, které vám pomohou vyčistit plech na pečení doma a umýt všechny nahromaděné uhlíkové usazeniny.

Anastasia Bakanova
Editor stránek
Diskutujte o tématu

I ten nejspolehlivější nepřilnavý plech, ve kterém rádi vaříte teplá jídla, se může časem zašpinit: kapky tuku, saze, lepivost. Vyzkoušejte tyto přírodní čisticí prostředky, aby se vaše nádobí znovu třpytilo jako nové.

Někdy je těžké najít sílu na umytí plechu po uvaření, protože se nevejde do myčky a těžko se vejde do dřezu. Možná si dokonce myslíte, že hliníkový povlak „vydrží“ pár nebo dokonce tucet nových nádobí. Ponechání věci „na později“ je však plné sazí, kterých už není tak snadné se zbavit. Neznamená to, že by se nádobí mělo hned vyhodit. Řekneme vám, jak vyčistit plech na pečení od nejsilnějších nečistot, aniž byste jej poškodili.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Jak vyčistit plech na pečení od usazenin uhlíku: tipy

Pokud váš plech na pečení nelze vyčistit běžným mýdlem na nádobí, můžete zkusit extrémnější metody. Shromáždili jsme 12 účinných životních triků, jak vyčistit připálený plech na pečení. Dobrá zpráva: nemusíte kupovat speciální spreje!

Vyčistěte plech na pečení jedlou sodou

Jedlá soda je přírodní peeling, ale ne pro váš obličej, ale pro váš plech na pečení. To je možná nejjednodušší způsob, jak se zbavit nežádoucích stop přepáleného tuku. Jak tedy vyčistit plech na pečení doma přípravou speciálního roztoku z improvizovaných materiálů? Budete potřebovat:

• Prášek do pečiva;
• Horká voda;
• Mycí houba;
• Mycí prostředek na mytí nádobí.

Nyní naplňte pánev vroucí vodou a přidejte několik lžic jedlé sody. Ujistěte se, že je soda zcela rozpuštěná, a poté nechte tekutinu vyluhovat. Po hodině pánev umyjte měkkou houbou a saponátem. Pokud se čištění plechu nedaří a nečistoty jsou příliš silné, zřeďte jedlou sodu vodou a přidejte lžičku gelu na mytí nádobí. Vznikne vám hustá pasta, kterou bude potřeba nanést na spálená místa. Nedrhněte příliš silně: Výrobci nedoporučují používat na nepřilnavé pánve abrazivní metody čištění.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Jedlá soda dokonale rozpouští mastnotu a vodní kámen na plechu a jiném nádobí.

Jak vyčistit plech na pečení od tuku se sodou a octem

Vyzkoušejte domácí experiment: vezměte starý plech na pečení, který byl naposledy čištěn v minulém století, a zkuste ho naplnit čisticí směsí jedlé sody, octa a horké vody. Budete se divit, ale pokud budete postupovat podle návodu, přípravek hned napoprvé odstraní silnou vrstvu sazí a mastnoty. Je to dobrý způsob, jak rychle vyčistit plech na pečení s minimálním poškozením. Kromě toho lze roztok připravovat buď ve dřezu, ucpáním odtoku zátkou, nebo v prostorném umyvadle.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

1. Začněte tím, že napustíte umyvadlo horkou vodou.
2. Nalijte půl sklenice octa a navrch posypte asi 100 gramy sody.
3. Plech namočte na hodinu do tekutiny.
4. Jakmile voda vychladne, ručně přejíždějte houbou po povrchu a snažte se seškrábnout zbytky jídla, které na ní ulpěly.
5. Zbývá poslední krok: nyní omyjte plech na pečení mýdlem (můžete ho dát do myčky) a vytřete dosucha.

Obnovte lesk nátěru pomocí peroxidu vodíku

Tento přípravek první pomoci najdete v každé lékárničce, ale hodí se nejen k dezinfekci ran. Láhev peroxidu vodíku bude stačit k odstranění mastnoty z plechu. Čisticí prostředek připravený doma nebude v kvalitě horší než profesionální domácí chemikálie.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

• Na připálený plech posypeme jedlou sodou.
• Naplňte peroxidem vodíku.
• Dále nasypte po obvodu ještě trochu jedlé sody a nechte dvě hodiny působit.
• Směs odstraňte houbičkou a opláchněte plech.

