Jak funguje katalytické čištění?

Technologie katalytického čištění trouby Hotpoint se používá v elektrických troubách a výrazně usnadňuje jejich čištění. Proces čištění probíhá přímo při přípravě jídla.

Celkový přehled funkce

Mnoho lidí, kteří plánují koupi trouby, se zajímá o to, jak obtížné je její čištění. Existuje několik metod, které se používají k odstranění tuku a jiných nečistot, které na nich ulpívají z vnitřních stěn:

• tradiční – běžné mytí rukou;
• pyrolytický – znečištění se spaluje při vysoké teplotě;
• hydrolytický – pomocí vodní páry;
• katalytický čištění trouby, které si blíže rozebereme.

Při pečlivém studiu vlastností trouby se kupující často zajímají o: katalytické čištění trouby – co to je? Jedná se o speciální způsob péče o vnitřní povrchy, který umožňuje šetřit čas a energii.

Jak to funguje

Technologie katalýzy v pecích Hotpoint zajišťuje nejen čištění, ale také samočištění. Majitel ve většině případů nemusí dělat žádné další kroky, pouze jídlo připravit. Pro větší účinnost můžete ohřev na chvíli zapnout, když je komora prázdná.

Vlastnosti porézního smaltu

Katalýza v peci funguje díky speciálnímu poréznímu smaltu. Uvnitř pracovní komory jsou panely potažené katalytickým smaltem. Je drsný na dotek a obsahuje katalyzátory, které urychlují odbourávání tuku.

Když vaříte jídlo, olej se dostane do vašich pórů a zůstane tam. Až budete příště vařit jídlo, bude vystaveno katalyzátorům, které začnou fungovat při zahřátí. V důsledku toho se vytvoří následující:

• voda – později se jednoduše odpaří;
• uhlík nebo saze se do povrchu nevsáknou a stačí stěny jednoduše otřít vlhkým hadříkem nebo měkkou houbičkou, aby se odstranily zbytky nečistot.

Tato technologie funguje obzvláště efektivně, pokud vaříte jídlo často.

Vestavná trouba Hotpoint

Teplotní podmínky

Aby katalytické čištění fungovalo, je zapotřebí teplo. Na rozdíl od pyrolýzy, kdy se trouba musí zahřát na 450-500 °C, v tomto případě stačí teplota v rozmezí od 140 do 200 °C. Pro nejlepší účinnost můžete troubu zahřát na 250 °C.

Výhody katalytického čištění

• pracovat v automatickém režimu;
• žádné zvýšené náklady na energii – odbourávání tuku probíhá současně s přípravou jídla;
• relativně nízká cena porézního smaltu – jeho použití prakticky nezvyšuje náklady na troubu;
• hospodárnost – nemusíte kupovat vysoce účinné detergenty pro boj se složitými a přetrvávajícími skvrnami;
• dlouhá životnost panelů potažených katalytickým smaltem.

Pohled na troubu uvnitř

Katalýza pomáhá šetřit čas. Samozřejmě občas je potřeba otřít stěny měkkou houbou nebo hadříkem. Ale nebudete to muset dělat často; Saze vzniklé po odbourání tuku se navíc snadno setřou. Upozornění: pro ruční čištění vnitřních povrchů potažených porézním emailem; Nepoužívejte drsná abraziva.

Nevýhody katalytického čištění

Podívejme se na nevýhody tohoto způsobu čištění:

• Existují modely, u kterých je pouze zadní stěna nebo pouze boční stěny a zadní strana pokryty smaltem s katalyzačním účinkem. To znamená, že dvířka se sklem nainstalovaným v nich a spodní část bude nutné umýt ručně.
• Složité skvrny nemusí zmizet okamžitě, ale až po několika cyklech zapnutí a vypnutí trouby.
• Povlak je nepříznivě ovlivněn působením cukru a mléčných výrobků. Je nežádoucí, aby se dostaly na vnitřní povrchy.

V jakých zařízeních se nachází?

Katalog internetového obchodu Hotpoint představuje pece, ve kterých se katalytický efekt využívá k odstranění nečistot z vnitřních stěn. Toto je například:

Trouba Hotpoint FE9 834 JC IX

• Hotpoint FE9 834 JC IX s 8 režimy vaření a zapuštěnými spínači;
• Hotpoint FE8 831 JSC IX s 10 provozními režimy a otočnými přepínači;
• Hotpoint FE8 1352 DSC IX s 13 režimy vaření a plně dotykovým ovládáním.

Všechny uvedené modely mají objem komory 72 litrů. Na zadní a boční stěně jsou umístěny panely s katalytickým efektem.

Výhody koupě trouby Hotpoint s funkcí katalytického čištění

Řekli jsme vám, co je katalytické čištění trouby. Z výše uvedeného můžeme usoudit, že se jedná o užitečnou funkci, která dává troubě schopnost provádět samočištění, čímž vám ušetří čas Takové kuchyňské spotřebiče jsou relativně levné. Zároveň má mnoho základních režimů a doplňkových funkcí. Můžete připravit každodenní snídaně, obědy a večeře nebo sváteční pochoutky a vnitřní povrchy budou rychle vyčištěny s minimální námahou z vaší strany.