Nezapomeňte, že peroxid má bělící vlastnosti. Pokud použijete tuto metodu, nelijte produkt na celou pánev najednou. Life hack nejprve vyzkoušejte na malé ploše a nenechávejte nádobí dlouho.

Myčka bohužel nepomůže odstranit mastnotu z plechu. Pokud se usazeniny po běžném mytí nestrhávají, použijte kartáče nebo agresivnější přípravky.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Jak vyčistit plech na pečení: použijte sodu

Life hack se sodou jsme už vyzkoušeli, ale nemluvili jsme o sodě. Ale soda dokonale rozpouští uhlíkové usazeniny na hliníkových povlakech díky kyselině fosforečné v jejím složení. Pojďme se zlepšit! Chcete-li vyčistit uhlíkové usazeniny z hliníkových plechů na pečení, jednoduše je naplňte sodou a nechte je několik hodin odležet. Pokud je čas krátký, přiveďte sodu k varu, nalijte do pekáče a nechte 5-10 minut. Poté výrobek sceďte a zapékací misku umyjte mýdlovou vodou.

Použijte čpavek

Připravte se na silný zápach – tomu se při použití tohoto life hacku nevyhnete. Právě čpavek však dokonale rozpouští zbytky jídla a pomáhá rychle vyčistit připálený plech. Postupujte takto:

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

• Naneste čpavek na houbičku a otřete tác.
• Pokud je to možné, přikryjte tác a nechte ho přes noc.
• Ráno roztok opláchněte a nádobí opláchněte v teplé vodě. Běžné tekuté mýdlo může pomoci zbavit se zbývajícího zápachu.
• Naplňte pánev prostředkem na mytí nádobí.

Naplňte pánev prostředkem na mytí nádobí

Když už jsme u tekutého mýdla. Používejte přípravek, který používáte k mytí běžných talířů nebo hrnků. Saze z pekáče starého pět let samozřejmě nesmyje. Ale tato metoda pomůže zbavit se zaschlých zbytků jídla na skle. Ale neměli byste jej čistit agresivními chemikáliemi – snadno to poškodí materiál.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Očistěte povrch abrazivní houbou

Tyto houby lze zakoupit v každém železářství. Ale pozor: mohou zničit nepřilnavou vrstvu podnosu. Jedná se o efektivní způsob čištění plechu na pečení, který je vyroben z kovu. V opačném případě smažete vrchní vrstvu a jídlo se jen více přichytí k povrchu a připálí se.

• Nejprve namočte plech do vody. Tímto způsobem můžete odstranit největší kusy jídla nebo zbytky fólie. Do nádobí můžete také naředit malé množství tekutého prostředku na mytí nádobí. Nechte pánev nasáknout dalších pár hodin.
• Výsledek opláchněte čistou vodou.
• Zbývající skvrny jemně vydrhněte abrazivní houbou. Snažte se používat jemné krouživé pohyby, aby nedošlo k poškození povrchu tácu.
• Pro větší efekt ji můžete přejet běžnou houbičkou, na kterou nejprve nanesete jedlou sodu. Po všech manipulacích nezapomeňte pánev znovu opláchnout.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Pokud nechcete plech často prát, kupte si pečicí papír nebo fólii. Zachrání tác před přilepením jídla.

Jak vyčistit plech trouby solí

Dobrý způsob, jak vyčistit hliníkový plech na pečení: kuchyňská sůl není agresivní prostředek, ale zároveň dobře rozpouští mastné skvrny.

• Na dno plechu na pečení potřete tenkou vrstvu soli.
• Nádobí vložte do trouby na hodinu na 100 stupňů. Vytáhněte pánev, jakmile uvidíte, že sůl začíná tmavnout. To znamená, že absorboval tuk zbývající na povrchu tácu.
• Po proceduře opláchněte plech studenou vodou a v případě potřeby použijte tekuté mýdlo.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Smíchejte roztok octa a vody

Aby life hack fungoval, není nutné míchat ocet se sodou. Plech můžete umýt od tuku vodou. Nalijte ji do podnosu a tekutinu zřeďte čtvrt šálku octa. Dobře promíchejte a nechte několik hodin odstát. Pokud to nepomůže zbavit se starých skvrn, vložte nádobí do trouby vyhřáté na 100 stupňů. Poté ochlaďte a opláchněte houbou a studenou vodou.

Použijte kyselinu citronovou a sodu

Skleněný plech na pečení můžete vyčistit kyselinou citronovou. Posypte jím povrch tácu a nalijte navrch teplou vodu. Nechte roztok působit 30 minut a poté jej přejeďte měkkou stranou houby.

Řezané mýdlo na prádlo

Smaltovaný plech na pečení lze snadno vyčistit běžným mýdlovým roztokem. Pokud nevíte, jak vyčistit skleněný plech na pečení (nebo se bojíte, že ho poničíte jinými prostředky), je tato metoda pro vás.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

• Nastrouhejte mýdlo na prádlo a dejte konvici vařit.
• Dno vyložte kousky mýdla a vršek naplňte vodou. Nechte pánev hodinu a poté ji opláchněte studenou vodou, abyste odstranili roztok.
• Pokud se uhlíkové usazeniny zcela neodstranily, postup opakujte a plech nechte půl hodiny v troubě při teplotě do 120 stupňů.

Nákup speciálních produktů

V některých situacích budete muset stále uvažovat o nákupu produktů vytvořených speciálně pro určité typy plechů na pečení. Odstraňovač mastnoty zpravidla nemá agresivní složení a dokáže odstranit obtížně odstranitelné skvrny bez poškození nepřilnavé vrstvy. To je nejlepší způsob, jak vyčistit skleněný plech na pečení od usazenin uhlíku. S „stabilnějšími“ povlaky můžete bezpečně vyzkoušet všechny výše uvedené možnosti.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Jak čistit plechy na pečení s různými povrchy

Ne všechny plechy na pečení by se měly čistit stejným způsobem. Některým povrchům totiž obyčejná soda může uškodit, jiným tento přípravek nepřinese ani nepatrný efekt. Takže ty nejnáročnější, o které je třeba pečovat, jsou plechy na pečení s nepřilnavým povlakem. K jejich čištění musíte použít měkkou houbu nebo vlhký hadřík. Prostředek na mytí nádobí bude nepostradatelným produktem. Nepoužívejte kartáče nebo abraziva, aby nedošlo k poškození povrchu.

O tom, že Coca-Cola dokáže vyčistit rezavou vanu, jste už určitě nejednou slyšeli. Navíc si dobře poradí i s usazeninami na pečícím plechu. Chcete-li nádobí vyčistit, nasypte do něj sodu ne déle než 15 minut.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Smaltované plechy na pečení mohou být také poměrně citlivé. Smalt je odolný vůči jakýmkoli saponátům, ale přesto může prasknout, pokud pánev neopatrně umyjete abrazivními prostředky. Na silné skvrny přidejte trochu octa nebo jedlé sody. Stejná pravidla platí pro hliníkové plechy na pečení. Povrch se snadno poškrábe a zoxiduje, proto je lepší zapomenout na agresivní chemické roztoky. Pro zvláště „závažné“ případy vyzkoušejte sůl nebo sodu. Ale kyselina citronová je zcela kontraindikována!

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Zdá se, že kovová nebo ocelová pánev vydrží věčně. Snadno snáší i abrazivní houbičky a kartáče a lze jej čistit roztoky octa, sody a kyseliny citrónové. Ale jak prát litinový plech na pečení, to je zvláštní příběh! Rychle se na něm tvoří praskliny a rez, proto se snažte nenechávat nádobí dlouho bez péče. Na silné skvrny použijte sůl a běžné mýdlo, použijte roztok se sodou.

Jak pečovat o plech, abyste ho nemuseli čistit méně často

Samozřejmě se můžete uchýlit k neustálému čištění sodou nebo kyselinou citronovou. Nepřilnavou vrstvu tak ale setřete a velmi brzy si budete muset koupit nový plech. Je důležité vědět, jak vyčistit starý plech po každém vaření a co dělat, než vůbec půjde do trouby.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

1. Používejte ochranné kryty. Může fungovat pergamenový papír nebo dokonce fólie. Před každým použitím zakryjte dno pánve! Zabráníte tak přilepení jídla a v důsledku toho vzniku odolných skvrn. A pokud pečete, kupte si speciální silikonovou podložku. Lze jej pokládat bez dodatečné povrchové úpravy. Tuto podložku lze použít vícekrát: odolává teplotám až 300 stupňů a snadno se čistí.
2. Před vařením ošetřete povrch plechu. Postačí olejový nebo mastný sprej. Tenká vrstva stačí k vytvoření „bariéry“ mezi jídlem a pečicím plechem. Zabráníte tak připálení a přilepení jídla. Povrch plechu můžete také před pečením posypat trochou soli nebo mouky.
3. Pečujte o své nádobí podle jeho materiálu a čištění pánve po vaření již nebude obtížné. Nepřilnavé povrchy vyžadují jemné zacházení, proto používejte měkké houbičky a vyhněte se abrazivním čisticím prostředkům. Smaltované nebo litinové plechy na pečení dobře udržují teplo a snáze se čistí, pokud je předem ošetříte olejem. Ihned po použití namočte jakýkoli pekáč do teplé vody a tekutého prostředku na mytí nádobí.
4. Dbejte na dobu vaření, aby se jídlo nepřipálilo. Čím více se jídlo připálí, tím obtížnější je pánev umýt!
5. Pravidelně provádějte hloubkové čištění. Pokud například používáte troubu každý druhý den, jednou za měsíc namočte pánev. To pomůže zabránit hromadění silné vrstvy tuku nebo jiných zbytků jídla.

Online publikace TechInsider
Zakladatel Fashion Press LLC: 119435, Moskva, Bolshoy Savvinsky per., 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Adresa redakce: 119435, Moskva, Bolshoi Savvinsky lane, 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Šéfredaktor: Nikita Aleksandrovich Vasilenok
Redakční e-mailová adresa: [email protected]
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: EL řada č. FS 77 – 84123 ze dne 09. listopadu 2022.

© 2007 — 2024 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k zobrazování materiálů a jejich zpřístupňování veřejnosti.

Po uvaření jídla v troubě zůstanou na plechu stopy tuku, oleje a cukru. Pokud se jich hned nezbavíte, objeví se saze, které je obtížnější odstranit. Co pomůže vyčistit plech a jak na to?

Soda a ocet

1. Nádoba je naplněna vodou.
2. Ocet, soda a čistič nádobí se přidávají ve stejném poměru (stačí 2-3 lžíce). Všechny složky jsou smíchány.
3. Musíte počkat, až se špína začne „odcházet“ a omýt ji. Zbytky jídla lze snadno odstranit.

Pro urychlení procesu se plech vloží do trouby, aby se zahřál na teplotu 100 °C. Budete muset počkat asi 30 minut. Ujistěte se, že se voda nevyvaří.

Po vychladnutí opláchněte. Vlivem páry vycházející ze směsi se také rozpustí tukové a uhlíkové usazeniny na stěnách trouby.

Názor odborníka:

Odborníci doporučují používat několik účinných metod k čištění plechu na pečení od mastnoty a usazenin uhlíku. Nejprve můžete použít směs jedlé sody a octa, nanést ji na znečištěná místa a nechat několik hodin působit. Poté pánev důkladně opláchněte horkou vodou. Za druhé, můžete zkusit pánev vyčistit pomocí speciálních čističů určených k odstranění mastnoty. Pro změkčení tukových a uhlíkových usazenin pomocí páry se také doporučuje používat dvojitý kotel, po kterém je snadné odstranit nečistoty. Je také užitečné použít silné čisticí prostředky a nechat je na pánvi několik hodin před důkladným čištěním. Neméně účinným způsobem je použití potravinářské fólie, která by měla být pokryta pečicím papírem a ponechána několik hodin, poté lze tuk a saze snadno odstranit. Nakonec můžete zkusit pánev vyčistit pomocí speciálních čisticích gelů nebo pěn, které se nanesou na znečištěná místa a nechají se chvíli působit, než se důkladně opláchnou.

Peroxid a soda

• 100 g sody a alkálie smíchané s 2 polévkovými lžícemi. l. peroxid vodíku a 2 lžičky. tekutiny na nádobí. Složky se uvedou do homogenního stavu. Pokud to nemůžete udělat, měli byste přidat více sody.
• Vzniklou směsí se vymaže plech na pečení.
• Po 10-15 minutách. nečistoty změknou a lze je snadno odstranit houbičkou na nádobí nebo žínkou.

Tuto metodu můžete použít na jakékoli kovové nádobí.

Zajímavá fakta

1. Použití jedlé sody a octa:tato kombinace vytváří chemickou reakci, která pomáhá rozpouštět mastnotu a zbytky. Chcete-li to provést, nasypte jedlou sodu na plech, poté posypte octem a nechte několik hodin působit. Poté můžete plech potřít houbou a opláchnout vodou.
2. Použití citronové šťávy a soli:citronová šťáva má kyselé vlastnosti, které pomáhají rozpouštět mastnotu, a sůl působí jako abrazivo, které pomáhá odstraňovat uhlíkové usazeniny. Za tímto účelem smíchejte citronovou šťávu a sůl ve stejném poměru, naneste směs na plech a nechte několik hodin. Poté můžete plech potřít houbou a opláchnout vodou.
3. Použití saponátu a horké vody:Jedná se o nejjednodušší a nejrychlejší způsob, jak vyčistit plech na pečení od mastnoty a usazenin uhlíku. K tomu naneste prostředek na mytí nádobí na plech, přidejte horkou vodu a nechte několik minut působit. Poté můžete plech potřít houbou a opláchnout vodou.

Sůl

1. Forma je posypána solí. Vrstva koření by měla být přibližně 0,5 cm.
2. Plech se v troubě nahřeje na 100 °C.
3. Sůl zhnědne, poté se odstraní a povrch se očistí papírovou utěrkou a opláchne.

Zkušenosti jiných lidí

6 účinných způsobů, jak vyčistit plech na pečení od mastnoty a usazenin uhlíku, získalo nadšené recenze. Lidé uvádějí, že používání jedlé sody, octa, citronu a výrobků na bázi jedlé sody a speciálních čisticích prostředků přináší vynikající výsledky. Doporučují také použít napařovač a speciální čistící gely. Mnozí poznamenávají, že tyto metody jsou nejen účinné, ale také šetrné k životnímu prostředí, protože nevyžadují použití agresivních chemikálií. Uživatelé vyjadřují spokojenost s dosaženými výsledky a doporučují tyto metody každému, kdo se potýká s problémem sazí na plechu na pečení.

Sycený nápoj

• Špinavý plech na pečení se nechá několik hodin odležet a poté se umyje.
• Pokud nemáte tolik času na mytí nádobí, postačí druhý způsob. Nápoj se mírně vaří v nádobě po dobu 5-10 minut. Poté se nečistoty smyjí vodou.

Mycí prostředek na mytí nádobí

Zbytky jídla je nutné z plechu odstranit. Do nádoby nalijte vroucí vodu a přidejte 2-3 polévkové lžíce čisticí kapaliny. Měla by zcela zakrýt tuk. Nádobu nechte 2 hodiny nasáknout.

Poté je třeba vodu a čisticí prostředek vypustit a pánev opláchnout tekoucí vodou.

Zbývající nečistoty by měly být pokryty jakýmkoli čisticím práškem a uhlíkové usazeniny by měly být vyčištěny ocelovou vlnou nebo tvrdou houbou.

Amoniakální alkohol

Pomůže zbavit se i těch nejzávažnějších skvrn. Je pravda, že látka má výrazný zápach. Z tohoto důvodu se doporučuje provádět manipulace večer, kdy nikdo nebude pracovat v kuchyni.

1. Amoniak se nalije na plech na pečení.
2. Celý povrch plechu je ošetřen houbičkou na nádobí.
3. Nádobí se nechá v troubě přes noc, během této doby zápach zmizí.
4. Ráno se nádoba promyje vodou.

Plech se doporučuje umýt ihned po uvaření, aby se na něm netvořily uhlíkové usazeniny. Pokud nemáte čas odstranit nečistoty, měli byste list nejprve namočit vodou. Při čištění je důležité používat gumové rukavice na ochranu rukou.

Přečtěte si také:
vybělit smaltovanou pánev metodou mateřské školy
.